Ficha de trabalho

Responder as seguintes perguntas.

1. Defina microrganismos e qual a sua ação

2. Qual é, na sua opinião, a influência dos microrganismos nos produtos alimentares.

3. Indique quatro medidas importantes na conservação e armazenamento de géneros

alimentícios.

4. Na sua opinião quais sãos os erros mais comuns na área alimentícia.

5. Na sua opinião quais os erros mais comuns que tem observado nas medidas de
proteção e higiene do covid19.