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TUTOR DE PRÁCTICA
PALABRAS CLAVES:
INTRODUCCIÓN
1. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
CONCEPTOS CONCEPTOS
MATERIAS PRIMAS MIMOSINA
MECANISMO DE DEFENSA FITOMETABOLITOS
ALCALOIDES TANINOS
ÁCIDO MEVALÓNICO METABOLISMO SECUNDARIO
ESTEROLES PLANTAS
SAPONINAS phaseolus vulgaris
ÁCIDO SHIQUÍMICO PALATABILIDAD
FACTORES DISTURBIOS NEURONALES
ANTINUTRICIONALES
POLIFENOLES DESÓRDENES
REPRODUCTIVOS
1.3. Revisar detalladamente los videos relacionados con análisis de factores
antinutricionales mostrados en los siguientes link y elaborar diagrama de flujo que
integre los conceptos y metodologías mostrados allí.
http://www.youtube.com/watch?v=eIHyzk3IpDg
http://www.youtube.com/watch?v=O5HPgddlnAQ
2. MATERIALES Y MÉTODOS
MATERIAL Ó EQUIPO
(indicar: marca, capacidad y APLICACIÓN FOTO
precisión)
Espectrofotómetro digital
spectronic 20; Colorimetría visible
0,001 ABS
Extracción de filtros
Centrifuga metabólicos
FÓRMULA
REACTIVO(NOMBR CONCENTRACIÓ
MOLECULAR
E) N
Agua destilada H2O 30 mL
Etanol C2H6O 20 mL
2.2.6. Alcaloides
3.2. Protocolos de muestras analizadas (Elaborar una ficha ó formato que muestre la información
fundamental sobre el origen de cada una. Por ej: especie, nombre científico, lugar de muestreo,
datos agroclimatológicos, animales, etapa productiva, alimentación etc.). Por ejemplo:
Especie
Nombre del Nombr Lugar de la Datos Animales,
forraje e muestr Agroclimático Etapa
científi a s productiva
co y
Alimentación
MatarratonLeguminos a Gliciri Agua de Dios
Arbórea, dia Altura: 400 msnm
(Cund) Lo consumen los
perenne sepiu Animales
Temperatura media: 27 herbívoros
m gradosº C doble propósito
por su alto nivel
de proteína y
alta
degradabilidad
en el rumen.
Kikuyo Pennisetum
Planta Guaya Altura: 1270 Alimentación para
clandestinum
de tá m.s.n.m. animales
crecimie (Boya Temperatur Rumiantes alta
nto cá) a media: degradabilidad
Rastrero 18.2º C en el rumen. y
Gramíne por su
a contenido
3.3. Flujograma general de los procedimientos desarrollados
Extracción de muestra
Macerar 3 min
10 ml H2O
eter
Saponinas
Muestra 1ml
4 ml H2O
destilada
Agitar 1 min
Reposar hasta
formar
espuma
Medir altura
Clasificar
1. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
*POR EJEMPLO*
4. CONCLUSIONES
5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS