grammizucchine formaggi misti e formaggio Ingredienti per 6 persone
• 1) Scalda il forno a 220°. Fodera una tortiera con
UNITÀ un foglio di carta da forno e poi adagiatevi la DI MISURA
• • sfoglia lasciandola 50 grammi sbordare. Punzecchia il fondo della pasta formaggi misti 350 012.25 con pasta uova porro quanto litro la grammi forchetta sfoglia panna basta zucchina e trasferisci la (rotoli) da pepe sale cucina
tortiera in CREA frigorifero. LISTA DELLA SPESA
2) Taglia a pezzetti il porro (o i cipollotti) e mescolali alle zucchine con i formaggi e le foglioline
di basilico.
3) Sbatti le uova in una terrina con la panna e mescola il composto alle verdure: regola di sale e
unite una macinata di pepe.
4) Versa il composto preparato nella sfoglia, porta la pasta debordante verso il centro della torta
affinché copra una parte del ripieno.
5) Cuoci la torta in forno per 10 minuti; abbassa la temperatura a 180° e prosegui la cottura per
altri 20 minuti, finché la sfoglia è ben cotta e dorata. Al termine fai intiepidire la torta e poi servila
a fette.
• 350 grammi zucchina
• .25 litro panna da cucina • 1 pasta sfoglia (rotoli) • 2 uova • 1 porro • 0 quanto basta pepe • 0 quanto basta sale
