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Come i lipidi concorrono alla composizione della membrana fosfolipidica ?

Deposito invece ci sono dei pini


come può significare di strutturale insieme naturalmente al colesterolo

struttura generale della membrana cellulare la voglio sabere? e dovete illustrarla e sapere schematizzarla
in maniera molto semplice spiegarmi che un doppio strato fosfolipidico e che i fosfolipidi hanno una
porzione polare una porzione apolare

che l'interno della membrana è completamente polare che è un mosaico fluido che quindi tutte le proteine
e lipidi all'interno della membrana si possono muovere facilmente soprattutto in direzione o laterale
difficilmente invece riescono a ribaltarsi quindi a passare da uno strato all'altro quindi questi concetti
devono essere chiari .

le membrani cellulare sono composte da lipidi e proteine in rapporti caratteristici differenti


per ogni specie, tipo cellulare o organello. La struttura fondamentale delle membrane
è il doppio strato lipidico.

Le proteine di membrana periferiche sono associate debolmente alla membrana


tramite interazioni elettrostatiche e legami idrogeno, o tramite ancore lipidiche legate
covalentemente. Le proteine integrali sono saldamente associate alle membrane
tramite interazioni idrofobiche tra il doppio strato lipidico e i residui amminoacidici
non polari orientati verso l'esterno della molecola proteica. Le proteine anfitropiche si
associano reversibilmente alle membrane.

scoprire la funzionalità alcune cosine grana o per scoprire la concentrazione per studiare la composizione di
una civica e via dicendo cosa Porzione transmembrana attraversa più volte la grana del doppio stato posto
in piedi che attraversa più volte la membrana cellulare poi ci sono le proteine periferiche o estrinseche che
sono legate blandamente alla faccia della membrana abbiamo detto prima solitamente sono proteine
solamente che se si trova in un ambiente acquoso vuol dire che sono proteine solubili e quindi sono
proteine anche che si riescono a staccare dalla membrana senza distruggere la membrana esempio
andando a variare di h serie interazione sono di tipo tipo sono dei legami idrogeno delle interazioni
elettrostatiche e poi mi ha mai Crotone ha ancora te che possono essere sia periferiche integrali del forum
legami covalenti con il p di membrana o ci sono delle proteine che possiamo definire amp Trophy che
perché si trovano sia nel citato sorge in associazione con le membra le cioè sono proteine che possono
esistere in entrambi i luoghi sono la stessa proteina sicuramente una patina sulle se si trova decisa e ma poi
gli strati in associazione con le labbra vediamo un pochino un disegno delle diverse tipologie di proteine
integrali non periferiche allora le proteine integrali possono essere o di tipo primo o di tipo secondo
quando sono formate da una sola e unica tra seb rana che attraversa completamente la membrana e
camminare carbossilico e per esempio l'interno e scarponi terminare la porzione n terminale e all'esterno
allora Era la squalifica le proteine si riescono a muoversi trasversalmente ma no si ribaltano mai quindi
hanno proprio la loro posizione diciamo l'aria diventi una verticalità che rimane costante un'altra cosa
molto importante l'alfa elica è una struttura molto adatta ad attraversare la membrana a doppio strato
Pasquale medico soprattutto se è all'esterno della fabbrica sono presenti dei residui idrofobici sicuramente
altre e che attraversano le membrane a questo quartiere che fuori si le forbici servono circa 20 25 esegui
per attraversare intera l'ombra vedremo invece che un foglietto beta riesce ad attraversare la membrana
ep con signore sì perché perché l'Africa è avvolta su se stessa mentre il foglietto beta e allungato quindi
servono meno residui per ricoprire tutta la larghezza del doppio strato fosfolipidico e noi abbiamo le
proteine di tipo terzo le protetti di poterci sono stati informati dal numerose e degas membrana è un unico
poi infettive vedete la cretina e un bottino unico quali pentire quindi una struttura primaria scusate che non
la struttura quaternaria una certezza che attraversa più volte la sottoscritta costo di pizzo questo caso
abbiamo 2345 fry che questi alberi che saranno vincoli presiedono forbici mentre le ansie che si trova poi
nell ambiente extracellulare o che si trovano nell ambiente nel cellulare sara al contrario della presenza di
residui indietro felici poi abbiamo le frontiere di tipo e fatto un quarto si differenza dalle proteine di tipo
terzo perché sono formate da più uomini quindi sono contiene una struttura quaternaria che attraversano
la tua piena doppio strato Pasqua il video che vedete in questo caso la proteina formata da q due 45 domini
differenti che attraversano completamente la fenica noi abbiamo le proteine di tipo quinto sono cretine
lajatico valentemente ai miei piedi che le altre hanno il doppio strato quindi sono delle proteine che si trova
nell ambiente extracellulare quindi queste proteine alla classificazione qua vieni qua perché sono
comunque tiene periferiche ma vengono classificati come integrali perché formano un legame covalente
però da loro posizione è una posizione periferica quindi sono proteine periferiche legate in covalentemente
al maturo dei lipidi attestato sul picco quindi sono le nei piatti in maniera molto forte film e poi ci sono le
pazienti che sono proteine chiaro sia Erika trans membrana sia per i limiti che possono avere anche più
domini possono essere informati da piu in membrane scusata più il fener che attraversano la p brana ma
che il mondo sia forte gamba Valente vediamo degli esempi allora in questo caso abbiamo la batteria
Rosina casa te lo do Siena è una proteina un battesimo che si chiama pantera San Mauro Abate molto
particolare perché riesce a sopravvivere in condizioni di elevatissima saluta concentrati Bruno di solito le
battute che si trova nella baia di San Francisco per esempio vive in quell ambiente questa la proteina è una
proteina integrale camera ai terminali a Bossi terminale allinterno un terminale almeno terminando male
eh scusa terminare il mio terminale sterro è una proteina di tipo terzo perché ha soltanto vedete una
comunità un'auto video però sono più il fiume che attraversa la membrana quand'è affari che abbiamo una
234567 apre che attraverso la membrana che vuole va questa proteina questa proteina è una pompa
protonica cioè e trasporta protoni da una parte all'altra della membrana cellulare e non viene attivato dalla
luce Enel Lecce la mano c'è un pochino analogiche la road sita che si trova proprio nell occhio e anche nell
essere attivato dalla luce quindi questa è una proteina che parla colpita dalla luce e attivate lasciapassare
dei rotoli un'opera tipo videro proteina di membrana invece vedete questo è del tipo primo e formata da
un'unica fenica che attraversa la Ambra cellulare e poi altro dei terminali a Roma alla una porzione
terminale persone almeno 3000 all'esterno la porzione tipo sterminare l'amico farina è una proteina
diciamo e molto importante perché perché si trova nelle membrane degli incroci ti trovi nelle membrane
elettricità ed è caratterizzata dalle giare vedete questi bavaglini rosse Placido sia anco ricordate avevamo
visto la fantasia logo e un composto ottenuto dalla codificazione dei carboidrati l'acido sia la caratteristica
quella di essere carico negativamente quindi globuli Rossi all'esterno della membrana una carica negativa
questo fa sì che i ho le rosse tra di loro si respingono e non possono mai aggregarsi e formare degli
aggregati che potrebbero andare a creare delle occlusioni all'interno di Villa intrattenere quindi questa è
proprio una condizione che è fondamentale per il russi come potete notare questa è l'alfa e che questi sono
tutti gli aminoacidi che compongono una offerta fenis che sono quasi tutti idrofobici mentre vedete nell
ambiente extracellulare per esempio c'è tanta acqua e una minaccia però fai la serie a la tirosina più a
quindi nell ambiente extracellulare che ci sono principalmente le segui nuvola e pari un altro tipo di
struttura che potrebbe attraversare la media menotti proteina potrebbe attraversare la tre e la proteina
con una struttura beta foglietto come in questo caso abbiamo valide beta cioè sono più beta foglietti uno
accanto all'altro a formare un barile anche questa una struttura che si può trovare nelle potere di membra
a differenza della fa e le cui servono 20 25 residui per attraversare completamente la feli questo caso come
dicevo ne bastano soltanto 78 comunque le proteine che vedremo noi che lo tiene integrato in cui il brano
che vedremo sono quasi tutte proteine che hanno struttura secondaria aria tre nica poi abbiamo le proteine
periferiche si possono associare come dicevamo la membrana attraverso interazioni elettrostatiche e buone
gambe di idrogeno perché è questo il cucciolo feste popolari possono formare delle interazioni
elettrostatiche quale testa curare oppure possono formare alterazione della statica e con altre proteine che
si trovano ancorate al interno della membrana e come staccare queste proteine sicuramente con agenti che
lo avevano i cambi di Pearl urea può con il cartone e quindi non sono Bassano club dei trattamenti per
staccare il premier periferiche mentre il più complesso staccare le proteine integrali allora vediamo le
proteine ancorate alla membrana che contiene ancora te la membrana si possono ancorare ma diciamo
diversi possono formare diversi tipi di interazioni con i liquidi di membrana in questo caso abbiamo un
cisteina di una proteina che forma un legame con con il dito il quindi lesse appartiene la cisteina ricordati la
cisteina e si termina con la SHE quindi qui abbiamo avuto un anno quindi è l Giancarlo consulti Brunico è un
rutto che è un po cabassi Fico che si forma questo tipo di ancora e in quest'altro caso invece si forma
cambiami di contrarre AE un residuo almeno terminale della cucina e un'unica possibilità del mio stile e non
anche in quest altro caso invece abbiamo gli gira leggere cerbo mi stavo lipide qui interno di Farnesi le
sarebbe gerani gerani che non abbiamo ancora visto e che forma un legame con il gruppo capo stermina la
cisteina quindi si possono formare diversi tipi di legami covalenti anche in quest'altro caso abbiamo una
proteina kit accurata al e così lati del fosfatidilinositolo su quel fosfatidilinositolo do bolo e questa è una
porzione dei paesi l'onda del prospettive così Sono diverse le associazioni Valenti che si possono formare le
proteine acidi grande acidi grassi quindi in generale che si trova all'interno della membrana cellulare ma la
cosa più importante è che le membrane non sono precede nonostante abbiano questa struttura
estremamente stabile come abbiamo detto prima nei singole molecole di fosfolipidi e steroli e quindi anche
il colesterolo possono muoversi liberamente la struttura è semplice possono i piedi col dipende moltissimo
dalla sua temperatura e dall' opposizione infatti se la temperatura va al di sotto della temperatura
fisiologica diminuisce la qualità dei video link alla membro Paola poi si trovano in una fase di gel e quindi
ultimo movimenti sono più stati e la struttura è semplice spalla Bing chat sopra temperatura più logica nel
doppio strato e troppo a fondo e quindi è diciamo molto disordinato e viene definito come un mare limpido
in movimento cioè c'è un grandissimo disordine e troppo freddo mentre temperatura base logica certo tipa
perfetta i piedi troppo povero liquido ordinato quindi mantenere la corretta temperatura è fondamentale
un'altra cosa che modifica la finalità delle membrane e la composizione empatica delle membra le abbiamo
visto ieri gli acidi grassi saturi riescono a formare quelle strutture molto più compatte rispetto ai agli acidi
grassi insaturi sequenza e poi sui piedi che potevano acidi grassi saturi com'erano strutturate origine buon
parte pasqualini che contengono acidi grassi sabri fornirà le strutture più fluide e meno Conte infatti batteri
che non possono controllare la propria temperatura corporea che cosa fanno a cambiare temperatura
ambiente modifica composizione in acidi grassi dei della propria membrana cellulare in che modo se la
temperatura aumenta rendono più saturo entrale se la temperatura diminuisce rendono più insaturi
nemmeno grave in moda ma eres sempre il perfetto sta per liquido ordinato perché c'è questo stato liquido
ordinato la membrana come potete vedere a temperature a temperature molto basse rischia di formare
strutture troppo con parte cioè vari e varie con dentro fobiche del doppio strato tendono ad aggregarsi in
maniera molto forte mentre se c'è cauto le code sono molto disordinate e quindi la struttura che si forma
una struttura estremamente disordinata abbiamo detto in mezzo cioè è la perfezione quindi la temperatura
deve essere la temperatura nel nostro caso i 37 ° a quella bruttura le camere sono in una condizione di
liquido ordinato quindi vediamo che questa temperatura deve essere mantenuta costante di notte abbiamo
detto che i piedi si possono muovere un elementare si possono muovere molto velocemente in
lateralmente c'è la confusione laterale è molto rapida e una confusione indipendente da chi invece è un
processo che avviene spontaneamente non aveva processo catalizzato da questo dipende che vedete
rappresentato in blu molto rapidamente si può spostare questa posizione perché è un movimento
permesso e mentre il movimento trasversale cioè il passaggio più in vita dal pozzetto esterno al foglietto
interno è molto lento precedenti cioè un processo che deve essere catalizzato altrimenti a table detto che
non avrebbe mai esistono trentini che sono in grado di trasportare il p dal foglietto esterno e interno
viceversa e questo inclusive si chiama lipasi per quasi esca Blasi qui ho di nuovo realizzato il fatto che la
stupidità di entrare anche dalla presenza di acidi grassi insaturi più acidi grassi insaturi ci sono più sono
fluide le membrane ricordati di acidi grassi sabri sono piegati non sono allungati quindi non riescono ad
avvicinarsi di loro e quindi riesco a formare almeno in tre azioni troppo biche e quelli danno origine alla
struttura meno e meno forte l'altra cosa che conferisce rigidità le del branco ti chiedo c'è la fluidità delle
membrane della lunghezza delle catene perché è più lunga e la dentro Pica maggiori interazioni può trovare
e quindi formare le strutture più stabili quindi la più sono gli acidi grassi interrate pasquali piedi più e meno
e fuori dalla banca il colesterolo povere dita e un comportamento diverso a seconda che si inserisca tra
acidi grassi saturi in braccio di grassi insaturi quando il colesterolo si inserisce acidi grassi saponi bar ad
aumentare la fluidità e verdura se invece il colesterolo si inserisce tra tutti grassi insaturi va a confluire gita
alla fibra il colesterolo è una struttura basata rigidi ricordate è formato da quattro nei musica di loro una
struttura planare bici da quelli il colesterolo può conferire acidità però siccome gli acidi grassi saturi
formano tantissimi in ragione di inserimento colesterolo destabilizza queste ragioni da comunque fluidità in
branchi andiamo a vedere come si possono quindi muovere il video delle mie brame si possono muovere
trasversalmente naturalmente si possono povere non soltanto siamo nella fede si trova la parte interna del
dubbio stati ospiti non possono muoversi liberamente e possono anche ruotare su se stessi vedete possono
anche lontano se stessi quindi possono comprare tantissimi movimenti questi movimenti che vede indicato
il range al Dio con la ciò pochi movimenti veloci che avvengono spontaneamente non sono movimenti che
per avvenire devono essere caratterizzati cioè questi movimenti avvengono a velocità elevate senza
bisogno di catarsi ritorniamo sulla qualità delle membrane abbiamo detto che a parità di temperatura la
solidità delle banche degli acidi grassi presenti nei suoi liquidi più acidi grassi sono corti più aumenta la fetta
più acidi grassi sono lunghi più diminuisce la frutta dal grado di insaturazione della partita di acidità si
insaturi più acidi grassi insaturi ci sono più e frutta alla membrana e dare concentrazione di colesterolo
naturalmente dicevo prima nel caso dei batteri molti organismi modulo la composizione boss colpi delle
proprie membra re proprio per rispondere a cambiamenti di temperatura e per fare in modo che la fluidità
delle mura larga quella ottimale rimanga costante tempio questa la composizione in acidi grassi delle cellule
di escherichia coli poteva a temperatura diversa guardate a 10 ° e la temperatura è bassa quindi
abbassando se la temperatura se la compra rimanesse questo istante diventerebbe troppo troppo poco
frutta quindi che cosa deve fare senza cuore deve aumentare la percentuale di acidi grassi insaturi e fatti
vedete la percentuale di acidi grassi insaturi a 10 ° e la più alta di tutte 26 per 100 di palmitoleico del 38% di
oleico Tu pensa che sabri e elevando di tutti 2.9 a 40 ° dove invece le sembrare diventano più disordinate
proprio a causa della temperatura e necessario aumentare contenuto di acidi grassi saturi per renderle
invece meno fluide e quindi cambia escherichia coli e la sua composizione in acidi grassi che guarda te la
cedo palmitico che è un acido grasso sacro passa dal 18% al 48% mentre gli acidi grassi insaturi si riducono
drasticamente passano palmitoleico del 26% al 9% era lei condotto 38×112×100 il rapporto insaturi sacri e 0
38 quindi i batteri hanno questa strategia per mantenere costante la fluidità delle proprie membra re capite
quindi quanto è importante la qualità del meno grande funzionalità di Lambrate non so nerdy più terra
Alison una struttura estremamente attiva come avete visto sono ricchissimi di poco utili né e hanno proprio
una una loro funzionalità che è quella di selezionare e attivare il componente che possono attraversare la
membrana non ciò che il passaggio attraverso le membrane e non è casuale ma estremamente e poi
vedremo ci sono trattiene frana che scuotono proprio dei Monti di particolare e lo vedremo per esempio
quando studieremo la fa scorrere il trasporto degli elettroni erano su relazionarsi that i valori delle proteine
di membrana trasporto persone per produrre atp vediamo un pochino come dei piedi si possono muovere
dal diciamo dal foglietto esterno però al foglietto interno e viceversa abbiamo questi due bimbi sono le basi
e le fa basi le flippato ne so basi per trasferire un limpido del paese interno accogliente esterno o viceversa
necessitavano di attivi vada c'è scritto richiedono energia vuol dire che devono utilizzare la tv per poter
effettuare questo tipo di operazione perché perché trasferimento di ogni piede da un cliente all'altro un
processo organico quindi bisogna per forza accoppiarci una reazione esoergonica che i droni satelliti p le
fantasie particolari capacità la locazione e fosfati di recarmi nel fosfatidilserina da cui esterno al foglietto
citosolico mentre il San basi fanno l'operazione opposta cioè trasferiscono i piedi foglietto interno citosolico
al pavimento esterno rischi Blasi trasferisco lipidi ingrediente di concentrazione cioè no utilizzano a te ma i
piedi vengono trasferiti dalla zona dove sono più presenti alla zona dove sono ora presenti quindi se ce una
maggiore concentrazione indeterminato fosco di piedi nel foglietto esterno questo verrà trasportato nel
foglietto interno e viceversa come vi dicevo prima la fosfatidilserina è molto importante perché quando
viene esposta nel foglietto esterno questa esposizione nel foglietto esterno viene Letta dall'organismo
come un destino segnato per la cellula cioè quella cellula deve essere e deve morire ti va e quindi parte il
processo automatico di morte cellulare programmata l'atmosfera inseriranno ho casualmente ancora finire
nel pozzetto esterno sarebbe troppo pericoloso e quindi deve essere mantenuta e poi dentro interno il
colesterolo nella membrana abbiamo detto il colesterolo è fondamentale perché la solidità delle membrane
quindi questo concetto del colesterolo e chi è un componente essenziale della nostra alimentazione e non
deve essere unicamente demonizzato mi raccomando è ancora più chiaro capendo che altro un ruolo
strutturale cioè nella struttura delle nostre membrane il colesterolo bava adulare la solidità dei membri che
abbiamo visto essere estremamente importante quando il colesterolo è intercalato quindi tra le code degli
acidi grassi saturi impedisce estremi appuntamento tra gli acidi grassi sabri e quindi aumenta la fluidità di
entrare arbitrario paghetta calabria carico degli di acidi grassi saturi aperto questo anello molto rigido in
realtà diminuisce la finita dei miei brani quindi ha un effetto diverso a seconda che sia calato traccia di
grassi saturi potresti grassi insaturi ragazzi vi chiedo una cortesia e siccome non ho l'orologio me lo

Un'ultima cosa sulle membrane abbiamo visto diverse cose sulle membrane cellulari abbiamo visto non l'ho
mai sono formate come è formato il dubbio stratosfera piedi come abbiamo visto che all'interno delle mie
brame ci sono vari tipi di proteine abbiamo visto quello che le proteine si possono inserire nelle membrane
abbiamo visto con i piedi possono sin diciamo al interno dello stesso foglietto come invece possono passare
da un foglietto all'altro quest ultima operazione catalizzata da 30 in basilica basi di scarlatti e adesso
vediamo che all'interno delle membrane i piedi che ci sono come delle zattere se immaginiamo la
membrana che mare dipinti e al interno di questo mare Uniti ci sono delle porzioni che tendono a rimanere
abbastanza unite tra di loro su come delle entrate vabbè dai gruppi di lipidi e proteine che si muovono
all'interno di questa d'occhio stato fosfolipidico e quindi sono un pochino più compatti e ordinati rispetto
alla restante parte dell' imparare perché e questo accade perché magari ci sono delle proteine che hanno
necessità di rimanere vicine per poter interagire se si allontanasse non riuscirebbero interagire e quindi
queste strutture parzialmente ordinate si formano proprio per dare origine a quella a questa sorta di
complessi funzionari allinterno delle membrane di inglese vengono chiamati anche rust quindi si chiamano
arte debiti che ora sta lipidiche che galleggiano in questo mare di solitamente e vediamo che sono sono
molto ricche di idee di colesterolo per le colesterolo conferisce dita e poi spesso ci sono delle proteine
ancorate e un'altra proteina tipica di queste tappe nei piedi che camera quindi hanno una caratteristica
particolare ed è quella di essere un pochino più ordinati guarda hanno contenuto di colesterolo abbastanza
elevato superiore al colesterolo che invece si trova nelle altre porzioni della membrana quindi ricordatevi
che le membrane ci sono anche delle porzioni più ordinati chiamati a tenere in piedi che allora abbiamo
finito con la parte dei piedi io se non sbaglio ieri su Socrate e poi dovrebbero già lanciato il quiz adesso
verifico dovrei avere già aspettato che devo chiudere questo e dov'è andato a finire sopra tv non ce l'ho qui
eccolo qua dovrebbe rilanciato influenza sui piedi se lo fate sono contenta così vedo se c'è qualcosa che
non che non è stato chiaro non capisco perché non parta chiudiamo x intatto così magari forse acceleriamo
il tutto comunque dovrebbe essere gia partito o so cattiva anche se da me adesso non sta partendo poi
riuscito a farlo funzionare stock th