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1. Antecedentes y Filosofías de la Calidad.

1.1 Evolución o etapas de la calidad.
Fecha de solicitud: 15/08/2019 Fecha de entrega: 19/08/2019
Actividad 1. Elaborar un reporte de lectura de forma individual sobre el tema correspondiente
(valor 15 puntos).

Calidad a través del tiempo.

“De manera somera calidad significa calidad del producto. Más específico, calidad es calidad
del trabajo, calidad del servicio, calidad de la información, calidad de proceso, calidad de la gente,
calidad del sistema, calidad de la compañía, calidad de objetivos, etc.” (Kaoru Ishikawua)

Los objetivos de la calidad pueden ser vistos desde diferentes puntos de vista. Por una parte se
busca la completa satisfacción del cliente para diferentes fines, por otra parte puede ser el lograr la
máxima productividad por parte de los miembros de la empresa que genere mayores utilidades,
también se puede ver como un grado de excelencia, o bien puede ser parte de un requisito para
permanecer en el mercado aunque no se esté plenamente convencido de los alcance, por este modo
calidad se define como la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades implícitas o
explícitas según un parámetro, un cumplimiento de los requisitos de calidad.
Calidad es un concepto subjetivo. La calidad está relacionada con las percepciones de cada
individuo para comparar una cosa con cualquier otra de su misma especie, y diversos factores como
la cultura, el producto o servicio, las necesidades y las expectativas influyen directamente en esta
definición. El objetivo de este trabajo es dar a conocer un poco sobre la evolución del concepto de
calidad y e como con el paso de los años se transformó dando como resultado el concepto que ahora
se tiene y el nivel de calidad que manejan hoy en día las empresas, así como el nacimiento de la
principal ley de calidad y la aplicación de tal en nuestro país.
A lo largo de la historia el artesano había evolucionado, pero seguía siendo el productor. La
llegada de la revolución industrial a finales del siglo XIX acabó con el trabajo artesanal, donde los
trabajos se especializaron por piezas para llegar a la producción masiva. El grado de desarrollo en la
industrialización llegó a un punto en el que desapareció la comunicación entre fabricantes y clientes
y se establecieron productos con muy poca flexibilidad al cambio y desaparecía la inspección final.
Aparecen con la revolución industrial nuevas teorías, donde el principal exponente fue Taylor en el
año 1911. establecía que la planificación y el trabajo deben estar diferenciados para subir la
productividad, y para evitar los errores se creó la inspección en el trabajo, donde un trabajador revisa

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las piezas entre correctas y defectuosas. Surgen en los

organigramas los departamentos de calidad, que se dedican a la inspección de los productos
terminados para detectar defectos. Calidad significa en este período atacar los efectos, pero no se
ataja la causa. Es un trabajo meramente correctivo de inspecciones visuales o la utilización de algún
estándar de medición.
Años después aparece el control de calidad, el cual es el siguiente paso dentro de la evolución
del concepto de la calidad. Tras los inicios donde se estableció la inspección del producto final, las
organizaciones se dieron cuenta que solo actuaban de manera correctiva, pero que necesitaban
pasar a un modo de trabajo preventivo. El control de calidad es el siguiente paso dentro de la
evolución del concepto de la calidad. Tras los inicios donde se estableció la inspección del producto
final, las organizaciones se dieron cuenta que solo actuaban de manera correctiva, pero que
necesitaban pasar a un modo de trabajo preventivo. Tras la primera Guerra Mundial, entre 1920 a
1940, comenzaron a crearse departamentos de control de la calidad, se inspeccionaba el 100 % de
los productos terminados, pero no en fabricación en curso ni en materias primas. A partir de 1924
Walter Shewhart diseñó el uso de estadísticas, proporcionando un método de control de calidad, se
intentaba así mejorar la relación coste-beneficio y la producción. Fueron los primeros intentos de
gestión basados en el ciclo Deming, su enfoque era garantizar los estándares de calidad, evitar los
errores y la pérdida de vidas humanas, Aseguramiento de la calidad
Tras la Segunda Guerra Mundial Japón entendió que su enfoque debía cambiar como objetivo
de supervivencia tras quedarse sin materias primas, es por eso que nació el aseguramiento de la calidad, en
dicho país se dieron cuenta que no había que fabricar productos defectuosos, sino hacer artículos
correctos desde el principio.
En Estados Unidos no se cambiaría hasta la década de los años 60 al encontrarse con
numerosos errores, principalmente humanos, en la carrera espacial. Esto llevó a la necesidad de
eliminar inspecciones y hacerlo siempre bien a la primera. Ishikawa en Japón llevó la implementación
de la calidad a todos los empleados y que todos aprendieran y aplicaran técnicas estadísticas
sencillas. Todos los miembros de la organización debían participar en la planificación, diseño e
investigación de la empresa.
Con la llegada de la globalización cambia el concepto y forma de trabajar de la empresa, el
concepto de calidad de un nuevo salto y llega al de la calidad total. Las empresas podían llegar a más
mercados, pero también tenían más competencia a nivel mundial. La idea de la calidad total es una

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evolución de los primeros usos de la gestión de la

calidad, como la inspección. El concepto de la calidad total comenzó en Japón a partir de las ideas de
Joseph Juran, su enfoque se basaba en los aspectos técnicos, preventivos y de mejora continua desde
un punto de vista humanista, de esta manera, se pasa de una forma totalmente objetiva a una más
subjetiva, afirmando la calidad en la cabeza del cliente. La calidad es algo que se define a lo largo de
todo el proceso, desde la concepción o diseño, a su ejecución, entrega y servicio y fiabilidad en
manos del cliente.
La Fundación Europea para la Gestión de la Calidad fue creada en el año 1988 a partir de 14
empresas europeas que decidieron impulsar de forma conjunta su modelo de calidad total. Este
modelo surgió al ver que la serie ISO 9000. Muchas empresas han interpretado durante años que
conseguir el sello de ISO 9001 les otorgaba ya el certificado de calidad a su funcionamiento y
productos y servicios, pero dicho sello solo expone que se cumplen ciertas cláusulas contractuales
con la norma y algunos clientes. Se ha vendido el sello de ISO 9001 como la más alta garantía de
calidad de producto o servicio.
A partir de 1940 comenzó un proceso de industrialización en México basado en disminuir las
importaciones el gobierno mexicano, para poder abrirse al mundo altamente competitivo, y tras el
Tratado de Libre Comercio (TLC), ha apoyado los estándares y sistemas de gestión de la calidad para
que sus empresas y productos puedan salir al exterior. Para ello, en 1989, instituyó el Premio
Nacional de Calidad en reconocimiento a las empresas mexicanas con resultados sobresalientes en
calidad, atención al cliente y calidad de vida en el trabajo. Se adoptaron las normas ISO 9000 y se
dictan sus normas NMX, que junto con otros esfuerzos hacen que cada vez más empresas estén
certificadas y vayan en búsqueda de la calidad total.
“Calidad es conformidad con los requerimientos. Los requerimientos tienen que estar
claramente establecidos para que no haya malentendidos; las mediciones deben ser tomadas
continuamente para determinar conformidad con esos requerimientos; la no conformidad detectada
es una ausencia de calidad”. (Philip B. Crosby)
En resumen, podemos decir que calidad es cumplir con los requerimientos que necesita el
cliente con un mínimo de errores y defectos. El poder elaborar productos hoy en día con las
especificaciones definidas es un significado de gran avance en la industria y por lo tanto en el de
calidad, el que una empresa cuente con un alto nivel de calidad puede influir en cosas positivas para
ella, tales como reducción de costos, ya que la empresa contara con menos reprocesos, ya no habrá

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gastos innecesarios si se hace una correcta selección de

proveedores, se aprovecharan los recursos al máximo, también tendrá el producto una presencia
más duradera en el mercado, ya que un producto con una calidad superior a la competencia y un
precio bueno los consumidores seguirán prefiriéndolo ante los demás y por ente si el producto final
tiene una gran demanda las empresas seguirán creciendo y seguirán generando empleos ya que la
demanda puede ir creciendo. La calidad propone hacer las cosas bien desde la primera vez, ser
optimista, realista, innovador y responsable ante los nuevos retos que se presenten, saber aprender
de los errores cometidos, encontrar calidad en todo el proceso, desde la materia prima, la
producción, almacenamiento, servicio de entrega y servicio al cliente ya que al tener más calidad se
puede vender más y se tiene un mejor servicio, por lo consiguiente, se genera más utilidad, que es
uno de los objetivos principales de todas las empresas.

Referencias
Cubillos, M. C. y Rozo, D. (2009). El concepto de calidad: historia, evolución e importancia para la
competitividad. Revista Universidad de la Salle, 48, 80-99.

Gutiérrez, H. (2010). Evolución e historia reciente del movimiento por la calidad. En Calidad Total y
Productividad (3a edición) (págs. 10 - 11). México: McGraw Hill.
Méndez Rosey Julio César. (2013, mayo 10). Calidad, concepto y filosofías: Deming, Juran, Ishikawa
y Crosby. Recuperado de https://www.gestiopolis.com/calidad-concepto-y-filosofias-deming-juran-
ishikawa-y-crosby/

Deborah. (Diciembre 05, 2014). ¿Qué significa calidad? Agosto 19, 2019, de Significado Sitio web:
https://significado.net/calidad

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