QUÍMICA GENERAL

UNIDADES QUÍMICAS DE
MASA
 INTRODUCCIÓN

 UNIDADES QUIMICAS DE MASA:

UNIDAD DE MASA ATÓMICA(UMA),
MASA MOLECULAR,
NÚMERO DE AVOGADRO.

 ÁTOMO-GRAMO, MOLÉCULA-GRAMO

 COMPOSICIÓN CENTESIMAL, FÓRMULA

EMPÍRICA Y FÓRMULA MOLECULAR.
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 DEFINICIÓN
Es el conjunto de unidades planteadas con la finalidad de
expresar la masa de las sustancias y su relación con el
número de partículas contenidas en ella (átomos, iones,
moléculas, etc.).  MASA MOLECULAR:
La masa molecular es la masa de una molécula de un
compuesto. Se calcula sumando las masas atómicas
 UNIDAD DE MASA ATÓMICA (UMA) relativas de todos los átomos que forman dicha molécula.
Se define como la doceava parte de la masa de un átomo Se mide en unidades de masa atómica.(uma)
del isótopo de Carbono-12, el cual es denominado átomo
patrón, y que es el átomo muy estable y el más abundante
de los isótopos del carbono.
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 NÚMERO DE AVOGADRO
Este número se denomina: Número de Avogadro, en
honor del científico italiano Amadeo Avogadro. Por lo
general, el número de Avogadro se redondea a 6.022x1023
Así tendríamos entonces:
 1 mol (átomos) = 6.022 x 1023 átomos
 1 mol (moléculas) = 6.022 x 1023 moléculas
 1 mol (electrones) = 6.022 x 1023 electrones
 1 mol (iones) = 6.022 x 1023 iones
 1 mol (fotones) = 6.022 x 1023 fotones
 ÁTOMO-GRAMO
El átomo gramo, es el peso en átomos de un mol de
átomos (6,022 x 1023 átomos) de un elemento. Este peso
es exactamente igual al peso atómico expresado en
gramos.

Para realizar cálculos, tendremos que usar la siguiente relación:

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EJEMPLO: ÁTOMO-GRAMO
Calcular el peso de un átomo de carbono en gramos.  MOLÉCULA-GRAMO (MOL-GRAMO)
Dato: P.A. (C) = 12 uma El mol-gramo, es el peso en gramos de un mol de moléculas
(6,022x1023 moléculas) de una sustancia química. Se
Solución: determina expresando el peso molecular en gramos.

EJEMPLO: MOL-GRAMO
Según la relación:
¿Cuánto pesa en gramos una molécula de agua?.
1 At-g (C) = 12 g (C) → 6,022 x 1023 átomos de (C)
Dato: M(H2O) = 18 uma
Vemos que: 6,022 x 1023 átomos de (C) pesa 12 gramos.
Solución:
Tenemos que calcular cuánto pesa 1 átomo de (C).
Veamos la relación:
Aplicando una regla de tres simple:
1 Mol-gr (H2O) = 18 g (H2O) → 6,022 x 1023 átomos de (H2O)

Vemos que: 6,022 x 1023 moléculas de (H2O) pesa 18 gramos.

Tenemos que calcular cuánto pesa 1 molécula de (H2O).

X = 12 / 6,022 x 1023 = 2 x 10-23 gramos

X = 18 / (6,022 x 1023)
X = 3 x 10-23 gramos.
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 COMPOSICIÓN CENTESIMAL
es el porcentaje en peso o masa de cada uno de los
elementos que constituyen el compuesto. Se halla en la
práctica mediante técnicas de análisis cuantitativo y en
forma teórica a partir del compuesto.  FÓRMULA EMPÍRICA
empírica es una expresión que representa la proporción
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 más simple en la que están presentes los átomos que
% Elemento = 𝑥 100 forman un compuesto químico. Es por tanto la
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝐶𝑜𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜
representación más sencilla de un compuesto. Por ello, a
Ejemplo: veces, se le llama fórmula mínima y se representa con
Calcular la composición centesimal del H2O "F.E".
pesos atómicos: H = 1 , O = 16
Solución: Ejemplo:
Un compuesto está formado por C=70,02% H= 3,36% y
O= 26,64%. Su masa molecular del compuesto es 240,2u
(datos C=12, H=1 y O=16)

Solución:
Para calcular la F.E debemos calcular el número relativo
de átomos que hay de cada elemento. Para ello dividimos
el % de cada elemento entre su peso atómico.(Es lo
Entonces la composición centesimal del agua (H2O) es:
mismo que calcular el n° relativo de moles)
H = 11.11%
O = 88.89%
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Solución:

Cuando tengamos esto dividimos los resultados entre el
número menos obtenido, y al hacerlo nos quedarán números
enteros sencillos. Estos números son los subíndices de su
fórmula empírica. Como nos ha salido 3,5 para el carbono,
multiplicaremos todos por 2 para tener números enteros.
Por tanto:
 FÓRMULA MOLECULAR
Indica el número exacto de átomos de cada elemento
que están presentes en la unidad más pequeña de una
sustancia.
Para determinar la fórmula molecular se requiere
conocer dos datos necesarios que son:
 Composición Centesimal o Porcentual.
 Peso molecular real
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Ejemplo:
La aspirina tiene una composición centesimal: C= 60 %,
O = 35,56 % y 4,4 % de H. calcular la fórmula molecular
de la aspirina, si su peso molecular es 180 g/mol.
P.A (C = 12 g/mol H = 1 g/mol O = 16 g/ mol)

SOLUCION:
 VIDEOS

APLICACIÓN:(EVALUACIÓN DIVERTIDA) LINK:

 http://www.iesalandalus.com/joomla3/images/stories/Fisi  http://www.youtube.com/watch?v=-
cayQuimica/flash/fq3eso/ejercicios_moles_inicial.swf d7QO681mOI
 http://www.youtube.com/watch?v=iyJ7f6ppGa
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