RECETARIO KETO

¡Hola familia keto! Aquí te traigo el recetario. Atiende un poco y te explico. En cada receta vas a
encontrar en la parte izquierda ciertos símbolos que te dan información valiosa.:

 Tipo de comida (Desayuno, Comida, Cena, Guarnición, Postre...)

 Facilidad (Muy Fácil, Fácil, Medio, Difícil, Muy Difícil)
 Tiempo de elaboración
 Raciones (Una ración se entiende que es para una persona. La cantidad de los ingredientes
son para la cantidad de raciones que aquí te indico)
 Ingredientes
 Hidratos de carbono
 Grasas
 Proteínas
 Kilocalorías
¿A que no es tan dificil? Eso en la parte izquierda. En la parte derecha están las instrucciones de
cocinado y un recuadro de notas que he dejado para que anotes tus mejoras y cambios en las
recetas. Recuerda que debes experimentar y darles tu toque personal a cada receta. Además, te doy
consejos muy valiosos que se distinguen por el símbolo .

¿Cómo debes guardar las recetas? Eso depende de ti. Mi recomendación es que las imprimas
y las cortes por la mitad (ya que cada hoja contiene dos recetas). Para que no se estropeen,
puedes imprimirlas en cartulina o plastificarlas.

Como te explico en el correo, recibirás cada Lunes nuevas recetas para que vayas creándote tu
propio recetario. Un abrazo y ¡a cocinar!
 FRITTATA DEL MONTE

 Desayuno 1. Precalentar el horno a 175°C.

 Fácil
 30 Minutos
 2 Raciones
 Ingredientes:
• 150 g champiñones
• 75 g espinacas frescas
• 50 g cebolletas
• 50 g mantequilla
• 6 huevos
• 110 g queso de cabra
• Sal y Pimienta
 Hidratos: 6g (3%)
 Grasas: 67g (79%)
 Proteínas: 35g (18%)
 Kcal: 774
2. Rallar el queso de cabra y batir junto a los huevos en un
huevo añadiendo sal y pimienta a gusto.
3. Trocear los champiñones (laminas, dados, como quieras) y
picar la cebolleta.
4. En una sartén apta para el horno (¡importante!), derretir la
mantequilla y freír los champiñones y cebolletas hasta que
se doren.
5. Añadir las espinacas y freírlas durante otros 1-2 minutos
más.
6. Verter los huevos y el queso en la sartén y ponerla al
horno. Hornear 20 minutos y dejar reposar unos 5 minutos.
NOTAS

DESAYUNO KETO-BRITÁNICO

 Desayuno 1. Freír el bacon, las salchichas, el tomate a rebanadas y los

 Muy Fácil huevos
2. Servir. Acompañar con café o zumo de naranja.
 5 Minutos
 1 Ración
 Ingredientes: NOTAS
• 2 salchichas
• 2 lonchas de bacon
• 2 huevos
• 1 tomate
• Aceite de oliva

 Hidratos: 1g (2%)  El desayuno completo británico incluye tostadas de pan

 Grasas: 23g (76%) y judías estofadas. Estos no son muy recomendables en
una dieta keto.
 Proteínas: 16g (23%)  Por otro lado puedes complementar tu desayuno con
 Kcal: 282 mil otras opciones: champiñones, morcilla, fruta...
 MUFFINS DE QUESO Y CHORIZO AL PESTO

 Desayuno 1. Precalentar el horno a 175°C

 Fácil
 25 Minutos
 4 Raciones
 Ingredientes:
• 8 huevos
• Media cebolleta
• 150g de chorizo
• 75g de queso rallado
• 1 cucharada de pesto
• Sal y Pimienta
2. Trocear la cebolleta en trocitos muy finos y el chorizo en
taquitos muy pequeños.
3. Por otro lado batir los huevos en un bol añadiendo sal,
pimienta y la cucharada de pesto. Por último añadir el
queso rallado, la cebolleta y el chorizo y mezclar hasta que
quede todo bien revuelto.
4. Verter la masa en los moldes y hornear durante 15-20
minutos.
NOTAS

 Hidratos: 2g (2%)
 Grasas: 28g (70%)
 Proteínas: 24g (28%)
 Kcal: 361

ENSALADA SUECA DE VERANO

 Desayuno 1. Mezclar todos los productos en un bol y sazonar

 Muy Fácil
 5 Minutos
 4 Raciones NOTAS
 Ingredientes:
• 110 g de atún
• 150 ml mayonesa
• 1 cucharada alcaparras
• ½ puerro
• ½ cucharadita perejil
• sal y pimienta  Si no te gusta la mayonesa puedes sustituirla por
queso cremoso.
 Hidratos: 2g (3%)  Puedes añadir tantas verduras verdes como desees.
 Grasas: 26g (85%)  Para un toque de sabor puedes añadir frutos secos
como pasas o nueces.
 Proteínas: 8g (12%)  Disfruta experimentando. Puedes añadir aceitunas,
huevos duros, pepinillos... ¡las opciones son infinitas!
 Kcal: 273
 KETO-PIZZA

 Comida 1. Precalentar el horno a 200 °C

 Fácil 2. Para la base, batir los 2 huevos con 100g de queso rallado
(para la base, la mozzarella va fenomenal). Verter la masa
 30 Minutos sobre una bandeja de horno y cubrir de papel de horno.
 1 Ración Tras 15 minutos, cuando la base esté crujiente, sacar y
dejar enfriar.
3. Cuando la masa esté fría, esparcir el tomate frito (que
 Ingredientes: puedes freís tu misma), añadir los 60g de queso rallado
• 2 huevos sobrantes, un poco de orégano y cualquier ingrediente que
• 160g queso rallado desees añadir. Hornear 10-15 minutos a 225 °C
• 2 cucharadas de tomate 4. Para servir, coronar con una cucharada de aceite de oliva y
frito un poco de albahaca.
• orégano
• albahaca NOTAS

 Hidratos: 8g (3%)
 Grasas: 89g (76%)
 Proteínas: 54g (20%)
 Kcal: 1060

POLLO A LA MANTEQUILLA

 Comida 1. Prepararemos la mantequilla dejándo 80g de ésta a

 Fácil temperatura ambiente. Cuando lo esté, añadir el ajo en
polvo, el perejil picado y el limón exprimido y mezclar.
 20 Minutos 2. Poner los 20g restantes de mantequilla en una sartén y freír
 2 Raciones las 4 pechugas hasta que queden doraditas. Al servir, pon
una pequeña cantidad de la mantequilla preparada sobre
cada pechuga.
 Ingredientes:
• 4 pechugas de pollo NOTAS
• 100g de mantequilla
• Ajo en polvo
• Perejil picado
• 1 Cucharada de limón
exprimido

 Hidratos: 2g (1%)
 Grasas: 64g (69%)
 Proteínas: 63g (30%)
 Kcal: 841
 ENSALADA CÉSAR KETO

 Comida 1. Cortar los muslos de pollo en tiras y freís un poco en una

 Fácil sartén con mantequilla. Mientras se va haciendo, cortar
cebolla y pimiento y añadirlo a la sartén para que acabe de
 30 Minutos freírse todo junto.
 2 Ración 2. Servir en un bol la lechuga, los tomates cherry, el agucate a
dados y el queso rallado. Cuando el pollo y las verduras
 Ingredientes: están dorados, añadirlos al bol.
• 1 cebolla 3. Servir con un chorrito de aceitre y algo de cilantro por
• 1 pimiento verde encima.
• 350 g muslos de pollo
• 150 g lechuga
NOTAS
• 75 g queso rallado
• 1 aguacate
• 4 tomates cherry

 Hidratos: 9g (4%)
 Grasas: 71g (76%)
 Proteínas: 41g (19%)
 Kcal: 861

CAZUELA DE OTOÑO

 Comida 1. Cortar en tiras el repollo y ponerlo en una sartén con

 Fácil mantequilla hasta que se ablande.
2. Cuando el repollo esté listo, dejar aparte y freís la carne
 45 Minutos picada. Cuando esté doradita, añadir la cebolla troceada
 2 Raciones (tanta como tu quieras), el diente de ajo rallado, la
cebolleta troceada y el jegibre a dados.
 Ingredientes: 3. Cuando todo esté bien cocinado, verter en un bol el repollo
• 375g de repollo y los demás ingredientes. Salpimentar y echar unas gotas
• 300 g carne picada de aceite de oliva.
• 75 g mantequilla
• 1 cebolla NOTAS
• 1 diente de ajo
• 1 cebolleta
• 1 jengibre

 Hidratos: 2g (1%)
 Grasas: 64g (69%)
 Proteínas: 63g (30%)
 Kcal: 841
 POLLO EN EL CAMPO

 Cena 1. Poner los 75g de mantequilla en una sartén a fuego medio

 Fácil y freír los muslos de pollo añadiendo sal y pimienta al
gusto.
 30 Minutos 1. Mienras se cocina el pollo, cortar el brócoli y un trozo del
 2 Ración puerro, larvalos y añadir a la sartén con el pollo para que
las verduras se frían mientras el pollo se termina de
 Ingredientes: cocinar.
• 350g de muslo de pollo 2. Servir el pollo y las verduras añadiendo un poco de ajo en
• 75 g mantequilla polvo por encima y coronar con un poco de mantequilla.
• 225g de brócoli
• 1 Puerro
NOTAS
• Ajo en polvo
•

 Hidratos: 7g (4%)
 Grasas: 57g (77%)
 Proteínas: 32g (19%)
 Kcal: 674

CREMA DEL MEDITERRÁNEO

 Cena 1. En una cacerola, añadir agua, los muslos de pollo, la

 Medio pastilla de caldo de pollo y el laurel y dejar hervir 10
minutos.
 30 Minutos 1. Mientras hierve el pollo, rallar la coliflor por una parte, y
 1 Ración por la otra batir el huevo añadiendo un poco de limón
exprimido y ralladuras de cáscara.
 Ingredientes: 2. Cuando el pollo esté hecho, retirar de la cazuela y vamos a
• 110g de muslo de pollo usar el caldo sobrante para hervir la ralladura de brócoli
• Pastilla Avecrem durante 2-3 minutos. Después añadir el huevo batido y
• 75 g coliflor bajar el fuego para que se cocine lentamente y se cree una
• 40 g mantequilla sopa espesa.
• 1 huevo 3. Cuando la sopa consiga la consistencia deseada,, aladir el
• 1 limón pollo y servir con un poco de perejil picado por encima.
• Perejil y laurel
NOTAS
 Hidratos: 5g (3%)
 Grasas: 54g (79%)
 Proteínas: 27g (17%)
 Kcal: 620
 ENSALADA BLANCA KETO

 Cena 1. Vamos a picar el apio y la cebolleta, a rallar un poco de la

 Muy Fácil cáscara del limón y mezclarlo todo junto al atún y la
mayonesa.
 15 Minutos
1. Por otra parte vamos a hervir los huevos por 5 minutos,
 1 Ración pelarlos y cortalos en mitades.
 Ingredientes: 2. Para servir, colocar la lechuga como base en el plato, poner
• 50g de apio encima la ensaladilla de atún, los huevos, añadir los
• 1 cebolleta tomates cherry cortados por la mitad y añadir unas gotas de
aceite de oliva.
• 75g de atún
• 100ml de mayonesa
• 2 huevos y 1 limón NOTAS
• 110g de lechuga
• 3 tomatites cherry

 Hidratos: 6g (2%)
 Grasas: 91g (84%)
 Proteínas: 33g (14%)
 Kcal: 989

SALMÓN A LA MANTEQUILLA

 Cena 1. Precalentar el horno a 200 °C

 Muy Fácil 1. En una bandeja de horno, vamos a poner aceite de oliva en
la base para que el salmón no se pegue, y pondremos el
 35 Minutos salmón con la piel mirando hacia abajo. Salpimentar.
 2 Raciones 2. Cortar el limón en rodajas y ponerlo encima del salmón.
3. Usar 40g de mantequilla para cubrir el salmón y el limón
 Ingredientes: extendiéndola con un pincel de cocina.
• 300 g salmón 4. Hornear unos 25 minutos.
• 75 g mantequilla 5. Mientras se hornea el solmón, calentar en una sartén el
• 1 limón resto de la mantequilla y rallar un poco de la cáscara del
limón. Dejar enfriar.
6. Para servir, poner el salmón en un plato y rociar la
mantequilla como si fuera una salsa.
 Hidratos: 1g (0%)
 Grasas: 49g (78%) NOTAS
 Proteínas: 31g (22%)
 Kcal: 573
 FINGERS DE BERENJENA

 Guarnición 1. Precalentar el horno a 200°C.

 Medio 1. Por una parte vamos a pelar las berenjenas y cortarlas en
 30 Minutos forma de fingers (o patatas fritas). Por otra parte, vamos a
mezclar la almendra molida, sal y pimienta. Por último
 2 Raciones batir los huevos.
 Ingredientes: 2. Teniendo la bandeja de horno preparada, vamos a untar los
• 2 berenjenas fingers en la mezcla, luego los bañamos en los huevos y
• 475 ml almendra luego de nuevo en la mezcla. Poco a poco los colocamos
molida en la bandeja y los horneamos unos 15 minutos.
• 2 huevos
NOTAS
• Aceite de coco

 Hidratos: 5g (8%)
 Grasas: 21g (78%)
 Proteínas: 8g (14%)  ¿No te gusta la berenjena? Prueba a hacer los fingers de
calabacín
 Kcal: 257

FRITURA DE BRÓCOLI

 Guarnición 1. Vamos a limpiar y separar los ramilletes del brócoli.

 Muy Fácil 2. En una sartén a fuego medio derretir la mantequilla y
saltear el brócoli salpimentando al gusto. Justo antes de
 15 Minutos que esté cocinado el brócoli, añadir las cebolletas troceadas
 2 Raciones y las alcaparras. Cocinar por 2 minutitos más y listo.
 Ingredientes:
• 50 g mantequilla NOTAS
• 225 g brócoli
• 2 cebolletas
• 1 cucharada alcaparras
pequeñas

 Hidratos: 5g (10%)
 Grasas: 19g (83%)
 Proteínas: 3g (7%)
 Kcal: 202
 ENSALADA BLANCA KETO

 Guarnición 1. Vamos a pelar el aguacate con el tenedor machacarlo para

 Muy Fácil hacerlo puré.
 15 Minutos 2. Por otra parte vamos a picar la cebolla muy fina y rallar el
tomate. Por último mezclamos el puré con la cebolla y el
 2 Raciones tomate, añadimos un poco de zumo de lima, un chorrito de
 Ingredientes: aceite de oliva y cilantro fresco.
• 1 aguacate maduros
• Zumo de lima
• Aceite de oliva NOTAS
• 1 cebolla cebolla
• Cilantro fresco
• 1 tomate

 Hidratos: 5g (7%)
 Grasas: 25g (89%)
 Proteínas: 3g (4%)
 Kcal: 264

REVUELTO DE COLES DE BRUSELAS, CEBOLLA Y AJITOS TIERNOS

 Guarnición 1. Cortar la cebolla en gajos, las coles de bruselas por la

 Muy Fácil mitas y trocear los ajitos tiernos
2. En una sartén a fuego medio, derretir la mantequilla y freir
 15 Minutos los ingredientes salpimentando al gusto.
 4 Raciones
 Ingredientes:
• 120 g mantequilla NOTAS
• 1 cebolla
• 450 g coles de Bruselas
• Ajitos tiernos

 Hidratos: 8g (12%)
 Grasas: 25g (82%)
 Proteínas: 4g (6%)  Si bates un par de huevos y los juntas en la sartén,
tendrás un revuelto suave y delicioso.
 Kcal: 275
 TRUFAS DE AGUACATE

 Postre 1. Derrite la mantequilla y el chocolate en el microondas o en

 Fácil una cazuela. Mientras se derrite, deshuesa el aguacate y
machácalo con un tenedor para conseguir una cema.
 35 Minutos
2. Mezcla la mantequilla y el chocolate y júntalos con la
 2 Raciones crema de aguacate hasta que se mezcle todo bien. Enfría en
 Ingredientes: el congelador por 45 minutos.
• 1 aguacate 3. Retira la mezcla y haz las bolas y rebózalas en el caco en
• Chocolate negro polvo. Puedes consumirlas en ese momento o conservarlas
• 10g Mantequilla un par de días en la nevera.
• Cacao en polvo

NOTAS
 Hidratos: 5g (2%)
 Grasas: 92g (84%)
 Proteínas: 33g (14%)
 Usa chocolate negro. El chocolate con leche lleva muchos
 Kcal: 989 más hidratos y ya te estarías alejando de la dieta keto.

DULCE DE MELOCOTÓN

 Postre 1. Añadir el yogur, la clara de huevo, el melocoón troceado

 Muy Fácil (¡sin el hueso, obviamente!) y un poco de queso blanco en
una licuadora. Cuanto más queso blanco añadas, más
 5 Minutos cremoso será el postre.
 2 Raciones
 Ingredientes:
• 220g yogur natural NOTAS
• 1 clara de huevo
• Queso blanco
• 1 Melocotón

 Hidratos: 2g (1%)
 Grasas: 64g (69%)
 Proteínas: 63g (30%)  ¡El dulce de melocotón es mi favorito! Me encanta
servirlo muy frío después de una comida de verano.
 Kcal: 241
 CREMA DE CACAO KETO

 Postre 1. ¡Facilísimo! En la batidora, batir las avellanas hasta que se

 Muy Fácil forme una crema. Poco a poco ir añadiendo el cacao y la
cantidad de leche deseada para que quede más o menos
 5 Minutos cremosa.
 2 Raciones
 Ingredientes:
• 200g de Avellanas NOTAS
tostadas
• Cacao desgrasado
• Leche de soja

 Puedes usar cualquier tipo de leche, pero te recomiendo

 Hidratos: 5g (7%)
 Grasas: 25g (89%)
 Proteínas: 3g (4%)
 Kcal: 235
usar leche de soja o de avellanas. Tienen un sabor más
intenso.
 Puedes usar tu crema de cacao de mil formas. Para el
desayuno, como aperitivo o como postre para comer con
fresas o plátano.
 ¿Te falta dulzura? Añade un poco de miel (¡Pero no te
pases!)

GALLETAS DE CREMA DE CACAHUETE

 Postre 1. Derrite la mantequilla y mezcla todos los ingredientes. Con

 Muy Fácil la pasta que resulte, haz bolitas y aplástalas en forma de
galleta.
 45 Minutos 2. Hornear durante 35 minutos y dejar enfriar antes de comer
 4 Raciones
 Ingredientes:
• Ralladura de coco NOTAS
• Crema de cacahuete
• Mantequilla
• Extracto de vainilla
• 1 cucharada de cacao
en polvo

 Hidratos: 10g (20%)

 Grasas: 20g (70%)
 Proteínas: 5g 10%)
 Kcal: 367
 Si te van los sabores fuertes, añade unas pocas
(¡muy pocas!) nueces antes de poner las galletas al
horno.
 MAYONESA CASERA KETO

 Salsas 1. Mezclar la yema y la mostaza con una batidora.

 Muy Fácil 2. Añadir poco a poco el aceite (echando un hilito de aceite
 10 Minutos mientras se bate). Poco a poco la salsa se irá espesando.
 4 Raciones 3. Cuando ya esté casi lista, añadir el vinagre y batir un
poquito más para mezclarlo todo bien. Dejar enfriar en la
 Ingredientes: nevera por 4 horas mínimo antes de servir
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada mostaza
NOTAS
• 240 ml aceite de
aguacate o aceite suave
de oliva
• 2 cucharaditas vinagre

 Hidratos: 0g (0%)  ¿No te gusta el vinagre? ¡Cámbialo por zumo de limón!

 Grasas: 57g (99%)
 Proteínas: 1g (1%)
 Kcal: 511
 Hacer una buena mayonesa es todo un arte. Nuestras
abuelas lo aprendieron después de muchos intentos y mucho
sudor. No te desanimes si la primera vez te sale una mezcla
rara y viscosa. ¡Inténtalo otra vez!

MEJUNJE VERDE CASERO KETO

 Salsas 1. Picar muuuuuy muy finito el perejil, la albahaca y el diente

 Muy Fácil de ajo. Ponerlo todo en la batidora junto al zumo de limón
(debes ser tú la que decida la cantidad de acidez) y el
 5 Minutos aceite de oliva y batir.
 2 Raciones 2. Dejar enfriar en la nevera mínimo por 4 horas.
 Ingredientes:
• 60ml perejil fresco NOTAS
• 1 cucharada de
albahaca fresca
• 1 diente de ajo
• Zumo de limón
• 100ml aceite de oliva

 Hidratos: 1g (1%)
 Grasas: 40g (98%)
 Proteínas: 1g (1%)  Este mejunje va de maravilla con cualquier plato.
Acompaña perfectamente un pollo, una hamburguesa o
una ensalada.
 Kcal: 363
 SALSA DE QUESO AZUL KETO

 Salsas 1. Picar el perejil y trocear el queso azul. El grosor de los

 Muy Fácil trozos lo decides tú. Hay a quienes les gustan los
tropezones y a quienes no.
 5 Minutos
2. Mezclar el perejil y el queso junto al yogur y la mayonesa.
 4 Raciones
3. Dejar reposar entre 3 y 5 minutos antes de servir
 Ingredientes:
• 150 g queso azul
NOTAS
• 175 ml yogur griego
• 120 ml mayonesa
• 2 cucharadas perejil
fresco

 Hidratos: 3g (3%)
 Grasas: 33g (84%)  ¡No uses mayonesa del Super! Haz tu propia mayonesa
 Proteínas: 12g (13%) Keto siguiendo la receta de Matonesa Casera Keto

 Kcal: 357

SALSA BARBACOA KETO

 Salsas 1. En una sarten calentar el aceite y verter el concentrado de

 Muy Fácil tomate. Cuando empiece a freir, añadir la cebolla picada
muy fina hasta que se fría todo bien.
 5 Minutos 2. Añadir un par de cucharadas de agua y hervir a fuego lento
 2 Raciones durante 5 minutos.
3. Cuando hierva, añadir el ajo en polvo, el hinojo y el
 Ingredientes: vinagre para sazonar.
• Aceite de oliva 4. Bajar el fuego y dejar hervir a fuego lento durante otros
• Concentrado de tomate 15-20 minutos. Para finalizar, batir la mezcla con la
• 1 cebolla batidora para que la mezcla quede homogénea y espesa.
• Hinojo Dejar enfriar antes de servir.
NOTAS
• Ajo en polvo
• Vinagre

 Hidratos: 3g (16%)
 Grasas: 7g (78%)
 Proteínas: 1g (6%)
 Kcal: 88
 BAYAS CON CREMA BATIDA

 Tentempié 1. Batir la crema hasta que esté esponjosa y a punto de nieve.

 Muy Fácil Cuando tenga la textura deseada, añadir el extracto de
vainilla para dar un toque aromático.
 15 Minutos
2. Servir las bayas junto a la crema.
 2 Raciones
 Ingredientes:
• 40g de Frambuesas NOTAS
• 40g de Arándanos
• 40g de Fresas
• 75ml de crema para
batir
• Extracto de vainilla

 Hidratos: 6g (7%)
 Grasas: 29g (88%)
 Proteínas: 3g (4%)
 Kcal: 307
 ¡OJO! Las frambuesas tienen muuuuchos menos
carbohidratos que las fresas y los arándanos. Si sigues una
dieta keto muy estricta, usa 120g de frambuesas en vez de
40g de cada.

PATATAS FRITAS DE CALABACÍN

 Tentempié 1. Cortar el calabacín a rebanadas (contra más finas, mas

 Muy Fácil crujientes quedarán).
2. Mientras calentamos una sartén un poco de aceite de coco,
 25 Minutos salpimentar el calabacín al gusto.
 2 Raciones 3. Freír el calabacín hasta que esté dorado y crujiente. Secarlo
con papel de cocina para retirar el aceite sobrante.
 Ingredientes:
• 1 Calabacín NOTAS
• 175ml Aceite de coco

 Hidratos: 2g (1%)  Puedes salpimentar después de freír, pero el sabor

 Grasas: 81g (98%)
 Proteínas: 1g (1%)
 Kcal: 743
será más fuerte. Si te pasas con la sal, te habrás cargado
la receta.
 Si no quieres freír, puedes usar el horno. Quedarán
crujientes y sabrosisimas.
 SALCHICHITAS KETO

 Tentempié 1. Mientras se calienta la mantequilla en una sartén, vamos a

 Fácil cortar en trocitos la manzana o la pera y vamos a hacer un
corte a cada salchichita.
 15 Minutos
2. Ponemos cada trocito de fruta dentro de la salchichita y la
 2 Raciones envolvemos con una tira de tocino.
 Ingredientes: 3. Freímos las salchichitas hasta que estén crujientes.
• 6 salchichitas
• 60 g tocino
• ½ manzana o pera NOTAS
• Mantequilla

 Hidratos: 7g (4%)
 Grasas: 68g (81%)
 Proteínas: 29g (15%)
 Si no quieres freír, puedes usar el horno. Quedarán más
 Kcal: 764 secas y crujientes.

PAN DE QUESO

 Tentempié 1. Precalentar el horno a 200 grados.

 Muy Fácil 2. Colocar las lonchas de queso cheddar sobre una hoja de
horneo y espolvorear un poco de paprika por encima para
 15 Minutos dar un extra de sabor.
 2 Raciones 3. Hornear unos 10 minutos prestando mucha atención.
Dependiendo del grosor de las lonchas tardará más o
 Ingredientes: menos. Si te pasas de tiempo, quemarás el queso y quedará
• 110g Queso Cheddar incomible.
• Paprika
NOTAS

 Hidratos: 2g (3%)
 Grasas: 19g (74%)
 Proteínas: 13g (23%)  El pan de queso es perfecto para picar entre horas o
como tentempié para mojar en alguna salsa ¡Disfruta!
 Kcal: 228