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TECNOLOGÍA DE FLUIDOS Y

CALOR

PROPIEDADES FUNDAMENTALES
DE LOS FLUIDOS
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Capacidades Terminales

• Identificar las leyes fundamentales de los fluidos


compresibles e incompresibles.
• Reconocer el principio de funcionamiento de bombas
y compresores, así como su aplicación en la industria.

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Elementos de la capacidad
Terminal
Identificar las leyes de la hidrostática aplicada a la
lectura de la diferencia de presiones en recipientes.

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Motivación

Juan Comodoro buscando agua, encontró


petróleo, pero se murió de sed.

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Recordemos las reglas

• Puntualidad
• Ética
• Respeto
• Honestidad

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Contenido

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Presión

• La presión real que se encuentra en una posición dada


se llama presión absoluta, y se mide en relación con el
vacío absoluto. La mayoría de los instrumentos para
medir la presión indican la diferencia entre la presión
absoluta y la presión atmosférica local. Esta diferencia
se llama presión manométrica.

𝑝𝑎𝑏𝑠 = 𝑝 𝑚𝑎𝑛 +𝑝𝑎𝑡𝑚


𝑝 𝑚𝑎𝑛 = 𝑝𝑎𝑏𝑠 − 𝑝𝑎𝑡𝑚

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Presión

• Las presiones por abajo de la atmosférica se conocen


como presiones de vacío y se miden con instrumentos
de vacío que indican la diferencia entre la presión
atmosférica y la absoluta.

𝑝𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜 = 𝑝𝑎𝑡𝑚 −𝑝𝑎𝑏𝑠


Presión
𝑝𝑎𝑏𝑠 = 𝑝 𝑚𝑎𝑛 +𝑝 𝑎𝑡𝑚
𝑝 𝑚𝑎𝑛 = 𝑝𝑎𝑏𝑠 −𝑝 𝑎𝑡𝑚

𝑝𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜 = 𝑝 𝑎𝑡𝑚 −𝑝𝑎𝑏𝑠

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Relación entre la presión y
la elevación
Conforme una persona se sumerge en un fluido,
una piscina por ejemplo, la presión se
incrementa.

En Mecánica de Fluidos es
importante saber cómo
varía la presión con un
cambio de profundidad
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Relación entre la presión y
la elevación
• La presión en un fluido en reposo no
cambia en la dirección horizontal, sin
embargo, éste no es el caso en la
dirección vertical.
• La presión en un fluido aumenta con la
profundidad porque descansa más
fluido sobre las capas más profundas, y
el efecto de este “peso adicional”
sobre una capa más profunda se
equilibra por un aumento en la
presión.
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Relación entre la presión y
la elevación

• Si se toma el punto 1 en la superficie libre


de un líquido abierto a la atmósfera,
donde la presión es la atmosférica Patm,
entonces la presión a una profundidad h a
partir de la superficie libre queda:

𝑃 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 +𝜌𝑔ℎ
𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑔 = 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑
ℎ = 𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎
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Relación entre la presión y
la elevación
• En un liquido homogéneo en reposo el cambio de
presión, debido a un cambio en la elevación se calcula
por medio de:
𝜌𝑔 = 𝛾
∆𝑝 = 𝛾ℎ
GE=𝛾fluido/𝛾agua
∆𝑝 = 𝐶𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛
𝛾 = 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜
ℎ = 𝐶𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑒𝑙𝑒𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛
GE= gravedad específica
Relación entre la presión y
la elevación
La presión en un fluido en reposo es independiente de
la forma o sección transversal del recipiente que lo
contiene. Ésta cambia con la distancia vertical, pero
permanece constante en las otras direcciones. Por lo
tanto, la presión es la misma en todos los puntos de un
plano horizontal en un fluido dado. Nótese que las
presiones en los puntos A, B, C, D, E, F y G son idénticos
porque están a la misma profundidad e interconectados
por el mismo fluido estático.
Relación entre la presión y
la elevación

Sin embargo, las presiones en los puntos H e I


no son iguales, porque estos dos puntos no
están interconectados por el mismo fluido.
Instrumentos para medir la
presión
Se usa un manómetro para medir la presión en un
tanque. El fluido que se utiliza tiene una gravedad
específica de 0.85 y la elevación de la columna en el
manómetro es de 55 cm, como se muestra en la figura.
Si la presión atmosférica local es de 96 kPa, determine
la presión absoluta dentro del tanque.

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Caso: Superficies planas
horizontales bajo líquidos

La figura muestra un tambor cilíndrico


que contiene aceite y agua. En el
fondo del tambor la presión del agua
es uniforme en toda el área porque
esta es un plano horizontal en un
fluido en reposo. Entonces, para
calcular la fuerza en el fondo
utilizamos la ecuación:
𝐹 = 𝑝 ∗𝐴
Caso: Superficies planas
horizontales bajo líquidos
• ¿Habría alguna diferencia entre la fuerza que actúa en
el fondo del tambor y aquella sobre el fondo del
contenedor en forma de cono?
El agua en un tanque se presuriza con
aire y se mide la presión con un
manómetro de fluidos múltiples, como
se muestra en la figura. El tanque está
en una montaña a una altitud de 1 400
m, donde la presión atmosférica es de
85.6 kPa. Determine la presión del aire
en el tanque si h1 =0.1 m, h2 =0.2 m, y
h3=0.35 m. Tome las densidades del
agua, el aceite y el mercurio como 1000
kg/m3, 850 kg/m3, y 13600 kg/m3,
respectivamente.
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Aplicación

Cuánta fuerza se debe


aplicar en el piston pequeño
para obtener la fuerza
necesaria para elevar el
auto de 1230 kg, si el
diámetro de los pistones es
5 mm y 80 mm
respectivamente.

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Preguntas

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Gracias por su atención

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