ANEXO DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 3

Estimado aprendiz en este formato usted debe desarrollar correctamente los

ejercicios dispuestos en la guía Nº 3, (ítems 3.1, 3,2 y 3.3), como evidencia de
que ha alcanzado el resultado de aprendizaje propuesto.
Ítem 3.1: Espacio para desarrollar el mapa mental sobre sistemas y modelos
de inventarios.
Ítem 3.2 Diligencie la siguiente matriz. (Métodos de control de inventarios)

Técnica MODELO DESCRIPCION EJEMPLO

de Determinist Probabilístic
Administració a o
n
X O principio de una cava de
ABC Pareto es un reconocidas marcas de
método de vinos, tiene en su
clasificación muy inventario un 20% de
sencilla producto almacenado,
frecuentemente pero su valor es muy
usada a la hora alto debido a los años
de diseñar la que tienen estos vinos,
distribución los de las últimas tres
optima de producciones son más
inventarios, el numerosos en la cava,
propósito es y representan un valor
optimizar la medio del inventario.
organización de De la última cosecha
productos de son muy numerosas,
forma que los sin embargo su valor
más solicitados es más bajo.
se encuentren de
manera más
rápida, permite
también crear
categorías de
productos que
necesitaran
niveles y modos
de control
distintos.
X Es la cantidad En un restaurante
mínima de escolar donde existe
Punto de existencia de un un consumo promedio
reorden artículo de modo diario la orden de
que cuando el pedido diario se hará
stock llegue a cuando el restaurante
esa cantidad, el ha llegado al nivel
articulo debe mínimo de inventario.
reordenarse. Lo
 que quiere decir
que activa una
acción de
reabastecimiento
.
X Es un enfoque Una fábrica de
proactivo uniformes estudiantiles
utilizado por las donde la demanda
Existencias empresas con el puede variar según la
de reservas fin de estar temporada del año,
preparados ante
cualquier
situación
inesperada como
el deterioro,
robo, o mayor
demanda a la
esperada, creado
como cojín
contra la
exposición al
riesgo
X Este sistema Los restaurantes de
Teoría permite evitar comida rápida utilizan
justo pérdidas por este inventario para
a tiempo mercancía no servir a sus clientes
vendida, recurren sobre una base diaria.
a un inventario el restaurante cuenta
justo a tiempo con queso, pan,
para ahorrar embutidos, y todos los
dinero y reducir aderezos a la mano sin
los residuos, sin embargo solo
dejar de ofrecer empiezan a preparar
a los usuarios los cuando un cliente
productos que solicita un pedido.
desean y
necesitan.
X Es la cantidad Cada unidad de la
que conviene materia prima A tiene
comprar un precio de $ 500
Lote óptimo periódicamente
para optimizar Cantidad anual
los costos de requerida: 1.000 Un
 adquisición y Costo por pedido: $800
tenencia, es Costo por
decir que la mantenimiento: 15 %
suma de los sobre el monto de
costes de pedido factura
más los costes
de
mantenimiento
sean los más
bajos posibles.
La cantidad Lo primero que
Cantidad económica de debemos observar es
económica de pedido busca el comportamiento de
pedido encontrar el la demanda el cual
monto de pedido vemos que es
que reduzca al relativamente
mínimo el costo constante por lo que
total del podemos asumir que
inventario de la nuestro modelo se
empresa. comporta de acuerdo a
Una de las los parámetros de un
herramientas que modelo de cantidad
x se utilizan para económica de pedidos
determinar el en los siguientes datos
monto óptimo de de entrada:
pedido para un D= 120 TONELADAS
artículo de X AÑO
inventario es el Co=$500.000
modelo de la C=$ 2.300.000 Ton
cantidad Cc= $400.000 Ton/
económica de año
pedido (CEP).
Tiene en
cuenta los 2 ×120 ×500.000
diferentes costos √ =
400.000
financieros y de 17.32 Toneladas por
operación y pedido
determina el
monto de pedido
que
minimice los 120
costos de N= =6.93 Pedidos en el año
17.32
inventario de la
 empresa.

Item 3.4 Realice los siguientes ejercicios de cálculo aplicando diversas

técnicas de control de inventarios.

A.- Teoría Justo a tiempo

Sabiendo que la tasa de producción de un centro es de 200 partes la hora, el tiempo

medio en realizar un ciclo (T) es de 30 minutos, la capacidad de cada contenedor de
50 unidades y existen 4 contenedores entre los dos centros adyacentes. ¿Cuál sería
el valor de la tasa de eficiencia del sistema?.
Para obtener la respuesta aplique la siguiente fórmula que permite calcular el número
de tarjetas kanban(contenedores) del sistema:

N = P x T x (1 + E) / C
Donde
P= Partes
T= Tiempo
N= Contenedores
C= Unidades.

B.- Punto de Pedido y de Reorden

La Compañía Parker S.A. requiere una demanda anual de 10.000 unidades de su

principal producto. El costo de emitir una orden es de $100 y se ha estimado que el
costo de almacenamiento unitario del producto durante un año es de $20, El tiempo
de espera del producto es de 8 días.

1. Determine la cantidad óptima de pedido. Donde Q=.√(2DS) / H

D= Demanda Anual

S= Costo de emitir una orden

H= Costo de almacenamiento unitario del producto.

2. Determine el punto de reorden (ROP) = dL,

3. Donde d =demanda anual de Unidades por días, d=D / 365 días.
L= tiempo de espera.