LICENCIATURA EN CIENCIAS HORTICOLAS OLERICULTURA ING. JORGE ROSALES
ESTRATEGIAS PARA EL MANEJO DE
PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE LA PAPA
JOSÉ GUILLERMO BETHANCOURT PANTALEÓN. 2201516
ELDER WILFREDO GUERRA GUERRA. 2019216 DADWING DANIEL HERNANDEZ RAMIREZ. 2397316 SECCION: 1
ZACAPA, MAYO 2020
CAMPUS SAN LUIS GOZAGA, SJ NEMATODO DORADO DE LA PAPA (GLOBODERA ROSTOCHIENSIS WELL)
1. Evasión. Evite la enfermedad y/o plaga seleccionando una temporada o un
sitio donde no se encuentra el inóculo o donde el ambiente no es favorable para los mismos:
La temperatura óptima para el desarrollo de los nematodos formadores de
quiste de la papa es de 20-25°C para G. rostochiensis y de 15-20°C para G. pallida, el ciclo de vida a temperatura optima de 18°C, dura de 36 a 48 días. (Brodie et al., 1993, Robinson y col. 1987). Los juveniles dentro del quiste pueden sobrevivir en condiciones adversas (bajas temperaturas y desecación del suelo) y ausencia del hospedero y permanecer viables en el suelo por más de 20 años (Stone, 1973). Es recomedable no realizar siembras en lugares donde la temperatura alcance los 18°C.
Para el caso de Guatemala, la papa es un cultivo propio de regiones frías o
templadas a altitudes de 1,500 a 3,600 msnm. Las regiones productoras se establecen en los departamentos de Huehuetenango, San Marcos, Quetzaltenango, Sololá, El Quiché, Chimaltenango, Guatemala, Jalapa, Alta y Baja Verapaz.
La temperatura, humedad y aireación en el suelo afectan a la
supervivencia y al movimiento de los nematodos en el suelo, es decir que si logramos tener estas tres variables juntas evitamos a que el ambiente no se faborable para el nemato. Los nematodos se encuentran con mayor abundancia en la capa de suelo comprendida entre los 0 y 15 cm de profundidad. 2. Exclusión. Evite la introducción de inóculo y/o plagas.
Utilizando productos no fumigantes: Se aplican directamente al suelo y en
el momento de la plantación. Ayudan a que, aunque esté presente el nematodo, haya suficiente producción. El problema es que contamina el agua del subsuelo. El nematicida más utilizado es el oxamyl.
El agricultor puede tomar determinadas medidas como el empleo de semilla
libre de patógenos. La rotación de cultivos, como la cebada, para disminuir la densidad de la plaga.
3. Erradicación. Elimine, destruya, o inactive el inóculo y/o plaga:
Se ha demostrado que algunos hongos son efectivos en el control del
nematodo dorado como son Pochonia clamydosporia, el cual parasita los huevos hasta en un 93%, otra especie es Verticilium lecani el cual infecta los huevos de G. pallida hasta en un 63% y finalmente Paecilomyces lilacinus, hongo que se ha investigado intensamente en el mundo parasitando los huevos de Meloidogyne spp.; hay algunos reportes parasitando los huevos de G. rostochiensis y G.pallida. (Khan, 1988, Davis, 2011, Kerry, 2011, Mauchline et.al., 2004). En algunos países europeos como Holanda se utiliza el dicloropropeno y el metan sodio, como parte de un control integrado (Trudgill et all., 1987) y estos como son altamente fitotóxicos deben ser aplicados mucho antes de la plantación.
Entre los nematicidas no fumigantes que se han utilizado ampliamente
están el albicarb y el oxamyl, los que se aplican sobre el suelo y se incorporan justo del momento de la plantación. El control de G. pallida con estos nematicidas ha sido muy pobre y no en el caso de G. rostochiensis. El único nematicida no-fumigante registrado y autorizado para el cultivo de papa, para el control del PCN es el oxamyl (COFEPRIS).
4. Protección -- evite infección por medio de un tóxico o alguna otra barrera a
la infección y/o plaga:
La rotación de cultivos, como la cebada, para disminuir la densidad de la
plaga. Según la SENASICA, la rotación de cultivos puede lograr una disminución del 87% en la población del nematodo.
Los organofosforados y oximecarbamatos son bastante efectivos y El
nematicida más utilizado es el oxamyl.
5. Resistencia. Use cultivares que son tolerantes o resistentes a infección y/o
plaga:
Los mejoradores de papa de Estados Unidos y Europa han utilizado como
fuente de resistencia al nematodo del quiste de la papa Globodera rostochiensis al gen H1, que fue descubierto en 1948 de la entrada C.P.C. 1673, de la colección británica de especies de Solanum tuberosum sub especie indígena. (Bakker et al, citados por Van Bossen 2001).
La resistencia genética ha sido posible en el cultivo de la papa, gracias al
descubrimiento del gen de resistencia H1, de Solanum tuberosum ssp. andigena al PCN, esta resistencia prevé la reproducción de G. rostochiensis patotipos Ro1 y Ro4, pero susceptible a otros patotipos de G. rostochiensis y G. pallida. Genetistas han descubierto plantas de papa diploides y tetraploides las que son resistentes a G. pallida y a los patotipos virulentos de G. rostochiensis. Otro cultivar resistente es María Huanca, el cual es altamente resistente a los dos patotipos de G. pallida. Otro atributo que buscan los países productores de papa, es que los cultivares tengan tolerancia, las plantas tienen la capacidad de estar infectadas sin sufrir un verdadero daño, una desventaja de cultivar reiteradamente los cultivares tolerantes, es que poco a poco se va incrementando la población a niveles de causar daño (Brodie et al., 1993). Existen 135 cultivares totalmente resistentes a G. rostochiensis y 22 a G. pallida, los que deben ser utilizados para evitar la multiplicación de los nematodos; la rotación de cultivares tolerantes y resistentes es de gran utilidad, en suelos con presencia de quistes, sin necesidad de usar nematicidas.
6. Terapia. Cure las plantas ya infectadas o infestadas:
Los hongos asociados a Globodera rostochiensis. Purpureocillium
lilacinum parasita huevos y juveniles J1 y J2, siendo capaz de permanecer en el suelo a pesar de las condiciones de manejo intensivo. El empleo de micorrizas puede suponer un apoyo auxiliar, ya que favorece el desarrollo radicular de la planta. Empleo de cultivos trampa que induzcan la eclosión del huevo pero no permitan la reproducción, mejora genética para la obtención de cultivares tolerantes, establecimiento de cuarentenas para impedir la introducción de la plaga en zonas libres, etc. Los organofosforados y oximecarbamatos son bastante efectivos y El nematicida más utilizado es el oxamyl. La solarización consiste en cubrir con dos capas de polietileno el suelo en los días de mayor radicación y temperatura. El objetivo es provocar el calentamiento del subsuelo, pero para que sea eficaz la técnica, es necesario alcanzar los 45°C. Es eficaz para reducir los niveles de población del nematodo cuando la densidad no es muy elevada. Presenta la ventaja de tener un bajo costo y de reducir el empleo de agroquímicos, aunque requiere de temperaturas poco usuales en las explotaciones de papa y que el terreno esté libre. MARCHITEZ BACTERIANA, CAUSADA POR (RALSTONIA SOLANACEARUM)
1. EVASION. Es un patógeno bacterial que acarrea pérdidas severas en
regiones tropicales, subtropicales y templadas es recomendable no hacer siembras en esas regiones. Buscar regiones con temperaturas bajas para que no promueve la sobrevivencia, infectividad y diseminación de la bacteria,
2. EXCLUSION. Las infecciones latentes en plantas infectadas, pero
asintomáticas, son un albergue para la bacteria. Esta bacteria puede estar presente en el tubérculo, a veces sin expresar síntomas. Con productos cúpricos de oxicloruro de cobre, sulfato cúprico, óxido cuproso, o Kasugamicina. El uso de trasplantes sanos, la fumigación del suelo, el control de las hierbas y la rotación de cultivos pueden reducir la incidencia de esta enfermedad.
3. ERRADICACION. El uso de semilla sana y la siembra en suelos libres del
patógeno son los principales componentes para controlar y erradicar la marchitez bacteriana. Con productos cúpricos de oxicloruro de cobre, sulfato cúprico, óxido cuproso, o Kasugamicina. Uso de Thymol, cloropicrina y acido fosforoso
4. PROTECCION. Buscar regiones con temperaturas bajas para que no
promueve la sobrevivencia, infectividad y diseminación de la bacteria. Con productos cúpricos de oxicloruro de cobre, sulfato cúprico, óxido cuproso, o Kasugamicina. Uso de Thymol, cloropicrina y acido fosforoso. El uso de agua no contaminada como tambien la desinfeccion de la amquinaria que se utilizara. 5. RESISTENCIA. Injertos sobre patrones resistentes o el uso de variedades tolerantes pueden ser efectivos en minimizar las pérdidas de la marchitez bacteriana.
6. TERAPIA. Se deben aplicar medidas de cuarentena, incluyendo una
prohibición de cultivar patata en el campo durante los cinco años posteriores a la constatación de la infección de patatas procedentes de dicho campo