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TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010 Nº 2315 O ESTADO DE S. PAULO

Bogotá ‘cool’ Sabor do São Francisco

O lado moderno e descolado da capital colombiana Uma visita às vinícolas do semiárido
Pág. 3 Pág. 8

http://www.estadão.com.br

Fogos, manifestações folclóricas, oferendas, rituais: há diferentes maneiras de

Celebração receber um novo ano. E, em muitas culturas, nem precisa ser em 1º de janeiro

Festa o ano todo CHINA DAILY/REUTERS

Outro réveillon. Segundo o calendário

lunar chinês, o ano que será regido pelo
coelho só começa em 3 de fevereiro

7 8 9 10 11 12
V2 Viagem
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TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010
MR. MILES
O HOMEM MAIS VIAJADO DO MUNDO
A metrópole fantasma
m sua última coluna de
E 2010, mr. Miles quer dese-
jar um ano repleto de feli-
cidade aos seus leitores,
“particularly the travelers”. Designa-
do pelas Nações Unidas como o
Ano Mundial das Florestas e da
Química, 2011 promete, ao ver de
nosso correspondente, “mais 365
dias repletos de oportunidades pa-
ra que as pessoas ampliem seus ho-
rizontes, conectando-se a outros
povos e paisagens”. O pleonasmo,
no caso, tem o sentido de enfati-
zar a profissão de fé do homem
mais viajado deste planeta.
Já a caminho da ilha de La Gome-
ra, nas Canárias espanholas, onde
vai cumprir a tradição de migrar
como os pássaros quando o frio os
vergasta, mr. Miles quer comparti-
lhar o estranhamento que lhe ocor-
reu nas últimas semanas, quando a
Inglaterra foi atingida por uma on-
da de frio de proporções inéditas.
“Era tanta neve, tanto vento e
tanto frio que fui obrigado a reti-
rar da naftalina um antigo casaco
polar. Se não me falha a memória,
a última vez que o vesti foi duran-
Você sabia...
janeiro é mês de...
1 que para o Dubai Shopping Festi-
Rali Dacar
A 33ª edição de um dos ralis
mais importantes do mundo
começa no primeiro dia de 2011
com o briefing e a definição da
largada. Nos dias seguintes, 581
competidores de 42 países vão
atravessar com seus carros,
caminhões e motos paisagens
inóspitas do norte do Chile e da
Argentina. O roteiro inclui lugares
como Deserto do Atacama, San
Juan, Córdoba e Salta, entre
outros. O pódio de chegada será
em Buenos Aires, dia 16.
Mais: www.dakar.com
12
5 Cavalgada dos
Reis Magos
É tradição. Desde o
século 19, em mui-
tas cidades espa-
nholas, os Reis Ma-
gos saem pelas
ruas, na tarde do dia
5, na procissão Cabalga- JONNE RORIZ/AE
nossa dica
Explore o espaço
na Nasa de Houston
Houston entrou para a história
em 20 de julho de 1969, quando
ouviu Neil Armstrong falando
ao rádio, direto da Lua: “Aqui,
base da tranquilidade. A Águia
pousou”. Um ano mais tarde, o
mesmo centro de comando da
Nasa receberia o comunicado
desesperado de James Lovell:
“We have a problem” (temos um
problema). Esses e outros capí-
tulos importantes da corrida
espacial estão no passeio pelo
20
JACKY NAEGELEN/REUTERS
ta de los Reyes Magos. Em carros
alegóricos e vestidos a caráter,
eles jogam docinhos e posam pa-
ra fotos. Depois, acreditam as
crianças, visitam as casas e dei-
xam presentes, que só serão des-
cobertos na manhã do dia 6, data
em que os reis teriam entregue os
regalos ao menino Jesus. Em Tole-
do e em Madri ocorrem as festas
mais tradicionais. Na capital, o des-
file começa às 18h30 no Paseo de
la Castellana e segue até a Plaza
de Cibeles. Mais: esmadrid.com.
Rebajas, soldes, sales!
Janeiro é sinônimo de liquida-
ção de inverno nas princi-
pais cidades do Hemis-
fério Norte. Em Paris,
as soldes começam
dia 12 nas lojas chi-
quérrimas da Avenue
Montaigne e nos bule-
vares de Saint-Germain-
des-Près e do Marais,
Nasa Johnson’s Space Center.
Até hoje, o local funciona como
centro de treinamento e de co-
mando das missões da agência
espacial. E recebe turistas curio-
sos para saber como é a vida de
um astronauta. Quem visita
tem a chance de ver um treina-
mento real nos simuladores do
ônibus espacial e da estação
espacial internacional e uma
réplica em tamanho original de
um foguete da década de 1960.
O centro ainda tem museu inte-
rativo, ideal para as crianças.
Ingresso a US$ 20,95. Site: spa-
cecenter.org. / CAMILA ANAUATE
Envie sua dúvida ou foto para
viagem.estado@grupoestado.com.br
mil pessoas
foi o público total da 8ª edição da
Festa Literária Internacional de
Paraty, a Flip, segundo balanço
divulgado na semana passada
com descontos de até 70%. Nesta
edição, entre os dias 12 e 15,
cerca de 300 hotéis e restauran-
tes também participam do evento
oferecendo descontos aos turis-
tas. Informações: shoppingbypa-
ris.com. Durante todo o mês,
quem estiver nos Estados Unidos
ou em outros países da Europa
poderá aproveitar para comprar
na promoção roupas, sapatos
e acessórios de inverno,
em lojas de departa-
mento como El Corte
Inglés, Zara, Bloomingda-
le’s e Barney’s. Em Dubai, desta-
val, que começa dia 20 e dura um
mês. Mais: mydsf.ae.
13 Lavagem do Bonfim
Cerca de 1 milhão de pessoas
acompanham a lavagem das esca- uma festa para divertir quem
darias da Igreja de Nosso Senhor
do Bonfim, todos os anos, na se-
gunda quinta-feira de janeiro após edição, o Québec Ski Fest terá
o Dia de Reis. O evento, um
dos mais populares de Salva-
dor, foi iniciado por romeiros
e escravos, que enfeitavam a
igreja para o segundo domin-
go depois do Dia de Reis. A
igreja ficou pronta
em 1754, tem belos
azulejos brancos
portugueses na fa-
chada e consegue
atrair tanto se-
nhoras católi-
cas quanto
baianas vesti-
das com toda
indumentária. RICARDO FREIRE/AE
boas festas
O Viagem agradece e retribui os
votos de boas-festas de Abre
Aspas Assessoria de Comunica-
ção, Anagrama Comunicação,
Atout France, Avianca, Beto
Carrero World, Brazil Experts
Bureau, Braztoa, Câmara Portu-
guesa de Comércio, Central de
Fontes Comunicação, CDI, Digi-
tal News, Due Company, EcoA-
ção, Exata, Freeway, Estúdio de
Comunicação, Gabriela Casabo-
na, German National Tourist
Office, GP Marketing, Greater
Phoenix CVB, Grupo Águia, HI
Brasil, HIP, H. Melillo, Instituto
Baleia Jubarte, Interamerican,
O ESTADO DE S. PAULO
miles@estadao.com.br
te a expedição do Endurance, na economia crescer sem parar, a taxas
companhia do saudoso Sir Ernest
Shackleton. Já minha mascote
Trashie reencontrou a felicidade
de suas lembranças siberianas e,
elevadíssimas. Therefore, para au-
mentar seu PIB, resolveram erguer
uma metrópole já nas fraldas da
Mongólia. Milhares de pessoas traba-
of course, tomamos algumas doses lharam na construção de Ordos, que
pela sua alegria. Foi nesse instan- fica em uma região muito rica em
te, com a neve avultando lá fora e carvão e gás natural, apelidada de
ILUSTRAÇÃO MARCOS MÜLLER
os copos cheios ao redor que me Chinese Texas. A questão, however,
pus a conjecturar se não estamos é que ninguém quer se mudar para
exagerando um pouco com essa
história de aquecimento global…”
A seguir, a pergunta da semana:
● Mr. Miles: o senhor tem afilhados
lá, porque existe uma velha Ordos,
cheia de vida, a 30 quilômetros de
distância.
Segundo me contou Xiang Ui Li,
um velho amigo que está fazendo
por todo o planeta. Algum deles vive grande fortuna com a mineração, a
na moderna cidade de Ordos, na Chi- nova Ordos – embora vazia – pode
na?Heloisa Blumberg, por e-mail ser considerada um sucesso. Quase
“Not yet, my dear, not yet. Foi muito todos os seus imóveis foram adquiri-
esperta essa sua tentativa de apli- dos por investidores locais que pre-
veem um grande crescimento popu-
lacional nesse Eldorado chinês. Let's
‘Se não há bares, não há gente, wait and see.
não há encontros e a natureza Por enquanto, darling, só os fan-
da viagem está comprometida’ tasmas e alguns poucos curiosos uti-
lizam-se das grandes e modernas
avenidas da metrópole abandonada.
car-me uma pegadinha, mas, como Eu mesmo confesso que nunca es-
é de conhecimento de alguns (eu, tive lá, seguindo a lógica de que se
entre eles, I’m afraid), Ordos ainda não há gente, não há bares; se não há
é a maior cidade fantasma do mun- bares, não há encontros; e – pior que
do. Trata-se, aliás, de uma linda ur- tudo – se não há encontros, a pró-
be, projetada por famosos arquite- pria natureza da viagem está com-
tos e construída em apenas cinco prometida.”
anos com o propósito de abrigar 1
milhão de habitantes. ✽
In fact, é uma história estranha, É O HOMEM MAIS VIAJADO
se vista de nossa perspectiva. Os DO MUNDO. ESTEVE EM 132 PAÍSES
chineses, porém, querem fazer a E 7 TERRITÓRIOS ULTRAMARINOS
Blog
rant Week, que começa dia 24
e segue até 6 de fevereiro. Os
turistas terão uma verdadeira
experiência gastronômica em
cerca de 200 restaurantes.
A quantia total
Com entrada, prato principal e
gerada durante o evento e
sobremesa (bebidas, taxas e
investida na cidade é de
gorjetas à parte), o menu sairá
R$ 5,5 milhões – dados da
por US$ 24,07 no almoço e
Secretaria de Turismo
US$ 35 no jantar. Que tal um
Uma Nova York show da Broadway para com-
de descontos pletar a programação? Nesse
Quem estiver curtindo o frio de mesmo período ocorre a Broa-
Nova York em janeiro pode dway Week – quem comprar
aproveitar vários eventos pro- ingresso para uma das 40
21 movidos pela cidade, repletos atrações participantes ganha o
Mostra de Cinema de bons descontos. O mais es- segundo. Mais informações no
de Tiradentes perado é, sem dúvida, o Restau- site nycgo.com.
Durante uma semana, até dia
29,Tiradentes (MG) vai virar estadão.com.br
set de cinéfilos. Nesse período
ocorre a 14ª Mostra de Cine- Blog. Dicas e bastidores das Twitter. Notícias em tempo
ma, cujo tema é a inquietação viagens da nossa equipe real do mundo turístico
política. Com proje- blogs.estadao.com.br/viagem twitter.com/viagemeaventura
ções de filmes, semi-
nários e oficinas, o
evento apresenta ao
público a diversidade
da produção brasileira
contemporânea e promove Viagens
espaços de discussão e refle-
Personalizadas
xão. Toda a programação é
O MELHOR DO CARIBE
Doors
gratuita. Mais: mostratiraden-
tes.com.br.
WINDSTAR CRUISES
Os cruzeiros Windstar pro-
23 Québec Ski Fest
Québec, no Canadá, preparou
porcionam as facilidades e
mordomias de um navio com-
binados ao ambiente elegante,
estiver esquiando na última informal e romântico de um
semana de janeiro. Em sua 1ª veleiro, com suas espetaculares
velas brancas ao vento. Com
como foco a competição ama- uma atmosfera única, os navios
dora de esportes de inverno. oferecem uma experiência de
Mas a programação contem- viagem especial e exclusiva.
pla outras atividades, como
shows, festas com DJs e até
desfiles de moda. Algu-
mas equipes de esqui
farão demonstra-
ções. Até dia 27.
Mais: quebecski-
fest.com
WIND SPIRIT – 07 NOITES
St. Martin, St. Kitts, Tortola, Jost Van Dyke, Virgin Gorda,
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Novas, Lucky Assessoria, Mí- Pigeon Island, Barbados ou Barbados, Bequia, St. George´s,
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nha, Sumaq Hotel, Tati Isler, combustível, governamentais e embarque. Sujeitos a disponibilidade no ato da reserva e alteração
sem aviso prévio. Imagens meramente ilustrativas. Viagens calculadas com base no câmbio de US$
Trip on Jeep, Unique, Vanes- 1.00 = R$ 1,80 em 21/12/10 e serão recalculados na data do pagamento. Esta coluna é semanal.
sa Castelo, Via Pública, Via- w w w . q u e e n s b e r r y . c o m . b r
gens & Cia, Visit London.
 Viagem V3
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O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010

Escala A capital colombiana apertou o cerco contra a violência, conseguiu mudar

sua imagem e se transformou em uma cidade moderna e nada convencional

O lado boêmio e descolado de Bogotá

FOTOS: ROBERT CAPLIN/NYT
Anand Giridharadas / BOGOTÁ
THE NEW YORK TIMES
Saiba
Empoucosanos,Bogo- mais
tá conseguiu passar de
campo de batalha da 0 km 185

guerra contra o tráfico

de drogas a uma cidade boêmia e
descolada. Apertou o cerco con-
N
VENEZUELA
tra a violência, trabalhou para
mudarsuaimagemeemergiuco- COLÔMBIA
OCEANO
mo a capital da moda da Colôm- PACÍFICO Bogotá
bia cool. Com trechos de floresta
urbana, a cidade, é bem verdade,
não tem uma beleza convencio- EQUADOR
nal e seus prazeres não são ime-
diatamente claros. Mas ela re-
compensa viajantes intrépidos BRASIL

que exploram seu arquipélago

de bairros para desenterrar joias
artísticas e culturais.
Caia na Macarena. Não fique
constrangido por esta Macare-
na. Afinal, é o nome de um bairro
íngreme, repleto de prédios tur-
quesa, rosa e laranja. O ar de obs-
curidadeatrai uma multidão ele-
gante e antenada. Os formado-
res de tendências podem se reu-
nir na Valenzuela Klenner Gale-
ria(vkgaleria.com),galeria dear-
tecontemporânea que costuma-
va ser visitada por traficantes ri-
cos que procuravam por pintu-
ras de leões, mas se desaponta-
vam com as ofertas vanguardis-
tas. Próximo dali fica a oficina de
couro artesanal Giraldo Taller
ManualdelCuero(tallermanual-
delcuero.blogspot.com), que
fazsuntuosas bolsas,pastas, cin-
tos e mochilas em todas as cores.
Logo ao lado está a livraria Luvi-
na (Carrera 5 No. 26A-06), onde
escritores locais encontram
seus admiradores.
● Como chegar: o tre-
cho aéreo de ida e volta
entre São Paulo e Bogotá
custa a partir de R$ 1.248
na TAM (tam.com.br),
R$ 1.373 na Gol (voegol.
com.br) e R$ 1.604 na
Avianca (avianca.com) –
tarifas para janeiro. Os
voos são diretos.
● Moeda: R$ 1 vale 1,12
pesos colombianos
● Segurança: mesmo
fora do aeroporto, é
comum encontrar policiais
pelas ruas com cães
farejadores
Ousadia. O BarDeLeo serve os coquetéis mais criativos – experimente o de carambola com aguardente de Martini
CRUZEIROS CVC
Os únicos com o completo sistema
tudo incluído a bordo, com consumo
ilimitado de comidas e bebidas
em qualquer ambiente do navio.
E ainda as crianças viajam de graça.

2 em1. O Andres Carne de

Res é churrascaria e balada

Fusão pan-americana. A cozi-

nha peruana vem colonizando
as cidades sul-americanas. No
Matiz (Calle 95 No. 11-17), o jo-
vem chef peruano Diego Vega
aplica métodos que aprendeu na
Itália com ingredientes colom-
bianos. As mesas são iluminadas
por velas, e o jazz embala o lugar.
Peça o menu degustação do dia.
Recentemente, um deles incluiu
um mil-folhas de fatias de maçã
recheadascomcarnedesiriepei-
xe branco, bolos de mandioca
com carne e rabo de lagosta gre-
lhada sobre uma base de bana-
nas verdes. Outra dica é o An-
dres Carne de Res (andrescarne-
deres.com),umamescladechur-
rascaria com discoteca.
Mais tarde, arrisque-se pela
noite da cidade. Siga para o Bar-
DeLeo (bardeleo.com), onde o
novosemisturafacilmenteaove-
lho.Notempododomíniodotrá-
fico de drogas, o bar era famoso
por servir Martinis “turbinados”
com maconha. Hoje, o local se
tornou menos controverso, mas
não menos criativo, especial-
mentenaartedeproduzircoque-
téis.Asparedessãodeumverme-
lhoprofundo,epodehavermúsi-
cacubanatocadaaovivo.Experi-
menteo coquetelfeito decaram-
bola e aguardente de Martini.
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Buenos Aires e Montevidéu ou para o Rio de Janeiro e Espírito Santo. com a CVC.

Cultura colombiana. Três das

principais instituições culturais
de Bogotá ficam no bairro da
Candelaria. O Museu Botero
(www.banrepcultural.org/mu-
seos-y-colecciones/museo-bote-
ro) abriga a coleção pessoal de
arte de Fernando Botero, que in-
clui obras de Renoir, Monet e Pi-
casso, além de trabalhos do pró-
prio Botero.
Em umacidade cuja influência
colonial é aparente, a Biblioteca
Luis Angel Arango (lablaa.org),
do outro lado da rua, procura
lembrar os visitantes do passado
pré-colonial por meioda coleção
de instrumentos nativos. Próxi-
mo dali, o Museu do Ouro (ban-
rep.gov.co/museo) traça a histó-
ria do metal ao longo dos anos.
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Campinas Shop. ...........................................3229-8899
Campinas-Galleria Shop. .............................3206-0343
Campinas-D.Pedro Shop. .............................3756-9939
Campinas-Shop. Prado.................................3276-3680
Campo Limpo Shop. ....................................5513-8484
Caieiras ........................................................4442-3114
Guará-Buriti Shop. .......................................3133-3171
Ibitinga ........................................................3341-8210
Indaiatuba ...................................................3318-1000
Itapevi Shop. ...............................................4143-7979
Itapira ..........................................................3813-2426
Itapetininga .................................................3373-2144
Ituverava......................................................3839-1210
Jaboticabal Shop. ........................................3203-3008
Jaú Shop. .....................................................3622-0288
Jundiaí Paineiras Shop. ...............................3395-3688
Limeira Shop. ..............................................3404-8899
Mauá Coop Barão.........................................4544-8111
Marília Aquarius...........................................2105-3888
Matão ..........................................................3382-2771
Mogi Mirim ..................................................3814-6060
Piracicaba.....................................................3433-9066
Piracicaba Shop. ..........................................3413-5557
Plaza Shopping Itu.......................................4022-7275
Praia Grande-Litoral Plaza............................3491-8000
Ribeirão-Novo Shop. . ..................................2101-6400
Ribeirão Preto-Centro ..................................3289-1011
Rio Preto-Centro ..........................................2137-5910
Rio Preto Shop. ............................................3121-1450
Rio Preto-Plaza Avenida...............................2137-0070
Rio Preto-Praça Shopping ............................3212-8112
Salto.............................................................4602-2022
Santa Bárbara-Tivoli ....................................3626-5553
São Carlos-Centro ........................................3307-7180
São Carlos-Iguatemi.....................................3307-8686
S.J Campos-Center Vale Shop. .....................2139-6700
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Taubaté-Praça CTI........................................3624-2655
Taubaté Shop. .............................................3411-5000
Taquaritinga ................................................3253-3909
Várzea Paulista.............................................4595-6200
Vinhedo .......................................................3876-3788
Votuporanga................................................3423-3029
V4 Viagem
%HermesFileInfo:V-4:20101228:

TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010 O ESTADO DE S. PAULO

Celebração Quem segue o calendário romano se prepara para receber 2011 nesta semana. Mas, ao
redor do globo, outras culturas têm jeitos particulares para virar o ano. Em diferentes datas

Outros rituais
Adriana Moreira

Festejar as conquistas,
renovar as esperanças,
recomeçar. O primeiro
dia do novo ano parece
ser dotado de poderes especiais:
é como se tudo o que foi ruim no
ano anterior pudesse ser apaga-
do e o seguinte trouxesse novos
sonhos e possibilidades.
Por aqui, a meia-noite do dia
1.º é celebrada com multidões
vestidas de branco, que pulam as
sete ondas e ficam boquiabertas
diante dos fogos de artifício. A
virada do ano no calendário ro-
mano, porém, não é única. Ou-
tras culturas também têm seus
rituais,em celebrações queocor-
rem ao longo do ano, como você
conhecerá nesta página.
O judaico, por exemplo, segue
ocalendário lunar–écomemora-
do no primeiro dia do mês tishre,
entresetembroeoutubro.E, em-
bora seja muito mais intimista
que festivo, tem costumes que
vão parecer familiares até para
quem não tem muito contato
com a cultura. Quer um exem-
plo? Comer lentilhas na noite da
virada.“Feijõeselentilhascostu-
mam fazer parte da mesa no
Rosh Hashaná porque dão a
ideia de multiplicar, trazer mais
coisas boas”, explica Cecília Ben
David, coordenadora pedagógi-
ca do Centro de Cultura Judaica,
em São Paulo.
O ano-novo chinês, que tam-
bém acompanha o calendário lu-
nar, é comemorado em boa parte
da Ásia, geralmente em feverei-
ro. Cada ano é regido por um dos
doze animais do zodíaco chinês
– 2011 será do coelho. Segundo a
lenda, Buda convocou todos os
bichos para ajudá-lo. Os que vie-
ram ganharam um ano como ho-
menagem,naordem em queche-
garam. O primeiro foi o rato.
E, veja só, os fogos que solta-
mos por aqui também têm in-
fluência asiática: o barulho e as
luzes espantariam todos os
maus espíritos.
Nas civilizações andinas, o dia
em que o sol se distancia mais da
Terra, o solstício de inverno (en-
tre 20 e 21 de junho no Hemisfé-
rio Sul), marca a chegada de um
novo ano. Não é raro encontrar
construções erguidas de manei-
raque,nadata,aluzdoastroinci-
da de uma forma especial. Os in-
cas costumavam sacrificar uma
lhama em homenagem ao sol –
costumereproduzidonacerimô-
niade Sacsayhuamán,em Cuzco.
Chinês
Fogos e lanternas em fevereiro
Ruascoloridas,repletasdelan-
ternas em forma de templos,
de dragões e até mesmo de
crianças, como na foto ao la-
do. O ano-novo chinês é o
principal feriado da Chi-
na continental – e tam-
bémdosterritóriosinde-
pendentes de Hong Kong
e Macau, além de
Taiwan. Definido pelo
calendário lunar, dura
decincoadezdiaseocorre
em fevereiro – em 2011, come-
ça dia 3, regido pelo coelho.
Nessa época do ano, ruas,
lojas e voos ficam disputadís-
simos. A saudação kung hei
fat choi, para um feliz ano-
novo, está presente em to-
da parte. E os mais velhos
presenteiam os mais no-
vos com envelopes de di-
nheiro(laisi).Nemépreci-
soserdafamíliapararece-
ber um.
Pequim
visitbeijing.com.cn
Há diversas feiras espalhadas
pela capital – muitas delas ficam
próximas a templos –, que se
transformam em palco para sho-
ws de acrobatas e dançarinos. No
último dia das comemorações, o
Festival de Lanternas reúne uma
multidão na Rua Qianmen.
Hong Kong
www.discoveryhongkong.com
As festividades em 2011 vão de
28 de janeiro a 14 de fevereiro. O
Flowers Market, ou mercado das
flores, é parada obrigatória – ali o
turista encontra diversos itens
para presentear. A festa tem dois
momentos principais: a parada
(dia 3) pelas ruas de Kowloon,
com carros alegóricos e shows
folclóricos, e os fogos na Victoria
Bay, que explodem ao ritmo de
música clássica (dia 4). Chegue
cedo para pegar um bom
lugar, mesmo se tiver ingresso
para as áreas privadas.
Macau
www.macautourism.gov.mo
As danças do leão e do dra-
gão, em que bailarinos reali-
zam acrobacias ao som de
tambores, são realizadas no
centro da cidade. Em várias
áreas do território há explo-
sões de fogos de artifício –
uma das mais disputadas é
realizada nas proximidades
da Macau Tower.
Taiwan
eng.taiwan.net.tw
O destaque absoluto das cele-
brações na ilha vai para o Festi-
val de Lanternas. Na capital
Taipé, esculturas gigantescas
– algumas têm até movimento
– desfilam no memorial que
homenageia o presidente
Chiang Kai-shek.
O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010 Viagem V5

Pegue uma mala vazia e dê a volta no Na Espanha, é costume comer 12 uvas

quarteirão nos primeiros minutos do dia 1º à meia-noite do dia 31 – uma a cada
de janeiro. Segundo a superstição, é tiro e badalada. Um desafio, diga-se. Não vá
queda para passar o ano viajando se engasgar antes de fazer o pedido

FOTOS: ADRIANA MOREIRA/AE

DARREN WHITESIDE/REUTERS

Comemorações. Fogos na Victoria Bay, em Hong

Kong, amanhecer em Machu Picchu (no alto) e o
Muro das Lamentações, em Jerusalém (à dir.)

Saiba As diferentes celebrações

Andino Judaico
mais de ano-novo pelo mundo

Bênçãos de xamãs no solstício No lugar de

festa, reflexão
Pequim DAVID MERCADO/REUTERS

Jerusalém
ISRAEL
BOLÍVIA
PERU
Cuzco Tiwanaku
PELO BRASIL
● Rio
O réveillon em Copacabana terá
20 toneladas de fogos de artifí-
cio, distribuídos em 11 balsas.
O espetáculo vai durar 15 minu-
tos. A festa será comandada
por Zeca Pagodinho – como de
costume, haverá palcos em ou-
tros pontos da cidade, como na
Praia da Barra.
CHINA
Oculto aosol foi uma das mar-
TAIWAN
cas da civilização inca. E mes-
Macau Hong Kong
mo com o fim de seu poderoso
império, a celebração do Inti
Raymi se manteve. Em 24 de
junho, o sítio arqueológico de
Sacsayhuamán, em Cuzco, no
Peru, fica lotado de turistas e
moradores para relembrar a
Festa do Sol.
O evento, embora seja o
mais famoso, não é o único. O
Inti Raymi está relacionado ao
ano-novo andino, comemora-
do sempre no solstício de in-
verno, quando o sol fica mais
● Florianópolis
distante da terra – a data pode
A Avenida Beira-Mar terá um
variar entre 20 e 21 de junho.
espetáculo diferente neste ano.
EmCuzco,porém,afestaocor-
Antes da tradicional queima de
re na mesma data de aniversá-
fogos da Ponte Hercílio Luz,
rio da cidade.
contorcionistas e malabaristas
Quem vai a Machu Picchu
do Parque Beto Carrero World
no ano-novo andino encontra
se apresentarão às 23 horas.
o sítioarqueológico repleto de
Cerca de 300 mil pessoas são
xamãs, que oferecem folhas
esperadas.
de coca aos deuses e realizam
Oferenda. Em Tiwanaku, festa da cultura aimara
rituais. Saia logo nos primeiros
ônibus que partem do vilarejo de
Águas Calientes para ver o ama-
nhecer na cidadela – e evitar as
multidões.
Tiwanaku, na Bolívia, também
recebe cerimônias especiais pa-
ra celebrar a data. Distante
apenas 1 hora de La Paz, o sí-
tio arqueológico foi bastante
modificado, mas ainda assim
impressiona.Ali,oritualérea-
lizado de acordo com a cultu-
ra aimara.
Ao invés de festa, reflexão.
ORoshHashaná, oano-no-
vo judaico, é para ser cele-
bradoemfamíliaecomora-
ções na sinagoga, refletin-
do sobre o que mudar em si
próprio.A celebraçãoocor-
re entre setembro e outu-
bro – ou no 1.º e 2.º dias do
mês tishre.
Visitar Jerusalém nessa
época é significativo. Mi-
lhares se dirigem ao Muro
das Lamentações, única
parte que sobrou do Tem-
plo de Jerusalém, erguido
pelo Rei Salomão em 957
a.C. e reconstruído quase
600 anos depois. O templo
marcaria o elo com Deus.
Durante o Rosh Hasha-
ná, milhares de pessoas
oramnolocal.Foradoferia-
do, é costume deixar pedi-
dos nas frestas das pedras.

● Costumes
O culto a Iemanjá foi trazido ao O bigode de dragão (lung Shana tová umetuke. A sauda-
ZECA WITTNER/AE

Brasil pelos escravos. A maior xou) está entre as comidas ção judaica deseja um ano-novo
festa em louvor à rainha das tradicionais do ano-novo chi- bom e doce. Literalmente: duran-
águas ocorre em 2 de fevereiro, nês. Feito de amêndoas e no- te o Rosh Hashaná, a mesa sem-
mas muita gente a homenageia no zes, pode ter recheios varia- pre tem maçã ou outra fruta da
réveillon com flores e champanhe dos – é uma delícia época embebida em mel
V6 Viagem
%HermesFileInfo:V-6:20101228:

TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010 O ESTADO DE S. PAULO

KENJI HONDA/AE

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turista.profissional@grupoestado.com.br

N
a cultura brasileira, a virada
do ano é uma época mágica
em que zeramos a conta: to-
da ziquizira vai embora jun-
to com as sete ondas que pulamos à
meia-noite. Basta estar num lugar aus-
picioso e desejar com força para que
nossos planos para o ano seguinte se
realizem. É uma brincadeira divertida.
Mas não custa nada combinar as nos-
sas tradições com os costumes dos po-
vos do hemisfério norte, que aprovei-
tam esta época para formular resolu-
ções de ano-novo – uma pequena lista
de providências para melhorar a vida
no ano seguinte. Aqui vão algumas
ideias de resoluções de ano-novo que
vão fazer você aproveitar melhor to-
dos os seus desejos de viagem em 2011.
Habilitar seu cartão de banco para
saques no exterior. Onde consigo a
melhor cotação para reais em Buenos
Aires? E em Santiago? Levo dólares ou
euros para Praga? E para o Marrocos?
Onde troco travellers cheques sem co-
missão na Cidade do Cabo? Abre do-
mingo? Ninguém mais precisa ter es-
sas dúvidas. Se você habilitar o seu car-
tão de banco para saques internacio-
nais, vai poder retirar moeda local em
praticamente todos os caixas automá-
ticos (e não só nos do seu banco). A
cotação é melhor do que a de qualquer
casade câmbio,e astaxas não pesam se
você fizer saques equivalentes a 200
dólares de cada vez.
Comprar uma mala de quatro rodi-
nhas. Pare de arrastar mala! À dife-
rença das colegas de duas rodinhas,
uma mala de quatro rodinhas não é ar-
rastada – ela acompanha você quase
sem esforço. A que melhor funciona éa
de tamanho médio (65 cm de altura,
em pé). A propósito: a viagem fica mui-
to melhor quando você não leva mala
grandalhona. Procure fazer sua roupa
cabernumamalamédia,evocêvaiado-
rar a diferença.
Além de comprar passagens pela
internet, faça online também o
check-in – e evite perrengues
Tomar vacina contra febre amare-
la. Não há dia em que não me apareça
alguémdesesperadoparasaber seéne-
cessáriomesmo tercertificadodevaci-
nação contra febre amarela para ir ao
Caribe ou fazer uma conexão (ou mes-
mo escala) em Lima, Bogotá ou Cara-
cas.Apesarde,naprática,poucosagen-
tes de imigração realmente procura-
rem pelo certificado no nosso passa-
porte, no papel a lista de lugares que
exigem a vacina é extensa. E não adian-
ta se vacinar imediatamente antes do
embarque: a inoculação só tem efeito
depoisdedez dias.Livre-sedessa preo-
cupação tomando o quanto antes a va-
Brinde. Na virada, tenha em mãos uma lista de providências para ajudar a realizar seus desejos turísticos
cina – a validade é de 10 anos.
Organizar suas milhas. O real valori-
zado não serve apenas para viajar ao
exterior:juntarmilhasnocartãodecré-
dito está moleza. Com o dólar atual,
cada R$ 1,70 em compras vale uma mi-
lha (ou mais, nos cartões que confe-
rem mais de uma milha por dólar gas-
to). E o que é melhor: ao longo do ano
ascompanhiasaéreastêmfeitopromo-
çõesdemilhasreduzidas,rentabilizan-
do a sua conta. Troque já seu cartão
sem benefícios por um que dê milhas e
concentre seus pontos num único pro-
grama de milhagem.
Fazer check-in antecipado. Você já
está habituado a comprar passagens
pela internet. Dê um passo à frente e
faça também o check-in online. Visite
os sites das companhias aéreas e se fa-
miliarize com todas as alternativas;
em muitos casos dá para imprimir o
cartão de embarque antes de sair de
casa. A fila para despacho de bagagem
sempre anda mais rápido do que a do
check-in; boa parte dos perrengues de
aeroporto é eliminada com esse sim-
ples procedimento.
Viajar pelo Brasil na baixa tempora-
da. Dei esse conselho nas resoluções
de 2010 (publicadas em fevereiro, de-
pois das férias) e repito para 2011. Não
pense que os preços para viajar em ja-
neiro pelo Brasil se mantêm altos as-
sim o resto do ano. O Brasil fica bem
mais em conta quando você viaja fora
de férias e feriadões. O segredo da eco-
nomia está em comprar passagens aé-
reascomantecedência. Hotéis decida-
de oferecem tarifas reduzidas nos fins
de semana; pousadas estão abertas a
negociação e os resorts informam tari-
fas mais razoáveis para quem compra
diretamente ou via sites de reservas.
Experimente.
Pesquisar opiniões antes de reser-
var. A internet é uma mina de depoi-
mentos sobre hotéis, lugares, pas-
seios. Muita gente, porém, só se lem-
bra de conferir a experiência dos ou-
tros depois de fazer reservas (muitas
vezes, sem possibilidade de reembol-
so). É um péssimo momento para
pesquisar, não apenas pelos motivos
óbvios. Quando você busca um hotel
ou um lugar antes de reservar, está
de cabeça fria para confrontar pon-
tos de vista diferentes, identificar os
perfis dos opinantes e perceber críti-
cas injustas. Mas quando você só pes-
quisa depois da reserva feita, qual-
quer criticazinha negativa vira verda-
de absoluta; na terceira resenha ruim
você entra em depressão e se sente
um otário.
Compartilhar suas experiências de
viagem. Não guarde suas impressões
só para você e seus amigos. Aproveite a
profusão de blogs de viagens, sites de
resenhas e de reservas para deixar suas
opiniões. Elas serão úteis para outros
viajantesbrasileiros. Mas não pense na
internet apenas como o lugar onde vo-
cêvairegistrarsuasreclamaçõesecríti-
cas; é importante também comparti-
lhar as boas escolhas. Não custa nada,
ajuda os outros e pode ser divertido:
além de uma ótima maneira de você
reviver a sua viagem.

Internet www.tripadvisor.com.br. Um ano e meio depois de lançar sua versão .br, o maior
para site de resenhas de viagem do mundo já começa a ter uma certa base de conteúdo de
viajantes brasucas. É um bom lugar para deixar suas impressões – sobretudo sobre
viagem destinos e hotéis brasileiros, que ainda necessitam de maior densidade de opiniões.

Dossiê Bill Cash

Bons destinos para VIVEK PRAKASH/REUTERS

Nosso especialista em viagens perdulárias, sempre
arranjando uma desculpa para você chutar o balde
visitar em 2011 “Gostei desse negócio de
FARRELL/AE

Rio de Janeiro aproximar os brasileiros da me- fazer resoluções de

A pacificação de alguns mor-
ros já tinha acrescentado dois
pontos turísticos à cidade: a
comunidade do Chapéu Man-
gueira, no Leme, e o mirante
doPavão/Pavãozinho,emIpa-
nema. Com a polícia ganhan-
do a guerra contra o tráfico, o
asfalto também deve viver
dias mais tranquilos.
Cingapura
O início de operações, em
março, do voo da Singapore
Airlines (via Barcelona) vai
trópole multicultural que é a
mais segura introdução à Ásia.
Explore as culturas chinesa, ma-
laiaeindianaeaproveiteascone-
xões de lá para Tailândia, Bali e
Camboja.
México
Para atrair brasileiros, o país
criou alternativas para viajar
sem precisar de visto mexicano.
O visto americano agora é aceito
na imigração. E quem não tem
visto americano pode voar pela
Aeroméxicoesolicitarumaauto-
Atração. Piscina do hotel Marina Bay Sands, em Cingapura
rização eletrônica de viagem pe-
la internet.
Paraíba
O primeiro estado nordestino a
concluir a duplicação da BR 101 é
uma excelente pedida para o ve-
rão:praiaslindas,preçoscamara-
das, distâncias curtas. Alugue
um carro, monte sua base na ca-
pital João Pessoa ou em algum
vilarejo da Costa do Conde e vol-
te para casa com fotos que seus
amigos não têm.
ano-novo para os
outros! Minha resolução
de viagem para os
outros é: parar de
torrar o real forte só em
compras e experimentar
usar o real forte para
viver experiências de
luxo, enquanto dá. Bora
pra Bora Bora!”

Saiba todos os segredos

e dicas de como beber
e comer bem.

Toda quinta
no Estadão.
 Viagem V7
%HermesFileInfo:V-7:20101228:

O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010

Prestes a completar um século, um dos cartões-postais mais conhecidos

Presente do Brasil acaba de ganhar um espaço cultural para relembrar sua trajetória

A história do bondinho em fotos e vídeos MARCOS DE PAULA/AE

Bruna Tiussu de misturar passado, presente e
futuro, o espaço cultural é todo
Perto de completar interativo. Se de um lado o visi-
um século de vida – e tante vê maquinários e engrena-
notopodalistadoscar- gensoriginais,alémdeferramen-
tões-postais mais des- tas que foram utilizadas no dia
lumbrantes da Cidade Maravi- da inauguraçãodo bonde – como
lhosa, do Brasil e, quiçá, do mun- uma chave de fenda de 2 metros
do –, o bondinho do Pão de Açú- de altura –, de outro pode se di-
car acaba de ganhar um presente vertir com as modernas proje-
mais do que merecido: um espa- ções digitais exibidas em iPads,
ço cultural totalmente dedicado quecombinamvídeo,música,fo-
a contar sua trajetória. tos e documentos antigos.
Chamado de Cocuruto: a His- Quer assistir ao filme docu-
tória de um Fio, o lugar é uma mental sobre a construção da es-
espécie de museu a céu aberto, trutura e ainda ver alguns dos
localizado no alto dos 227 me- grandes eventos realizados nes-
trosdoMorrodaUrcaecomuma saatraçãoturística?Bastaencon-
vista inigualável do próprio Pão trar um espacinho e se encaixar
de Açúcar. Lá estão reunidos di- entre as mil cordas de escalada
versos objetos históricos. Além que escondem uma grande tela.
disso,umasériedeprojeçõescon- Também dá para conferir re-
tam os momentos mais marcan- gistros de alguns fatos que tive-
tes do primeiro bondinho brasi- ram repercussão internacional –
leiro, inaugurado em 1912. e deram ainda mais fama ao bon-
Idealizado em uma tentativa dinho. Como a imagem de quan-
do o equilibrista americano Ste-
ven MacPeak atravessou os ca- CURIOSIDADES
bos com o auxílio apenas de uma
vara, em 1977. Ou ainda fotos da
megaprodução 007 Contra o Fo- Tempo
guete da Morte, filmada em 1979, O trajeto da Praia Vermelha até
com a clássica cena da luta roda- o Morro da Urca dura 3 minutos,
da bem ali. a 21 km/h. Até o Pão de Açúcar
Atualmente, o espaço está res- são outros 3 minutos, a uma
tritoaoacervo permanente,divi- velocidade de 31 km/h
didoemquatromódulos: oenge-
nho, a arqueologia, o fio da me- Capacidade
mória e as linhas na paisagem. Cada cápsula pode levar até 65
Mas, em breve, o espaço preten- passageiros por vez
derecebertambémmostrastem-
porárias. Visitantes
Para visitá-lo, basta apresen- Atualmente, cerca de 1 milhão
tar o ingresso do passeio do bon- de pessoas fazem o passeio to-
dinho, que, aliás, merece algu- dos os anos
mas linhas. Durante o trajeto, a
vista alcança uma panorâmica Dado histórico
de360 graus: Baía de Guanabara, Desde a inauguração, em 1912,
Corcovado, Pedra da Gávea e até aproximadamente 40 milhões
Niterói. Entrada a R$ 44 (adul- de turistas já subiram ao Pão de
tos) e R$ 22 (crianças de 6 a 12 Açúcar pelos bondinhos
anos). Mais: bondinho.com.br. Memória. Filme conta detalhes da construção da estrutura

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3 POÇOS DE CALDAS
V8 Viagem
%HermesFileInfo:V-8:20101228:

TERÇA-FEIRA, 28 DE DEZEMBRO DE 2010 O ESTADO DE S. PAULO

Não é preciso ser mais que um curioso para apreciar – e, principalmente, degustar –
Sabor a visita às vinícolas do Vale do Rio São Francisco, onde é sempre época de colheita

Boas surpresas pelos parreirais do semiárido

FOTOS TIAGO QUEIROZ/AE
Tiago Queiroz / PETROLINA

A existência de viníco-
las no Vale do Rio São
Franciscoseriaencara-
da, anos atrás, como
uma espécie de lenda. Um mito,
como o Nego D’água, a Rasga
Mortalha e a Mãe da Lua, esses
personagens que habitam a me-
mória dos antigos moradores
das barrancas do rio. Mas não há
nada de fantasioso sobre isso: as
produtoras de vinhos – alguns
premiados – se instalaram nas
proximidades de Petrolina (PE)
há cerca de 20 anos, favorecidas
porumprojetoambiciosodeirri-
gação utilizando as águas do rio.
Do avião, momentos antes de
desembarcarem Petrolina,ovia-
jante tem uma ampla visão do
vale e dos canais de irrigação. Os
parreirais parecem infinitos ta-
petesverdesemmeioaosemiári-
do.Quepodemservisitadospes-
soalmente em pelo menos três
vinícolas. Em Lagoa Grande, a
60 quilômetros da cidade, estão
a Vitivinícola Santa Maria, com
seus vinhos premiados Rio Sol e
a Terroir do São Francisco, que
produz as linhas Garziera e Car-
rancas. Próxima a Casa Nova, já
em solo baiano, a Vinícola Ouro
Verde, que produz vinhos Mio-
lo, também recebe os viajantes.
Épossívelchegaraelasemcar-
ro alugado – diárias a R$ 90. A
estrada é tranquila e segura, mas
sepreferir,tambémdáparacom-
binar com taxistas da região, por
preços entre R$ 150 e R$ 200. O
mais importante, porém, é agen-
dar a visita, já que as fazendas só
trabalham com hora marcada.
A Santa Maria, criada em 2002
pela vinícola portuguesa Dão
Sul, é uma das mais bem estrutu-
radas. Agende logo o primeiro
horário, às 8 horas: quanto mais
tarde,maisforteéocalor.Duran-
te o trajeto, entre cactos e árvo-
res retorcidas, repare nos canais
de irrigação que cruzam a estra-
da, levando água do São Francis- Produção. Uvas da Terroir do São Francisco (acima) e da Santa Maria, exibidas com orgulho por Codó; à esquerda, barricas de carvalho para envelhecimento
co para as plantações.
Não é necessário ser mais que cado em grandes tonéis, onde fi- demir rumo à Terroir do São taMaria,mulherespodemtraba-
0 km 200
um curioso para apreciar o pas- ca sete dias fermentando. É ali Francisco, nas proximidades. O lhar nos parreirais. Maria do So-
seio.Élindonotaroviçoeadoçu- que os açúcares se transformam trajetoentre elas já é um passeio, corro, de 44 anos, é uma delas, e Saiba PI CE
PB

radasuvasquepodem serdegus- emálcool.Depois o líquidopassa com parreirais dos dois lados e colhe as cabernet sauvignon sob Petrolina

tadas na hora, direto do pé. No peloprocessodedecantação,cla- cabras atravessando a estrada. sol forte enquanto escuta seu ra-
mais Lagoa Grande PE Recife

ValedoSãoFrancisconãohávin-
dima, o período de colheita tão
conhecido no Sul (leia mais abai-
xo): os parreirais produzem o
ano inteiro. A alta produtividade
se explica pelo clima quente e de
poucas chuvas, com a combina-
ção de uma irrigação controlada.
Produção. A lista de uvas plan-
tadas, para a produção tanto de
tintosquantode brancos,égran-
de: petit syrah, alicante, caber-
net,tempranillo,aragonês,touri-
ga, merlot, viognet, moscato ca-
nelli, entre outras.
A melhor parte é participar da
colheita. Às 9h30 da manhã, tra-
balhadores descansam durante
uma pausa para o café. Djalma
de Sousa, o Codó, de 41 anos,
mostra com orgulho uma bacia
cheia de pequenas uvas verdes,
dotiporegner,utilizadasparavi-
nhos brancos. Dentro da fazen-
da,háalojamentos paraostraba-
lhadores, capela e um colégio.
Após a colheita, o guia Valde-
mir dos Santos mostra o funcio-
namento da desengarçadeira. A
máquina separa as uvas do linga-
ço, o esqueleto que sustenta o
cacho. O líquido extraído é colo-
rificação e filtragem até estar
pronto para o consumo. Isso se
ele for um vinho jovem – senão,
ele irá pelas barricas de carvalho
francês e americano para ganhar
o título de reserva.
Nessa hora, Valdemir abre as
portas de um galpão próximo aos
tonéis e apresenta dezenas de
barricas. Lá dentro, luz fraca e
temperatura de 20 graus. Os
vinhos envelhecem por um
períodoentreseteenoveme-
ses e ganham sabor encorpa-
do. Os jovens, por sua vez,
são leves, frutados, ensina o
guia. Os dois podem ser de
boa qualidade e atendem
paladares distintos.
Ao fim da visita, uma
parada na loja de vinhos.
A tentação é grande: os
preços são de 40% a 50%
mais baratos do que nos
mercados.Nãoseesque-
ça de levar dinheiro ou
cheque, pois a máquina
de cartões nem sempre
funciona.
Experimentamosode-
licioso vinho branco es-
pumante doce moscatel
enosdespedimosde Val-
Se a fome apertar, pare antes no
centrinho do bairro de Verme-
lhoseescolhaentreosrestauran-
tes Sabor de Terra e Rei do Chur-
rasco. São duas opções com pre-
ços honestos e comida farta.
Desfolhar e pinicar. Na Ter-
roir, quem nos atende é o enólo-
go Carlos Gomes, formado em
Viticultura e Enologia no Insti-
tuto Federal do Sertão. Logo
na entrada, um mirante estra-
tegicamente construído dá a
chance de entender o sistema
de produção local. Do alto, é
possívelobservar todos os es-
tágiosdas parreiras, da poda
à colheita. Uma das pou-
cas regiões do mundo on-
de se pode presenciar isso
numa só época. O fato de a
colheita ser feita quase o
ano todo abrevia a vida
útil dos parreirais do vale.
Enquanto no Sul do Brasil
os pés produzem durante
40 anos, no São Francisco
eles produzem apenas de
15 a 20 anos.
Dali,ovisitantepartepa-
ra provar as uvas e tirar fo-
tos. E ao contrário da San-
dinho de pilhas.
NaTerroirtambémsãoplanta-
das uvas itália, para consumo em
mesa. E há tempo para observar
Eliane Maria, uma bela moça de
delicadas mãos, fazer a desfolha,
ou seja: retirar o excesso de fo-
lhas para que os cachos absor-
vam quantidade suficiente de
sol.Outroprocesso tradicional é
a pinicagem, que nada mais é
que retirar uvas dos cachos para
as que sobram crescerem mais.
A visita termina diante de uma
mesa farta, com pelo menos três
tipos de vinhos, uva itália e deli-
ciosos queijos de cabra. Prove o
excelente suco de uva, feito por
lá, e não saia sem levar alguns
vinhos para casa.
Você vai passar, em média,
duashoras emcadavinícola.Ter-
minará o dia bem cansado, é fa-
to. Mas imensamente feliz.
estadão.com.br
Galeria. Confira mais fotos das
vinícolas do São Francisco
http://blogs.estadao.com.br/
olhar-sobre-o-mundo
Juazeiro AL
● Agende antes de ir
SE
Vinícola Santa Maria:
OCEANO
(87) 3860-1587; ATLÂNTICO
BA
entrada R$ 10
Terroir do São Francisco:
Salvador
(87) 3869-9667; (87) N
9928-3999; entrada R$ 10
Carne de bode e
banho de rio na
divisa com a Bahia
● Imortalizadas na canção de
Luiz Gonzaga e separadas pelo
Rio São Francisco, Petrolina (PE)
e Juazeiro (BA) são os principais
pontos de partida para conhecer
as vinícolas. Mas também têm Velho Chico. Intenso
seus atrativos.
Em Petrolina, inúmeras ilhas vem carne de bode. Se não tiver
fluviais, como a do Rodeadouro, coragem, opte pela suculenta
convidam a um banho. São 30 picanha de carneiro.
minutos em vans de linha que A noite, pague R$ 0,90 para
saem do centro, mais 30 de bar- atravessar até Juazeiro e esco-
co. Para comer, vá ao Bodódro- lha um dos barzinhos à beira-rio
mo, com restaurantes que ser- para tomar cerveja e petiscar.

No Sul, prepare-se para a chegada da vindima

Em Bento Gonçalves,
uma das principais
cidades produtoras, o
período é celebrado com
programação especial
Diferentemente do Vale do Rio
SãoFrancisco, para acompanhar
a colheita das uvas no Sul do País
é preciso ir para as vinícolas do
ValedosVinhedosnoverão.Ben-
toGonçalves (RS),umadasprin-
cipais cidades produtoras, abre
Toda sexta no Estadão.
oficialmente o período da vindi-
ma em 7 de janeiro.
Até o dia 28 de fevereiro estão
programadas atrações especiais,
como cursos para produzir suco
de uva e de degustação de vinhos
eespumantes,concursofotográ-
ficoe shows.Informações: www.
bentogoncalves.rs,gov.br.
As vinícolas da região também
criamumaprogramaçãodiferen-
ciadapara aépoca,namedidapa-
ra encantar os turistas. O méto-
do de pisar as uvas para extrair o
suco, utilizado pelos imigrantes
italianos que chegaram à região
no século passado, já foi abando-
nado há tempos na produção de
vinhos moderna. No entanto, o
ritualéretomadosimbolicamen-
te nessa época. Na Casa Valduga
(casavalduga.com.br),porexem-
plo, a festa da vindima ocorre to-
dosos sábados,entre30de janei-
ro e 13 de março.
Além de “sujar” os pés, os par-
ticipantespassam odia nafazen-
da, com direito a conhecer a pro-
dução, colher uvas e jantar sob
os parreirais. Na Pizzato (www.
pizzato.net), a programação
ocorre todos os domingos de fe-
vereiro. Os visitantes conhecem
os parreirais acompanhados de
um enólogo e terminam o dia
com um almoço. Na Miolo (mio-
lo.com.br), será possível acom-
panhar toda a produção, da co-
lheita ao engarrafamento da be-
bida, nos dias 6 de fevereiro
(brancos e espumantes) e 13 de
março (tintos).
A rota Caminhos de Pedra
(www.caminhosdepedra.org.
br), repleta de casas construídas
pelos imigrantes italianos, fará
sua festa de vindima em 20 de
fevereiro. Entre as atrações, a
CantinaStrapazzonabriráaspor-
tas para os visitantes comerem
uvas diretamente dos parreirais.
Nassextas-feirasesábadosen-
tre 5 defevereiro e 28 de março, o
Spado VinhoCaudalie(spadovi-
nho.com.br) tem programação
com coral italiano, colheita de
uvas e jantar temático.