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CREACION DE EMPRESA-FITPOST 1

PRACTICA APLICADA - LÍNEA DE EMPRENDIMIENTOS

INICIATIVA Y CREACIÓN DE EMPRESAS.

PRIMERA ENTREGA

Integrantes:

José Manuel Espitia Cifuentes

Fundación universitaria Politécnico Grancolombiano.

Facultad de ciencias administrativas, económicas y contables.

Bogotá

Septiembre 2018

TABLA DE CONTENIDO

1. EMPRENDIMIENTO CON CREATIVIDAD E INNOVACIÓN.......................................11

1.2. LA INNOVACIÓN..............................................................................................................11

1.3. LISTA DE CHEQUEO........................................................................................................12

1.4 PRUEBA DE EMPRENDIMIENTO ORIENTADA A LA CREACIÓN DE EMPRESAS 29


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 2

4.5 DIAGRAMACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO..........................................................78

4.6 COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO...............................................................................80

4.7.1 EL CLIENTE.....................................................................................................................82

4.7.2. DISEÑO DE MARCA......................................................................................................83

4.7.3. OTROS ASPECTOS POR CONSIDERAR EN LA COMERCIALIZACIÓN Y

DISTRIBUCIÓN.............................................................................................................................84

4.7.4. ESTRUCTURAS DEL LOCAL COMERCIAL.............................................................87

4.8 LOS SERVICIOS.....................................................................................................................93

4.8.1 CARACTERÍSTICAS DE UN SERVICIO.....................................................................93

5. EL PLAN ORGANIZACIONAL Y JURIDICO...................................................................93

5.1 TIPOS DE SOCIEDADES.......................................................................................................93

5.2 OTRAS CLASES DE EMPRESAS....................................................................................95

5.3 LAS ALIANZAS Y LA ASOCIATIVIDAD COMO OTRAS FORMAS DE CREACION

DE EMPRESAS...................................................................................................................................96

5.3.1 SUBCONTRATACION:...................................................................................................99

5.3.2 FRANQUICIAS:................................................................................................................99

5.3.3 LICENCIAS:....................................................................................................................100

5.3.4 JOINT VENTURES:.......................................................................................................100

5.3.5 ADQUISICIONES:..........................................................................................................101
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 3

5.3.6 FUSIONES:......................................................................................................................101

5.3.7 ESCICION EMPRESARIAL:........................................................................................102

5.3.8 CONSORCIO Y UNIONES TEMPORALES:..............................................................102

5.3.9 REDES:............................................................................................................................103

5.3.10 ALIANZAS TEMPORALES:.......................................................................................103

5.4 PASOS PARA LA CONSTITUCIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE UNA EMPRESA. 104

5.5. PLAN ADMINISTRATIVO.................................................................................................110

5.5.1 FORMULACIÓN DEL PLAN.......................................................................................110

5.5.2 REQUERIMIENTOS DE PERSONAL.....................................................................................112

5.5.3 LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL...................................................................126

CONCLUSIONES............................................................................................................................131

PALABRAS CLAVE........................................................................................................................132

BIBLIOGRAFÍA..............................................................................................................................134

INDICE DE TABLAS

Tabla 1- Variables económicas claves al emprender un negocio..........................................................24


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 4

Tabla 2- Razones que hacen necesaria la investigación de mercados...................................................27

Tabla 3 - Cualidades personales del emprendedor................................................................................29

Tabla 4 - Desarrollo de la Prueba.........................................................................................................30

Tabla 5 - Intereses................................................................................................................................38

Tabla 6 - Aptitudes...............................................................................................................................38

Tabla 7 - Motivación............................................................................................................................39

Tabla 8 -Actitudes................................................................................................................................39

Tabla 9 - Antecedentes.........................................................................................................................39

Tabla 10 - Mi perfil de emprendedor....................................................................................................40

Tabla 11 - Demanda potencial..............................................................................................................44

Tabla 12-Segmentación del mercado a atender....................................................................................46

Tabla 13 - Perfil del cliente..................................................................................................................47

Tabla 14 - Cálculo de la materia prima a utilizar..................................................................................49

Tabla 15 - Cálculo de la mano de obra.................................................................................................51

Tabla 16 - Ventas proyectadas para el primer año en unidades............................................................62

Tabla 17 - Ventas proyectadas para el primer año en pesos..................................................................62

Tabla 18 - Micro localización de un negocio........................................................................................65

Tabla 19 - Factores para el aprovisionamiento de una empresa............................................................66

Tabla 20 - Proceso de manufactura.......................................................................................................68

Tabla 21 - Propiedad planta y equipos..................................................................................................68

Tabla 22 - Depreciaciones y amortizaciones de propiedad, planta y equipo.........................................71

Tabla 23 - Presupuesto mano de obra directa.......................................................................................71

Tabla 24 - Materia prima a utilizar.......................................................................................................72

Tabla 25 - Programación de la producción...........................................................................................72


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 5

Tabla 26 - Relación de proveedores de materiales................................................................................75

Tabla 27 - Requerimientos mínimos de calidad de cada una de las materias primas............................76

Tabla 28 - Inventario de probables problemas que se pueden presentar con las materias primas.........77

Tabla 29 - Puntos críticos en el control de calidad...............................................................................79

Tabla 30 - Control de stock de mercancías...........................................................................................81

Tabla 31 - Aprovisionamiento para un negocio comercial...................................................................86

Tabla 32 - Exteriores del local..............................................................................................................87

Tabla 33 - Interiores del local...............................................................................................................89

Tabla 34 - Iluminación del local...........................................................................................................90

Tabla 35 - Anuncios y gráficos.............................................................................................................91

Tabla 36 - Sociedad por acciones simplificadas s.a.s...........................................................................94

Tabla 37 - Otras clases de empresas.....................................................................................................95

Tabla 38 - Alianzas y asociatividad......................................................................................................97

Tabla 39 - Redes y alianzas exporadicas.............................................................................................98

Tabla 40 -Documentos por tramitar para la creación de la empresa...................................................104

Tabla 41 - Acta de constitución..........................................................................................................106

Tabla 42 - Plan administrativo............................................................................................................110

Tabla 43 - Requerimientos de personal..............................................................................................112

Tabla 44 - Otros requerimientos de personal......................................................................................126

Tabla 45- Presupuesto de personal por meses....................................................................................129

Tabla 46 - Presupuesto de personal anual...........................................................................................129

INDICE DE ILUSTRACIÓ
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 6

Ilustración 1 - Imagen del producto......................................................................................................23

Ilustración 2 - Logo de la empresa........................................................................................................23

Ilustración 3 - distribución de la planta de producción.........................................................................73

Ilustración 4 - Diagramación del proceso productivo...........................................................................78

Ilustración 5 - Diseño de marca............................................................................................................83

Ilustración 6 - En qué consiste el empaque...........................................................................................84

Ilustración 7 - Exteriores del local........................................................................................................88

Ilustración 8 - Interiores del local.........................................................................................................90

Ilustración 9 - Iluminación del local.....................................................................................................91

Ilustración 10 - Plano del local.............................................................................................................92

Ilustración 11 - Estructura organizacional..........................................................................................128

INDICE DE ECUACIONES

Ecuación 1 - Demanda Insatisfecha......................................................................................................45

Ecuación 2 - Precio de Venta del Producto...........................................................................................52

Ecuación 3 - Margen de comercialización............................................................................................53


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 7

INTRODUCCIÓN

En el siguiente proyecto “Iniciativa de creación de empresas” en el cual se realizan los

debidos estudios de mercado para así lograr ofrecer un producto innovador que tenga un impacto

positivo en el mercado nacional e internacional, puesto que el plan de negocio está enfocado en

ofrecer nuestro producto globalmente. Implementando en este proyecto los conocimientos

adquiridos en los módulos vistos en nuestro proceso de formación los cuales nos sirven como

apoyo para el desarrollo de este. Adicional a esto se muestran los beneficios y presentación del

producto, los sectores en los que se desarrollaran como se indica en el plan de trabajo para el

desarrollo del proyecto.

Se detallada mediante las cuatro entregas previstas para el desarrollo de este proyecto en las

cuales se hará énfasis en los lineamientos de emprendimiento, análisis e innovación, muestreos,

costeos, sondeo de mercado entre otros factores fundamentales para el desarrollo de este.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 8

OBJETIVOS GENERALES

Ofrecer un postre con productos 100% naturales que contribuyan con una alimentación

adecuada para cualquier tipo de consumidor. Teniendo como principio fundamental el cuidado

de la salud de estos, contando con altos estándares de calidad que aporten al crecimiento

socioeconómico de la compañía.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Mantener un índice de satisfacción entre nuestros clientes superior al 85%.

● Ser reconocidos como la mejor empresa productora de postres saludables, por más del

70% de nuestros clientes.

● Contribuir con el bienestar de las personas que tengan problemas de salud que les

impiden el consumo de glucosa y fructosa.

● Lograr un nivel de ventas de la compañía acorde con la meta establecida.

● Mejorar permanentemente nuestro servicio y producto.


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 9

1. EMPRENDIMIENTO CON CREATIVIDAD E INNOVACIÓN

1.2. LA INNOVACIÓN

Un grupo de emprendedores decidimos crear la empresa FITPOST, con el fin de buscar un

equilibrio físico y mental, asumiendo el reto de crear un producto alimenticio en presentación de

postre que genere a nuestros consumidores tentación y no remordimiento; pensando en que sea

saludable, genere bienestar y una sensación de placer en el paladar de nuestros clientes dejando

en ellos un alto grado de satisfacción.

Nuestro producto cuenta con el más bajo contenido de grasas saturadas, calorías y glucosa

libre de alguna sustancia que sea perjudicial para la salud, debido a que este será producido con

ingredientes 100% naturales, logrando ofrecer un postre que les brindará los nutrientes que

necesitan para mantenerse sanos y con energía.

Por ello nos comprometemos ante nuestros consumidores a mantener una innovación continua

y constante, basándonos en técnicas futuristas de preparación e innovación en los ingredientes

que nos permitan tener un producto que esté siempre a la vanguardia de las necesidades.

El cual nos puede llevar a las 1ras posiciones en ventas de productos saludables además de ser

la marca con la cual las personas se identifiquen y encuentren una manera más saludable que les

ayude con su estilo de vida.


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 10

SE
VARIABLES ECONOMICAS REQUIERE
SI NO

x
Disponibilidad de los créditos  

x
Nivel de ingreso disponible de la población por estratos  

x
Tasa de interés del mercado  

x
PBN (producto nacional bruto)  

x
Estado actual de la cotización del dólar y del Euro  

x
Tasa de inflación  

x
Tasa de impuestos  

x
Tendencias de desempleo  

Factores de importación y exportación de la actividad escogida  x


Fuente: elaboración propia.

 La manufacturación

¿Cuál es la decisión suya al respecto?

Se tienen claro el proceso de producción que se debe llevar a cabo para lograr tener un

producto bien ejecutado, que se vaya a producir en óptimas condiciones sanitarias y de

presentación. Brindando capacitación al personal y teniendo las funciones definidas y el rol que

desempeñara cada uno de los integrantes del equipo de trabajo para no incurrir en pérdidas por

una mala ejecución del proyecto.

 Posibilidad de no atentar en contra del medio ambiente


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Su idea de empresa ¿Contribuye al desequilibrio ambiental? Explique

No, nuestro producto es 100% amigable con el medio ambiente debido a que se va a realizar

con alimentos sin químicos ni procesados, se va a contar con un plan de tratamiento para estos

desechos naturales ofreciendo así compostas que servirán como abono de la tierra; además su

envase va a ser biodegradable.

 Posibilidad de innovar el producto

¿En qué consiste su innovación o creatividad?

La innovación de FITPOST data de la creación de un producto saludable sin productos

procesados, agradable de sabor, con beneficios para la salud dado a las propiedades de sus

ingredientes y sobre todo el público descrito anteriormente que es al que está enfocado.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 12

¿Cuáles son las características en este sentido de su negocio?

 Evolución e innovación constante, por medio de una estrategia de estacionalidad de

los productos.

 Ampliar la producción para mejorar los resultados.

 Expandir nuestro volumen de mercado.

 Suplir las necesidades de los clientes, mediante creación de nuevos postres dadas sus

necesidades.

 El conocimiento de los pasos para legalizar una empresa en Colombia

¿Conoce con certeza todos los pasos que reglamentan jurídicamente una empresa en

Colombia?

SI NO

 Facilidad de distribuir y comercializar el producto:

¿En qué tipo de canal se encuentra su producto?

CANAL TIPO 3 FABRICANTE →MAYORISTA →MINORISTA →CONSUMIDOR

¿Cuál es su capacidad de cobertura, a partir de la producción actual? (local; urbana;

rural; departamental; nacional; internacional)

La producción se tendrá en un mercado Nacional, una vez se logre el posicionamiento de la

marca iniciaremos abarcando más ciudades en el mercado nacional, cumpliendo los requisitos

que exigen las normas.


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 13

 Estudio de mercados

Tabla 1- Razones que hacen necesaria la investigación de mercados

RAZONES QUE HACEN NECESARIA LA INVESTIGACION DE

MERCADOS
Se requiere
RAZONES
SI NO

x  
Disminuir los riesgos de iniciación
Conocer el consumidor en los aspectos
x  
psicográficos de actividades

x  
Informar y analizar la información
Fuente: elaboración propia

¿Qué tipo de investigación de mercado debe realizarse en su proyecto de empresa? ¿Por

qué?

 Investigación concluyente: Obtener información de las preferencias de los

consumidores.

 Investigación de campo: Estudiar directamente a la competencia (cuanto vende, cuanto

produce, etc.).

 Investigación de mercado: Estudiar el sector geográfico, encuestar a un público

determinado, experimentar con los consumidores sus reacciones ante ciertas

proposiciones de consumo enfocadas al producto.

 Investigación aplicada: Para realizar a futuro y encontrar las fallas en la estrategia

utilizada.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 14

¿Cree que la información obtenida le permite seguir con seguridad en la idea del montaje

de su empresa?; ¿Por qué?

Consideramos que cumple un papel fundamental, puesto que nos permite tener una idea

aterrizada del mercado en el que vamos a incursionar, la competencia y las opiniones de los

futuros consumidores de nuestro producto. Además de disminuir el riesgo de pérdidas y conocer

la aceptación que FITPOST va a tener en el mercado.

 Localización del negocio

¿Cuál es la localización del negocio, con las consideraciones anteriores?, haga una breve

descripción de este considerando los parámetros por los que se tomó la decisión.

En Colombia estaremos ubicados en las ciudades de Bogotá, Cali, Medellín y Barranquilla

dado que son unas de las principales ciudades y en ellas se cuenta con un gran flujo de visitantes

nacionales y extranjeros; cerca de puntos de acondicionamiento físico.

 Disponibilidad de materias primas

Nuestra ubicación, nos beneficia al momento de obtener de nuestras materias primas puesto

que como se indicó anteriormente se cuenta con municipios y ciudades alternas, las cuales tienen

los pisos térmicos idóneos para la producción de estos y además se facilita el transporte de estos.

Perspectivas del subsector

¿Su idea de negocio pertenece a qué gremio, sector o subsector?

Pertenecemos a dos sectores los cuales serían el alimenticio y el comercial.

Segmentación
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  Ocupación
Nivel de Estrato o Lugar de
Edad Sexo ingresos social profesión residencia Institucional

Principalmente a
Colombia personas con
15-
Finalidad del 2 en (Bogotá, Cali, enfermedades
75 F-M smmlv cualquiera
cliente adelante Medellín y como diabetes, o
años
barranquilla) con estilo de vida
saludable

Fuente: Elaboración propia

oducto, no se nos presenta como una propuesta no viable, teniendo en cuenta que nos

presentamos ante nuestros clientes como proveedores de un producto netamente natural y

artesanal, dentro de la competencia que nos rodea.

Mientras que en otro ámbito permitir que otra empresa nos adquiera, seria salir del negocio

sin haberlo explorado de la manera adecuada y regalar todo nuestra trabajo y esfuerzo, se

descarta totalmente esta idea o esta idea de negocio.

5.3.6 FUSIONES:

Esta idea de negocio hace referencia a la integración y la táctica utilizada para la adquisición

de otras empresas en pro de las economías, tanto para la empresa que la busca como para la

empresa que se integra en este tipo de negocio, estas fusiones se producen o se crean cuando una

empresa se encuentra en liquidación bien sea por temas de problemas económicas o por el hecho

de que requieran más inversionistas para incursionar en nuevos mercados y así un gran

crecimiento con más personas y formar un capital en conjunto.


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 16

En nuestra empresa no tenemos en consideración esta idea de negocio ya que estamos en la

implementación de un producto innovador.

5.3.7 ESCICION EMPRESARIAL:

La escisión empresarial es el término que se utiliza para significar la división o partición de

una empresa con el fin de crear una totalmente nueva. En ella la compañía principal cede y se

desprende de algunos de su activos y pasivos físicos y no físicos para crear una nueva compañía

o capitalizar o hacer crecer una existente, en términos legales esto se realizaría cuando, se

transfiere en un paquete o en varios o varias sociedades, ya que una sociedad se separa sin

comprometer su liquidación al dividir sus propiedades en dos o más partes.

En caso de nuestra empresa POSTRES FIT, no contemplamos este término y se presenta

como una situación en la cual no hacemos parte, ya que como empresa tenemos el deber de

reconocer los tipos de escisión y no aplicar a ninguna de ellas.

5.3.8 CONSORCIO Y UNIONES TEMPORALES:

En este caso cuando nuestra empresa y otra empresa realizan una propuesta con vistas a la

adjudicación de un proyecto o algún tipo de contrato que se pueda realizar de forma conjunta, sin

que tal unión sea constituida como una entidad jurídica, sino que cada miembro de cada empresa

conserva el derecho de su autonomía e independencia, con respecto a los demás participantes, se

puede hablar de la constitución de consorcio o unión temporal.

Nuestra empresa realizara estos consorcios o uniones temporales para la finalidad y

consecución de un objetivo en común, esto es un instrumento de asociación el cual


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 17

aprovecharemos para hacer conocer nuestra marca y producto, para así lograr una ejecución de la

tarea, tanto para nosotros como para la empresa en unión temporal.

5.3.9 REDES:

Los diversos tipos de redes de distribución nacen por la necesidad de conectar y transportar

todos los bienes de consumos desde su punto de producción hasta la llegada al mercado. Como

se gestiones la configuración de la red los costes serán condicionados para distribución de la

mercancía, también la planificación y organización de la cadena de suministros, en la gestión de

la logística también hay que conocer los diferentes modelos de una red de distribución ya que es

una parte muy importante para planificar la distribución de la mercancía.

La red de distribución de productos o servicios, son lo que pueden llegar a determinar una

cadena de suministros, ya que esto se muestra como las huellas de los indicadores de cómo es el

nivel de servicio, eficiencia y eficacia.

Hay marcas que no ven más allá de los límites de lo que conocen hay otras que en cambio ven

hay una oportunidad de expansión y también de hacer la diferencia.

5.3.10 ALIANZAS TEMPORALES:

La alianza que realiza POSTRES FIT, con algunos establecimientos o empresas, es para

lograr una gran visibilidad del producto, llegar a una gran variedad de clientes potenciales y

generar en ellos rápidamente confianza y credibilidad, apoyándonos casi que en un tercero.

Se iniciará con una alianza más estratégica en la organización la visibilidad del producto, la

distribución y el reconocimiento de este, tanto así que no solo nos beneficiaremos nosotros como

compañía, sino también las empresas con las cuales se tendría esta alianza,
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 18

Nosotros trabajaríamos en unos aspectos muy específicos con estas alianzas:

a. La ampliación de los canales de distribución del producto.


b. Fortalecer el contacto posventa o los servicios complementarios que ofrece la compañía.
c. La ampliación de la cobertura geográfica, para así llegar a los mercados que han sido
descuidados por falta de presencia de mercados.
d. Llegar a un número de clientes potenciales por medio de eventos o campañas de
activación conjuntas.
e. El fortalecimiento de la marca a través de la de la asociación de con otra compañía que ya
se encuentra posicionada con la imagen creada.
f. La disminución de los costos de operación, marketing o logística.

Se tiene muy presente que esta alianza es para, el fortalecimiento de la marca ayudándonos a

catapultarnos de manera que no solo nos ayude económicamente a nuestra compañía, sino

también a la otra de esta manera, lograremos crecer, darnos a conocer, expandirnos y mostrando

una buena imagen atrayendo más clientes potenciales o no estando así dentro del mercado

potencial.

5.4 PASOS PARA LA CONSTITUCIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE UNA

EMPRESA.

Se constituirá una empresa de sociedad por acciones simplificada totalmente nueva, con un

total de 5 socios, para esto se deben preparar los documentos para la constitución de la empresa,

que a continuación se enuncian:

Tabla 2 -Documentos por tramitar para la creación de la empresa

DOCUMENTOS POR TRAMITAR PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA


Obtener el NIT de los accionistas de los accionistas extranjeros a través del diligenciamiento

del registro Único Tributario (RUT) ante la Administración de Impuestos y Aduanas Nacionales

DIAN.
Elevar y/o protocolizar en escritura pública los documentos de constitución de la empresa o
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 19

establecimiento de la sucursal.
Obtener las cartas de aceptación de los cargos de la empresa.
Efectuar el registro mercantil y obtener el NIT de la firma o sucursal a través del

diligenciamiento del Registro Único Tributario (RUT) ante la Administración de Impuestos y

Aduanas Nacionales DIAN.


Registrar los libros de la firma en la Cámara de Comercio.
Abrir una cuenta bancaria.
Registrar la inversión extranjera en el banco de la republica si es el caso.
Fuente: Elaboración propia

Analizaremos los pasos a seguir, con el objetivo de conocer los costos de cada uno y tenerlos

en cuenta para la constitución de la empresa; el primer paso es verificar la disponibilidad del

nombre escogido para la empresa, esta información está disponible en la página web

http://versionanterior.rues.org.co/RUES_Web/Consultas, o se puede consular en cualquier sede

de la Cámara de comercio.

Registrar la empresa, para eso el representante legal debe tener su RUT en la DIAN, este

documento es totalmente gratis en la primera vez, se debe llevar cedula original, pedir turno y de

inmediato se tiene el documento, otra opción es expedir este documento por la página de la

DIAN, llenando el formulario e imprimiéndolo.

En la cámara de comercio, de manera presencial o por internet, se debe formalizar la

inscripción de la matrícula, la cual para este caso aplica una tarifa de 727.000 pesos, ya que el

capital para nuestra compañía está entre el rango de 123 a 140 SMLV, por lo tanto esa es la tarifa

que se encuentra en cámara de comercio, se debe pagar 131.000 pesos por derechos de registro

de la matrícula de establecimientos, además de pagar 54.600 por concepto de inscribir en el

registro mercantil, los libro contables y demás papelería que se requiera de acuerdo a la norma.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 20

Ya en la notaria se debe protocolizar el acta de constitución de la sociedad, que tiene unas

tarifas de acuerdo con la RESOLUCIÓN No. 858 DE ENERO 31 2018, donde el notario

liquidara el precio a pagar en la notaria por dicha protocolización.

Tabla 3 - Acta de constitución

ACTA DE CONSTITUCIÓN
En la ciudad de _Bogotá_, el día _01_ del mes de Noviembre_ del año_2018_,

siendo las _1:00 pm_, se reunieron en __La Notaria 68 de Bogotá__, las siguientes

personas:
RELACIÓN DE LAS PERSONAS QUE ASISTEN A LA REUNIÓN
NOMBRES Y APELLIDOS CÉDULA DE CIUDADANÍA
López Leal Luz Amparo
Rodríguez Bohórquez Karen

Vanessa
Rojas Mariño Claudia Patricia

Romero Acuña Cristian Camilo

Salamanca Moreno Paola Andrea


Con la finalidad de acordar los puntos relacionados con la constitución de la

sociedad, aclarar su forma de funcionamiento y actividad, las obligaciones y los

derechos a los que hubiere lugar, por parte de sus socios, después de haber deliberado

se llegó a las siguientes conclusiones:


Razón social:

FitPost S.A.S.
Objetivo Social:

Producir postres 100% naturales que contribuya con el cuidado personal,

saludables, con gran aporte alimenticio.


Socios:

1. López Leal Luz Amparo

2. Rodríguez Bohórquez Karen Vanessa


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 21

3. Rojas Mariño Claudia Patricia

4. Romero Acuña Cristian Camilo

5. Salamanca Moreno Paola Andrea

CAPITAL SOCIAL

Socio Forma de Valor %

Pago Participación
1. López Leal Luz Efectivo $ 20.000.000 20

Amparo
2. Rodríguez Bohórquez Efectivo $ 20.000.000 20

Karen Vanessa
3. Rojas Mariño Claudia Efectivo $ 20.000.000 20

Patricia
4. Romero Acuña Cristian Efectivo $ 20.000.000 20

Camilo
5. Salamanca Moreno Efectivo $ 20.000.000 20

Paola Andrea
Capital Social $ 100%

100.000.000

Administración de la sociedad:
Junta de socios:

1. López Leal Luz Amparo

2. Rodríguez Bohórquez Karen Vanessa


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 22

3. Rojas Mariño Claudia Patricia

4. Romero Acuña Cristian Camilo

5. Salamanca Moreno Paola Andrea


Representante legal:
López Leal Luz Amparo

Representante legal (Suplente):


Rodríguez Bohórquez Karen Vanessa

Gerente Administrativo y Financiero:


Rojas Mariño Claudia Patricia

Gerente Comercial:
Romero Acuña Cristian Camilo

Gerente recursos humanos:

Salamanca Moreno Paola Andrea


El

gerente requerirá autorización previa de la junta general de socios para la ejecución de

todo acto o contrato que exceda de: Dos Millones de pesos Mcte, $ 2’000.000

Quórum decisorio:
Habrá quórum para celebrar tanto en las sesiones ordinarias como en las

extraordinarias con un número plural de socios que representen 60% de las cuotas en

que se encuentra dividido el capital social.


Nombramiento de Representante legal se requiere el 75%.
Domicilio de la sociedad:

En la ciudad de Bogotá, ubicado en la dirección Dg. 72 #96-37, Bogotá


Cierre del acta de constitución
Se debe dejar constancia de los dos últimos pasos de la reunión y el tiempo de
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 23

estos, a continuación, se da un ejemplo.


No habiendo más puntos que tratar, se levanta la sesión a las 4:00 pm, y se hace un

receso para la trascripción oficial del acta.


A las 4:30 pm, se reanuda la sesión, se da lectura del acta la cual se aprueba por

unanimidad, para constancia se firma como sigue:


Socio 1 López Leal Luz Amparo C.C. No.1024566265
Socio 2 Rodríguez Bohórquez Karen Vanessa C.C. No.1024458456
Socio 3 Rojas Mariño Claudia Patricia C.C. No.1028954126

Socio 4 Romero Acuña Cristian Camilo C.C. No.1038456981

Socio 5 Salamanca Moreno Paola Andrea C.C. No.10244856034


Fuente: Elaboración propia

5.5. PLAN ADMINISTRATIVO

5.5.1 FORMULACIÓN DEL PLAN

Tabla 4 - Plan administrativo

PLAN ADMINISTRATIVO
RAZÓN SOCIAL SECTOR ECONÓMICO AL QUE
FITPOST S.A.S PERTENECE:
CIIU: 1040 Elaboración de productos lácteos.

MISIÓN: Postres Fitpost es una empresa VISIÓN: Nuestra empresa Fitpost tiene
dedicada a la producción y comercialización como visión para el 2021 ser líder en la
de postres saludables que tiene como misión producción y comercialización de postres
ayudar a nuestros clientes a buscar saludables a nivel nacional y tener más
alternativas saludables que les van a ayudar variedad de postres obviamente manejándolos
en sus problemas de salud o simplemente a por la línea de lo natural y que su materia prima
cuidarse un poco más, así mismo se aporte algo para el cuidado de la salud de
reconocida en el mercado por su calidad, nuestra clientela.
innovacion, economía y sobre todo sus
alternativas naturales para la salud; así
brindando un excelente servicio al cliente y de
calidad para toda su clientela.
OBJETIVOS: BIENES O SERVICIOS:
* Posicionar la marca. Los bienes de la empresa se remiten a origen
* Tener sucursales a nivel nacional. agrícolas, vegetal, animal y mineral de tipo
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 24

* Ser reconocidos por nuestros productos natural como las semillas, los frutas y yogurt.
naturales. Postre saludable, tratados de forma artesanal
* Garantizar la calidad del producto. para evitar el contacto con elementos químicos,
* Generar empleo. procesos Manueles en cada proceso.
* Tener un excelente servicio al cliente.
* Ser puntales en las entregas.
* Manejar una gran variedad de postres
naturales.
CLIENTES POTENCIALES: COMPETIDORES:
Principalmente para las personas con alguna En este mercado, ya hay empresas ejerciendo la
enfermedad debido al azúcar como la diabetes venta de postres saludables.
o sobre peso. Siendo ellos, los más representativos:
También las personas que se quieren cuidar • Sallqa
excesos de la glucosa ya que nuestro postre es • Shirin repostreria
de calidad y saludable. • Madane Sucree
• Postres antojito
Se sabe, que llevan una gran ventaja en el
mercado, pero con nuestras características, se
puede hacer diferencia y crear nuestra propia
identidad.

PROCESOS DETERMINADOS: POLÍTICAS:


Los procesos determinados para este tipo de * Puntualidad.
producto son: * Calidad en el servicio prestado.
*Se escoge los proveedores para la fruta y * Compromiso con la empresa.
para los recipientes * Excelente presentación de todos nuestros
*Se revisa la materia prima por el supervisor. colaboradores.
*Luego pasara a los operarios donde la van a * Todos los postres beben ser 100% naturales.
a quitarle las ramas, las lava y cortan
*Hay otros operarios con los envases de
postre aplicado el yogurt y frutos secos.
*Luego se mantienen refrigerados.
* Se procede a la distribución,
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 25

POTENCIAL (FORTALEZAS): ESTRATEGIAS PARA ENTRAR A UN


Los productos son naturales. MERCADO:
Conocimiento del producto, procesos y Propuesta atractiva ya que es un producto
calidad natural.
Servicio al cliente. Conocimiento de la competencia
Costos al alcance del Cliente. Sitios estratégicos para ubicar los sitios de
venta
Conocimiento de la población cercana a los
sitios de ventas.
Comportamiento de la economía en el país y
por sectores
Estrategias de servicio. Todo debe tender a que
el Cliente se marche más que con un producto
con las ganas de volver.
Productos certificados y catalogados con
calidad y prestigio.

FECHA: MERCADO EN EL CUAL ACTÚA:


30 de octubre del 2018 El producto es el 100% natural que va a ayudar
a las personas que no puede comer ciertos
alimentos por su estado de salud o por que se
quieren cuidar.
Esta producción puede ser llevada a la venta en
puntos de almacenes de cadena, según acuerdos
comerciales.

Fuente: Elaboración propia

5.5.2 REQUERIMIENTOS DE PERSONAL

Tabla 5 - Requerimientos de personal

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Gerente Jefe Inmediato: N/A Número de puestos: 1
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Administrador de Empresas / Contador
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo Con qué lo hace:
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 26

*Vigilar que los *A través de informes y hace: *Con los


procesos de la evidencias. *Para el óptimo procedimientos de
compañía se realicen a *Manejo de los recursos. funcionamiento de los estatutos de la
cabalidad. *Informes financieros. la compañía. empresa.
*Diseño, control y *Procesos de selección a *Para llevar el *Inversiones, pagos
organización del través de medios de control de los de nómina, pagos a
presupuesto de la difusión. gastos e proveedores, pagos
compañía. Se hacen los pagos según inversiones. al estado.
*Supervisar los el perfil y la actividad *Para medir el *Con encuestas e
parámetros contables. contratada. rendimiento de la indicadores.
*Supervisar la *A través de los pagos de empresa. *Revisión continúa
contratación, bienestar, impuestos y facturas. Crecimiento. de los
administración y *Solicitud de reportes a Capacidad comportamientos
desempeño del las áreas a cargo. económica. fiscales a los que
personal. *Generando estadísticas *Para captar el está sometida la
Manejo del pago de de novedades. mejor potencial del compañía.
nómina. talento humano. *Indicadores
*Responsabilidades Para la financieros, puntos
Tributarias con compensación y de equilibrio y
Entidades del Estado y motivación respecto medición de la
proveedores. a la labor de los gestión.
*Revisión de informes empleados. *Según los diseños
administrativos y *Para cumplir con de cargos se definen
financieros los compromisos normas y se hace
como empresa y seguimiento al
tener una vida cumplimiento.
económica sana. Capacitación a
*Para hacer personal
seguimiento de las *Rindiendo cuentas
tendencias de la según los
empresa, tanto en calendarios
procesos, economía tributarios
y talento humano asignados.

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Experiencia: Aptitudes necesarias:
Mínimo (2) dos años Conocimiento, liderazgo, trabajo en
Intelectuales: equipo, empoderamiento en la dirección
de proyectos, comunicación asertiva,
Profesional en manejo de la ética profesional, capacidad
de decisión, ser flexivo.
Administración de

Empresas o Contador

Público.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 27

Requisitos Físicos:
Concentración visual y mental

Responsabilidades:
Coordinar todo lo relacionado con el manejo de las áreas: Recursos Humanos, Contabilidad y
Administrativa.
Supervisar y hacer seguimiento minucioso del presupuesto para el óptimo rendimiento de la
compañía.
Cumplir de forma interna y externa con los compromisos adquiridos.
Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: secretaria Jefe Inmediato: Gerente Número de puestos: 1
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Auxiliar administrativo.
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo Con qué lo
Colaborar con el Gerente Estará se encargará del manejo de hace: hace:
General en el área los compromisos del área, Para llevar un Ella en su
administrativa, es la manejar los pedidos de papelería, control de todo puesto contara
encargada de la organizar las diligencias externas lo que pasa de con todo lo
documentación de la del mensajero quien estará a su la oficina ya necesario para
empresa y de la atención cargo, manejo de caja menor y que es la llevar en
del público, efectuando convocar reuniones del primera persona forma
esto durante la jornada departamento. que tiene ordenada todas
de trabajo. contacto con un las actividades
cliente o a realizar
proveedor.

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Experiencia: Aptitudes necesarias:
Intelectuales Mínimo (1) dos años Conocimiento, liderazgo,
Auxiliar administrativo trabajo en equipo,
empoderamiento en la dirección
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 28

de proyectos, comunicación
asertiva, manejo de la ética
profesional, capacidad de
decisión, ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva y visual, en general estar sentada y caminar dentro de la oficina
para transporte de documentos durante su jornada diaria.

Responsabilidades:
*La responsabilidad por decisiones de la secretaria es de carácter administrativo.
*responsabilidad por el contacto personal con el Gerente General de la empresa y los clientes

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Director Administrativo y Jefe Inmediato: Número de
financiero Gerente puestos: 1
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Administrador de Empresas / Contador
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para Con
Planificar, dirigir y controlar la gestión • Generar rendimientos qué lo qué lo
administrativa financiera y contable. financieros que le hace: hace:
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 29

Proponer normas políticas y permitan a la compañía *Establece Lo maneja


procedimientos. mantener su estabilidad r y aplicar con todos
Elaboración y control de presupuesto económica con el fin las los
anual. invertir y aumentar su políticas formatos
Elaboración de Estados Financieros. capital inicial. generales o, matrices
Dirigir la confección de reportes • Realizar estrategias de de establecid
financieros mensuales a la casa Matriz.planeación para el recursos os por la
aprovechamiento de los humanos ley y tener
recursos físicos y de la claro todo
técnicos de la compañía, empresa. lo
para generar excelentes *Cumplir establecid
resultados. con lo o por la
• Dirigir, vigilar y establecido ley.
controlar las funciones en el
en pro de cumplir los Sistema de
objetivos de la compañía. Gestión
• Realizar los Integrado
ANALISIS DEL CARGO
Requisitos Intelectuales Experiencia: Aptitudes
Administrador de Empresas / Contador Mínimo (2) dos años necesarias:
Conocimiento,
liderazgo, trabajo en
equipo,
empoderamiento en la
dirección de proyectos,
comunicación asertiva,
manejo de la ética
profesional, capacidad
de decisión, ser flexivo.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 30

Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva y visual, buena concentración.

Responsabilidades:
*Elaboración, ejecución y coordinación presupuestaria, con el resto de las unidades de la
empresa y el Ministerio de Hacienda.
*Preparar los estados financieros y entregar soporte a todas las unidades, supervisando y
manteniendo la normativa contable de la empresa.
*La gestión financiera de la empresa, analizando los usos alternativos que se darán a los
recursos financieros disponibles.
*Elaborar los análisis e informes contables y financieros sugiriendo medidas tendientes a
optimizar resultados.
Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: director operativo Jefe Inmediato: Gerente Número de puestos: 1
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Administrador de Empresas / Ingeniero
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo Con qué
• Cumplir con los pedidos • Cumplir estándares de hace: lo hace:
solicitados, manteniendo los calidad. Para supervisar Lo supervisa
inventarios de seguridad. • Realizar procesos de todo el proceso con formatos
• Mantener niveles normales mejoramiento que respalden desde que llega de calidad
de materia prima, que brinden las gestiones de venta. la materia prima revisión de
respaldo a compromisos hasta la hora de cada lote bien
adquiridos. despecho para sea la materia
• Realizar los procesos de así garantizar prima o el
elaboración optimizando que el producto producto
tiempos. que se realizó terminado.
• Aprovechamiento total de cumple con
materia prima. todos los
estándares de
calidad.

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Intelectuales Experiencia: Aptitudes necesarias:
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 31

Administrador de Empresas / Mínimo (2) dos años Conocimiento, liderazgo, trabajo


Ingeniero en equipo, empoderamiento en
la dirección de proyectos,
comunicación asertiva, manejo
de la ética profesional,
capacidad de decisión, ser
flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. Y buenas relaciones
interpersonales.

Responsabilidades:
Garantizar que los procesos operativos relacionados a almacenamiento, distribución y
transporte sean eficientes y efectivos buscando optimizar los recursos (físicos, humanos y
financieros) de la Empresa

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Mercadeo y publicidad Jefe Inmediato: Gerente Número de puestos: 1
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Profesional en mercadeo y publicidad
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué Con
Ampliar la segmentación del Creando páginas de redes lo hace: qué lo
mercado y dar a conocer el sociales y haciendo un Par darnos a hace:
producto tanto en redes como en estudio de mercado para conocer como haciendo
páginas de interés y a su vez liderar saber los puntos clave a la un producto un estudio
estrategias agresivas a la hora del hora de la distribución. saludable y de
lanzamiento y distribución del empezar ser mercado y
mercado. líderes en esta manejo de
línea. redes.

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Intelectuales Experiencia: Aptitudes necesarias:
Profesional en mercadeo y Mínimo (2) dos años Conocimiento, liderazgo,
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 32

publicidad trabajo en equipo,


empoderamiento en la
dirección de proyectos,
comunicación asertiva,
manejo de la ética
profesional, capacidad de
decisión, ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. y buenas relaciones interpersonales.

Responsabilidades:
Ampliar el mercado con técnicas agresivas en el campo de la publicidad y dar a conocer el
producto.

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Contador Jefe Inmediato: Número de puestos: 1
director
administrativo y
financiero
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Contador publico
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo Con qué lo hace:
Pagar la nómina, estar Teniendo control de hace: Manejar el programa
pendiente de los gastos de toda la plata que Para manejar los del sigo hay podrá dar
la empresa, de las ingresa y sale de la balances para así una descripción de
facturas. compañía saber si el producto todos los gastos.
está siendo rentable

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Experiencia: Aptitudes necesarias:
Intelectuales Mínimo (2) dos años Conocimiento, liderazgo, trabajo en
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 33

Contador publico equipo, empoderamiento en la dirección de


proyectos, comunicación asertiva, manejo
de la ética profesional, capacidad de
decisión, ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. y buenas relaciones interpersonales.

Responsabilidades:
Pagar la nómina, estar pendiente de los gastos de la empresa, de las facturas.

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Recursos Humanos Jefe Inmediato: Número de puestos: 1
director
administrativo y
financiero
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Tecnólogo en recursos humanos
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo Con qué lo
• Identificación de necesidades del Teniendo un amplio hace: hace:
talento humano, selección, conocimiento en las Para velar para la tener una base
vinculación, inducción de necesidades de los seguridad de cada de datos de
personal. trabajadores y sus trabajador y todas las
• Capacitación del talento humano requerimientos solicitud de jefes personas que
• Implementación del programa de directos trabajan en la
seguridad y salud ocupacional. empresa.
• Implementación el programa de
Bienestar social, estímulos e
incentivos

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Intelectuales Experiencia: Aptitudes necesarias:
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 34

Tecnólogo en recursos humanos Mínimo (2) dos años Conocimiento, liderazgo, trabajo en
equipo, empoderamiento en la
dirección de proyectos,
comunicación asertiva, manejo de la
ética profesional, capacidad de
decisión, ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. y buenas relaciones interpersonales.

Responsabilidades:
Pagar la nómina, estar pendiente de los gastos de la empresa, de las facturas.

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Compras Jefe Inmediato: Número de puestos: 1
director administrativo
y financiero
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Auxiliar contable o administrativo
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo hace: Con qué lo
Realizar, controlar y • Mantener actualizada *Informar a Jefe de hace:
validar las compras que la base de precios de adquisiciones, logística y Teniendo
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 35

necesite la empresa tanto suministros y servicios servicio respecto a todo diferentes


para actividades de la zona. aspecto en que el proceso proveedores.
productivas como para el • Informar las de
resto de las actividades de provisiones de costo adquisiciones
la empresa en las mensualmente al Jefe provenientes de
cantidades y plazos Administrativo y cualquier contrato no
establecidos, con los Encargado de cumpla con las reglas
niveles de calidad Contabilidad. administrativas o de
necesarios y al mejor • Cumplir con las probidad.
precio que permita el fechas señaladas en los • Escoger la mejor
mercado. procesos de cierres alternativa de compra.
contables y entrega de
información.
• Buscar continuamente
ANALISIS DEL CARGO
Requisitos Experiencia: Aptitudes necesarias:
Intelectuales Mínimo (2) dos años Conocimiento, liderazgo, trabajo en
Auxiliar contable o equipo, empoderamiento en la dirección
administrativo de proyectos, comunicación asertiva,
manejo de la ética profesional, capacidad
de decisión, ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. y buenas relaciones interpersonales.

Responsabilidades:
Compras y suministros, realización del servicio, Contabilidad, Procesos Administrativos
centrales, Mejoramiento, Gestión de Inventarios, Logística del Servicio.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 36

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Mensajero Jefe Inmediato: Número de puestos: 1
director
administrativo y
financiero
Naturaleza del Cargo: Administración
Perfil Profesional: Tecnólogo
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo Con qué lo
Será la persona encargada de las Transportándose al hace: hace:
diligencias externas de la lugar que se Para optimizar Teniendo un
compañía, realizará funciones de necesitó ejecutar la tiempo para las formato donde
radicación de documentos, acción entregas y indique que debe
consignaciones bancarias y todas radicación de hacer con cada
aquellas relacionadas con el facturas. documento y a
cargo. quien va dirigido
con la ubicación.

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Intelectuales Experiencia: Aptitudes necesarias:
Tecnólogo Mínimo (2) dos Conocimiento, liderazgo, trabajo en
años equipo, empoderamiento en la
dirección de proyectos, comunicación
asertiva, manejo de la ética
profesional, capacidad de decisión,
ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. y buenas relaciones interpersonales.

Responsabilidades:
Será la persona encargada de las diligencias externas de la compañía, realizará funciones de
radicación de documentos, consignaciones bancarias y todas aquellas relacionadas con el cargo.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 37

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Operarios Jefe Inmediato: Número de puestos: 1
Supervisor
Naturaleza del Cargo: Operaciones
Perfil Profesional: Bachiller
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo hace: Con qué lo
• Cumplir con los pedidos *Revisar el Para sacar los pedidos hace:
solicitados, manteniendo los programa de en el menos tiempo Teniendo un
inventarios de seguridad. producción posible y no creando formato donde
• Mantener niveles normales semanal contratiempos a última indique que debe
de materia prima, que *revisar pedidos hora. hacer cada
brinden respaldo a operario en su
compromisos adquiridos. turno laboral
• Realizar los procesos de
elaboración optimizando
tiempos.
• Aprovechamiento total de
materia prima.

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Intelectuales Experiencia: Aptitudes necesarias:
Bachiller Mínimo (2) dos Conocimiento, liderazgo, trabajo en
años equipo, empoderamiento en la dirección de
proyectos, comunicación asertiva, manejo
de la ética profesional, capacidad de
decisión, ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. y buenas relaciones interpersonales.
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 38

Responsabilidades:
Cumplir con los pedidos solicitados, manteniendo los inventarios de seguridad.

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO


Título: Vendedores Jefe Inmediato: Número de puestos: 1
Mercadeo y publicidad
Naturaleza del Cargo: Administrativo
Perfil Profesional: profesional
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades
Qué hace: Cómo lo hace: Para qué lo Con qué lo
El área comercial está orientada a Realizaran visitas a los hace: hace:
impulsar el producto al mercado, distribuidores para Para lograr un Realizando
tendrá como funciones promover conocer el desarrollo reconocimiento visitas en
las ventas y abriendo nuevos del producto en el de nuestro locales,
mercados que den oportunidades mercado e informar a producto en los hospitales,
de distribución. Como también la gerencia para consumidores. gime etc. para
mantener contacto con los implementar vías de logar que ellos
clientes, con el fin de conocer sus una mejor distribuyan el
necesidades dándole pronta comercialización. producto.
respuesta para no deteriorar la
imagen del producto frente al
consumidor. Para lo cual se
capacitará periódicamente en
ventas y atención al cliente.

ANALISIS DEL CARGO


Requisitos Intelectuales Experiencia: Aptitudes necesarias:
Profesional Mínimo (2) dos años Conocimiento, liderazgo, trabajo
en equipo, empoderamiento en la
dirección de proyectos,
comunicación asertiva, manejo de
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 39

la ética profesional, capacidad de


decisión, ser flexivo.
Requisitos Físicos:
Debe tener atención auditiva, visual, buena concentración. y buenas relaciones interpersonales.

Responsabilidades:
Realizaran visitas a los distribuidores para conocer el desarrollo del producto en el mercado e
informar a la gerencia para implementar vías de una mejor comercialización.

Condiciones de Trabajo:
Horas laborales, 48 horas semanales
Prestaciones de Ley
Trabajo presencial en las oficinas de la empresa.
Fuente: Elaboración propia

5.5.3 LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Tabla 6 - Otros requerimientos de personal

OTROS REQUERIMIENTOS DE PERSONAL

Salario Básico Salario Básico


Cargos Numero
Unitario Total

Gerente 1 $ 8.000.000 $ 8.000.000

Secretaria 1 $ 900.000 $ 900.000

Director administrativo y
1 $ 3.500.000 $ 3.500.000
financiero

Director Operativo 1 $ 3.500.000 $ 3.500.000


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 40

Mercadeo y publicidad 1 $ 3.000.000 $ 3.000.000

Contador 1 $ 2.500.000 $ 2.500.000

Recursos Humanos 1 $ 2.500.000 $ 2.500.000

Compras 1 $ 1.800.000 $ 1.800.000

Mensajero 1 $ 800.000 $ 800.000

Supervisor 1 $ 1.500.000 $ 1.500.000

Operarios 5 $ 800.000 $ 4.000.000

Vendedores 3 $ 1.200.000 $ 3.600.000

TOTAL $ 35.600.000
Fuente: Elaboración propia

 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Ilustración 1 - Estructura organizacional

GERENTE

SECRETARIA
DIRECTOR DIRECTOR MERCADEO Y
ADMINISTRATIVO Y OPERATIVO PUBLICIDAD
FINANCIERO
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 41

SUPERVISOR VENDEDORES
CONTADOR

OPERARIOS
RECURSOS
HUMANOS

COMPRAS

MENSAJERO

Fuente: Elaboración propia


CREACION DE EMPRESA-FITPOST 42

Tabla 7- Presupuesto de personal por meses

Fuente: Elaboración propia

INCREMENTO DE SALARIO BASICO 5 % ANUAL

Tabla 8 - Presupuesto de personal anual

PRESUPUESTO DE PERSONAL ANUAL


ITEM AÑOS
1 2 3 4 5
$ $ $ $ $
Salario Básico
427.200.000 448.560.000 470.988.000 494.537.400 519.264.270
$ $ $ $ $
Prima (8.33%)
35.585.760 37.365.048 39.233.300 41.194.965 43.254.714
Vacaciones $ $ $ $ $
(4.17%) 17.814.240 18.704.952 19.640.200 20.622.210 21.653.320
Cesantías $ $ $ $ $
(8.33%) 35.585.760 37.365.048 39.233.300 41.194.965 43.254.714
Intereses sobre $ $ $ $ $
Cesantías (1%) 4.272.000 4.485.600 4.709.880 4.945.374 5.192.643

Caja Comp (4%) $ $ $ $ $


17.088.000 17.942.400 18.839.520 19.781.496 20.770.571
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 43

ICBF (3%) $ $ $ $ $
12.816.000 13.456.800 14.129.640 14.836.122 15.577.928

SENA (2%) $ $ $ $ $
8.544.000 8.971.200 9.419.760 9.890.748 10.385.285

Pensiones (12%) $ $ $ $ $
51.264.000 53.827.200 56.518.560 59.344.488 62.311.712

Salud (8.5%) $ $ $ $ $
36.312.000 38.127.600 40.033.980 42.035.679 44.137.463
Riesgos $ $ $ $ $
Profesionales (3%) 12.816.000 13.456.800 14.129.640 14.836.122 15.577.928
Total, Personal $ $ $ $ $
ANUAL 659.297.760 692.262.648 726.875.780 763.219.569 801.380.548
Fuente: Elaboración propia
CREACION DE EMPRESA-FITPOST 44

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