Fase-3: Desarrollar balances de energia de problemas industriales propuestos.

PRESENTADO POR:
ADRIANA ALEJANDRA BLANCO
DUVAN FERNANDO DONATO
ALEXANDER MARTINEZ
ANDRES FELIPE VILLEGAS
OMAIRA MARTINEZ

BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA

GRUPO: 301103_39

PRESENTADO A:
TUTORA
IBETH RODRIGUEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA
CEAD YOPAL-CASANARE
OCTUBRE
2019
 EJERCICIOS FASE INDIVIDUAL.

Actividad individual- Adriana Alejandra Blanco Ramirez.

Desarrollar los siguientes problemas de balance de energía

1.A una caldera entran 12.000 lb/h de agua en estado líquido a una
temperatura de 30° C. Se obtiene vapor saturado a una presión
absoluta de 361,3 kPa. Si se estiman unas pérdidas de energía del 2%,
calcular la cantidad de calor que se debe suministrar al agua y expresar
la respuesta en:
a. cal/h
b. J/día

Solucion:

2% Q

12.000 lb/h Vapor Saturado

H2O Caldera 361,3 KPa
T= 30°c = 303.15 °K T= 140°C= 413.15 °K

Hvs= 2733.5 KJ/Kg

Datos:
Temperatura del agua liquida cuando entra a la caldera Ti H2O = 30°C

Temperatura del vapor saturado Tf H2O= 140 °C

Presion vapor saturado = 361,3 kpa

Temperatura vapor saturado = 413,13 K

Calor latente de vaporizacion = 2144.3 Kg

 Convertimos 12000 lb/h a Kg/h:

lb
12.000 ∗0.45359237 Kg/1lb=5.443.108 Kg/h
h

CpH 20=4180 J / Kgk

Convertimos 30°C a kelvin

K=° C+ 273.15
K=30° C+ 273.15
K=303.15

Convertimos 140°C a kelvin

K=° C+ 273.15
K=140° C+273.15
K=413.15

Temperatura del vapor saturado a presion de 361.3 Kpa = 413,15 K

Calor latente Vaporizacion= 2144.3 KJ/ Kg

Remplazamos para hallar el calor sensible:

Qs=m. Cp. ∆ t
 5.443 .108 Kg J
Qs= ∗4180 ∗(413.15 ° K −303.15 ° K )
h KgK

Qs=2502286015 KJ /h

Remplazamos para hallar el calor latente:

Q L=m∗Hvs

Q L=2733.5 KJ / Kg∗5.443.108 Kg/h

Q L=14878735 KJ /h

Debemos hallar el calor implicado y la perdida de calor para poder hallar el calor total.

Q=Q s +Q L

Q=14878735 KJ /h+250228601 KJ /h

Q=265.107 KJ /h

Q p=0,02%∗Q

Q p=265.107 KJ /h

Q p=5.302 .14 /h

Q Total=
QT =Q +Qp

Q T =265107 KJ /h+5.30214 KJ /h

QT =759.321 KJ /h

Q T =759.321 J /h
a: cal/h

1 KJ=238,85 Cal

759321 KJ
∗238,85Cal
h
QT =
1 KJ

Cal
Q T =181,363820
h

b. J/día

1 dia=24 horas

181.363820 J
∗24 h
h
QT =
1 dia

Q T =4352731 J /d
Actividad individual- Duvan fernado Donato

3. En una planta para pasteurizar leche se usa como medio de

calentamiento vapor saturado a una presión absoluta de 143,3 kPa. Si el
vapor solo entrega el calor de condensación y no hay pérdidas, calcular
para el líquido saturado que sale:

a. Temperatura.

b. Energía.

Asumir que se utilizan 100 kg de vapor, la temperatura de referencia es

25°C.

Liquido saturado
100 kg vapor:
143,3 KPa
Pasteurizador T=?
Energia=?
Presión: 143,3kPa

Solución

Para hallar la temperatura del Líquido saturado (temperatura de salida).

Teniendo en cuenta que el agua sede solo su calor latente y por lo tanto
esta energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no
para una disminución de la temperatura, se asume que la temperatura
en el estado vapor es igual a la temperatura en el estado líquido
saturado.
 Se buscó en la tabla de agua satura a una presión 143,3 kPa, como no
se encontró la presión exacta fue necesario interpolar

Tabla 1. datos agua saturada para interpolación

Presión de saturación Temperatura (°C) Entalpia (hfg) Kj/Kg
(Kpa)
125 105,97 2240,6
150 111,35 2226.0

a. Temperatura del líquido saturado: utilizando calculadora, se halló

que la temperatura de saturación es de 109.91°C.

b. Para hallar el calor latente cedido por el agua se empleó la

siguiente

Ecuación:

Q=m ( h 2−h1 ) ó Q=m( hfg )

Interpolando la entalpia (hfg) con los datos tomados en la tabla 1

es de: 2229.9 Kj/kg

Q=100 kg ( 2229.9
kg
Kj
)=22299.1 Kj
La energía cedida por el agua para calentar la leche fue de
22299.1 kj.
Actividad individual- Alexander Martinez
2. Para conservar la papa se requiere disminuir la humedad desde 80% hasta 40% en peso
base húmeda. El equipo de secado tiene una presión manométrica de 14,4 kPa y se
encuentra ubicado en una ciudad donde la presión atmosférica es de 128,9 kPa. Si al
secador entran 5.000 kg/h de papa y su calor específico es 0,842 kcal/kg °C, calcular:

a. Cantidad de agua evaporada.

b. Temperatura a la que se evapora el agua.
c. Calor requerido para calentar la papa hasta la temperatura de evaporación.
d. Calor requerido para evaporar el agua.
e. Calor total requerido.

E1= Papa Fresca S1= Papa Deshidratada

EVAPORADOR

Flujo= 5000 Kg/h H= 40%

Cp= 0,842 Kca/Kj°C

F1= Vapor
H= 80%

Pabsuluta= 143,3 Kpa

T°2= 111 °C

b. Temperatura a la que se evapora el agua: La temperatura 2 (111 °C) se obtuvo al

verificar la temperatura a la cual se evapora el agua a la presión absoluta que resulta de la
suma de la presión del equipo y la presión de la ciudad (143,3 Kpa).

Balance parcial base seca

E1XE1 = F1XF1 + S1XS1

5000 Kg (0,2) = F1(0) + S1(0.6)

1000 Kg / 0.6 = S1

S1 = 1667 Kg

H papa deshidratada = 0,4 en base seca

m H2O papa deshidratada / m seca papa deshidratada = 0,4

m H2O papa deshidratada = 0,4 * (m seca papa deshidratada)

m H2O papa deshidratada = 0,4* (1667 Kg)

m H2O papa deshidratada = 667 Kg

Balance parcial de Agua

E1XE1 = F1XF1 + S1XS1

5000 Kg (0,8) = F1(1) + 667 Kg

4000 Kg = F1 + 400 Kg

F1 = 4000 Kg – 667 Kg

F1 = 3333 Kg

Balance general

E1 = F1 + S1

5000 Kg = 3333 Kg + 1667 Kg

5000 Kg = 5000 Kg

a. Cantidad de agua evaporada = la cantidad de agua evaporada corresponde a 3333 Kg

c. Calor requerido para calentar la papa hasta la temperatura de evaporación.

Cálculo del calor sensible (QS):

Qs = m Cp (T2 – T1)

Qs = 5000 Kg * 0,842 Kca / Kg°C* (4,184 Kj/Kcal)(111 °C– 0 °C)

QS = 1955225. Kj

d. Calor requerido para evaporar el agua.

Cálculo del calor latente de vaporización:

A la presión referida el valor de entalpia de evaporación es de 2226 Kj / Kg

Qv = mƛv

Qv = 3333 Kg (2226 Kj / Kg)

Qv = 7419258 Kj

e. Calor total requerido.

Q Total = Qs + Qv

Q Total = 1955225 Kj + 7419258 Kj

Q Total = 9374483 Kj
Actividad individual- Andres Felipe Villegas
5. En un reactor químico se desprenden 2 500 kJ, determine qué cantidad de agua se debe
suministrar al enchaquetado del reactor para que cambie su temperatura de 25 °C a 120
°C. Considere que el calor latente de vaporización del agua es 540 cal/g y su capacidad
calorífica es de 1 cal/g°C.
Para comenzar el desarrollo del ejercicio, se establece la siguiente ecuación de balance de
energía en relación con el calor.
Qentrada=Qsalida

Teniendo claro que el calor de salida corresponde a los 2500 KJ que desprende el reactor,
el calor de entrada se calcula con la siguiente expresión:
Q entrada=Q sensible +Q lantente de
agua vaporización
del agua

Simplificando el término calor latente de vaporización del agua, se denominará Cl

De acuerdo con la expresión, se procede a despejar la fórmula de calor en ambas
expresiones a la derecha de la igualdad
Qentrada=¿

A continuación se factoriza y se extrae la masa como factor común.

Q entrada=m agua ¿

Se convierten el calor de vaporización y la capacidad calorífica del agua en unidades de

Joules.
J
C p agua=4.184
g°C
J
Q l agua =2259.36
g
Qentrada=magua ¿
Q entrada=m agua ¿
Qentrada=magua ¿
 J
[
Qentrada=magua 2656,84
g ]
De acuerdo con la relación de balance de energía, Q entrada = Qsalida, se despeja la masa del
agua y se pasan los 2656,84 J/g a 2,65 KJ/g
De esta forma, la ecuación queda así.
KJ
2500 KJ=magua 2,65 [ g ]
2500 KJ
magua = =943,39 g de agua
KJ
2,65
g
Como conclusión, el resultado anterior es la cantidad de agua necesaria para llevar la
temperatura del enchaquetado de 25 a 120 grados celcius, desprendiendo 2500 KJ.

Actividad individual- Omaira Martinez

4. ¿Qué cantidad de solución de salmuera se necesita para enfriar 1500
L/h de anilina en un intercambiador de calor, si ésta entra a 150 °F y
sale a 77 °F. La salmuera entra a 38 °F y sale a 77 °F. Exprese sus
 resultados en kg/min y en L/min. Datos: Cp salmuera 0,82 cal/g °C,
Densidad de la salmuera 1,15 g/mL, Cp anilina 0,48 cal/g °C, Densidad
de la anilina 1,20
g/mL.

Anilina150 ºF
Salmuera 38 ºF INTERCAMBIADOR DE Anilina 77 ºF
Salmuera 77 ºF
CALOR

Para obtener los grados ºC voy a utilizar la siguiente conversión

º F−32 ( 5 )
ºC=
9

150−32 ( 5 )
150 º Fº C= =65.55º C
9

77−32 ( 5 )
77 º F C= =25 º C
9

38−32 ( 5 )
38 º C ∁= 3.33 º C
9

77−32 ( 5 )
77 Fº ∁= =25 º ∁
9

Masa = 1500 L/h *1200 g/L

Masa = 1800000 g/h
Para la solución se basa en un intercambio de calor, para ello se debe tener en cuenta que el calor
que cedió en un fluido se adsorbió por el otro.

QS + Qa =0 Q = m.cp. ΔT
Combino las ecuaciones y quedan de la siguiente forma
ms.cps. ΔTs +ma.cpa. ΔTa = 0
ms. (0.82cal/g.ºC)*(25-3.33)ºC+(1800000g/h)*0.48cal/g.ºC)*25-65.55) ºC=0
ms =35035200/17.77g/h
ms= 35035200/17.77
ms= 1971592.57g/h
Transformando a flujo volumétrico dividiendo el flujo másico entre la
densidad
Vs= (1971592.57g/h)(/1150 g/l)
Vs =1714.42L/h