Escola

Disciplina: Estudo do Meio 4.º ano de escolaridade

Nome: ________________________________________________ Data: ____ / ____ / ________

O comércio é uma atividade que consiste na compra e venda de produtos. Para pagar qualquer produto,
podemos utilizar o dinheiro, cheques ou cartões de crédito. Com as novas tecnologias de comunicação, também
se pode comprar e vender através da Internet.

Podemos distinguir dois tipos de comércio: tradicional e grande comércio.

 O comércio tradicional engloba pequenas lojas, localizadas nas ruas e praças,
perto das habitações das pessoas. Essas lojas são, por exemplo: talho, peixaria,
mercearia, drogaria, frutaria…
 O grande comércio é composto por lojas de grande dimensão, onde são
vendidos, no mesmo espaço, todo o tipo de produtos, desde bens alimentares,
a roupa, produtos de limpeza, móveis, etc. Há diversos tipos, sendo os mais
conhecidos os hipermercados e os centros comerciais. Normalmente, estão
situados em zonas com muita população.

Circuito comercial
Para que o comércio seja possível, é necessária a existência de diversos intervenientes:
 Produtores – aqueles que produzem ou fabricam os produtos.
 Transportadores – são pessoas e/ou empresas que fornecem vários meios de transporte que levam os
produtos dos locais onde são produzidos para os locais onde vão ser vendidos ou transformados.
 Comerciantes – são as pessoas que compram os produtos aos produtores para os venderem aos
consumidores.
 Consumidores – são todas as pessoas, pois todos precisamos de comprar produtos, para nos
alimentarmos, vestirmos, etc.

A conservação dos alimentos

Para que os alimentos não se estraguem, existem vários processos de conservação:
 A fumagem consiste em sujeitar à ação do fumo certos alimentos, como a carne ou o peixe.
 A congelação consiste em expor os alimentos a baixas temperaturas.
 As conservas contêm os alimentos embebidos em gorduras como óleo ou azeite.
 A salga consiste em expor os alimentos à ação do sal.
 O vácuo consiste na privação de oxigénio, em contacto com os alimentos, no interior de determinado tipo de
embalagens.
O transporte dos produtos
 Para que os produtos cheguem ao consumidor em boas condições, são transportados em embalagens próprias e
com a maior rapidez possível – de camião, de barco, de avião ou de comboio – até ao local de destino.
Alguns produtos têm de ser transportados de acordo com algumas normas:
o Bom armazenamento;
o Conservação em frigoríficos;
o Cuidados especiais para não se partirem ou danificarem.

A venda dos produtos

Os produtos que se encontram à venda estão organizados de acordo com as suas características. Num local estão
os produtos alimentares, noutro estão os produtos de limpeza, noutro ainda o vestuário, etc.
Todos os produtos alimentares embalados devem ter um rótulo com indicações sobre:
 Prazo de validade: informa sobre as datas em que os produtos podem ser consumidos com
segurança.
 Composição: informa sobre os ingredientes que estão dentro da embalagem.
 O modo de emprego, isto é, como se devem utilizar.

Sempre que compramos um produto, devemos exigir uma fatura e/ou recibo, onde conste a data, o local e o valor
da compra efetuada.
A fatura e/ou recibo:
 Mostram o local e a data onde o produto foi comprado, podendo reclamar-se qualquer
defeito encontrado e, por vezes, trocar o produto por outro ou até devolvê-lo.
 Provam que os produtos comprados foram pagos.
 Evitam a fuga ao pagamento de impostos.

Origem dos produtos comercializados em Portugal

Os produtos vendidos nos locais de comércio podem ser produzidos ou fabricados em Portugal ou, então, ser
importados, ou seja, comprados a países estrangeiros.
Alguns produtos produzidos/fabricados e vendidos em Portugal: produtos agrícolas (batata, couve …), leite,
carne, conservas, roupa, calçado, máquinas …
Alguns produtos importados: automóveis, combustíveis, peles e couros …
Portugal também exporta (vende ao estrangeiro) alguns produtos produzidos no nosso país como o azeite, o vinho,
a cortiça, o calçado. Os principais países para onde Portugal vende produtos são: Espanha, Alemanha, França, Reino
Unido, Angola, Estados Unidos da América, Itália, Bélgica, Brasil, Suécia …