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INFORME DESCRIPCIÓN

7-12-2018 DETALLADO DEL SISTEMA


DE ALMACENAMIENTO DE
RINCÓN ALTO S.A.S.

YULIETH GUZMAN BERMUDEZ


UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA UNAD
CODIGO: 1081808727
JORGE EDUARDO ROYERO* Tutor
GESTIÓN DE ALMACENES
GRUPO 7
i

A. NOMBRE, UBICACIÓN, ACTIVIDAD Y DESCRIPCIÓN DE RINCÓN ALTO


S.A.S.

La empresa Rincón Alto S.A.S., Se encuentra ubicada en el municipio de El reten, departamento


del Magdalena

Descripción de la empresa: Rincón Alto S.A.S., cultiva y recolecta productos primarios de la


palma africana, cumpliendo con un procedimiento basado en los estándares de calidad
agroindustrial, con el fin de ofrecer una excelente fruta a sus clientes. Además procura generar
fuente de trabajo, cultura organizacional, protección al medio ambiente y mejorar la calidad de
vida de los colaboradores, sus familias y la región.

En el desarrollo de las actividades realizadas en la recolección del fruto de la palma africana;


Encontramos diversos procesos, siendo estos: El control de maleza, poda, cosecha y sanidad
vegetal.
ii

B. LISTADO DE PRODUCTOS QUE MANTIENEN EN ALMACÉN Y SUS


CARACTERÍSTICAS DE ALMACENAMIENTO COMO SON: PRODUCTOS
FRÁGILES, PERECEDEROS, MERCANCÍA SUELTA, PALETIZADA, ETC.
ANEXAR IMÁGENES DE PRODUCTOS.

PRODUCTO CARACTERISTICA DE FOTOGRAFIA


ALMACENAMIENTO
FERTILIZANTES Los fertilizantes deben de guardarse en un
almacén cerrado y seguro que protege el
producto de las inclemencias del clima
(sol, lluvia etc), y que también reduce el
riesgo de robo. Las condiciones ideales
para almacenar son:

 Local encerrado que puede


proteger el producto del clima y
sobre todo los rayos del sol.
 Ambiente limpio, sin
polvo/suciedad.
 Temperaturas entre 5 y 30°C
(algunos fertilizantes son
sensibles a temperaturas altas)
 Proteger el fertilizante de
humedad que puede causar
apelmazamiento y polvo que
luego afectará a la aplicación.
 Equipado con estantes para palets
para evitar la necesidad de
encimar los big bags.
 Buen manejo del inventario,
aplicando el principio de
"primeras entradas, primeras
salidas".

AGROQUIMICOS  El lugar donde este la bodega


debe estar alejado de casas de
habitación, oficinas, comedores,
pozos de agua.
 Debe tener acceso con un
vehículo.
 Además, deben construirse con
iii

materiales como cemento o


hierro. Nunca las bodegas deben
ser de madera, ya que la madera
puede absorber los químicos que
se almacenan dentro de ella.
 El piso de la bodega debe ser de
cemento o cubierto con un
material que no absorba los
químicos, además debe tener un
desnivel a uno de los lados de la
bodega, no deben de existir tubos
de desagüe que salgan de la
bodega, ya que si en algún
momento se cae un producto al
suelo y se derrama, si se cumple
con lo anterior, se podría recoger
fácilmente y no contaminaría el
suelo dentro y fuera de la bodega.
 Debe existir un balde con arena
seca. Si se da un derrame se
coloca arena seca sobre el
derrame y se puede recoger más
fácilmente el líquido o polvo que
se derramó. 

C. DESCRIPCIÓN DE LOS EQUIPOS UTILIZADOS EN EL ALMACENAMIENTO:


CARRETILLAS.

El equipo utilizado en la empresa Rincón Alto S.A.S. Para el transporte son carretillas
industriales de las cuales se cuenta con tres con una rueda delantera en la cual se trasladan los
envases de productos agroquímicos, fertilizantes a los lotes del cultivo y se cuenta con cuatro
carretillas manuales hidráulicas con las que se sube y bajan los sacos de fertilizantes de los pallets
plásticos.
iv

D. DESCRIPCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN EMPLEADAS EN EL


ALMACENAMIENTO Y CONTROL DE ENTRADAS Y SALIDAS.

Las tecnologías de información empleadas en el almacenamiento y control de entradas y salidas


en Rincón Alto S.A.S., se realiza por medio de Logimov este es un software de logística
desarrollado por el holding Grupo NW S.A.S., desde hace 8 años, el cual se actualiza
constantemente.  Este sistema brinda un completo control de inventarios y facturación, con la
ventaja de ser un diseño totalmente WEB, permitiéndole a Rincón Alto S.A.S., conectarse desde
cualquier lugar del mundo a cualquier hora del día. 

Es un software rápido, eficiente, exportación de datos, máxima seguridad y totalmente


parametrizable de acuerdo a las necesidades de la compañía. Además, cuenta con manejo de
informes, brindándole la opción de descargarlos en cuestión de segundos con toda la información
que requiera, su modo de almacenamiento es primeras entradas, primeras salidas.

Con un gran número de usuarios Logimov ha sido clave en Rincón Alto S.A.S., para tener una
administración total en cuanto a clientes, movimiento de bodegas e inventarios, compras y
ventas, kardex, entre muchas características más. https://www.logimov.com/nosotros

D. INDICADORES UTILIZADOS EN LA GESTIÓN DE INVENTARIOS Y


ALMACENAMIENTO. DESCRIBIR EL INDICADOR, CUAL ES LA FÓRMULA.

INDICADOR DE COSTOS LOGISTICOS VERSUS VENTAS


FORMULA

VALOR: COSTOS TOTALES LOGISTICOS *100


v

TOTAL VENTAS DE LA PLANTACIÒN


PERIODICIDAD

ESTE INDICADOR SE CALCULA CADA MES


IMPACTO

SIRVE PARA CONTROLAR LOS GASTOS LOGISTICOS EN LA EMPRESA Y


MEDIR EL NIVEL DE CONTRIBUCIÒN EFECTUADO.
RESPONSABLE

ADMINISTRADOR GENERAL
vi

INDICADOR DE GESTIÒN DE DOCUMENTACION SIN PROBLEMAS


FORMULA

VALOR: FACTURA GENERADA SIN ERRORES


TOTAL FACTURAS
PERIODICIDAD

ESTE INDICADOR SE CALCULA CADA MES


IMPACTO

REPROCESO DE INFORMACION, IMAGEN, MAL SERVICIO AL CLIENTE,


DISMINUCION DE LA CALIDAD DEL INVENTARIO.
RESPONSABLE

ASISTENTE ADMINISTRATIVO
vii

INDICADOR DE COSTOS LOGISTICOS VERSUS UTILIDAD BRUTA


FORMULA

VALOR: COSTOS TOTALES LOGISTICOS *100


UTILIDAD BRUTA DE LA PLANTACIÒN
PERIODICIDAD

ESTE INDICADOR SE CALCULA CADA MES


IMPACTO

MIDE EL IMPACTO DEL COSTO LOGISTICO, RESPECTO A SU UTILIDAD


BRUTA ANUAL.
RESPONSABLE

ADMINISTRADOR GENERAL
viii

E. TIPOS DE SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO UTILIZADOS, ES DECIR


TIPOS DE ESTANTERÍAS, ANEXAR IMÁGENES. CUANTAS ESTANTERÍAS
HAY DE CADA TIPO, CUAL ES LA CAPACIDAD DE CADA ESTANTERÍA Y
QUE TIPO DE PRODUCTOS ALMACENAN EN DICHA ESTANTERÍA.

El Sistema de almacenaje utilizado son las estanterías de carga manual para picking estas son
utilisadas en la empresa Rincòn Alto S.A.S. para el almacenaje de cajas individuales que
contienen envases de productos para ganaderia bufalera, aca se almacenan productos
agroquimicos, tornillos para cercas, guantes para cosecha del cultivo o para productos sueltos.
Con este tipo de estanterías las mercancías se retiran y se depositan de forma manual.
En Rincòn Alto S.A.S., Las estanterias son plasticas y metálicas se cuenta con 14 metalicas y 14
platicas, las dimensione estándar del entrepaño es de 30 x 90 cm y el plástico es de 45 x 90 cm
ix

diseñados a las necesidades de la empresa, la altura máxima es de 3 metros, resistencia por


entrepaño de 35 o 70 kg.

UN DIAGRAMA DE LAS DIFERENTES ZONAS O ÁREAS DEL ALMACÉN


ESPECIFICANDO LA UBICACIÓN DE PRODUCTOS, SISTEMAS DE ESTANTERÍAS,
ACCESOS Y SALIDAS DE MERCANCÍA, ZONAS DE PICKING, ETC.
x

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS EN LOS PUNTOS ANTERIORES.

La empresa Rincòn Alto S.A.S., posee un almacen cubierto como su nombre lo indica posee una
edificación de ladrillos que ofrece una protección completa a los materiales que allí se
almacenan, y permiten inclusive el cambio de condiciones como temperatura, humedad, etc.,
dentro del almacén.

Este almacen dirigido a almacenar las necesidades de mantenimiento del cultivo como
fertilizantes y productos agroquimicos y tambien es dedicado a materiales auxiliaries que se
utilizan para la produccion como machetes, cuchillos malayos y otros accesorias necesarios para
la cosecha del fruto.

Este es un almacen de plataforma es parecido a un almacén regional pero de dimensiones


menores ya que utiliza técnicas como cross-docking y stocks, los equipos que se utilizan para el
traslado son carretillas industriales, las tecnologías de información empleadas en el
almacenamiento y control de entradas y salidas en Rincón Alto S.A.S., se realiza por medio de
Logimov este es un software de logística su modo de almacenamiento es primeras entradas,
primeras salidas.

Se calculan los indicadores costos logisticos versus ventas, gestiòn de documentacion sin
xi

problemas y costos logisticos versus utilidad bruta se miden de forma mensual.

Las estanterias son plasticas y metálicas se cuenta con 14 metalicas y 14 platicas, las dimensione
estándar del entrepaño es de 30 x 90 cm y el plástico es de 45 x 90 cm diseñados a las
necesidades de la empresa, la altura máxima es de 3 metros, resistencia por entrepaño de 35 o 70
kg, las cuales se utilizan para almacenar envases de productos para ganaderia bufalera, aca se
almacenan productos agroquimicos, tornillos para cercas, guantes para cosecha del cultivo o para
productos sueltos.

BIBLIOGRAFIA
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http://www.buenaspracticasagricolas.ucr.ac.cr/index.php/manejo-de-
agroquimicos/almacenamiento-y-manipulacion-de-los-agroquimicos

http://www.fesc.edu.co/portal/archivos/e_libros/logistica/ind_logistica.pdf

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