Diagramas de procesos

Proceso de abastecimiento

Proceso de compra

Proceso de toma de decisiones durante el abastecimiento

CUADRO DE NECESIDADES VS REQUISITOS DEL PROVEEDOR

CARACTERISTICAS QUE DEBE CONOCER UN GERENTE DE UN PRODUCTO Y DE UN PROVEEDOR .

HACER CUADRO PRODYCTO PROVEEDOR Y CARACTERISTICAS DE AMBOS
Agrupaciones de las compras

Características de la compra

Características de la compra
Según la cantidad
Adquirir grandes cantidades para reserva.
Adquirir estrictamente para el Plan de Producción.
Adquirir pequeñas cantidades para el consumo inmediato.
Adquirir suministros continuos.
Pueden existir varias técnicas diferentes de compras, es decir
aprovisionar y que requieran mayor cuidado.
Las compras esporádicas se efectúan de manera distinta a las
de carácter continuo.
La planificación de la producción implica la regularidad de los
suministros lo cual se obtiene planificando oportunamente.
Se debe determinar el lote económico más beneficioso y que
guarda relación con el lote de producción más conveniente.

Según el tiempo de espera A corto plazo.

Sobre pedido, esto se hace por medio de cotizaciones.
A plazo fijo, se establecen los tiempos de entrega.
Con carácter continuo, entrega constante y que no varía con
el proveedor.
Según la modalidad de Por camión completo.
entrega A granel, medios especializados.
En camiones especiales, frigoríficos.
En paquetes o bultos, embalado.

Según las condiciones de pago Al contado.

Con anticipo.
Pago diferido.
Transferencia contra embarque (importaciones).
Carta de crédito (importaciones).
Las grandes empresas debido a su prestigio y solvencia,
solidez financiera establecen sus pagos en forma estándar,
con demoras en el pago respecto de su entrega, ejemplo: 30,
60, 90 días.
Marco teorico

Abastecimiento oportuno

2.1. Importancia del Abastecimiento Oportuno de los Bienes y Servicios

En está sección se podrá encontrar información acerca del aréa de Abastecimientos, lacual hoy en día
está tomando gran importancia para las empresas lo cual busca reducircostos a traves de una buena
compra y esto conlleva a una buena selección de proveedoresque ofrezcan los productos con calidad y
en tiempo sin pasar por alto el precio.Es por ello que se iniciará definiendo el concepto de
Abastecimientos, para despuésentender la importancia que tiene un proveedor, resaltando la
confiabilidad que se le da aéste para que los productos enviados cumplan con los requisitos solicitados
por el usuariofinal y sobre todos que el tiempo pactado en la entrega sea el prometido, por ello
esimportante observar la eficiencia y lo productivo que puede ser

un proveedor

Gestion de compras

Compras

De acuerdo a Emilio Martínez Moya (1999), Abastecimientos es obtener del exteriora la empresa, los
materiales, productos y / o servicios que necesite para su funcionamiento,en las cantidades y plazos
establecidos, con los niveles de calidad necesarios y al menorprecio que permita el mercado.El proceso

de compras dentro de una organización consiste en precisar cuáles son susnecesidades de bienes y
servicios, identificando y comparando los proveedores yabastecimientos que se tienen disponibles,
negociar con sus proveedores quiénesconstituyen las fuentes de abastecimiento o de algún modo llegar
a convenios en los cuales

se estipulan los términos de compra, celebrar contratos y colocar pedidos, para finalmenterecibir los
bienes y los servicios, prosiguiendo con el pago de éstos (Baily, 1982).

En la actualidad la función del área de compras como tal, se ha transformado y ha pasado a tomar un
nuevo concepto, que podría ser que comprar supone el proceso de localización y selección de
proveedores, adquisición de productos luego de una negociación con el proveedor sobre el precio y
condiciones de pago, así como el seguimiento de dicho proceso para garantizar el cumplimiento de las
condiciones pactadas. Cada proceso que se realiza dentro de una empresa u organización, si este es
realizado adecuadamente proporciona un valor agregado. Cada proceso de valor agregado,
sucesivamente relacionado y entrelazado, empieza con la adquisición de los materiales, provisiones,
herramientas y servicios requeridos para esta etapa (Aljian, 1980) La función de operación depende
mucho del área de compras para poder confiar en que los materiales se obtendrán en el momento en
que se necesite. (Perrotin & Heusschen, 2002). Por lo que la administración de las compras, es un
elemento que debe ser considerado como un medio para abastecer de forma adecuada los insumos que
necesita la organización.
Las compras se deben considerar como una función vital para el éxito de cualquierempresa, sea
industrial, comercial o de servicios. Para alcanzar ese nivel las empresasmodernas deben contar en su
estructura organizacional con un departamento de comprassobre el cual recaigan esas funciones y
responsabilidades.Desde un punto de vista económico, el departamento de compras tiene
laresponsabilidad de utilizar con los mejores resultados los recursos monetarios de laempresa; es decir,
obtener la mejor calidad, el mejor precio, las mejores condiciones deentrega y pago, así como de los
servicios de posventa

2.2.1 Funciones del Departamento de Compras

La función del departamento de compras es ayudar a producir más utilidades a laempresa (Mercado,
2004). Es de vital importancia dentro de una organización, casíestratégica, y su ejecución eficaz
constituye una parte vital para el éxito de unaorganización.Independientemente del tipo de industria las
funciones del departamento de comprasse pueden mencionar de la siguiente manera:Adquisiciones:

Precio

Calidad

Cantidad

Condiciones de entrega

Condiciones de pago

Servicios posventa

Participantes en el proceso de compras

(hacer esquema)

Variables importantes en el prceso

Tiempo de abastecimiento

Posible conclusión

En la actualidad el proceso de compras y almacén cuenta con debilidades en espacio físico, falta de
personal, y control de inventarios, no se cuenta con una planeación en las compras, no se tienen
políticas de inventario, debido a esto se incurre en sobrecostos y no se despachan oportunamente los
insumos hacia las bodegas secundarias

POES a desarrollar

PR. 30-01. Selección de Proveedores: Define parámetros y puntajes para

seleccionar los proveedores de la institución.

• PR. 30-02. Compras y Almacén: Establece la metodología para realizar la

adquisición de productos.

• PR. 30-03. Recepción y Almacenamiento: Determina la forma en que se

mantendrán en óptimas condiciones los materiales e insumos, cuenta con un

instructivo21, donde se especifican las condiciones de almacenamiento por

línea de producto.

• PR. 30-04. Calificación del Desempeño del Proveedor: Define los criterios y la

forma en que se evalúan los proveedores.

• PR. 30-05. Inventario: Establece la metodología para realizar el inventario de

insumos y algunos parámetros de manejo.

• PR. 30-06. Trámite y Autorización de Medicamentos No POS: Establece los

pasos a seguir para realizar este trámite, responsables y requisitos.

GESTION DE ABASTECIMIENTO

La administración del flujo de entrada de materiales tiene además una influencia directa en las
actividades una firma; por ejemplo, los retrasos en la solicitud de pedidos o en la entrega de los
proveedores afectan la continuidad del flujo de bienes y servicios, aumentando no sólo los costos por
tiempos improductivos, sino también los plazos de entrega a los clientes.
Ciclo del abastecimiento

)hacer grafico

El esquema que se acaba de describir responde a un modelo de reposición, esto es, cuando el

nivel de inventario cae por debajo de un determinado nivel se repone el stock7

. El M.R.P.

(Planeamiento de Recursos de Manufactura) introduce algunas variaciones en este proceso,

ya que se trata de un sistema de requisición, donde los materiales e insumos siguen un

programa de aprovisionamiento de acuerdo al plan maestro de producción.

Las modalidades de abastecimiento justo a tiempo también introducen cambios al modelo

presentado, principalmente porque responden a sistemas de producción de arrastre, en donde,

a partir de la demanda de los clientes se moviliza todo el sistema de producción de la empresa

y de los proveedores.

En este tipo de sistema, a partir de las órdenes de producción generadas por pedidos de los

clientes, la firma solicita las materias primas y materiales correspondientes a sus proveedores,

quienes los entregan de manera casi instantánea en el lugar de producción – evitando los

pasos de recepción y almacenaje previos -. (En páginas siguientes se estudiará con mayor

detalle esta modalidad)

Para los aprovisionamientos que se realizan en forma esporádica o por única vez (por

ejemplo, adquisición de muebles, compras de equipos, contratación de un servicio de

consultoría), si bien se llevan registros detallados de todas las comp

Ô ¿Qué comprar?

Ô ¿Cuánto comprar?

Ô ¿Cuándo comprar?

Ô ¿Cómo comprar?

Ô ¿Dónde comprar?

ß ¿Qué comprar?
Las materias primas, materiales e insumos necesarios para el proceso de

producción – se compra de acuerdo a las especificaciones dadas por el

sector solicitante, en relación a sus materiales, dimensiones, tolerancias y

otras características relevantes, como calidad, fechas de vencimiento,

características medioambientales y, en algunos casos, marcas-. También se adquieren

rodados, equipamiento, otros muebles y útiles, de acuerdo a las necesidades de la

firma.

ß ¿Cuánto comprar?

Las cantidades a adquirir dependerán de los niveles de demanda, de las

necesidades de producción ú otras áreas de la organización, de los

descuentos y bonificaciones que otorguen los proveedores, de la escasez

de los ítems en el mercado, de los niveles existentes en stock, del tipo

de sistema de inventario que se utilice y de los niveles de servicio que se desea

ofrecer.

ß ¿Cuándo comprar?

El momento para realizar los pedidos depende del flujo de demanda y

de las condiciones del mercado, de los niveles de inventario y del lead

13

time total8

. También influencia esta decisión el tipo de demanda (dependiente o

independiente) y la utilización de distintos sistemas de administración de inventarios.

ß ¿Cómo comprar?

¿Es conveniente comprar en forma telefónica? ¿Por fax o vía mail?

¿Personalmente? ¿Conformando un pool de compras? ¿Es mejor

comprar todos los artículos desde una sola dependencia o que cada

sucursal lo haga en forma particular? ¿Por qué no utilizar el concepto

J.I.T. en las compras?

Las formas de efectuar las compras tienen estrecha relación con la importancia

económica de los bienes o servicios que se adquieren, de la personalización de los

mismos y del volumen en juego, tal como se verá más adelante.

ß ¿Dónde comprar?

Estas decisiones incluyen la selección del lugar de adquisición (compras

nacionales vs. internacionales), la búsqueda, selección, registro y

evaluación de los proveedores, temas sobre los que se ahondará

posteriormente.

Herramientas tales como el ABC y los múltiples softwares que existen en el mercado, suelen

facilitar el análisis y las decisiones involucradas en la administración de las compras.

IV.1.2 ¿Cómo seleccionar al proveedor?

Después que han sido localizados los potenciales proveedores, se procede a

realizar un proceso de análisis, comparación y selección de los mismos. Para

ello, se debe desarrollar previamente un criterio de evaluación, en función

tanto en las políticas como en las necesidades de la empresa. Una vez

determinados los aspectos del proveedor que mayor relevancia tengan para la

firma compradora, se procede a la ponderación de los mismos en función de su importancia

relativa, procediéndose a la calificación del proveedor y a su posterior selección.

Existen mucho métodos para efectuar la calificación; un ejemplo de este proceso se describe

a continuación:

Supongamos que los atributos a medir para escoger un proveedor son los precios, las condiciones

de pago, la calidad y los plazos de entrega. Se otorga un puntaje entre 0 y 1 a cada variable, en

función de su importancia para la compañía, como por ejemplo:

Atributo/Variable Puntaje

Precio 0.40

Condiciones de pago 0.30

Calidad 0.20

Plazos de entrega 0.10

(nótese que la suma de los puntos

asignados a las variables de be ser

igual a 1)

En un proceso de compras tradicional, los precios, las condiciones de pago, los plazos de entrega y la
calidad son las características más utilizadas en la selección de proveedores. Dada la creciente tendencia
a desarrollar relaciones de asociación entre cliente-proveedor, las cuestiones de solidez financiera, de
habilidad técnica y de capital intelectual están desempeñando un papel cada vez más importante en
este proceso. Otras de las variables que pueden utilizarse para comparar y elegir proveedores son:
localización, servicios de asesoramiento previo a la compra, garantías y servicios técnicos, servicios post-
venta, certificación de normas de calidad, nivel y actualización tecnológica, propiedad de patentes o
licencias, capacidad instalada, flexibilidad, relaciones laborales estables, cartera de clientes,
antecedentes de la compañía, antigüedad en la industria, experiencia, seriedad para el cumplimiento de
relaciones contractuales, responsabilidad, etc.

GESTION DE INVENTARIOS

Una técnica altamente eficaz en el manejo de las existencias es la que se conoce como

Optimización Dinámica de Inventarios (ODI), que permite administrar y controlar stocks de

productos terminados que se adquieren para ser usados o vendidos, y que tienen la

característica de tener una demanda futura incierta.

La optimización se refiere a encontrar la mejor combinación de recursos y costos en la

gestión de inventarios, esto es, encontrar la mínima inversión en stocks que respete las

políticas de la empresa y los niveles de servicio requeridos, obteniendo mejoras en la rotación

de las existencias y en las utilidades de la compañía.

Gestión integrada de inventarios

La identificación del inventario y la exactitud de los registros están revolucionando el control de

inventarios. Por ejemplo, Wal-Mart, la mayor empresa de venta al por menor del mundo, ha invertido

50000 millones de dólares anuales durante los últimos tres años en la automatización de la gestión de

inventario. El objetivo es tener la mercadería adecuada en el sitio apropiado en el momento necesario.

Mediante unidades de almacenamiento de inventario (SKU) se registran los artículos a su llegada a la

tienda y en el momento de su venta. Con una simple lectura del código de barras en el punto de

compra, el número de SKU, el nombre del producto, el precio de venta y el costo se registran en las

bases de datos de Wal-Mart y en las del fabricante de “Listerine”, Warner Lambert.

— Si el hipermercado prevé la escasez de algún artículo, sus empleados o directivos pueden usar el

programa de localización de artículos de Wal-Mart con una palm para encontrar inventario en otros
lugares. Después se hace una llamada telefónica para pedir el SKU.

— La base de datos está conectada con 2500 de los 10000 proveedores de Wal-Mart, incluido Warner

Lambert. Para ayudar a Wal-Mart y a sus proveedores a ajustarse a las fluctuaciones de la demanda,

se mantiene una base de datos correspondientes a 65 semanas de ventas de cada producto.

— Para mejorar la coordinación entre Wal-Mart y sus suministradores, se ajustan las previsiones para

poder hacer frente a las tendencias estacionales. En algunos casos, se ha reducido el inventario a la

mitad.

Fuentes: Adaptado de Datamation (Noviembre 1996):48; y New York Times Magazine (6/4/97) S6,
citadas en “Dirección de la

Producción. Decisiones Tácticas”, 6ta. Edición. Heizer y Render. Ed. Prentice Hall, 2001

44

La ODI es una técnica sumamente útil para reducir inventarios, ya que informa cuándo es el

momento apropiado para reponer stock y qué cantidades pedir, valores que se optimizan

dinámicamente en función de la actualización periódica de los pronósticos de demanda. De

esta forma se reducen faltantes, mejorando sustancialmente los niveles de servicio, a la vez

que se mejora potencialmente la relación costo/beneficio (menor inversión en inventarios,

mayores ventas por mejores niveles de servicio)

La ODI es una técnica sumamente útil para reducir inventarios, ya que informa cuándo es el momento
apropiado para reponer stock y qué cantidades pedir, valores que se optimizan dinámicamente en
función de la actualización periódica de los pronósticos de demanda. De esta forma se reducen
faltantes, mejorando sustancialmente los niveles de servicio, a la vez que se mejora potencialmente la
relación costo/beneficio (menor inversión en inventarios, mayores ventas por mejores niveles de
servicio)

COMPRAS

Negociación de precios El encargado de Compras de farmacia se enfoca en negociar los precios con los
proveedores por cada requerimiento, realizando un comparativo de precios y la Jefatura de Logística
funciona como un órgano auditor de precios, que cada mes compara los precios aprobados por compras
con los de otros proveedores.

PROVEEDORES

Introducción GESTION DE ABASTECIMIENTO

Dentro del marco empresarial, es frecuente encontrar cómo las estrategias competitivas están
centradas en la gestión de calidad, en sus procesos productivos y en las innovadoras actividades
comerciales, olvidando en algunos casos, que el garantizar un óptimo abastecimiento desde el punto de
vista logístico como financiero, permite sembrar con bases sólidas los procesos consecuentes de la
cadena de valor. Cuando se hace mención a garantizar el abastecimiento desde el punto de vista
logístico como financiero, significa que se debe propender por conservar la disponibilidad de los
insumos y materiales requeridos para la operación, sin poner en riesgo el soporte financiero por medio
de un elevado nivel de inventarios que conduzca a la reducción del capital de trabajo de la organización.
Se busca que el abastecimiento se realice en los tiempos requeridos, de acuerdo a la planificación de los
procesos productivos y estrategias y ciclos comerciales, características de la oferta de insumos y de los
mercados de oferta y demanda

Funciones • Calcular las necesidades: consumo, reemplazo, stock de seguridad y proyectos nuevos. •
Planear la adquisición: cantidades, fechas y presupuesto. • Hacer seguimiento: asegurar la recepción y
verificar la calidad de materiales y mantener información técnica actualizada. • Buscar los productos:
buscar los proveedores. • Comprar o adquirir: mantener continuidad de abastecimiento, pagar y
negociar precios justos, negociar términos de pago, asegurar calidad, buscar proveedores alternativos,
mantenerse actualizado. • Vender o desechar productos obsoletos. • Estudiar y anticipar el mercado. •
Evaluar a los proveedores.

Indicadores de gestion logística

INDICADORES DE GESTIÓN LOGÍSTICA, KPI 2.5.1

Indicadores empresariales Luis Mora (2011) menciona que un indicador clave de desempeño o KPI (por
sus siglas en inglés Key Performance Indicator), es una magnitud que expresa el comportamiento o
desempeño de un proceso, que al compararse con algún nivel de referencia permite detectar
desviaciones positivas o negativas. También es la conexión de dos medidas relacionadas entre sí, que
muestran la proporción de la una con la otra. Todo se puede medir y por tanto todo se puede controlar,
allí radica el éxito de cualquier operación.

El término "Indicador" en el lenguaje común, se refiere a datos esencialmente cuantitativos, que nos
permiten darnos cuenta de cómo se encuentran las cosas en relación con algún aspecto de la realidad
que nos interesa conocer. Los Indicadores pueden ser: medidas, números, hechos, opiniones o
percepciones que señalen condiciones o situaciones específicas (Mora, 2008)

El adecuado uso y aplicación de los indicadores y los programas de productividad y mejoramiento

continuo en las empresas, son una base de generación de ventajas competitivas sostenibles y por ende
de su posicionamiento frente a la competencia nacional e internacional. Los indicadores de gestión se
convierten en los signos vitales de la organización, y su continuo monitoreo permite establecer las
condiciones e identificarlos diversos síntomas que se derivan del desarrollo normal de las actividades
(Mora, 2011).

Los indicadores deberán reflejarse adecuadamente en la naturaleza de los procesos que se originan en
la actividad económica productiva, en sus resultados, los gastos, entre otros; y caracterizarse por ser
estables y comprensibles, por tanto, no es suficiente con uno solo de ellos para medir la gestión de la
empresa sino que se impone la necesidad de considerar los sistemas de indicadores, es decir, un
conjunto interrelacionado de ellos que abarque la mayor cantidad posible de magnitudes a medir(Mora,
2008).

Funciones de los indicadores de gestión

Según Mora (2011), las funciones de los indicadores de gestión son: o Apoya y facilita los procesos de
toma de decisiones. o Controla la evolución en el tiempo de los principales procesos y variables. o
Racionaliza el uso de la información. o Sirve de base para la adopción de normas y patrones efectivos y
útiles para la organización. o Sirve de base para la planificación y la prospección de la organización. o
Sirve de base para el desarrollo de sistemas de remuneración e incentivos. o Sirve de base para la
comprensión de la evolución, situación actual y futuro de la organización. o Propicia la participación de
las personas en la gestión de la organización.

¿Cómo puedo optimizar el stock de la farmacia?

El primer paso debe ser hacer un inventario total de la farmacia y ordenar los productos por unidades de
stock. Los programas informáticos de gestión de stock que permiten también controlar la venta en caja y
la localización del producto en la farmacia facilitan mucho este trabajo.

Planificar las compras: es muy importante analizar las distintas opciones de compra, y no fijarse
únicamente en el precio

Una vez recibido un producto, es muy útil agruparlo por la cantidad que debería haber en stock, de
forma que sea más fácil identificar los errores que pueda haber y corregirlos en el programa.

Clasificar los productos con el método ABC, de forma que se facilite la disminución del stock sobrante y
el equilibrio entre ventas e inversión del stock. Este método divide el stock en:

Artículos A: serían los más vendidos. Se venden, al menos, una vez al día.

Artículos B: son aquellos con rotación y rentabilidad intermedias. Se venden, al menos, una vez cada
quince días.

Artículos C: son aquellos con rotación baja, se venden unos pocos al año.

Artículos D: son aquellos artículos de los que se vende menos de una unidad al año.

Establecer máximos y mínimos de stock:

Artículos A: el stock mínimo debe corresponderse al doble de días que tarda el proveedor en hacer la
entrega de un pedido, y el máximo debe depender de las condiciones de compra.

Artículos B: el stock mínimo debe corresponderse al tiempo que tarda el proveedor en hacer la entrega
de un pedido más una unidad, y el máximo debe ser el doble del mínimo.

Artículos C: deben tener un stock máximo de 1.

Artículos D: deben pedirse bajo demanda.

Hay que tener en cuenta que la ley obliga a las farmacias a tener un stock mínimo de ciertos
medicamentos.

Estas medidas de optimización del stock, además de facilitar la gestión de las compras, se traducirán en
mayores beneficios a la farmacia, te ayudarán a fidelizar pacientes y te permitirán tomar decisiones
estratégicas sobre los productos más rentables.

INVENTARIO

Los Inventarios Los inventarios, según Ballou (2004) son acumulaciones de materias primas, provisiones,
componentes, trabajo en proceso y productos terminados que aparecen en numerosos puntos a los
largo del canal de producción y de logística de la empresa.

El principal objetivo del manejo de inventarios es asegurar que el producto esté disponible en el
momento y en las cantidades necesitadas sin embargo tener estos inventarios disponibles puede costar
al año entre 20 y 40% de su valor por lo tanto administrar cuidadosamente los niveles de inventario
tiene un buen sentido económico. Para determinar una política de inventarios son importantes tres
clases generales de costos: costos de adquisición, costos de manejo y costo por falta de existencias
(Ballou, 2004).

Los costos de adquisición pueden incluir el precio, el costo de procesar un pedido a través de los
departamentos de contabilidad y compras, el costo de transmitir el pedido, el costo de transportar el
pedido, y el costo de manejo o procesamiento de materiales en el punto de recepción (Ballou, 2004).
Los costos de mantener inventario incluyen: costos de espacio, que son cargos hechos por el uso de
volumen dentro del edificio de almacenamiento, costos de capital que son intangibles y representan el
costo de oportunidad del dinero invertido, costos de servicio como los seguros y los impuestos y costos
de riesgos como los costos relacionados con pérdidas (robos), deterioros, daños u obsolescencia (Ballou,
2004).

Según brito esta definido como el conjunto de bienes propiedad de una empresa que ha sido adquirida
con el animo de volver a venderlas en el mismo estado en que han sido compradas o para ser
transformada en otro tipo de bienes y vendidas como tales

Nivel optimo de inventario

Según gomez “su objetivo principal tiene como finalidad la conjugación de un mínimo de costos con los
niveles minimos de inventarios que aseguran el abastecimiento de productos en todo momento”. El
nivel optimo de cada insumo esta determinado por las necesidades de las ventas y las oportunidades
económicas de abastecimiento , puede definirse como la cantidad de existencia que resulte del
equilibrio de un mínimo de inversión, un mínimo de costo de operación y un mínimo de riesgo al tener
faltantes que entorpezcan la producción, la eficiencia administrativa a las ventas

COSTITUCION DE LOS INVENTARIOS DE UNA FARMACIA

Control de mantenimiento de inventarios

Los costos de mantenimiento aumentan al aumentar la cantidad que se recibe en cada pedido porque
en cada compra se tiene mas inventario disponible que se debe asegurar, almacenar y financiar

CONTROL DE INVENTARIOS

Según terry y franklin (1996), comentan que “para controlar los inventarios , es necesario tener a la
mano la cantidad correcta de artículos, el tipo y la antidad adecuada en el momento que se necesiten
para su uso y al costo apropiado

SISTEMAS DE INVENTARIO

El sistema de inventario debe oermitir controlar todos los materiales y suministros que se manejan en la
empresa un sistema de invenatrio debe garantizar conceptualmente movimientos de entrada y de salida

CONTABILIDAD DE INVENTARIOS

Levantar un inventario físico periódico implica obtener valores de inventario para efectos de
preparación para estudios financieros

El objeto de una planificación previa al inventario es la definición y normalización de una técnica de

recuento del contenido del almacen que permita una ajecucion rápida y el mismo tiempo exacta de este

PUNTO DE REORDEN

Indica el punto al que debe hacerse el nuevo pedido, consiste en la existencia de una señal que indique
la existencia de determinado producto o material cuando se encuentren en los niveles en los que debe
hacerse un nuevo pedido, aquel que permita seguir produciendo mientras llega el nuevo pedido

EXISTENCIAS DE RESERVAS O SEGURIDAD DE INVENTARIOS riene por objeto amortiguar los choques o
situaciones que se creen por cambios impredecibles en la demanda de los productos

Las predicciones de existencias de inventarios pueden determinarse con cierta exactitud cuando los
artículos se consumen bajo un patron predecible y esten basados en experiencias pasadas

METODO ABC EN LOS INVENTARIOS

PROGRAMACION DE LA PRODUCCION

MATRIZ DOFA

ORGANIGRAMA GENERAL DE UNA FARMACIA

FARMACIA INDEPENDIENTE (descripcion general, servicios que presta , estructura , organigrama

general)
5 Cadena Logística Interna

El flujo de materiales va desde la fuente de aprovisionamiento (proveedor), hasta el punto de venta

(cliente), mientras que la información necesaria para generar el referido flujo de materiales va en
sentido contrario; o sea desde el Mercado hasta la fuente de suministro, lo que implica un efecto
“retardo”, que hay que tener en cuenta a efectos de diseño e integración de Sistemas de
Información(Anaya et al, 2007). ANAYA, J., & POLANCO, S. (2007). Innovación y mejora de procesos
logísticos: Análisis, diagnóstico e implantación de sistemas logísticos.Madrid: ESIC Editorial.

- 16 - En otras palabras, se puede considerar que hay dos flujos de información que tienen misiones muy
concretas:  Flujos de información para generar stock.  Flujos de información para consumir stock. El
flujo de información para generar stock, está íntimamente ligado al llamado ciclo de aprovisionamiento
de materiales y ciclo de fabricación de productos. Cuando una empresa, no tiene fábrica propia,
obviamente hablaríamos únicamente del ciclo de aprovisionamiento de mercancías (Anaya et al, 2007)

Gestión de la cadena de suministro

La gestión de la cadena de suministro (SCM) es la planificación, organización y control de las actividades

de la cadena de suministro. En estas actividades está implicada la gestión de los flujos monetarios, de
productos o servicios y de información, a través de toda la cadena de suministro, con el fin de maximizar
el valor del producto/servicio entregado al consumidor final, a la vez que disminuimos los costes de la
organización. El éxito en la gestión de la cadena de suministro depende de una demanda de información
clara y fiable, comunicada a través de toda la cadena (Price Waterhouse Ccopers, 2016).

PRICE WATERHOUSE COOPERS (2014). Manual de apoyo al Auto diagnóstico Logístico. Programa de
Innovación Logística de Aragón (PILOT). Instituto Aragonés de Fomento. España.

METODOLOGIA DE ENCUESTA

Técnica empleada La principal técnica que se utilizó para el desarrollo de la investigación fue la
encuesta, es decir una técnica basada en preguntas realizadas a un número considerable de personas;
mediante estas preguntas efectuadas en forma personal, telefónica, correo físico o virtual, se puede
conocer las características, opiniones, costumbres, hábitos, gustos, conocimientos, modos y calidad de
vida, situación ocupacional, cultural, etcétera, dentro de una comunidad determinada (Hernández et al,
2014).

Confiabilidad de los instrumentos

El instrumento aplicado a la población de 24 colaboradores de Farmacia fue preparado por el suscrito y

validado por especialistas del tema abordado. De otro lado, según Sampieri, R. H., Collado, C. F &
Baptista L. P. (1997), si la herramienta para recoger la información es un cuestionario, esta herramienta
deberá ser validada comprobándose su fiabilidad. Según el análisis efectuado de los ítems y la teoría
para aplicar el Alfa de Cronbach, se tomaron 24 ítems para analizar la fiabilidad del instrumento. El Alfa
de Cronbach fue de a=0.811, obteniendo una alta fiabilidad del instrumento, el mismo que indica que el
cuestionario es muy confiable y en consecuencia los resultadosson consistentes y coherentes.

Técnicas de Procesamiento de Datos

Para el presente trabajo de investigación se procesaron los datos siguiendo diversas

técnicas:

- 33 -

o Ordenamiento y clasificación

o Registro manual.

o Análisis documental.

o Tabulación de Cuadros con porcentajes.

o Comprensión de gráficos.

o Conciliación de datos.

o Proceso Computarizado con SPSS (StatisticalPackagefor Social Sciences),

Versión 22.0