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Ubicación: Proceso: Sin título Producto: Sin título Detalles de la recolección de datos:
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Número de s ondas 6
Intervalo de muestra 0:05.00 (mm:s s.t)
Datos cargados 12/01/2016 06:42:16p. m.
Se inició la recolec ción 12/01/2016 05:36:59p. m.
T emp. interna máxima 54.8 °C
Registrador MemoryPaq XL2
Id de MemoryPaq #239804
Id de Interfaz de transductor #43197
Operario CONT ROL
Proc eso Sin título
Horno Sin título
Receta Sin título
Producto Sin título
T iempo impres o 12/01/2016 06:45:38p. m.

Notas:

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Valor Datapaq ( Plan de curado 1 ) Rampa ascendente

Máximo / Mínimo
Temp mín 160.0 Temp máx 220.0°C No hay período de tiempo seleccionado Curado nominal
Sonda
190.0°C 200.0°C 210.0°C Valor Máximo Máx. alcanz ado Media Desv iación de Desv iación Mínimo Mín. alcanz ado 1 Tiempo para alcanz ar
12: 00.00 (mm: ss.tt) 10: 00.00 (mm: ss.tt) 09: 00.00 (mm: ss.tt) Datapaq (°C) (mm: ss.tt) (°C) 0.0°C estándar (°C) (mm: ss.tt) *** a *** 100.0°C (mm: ss.tt)
#1 (°C) 00:00.00 00:00.00 00:00.00 0 118.9 63:30.00 104.8 +118.9 19.3 43.3 00:25.00 *** 15:05.00
#2 (°C) 00:00.00 00:00.00 00:00.00 0 119.4 63:15.00 105.6 +119.4 18.9 42.2 00:05.00 *** 14:20.00
#3 (°C) 00:00.00 00:00.00 00:00.00 0 119.0 63:30.00 105.4 +119.0 18.9 42.8 00:00.00 *** 14:15.00
#4 (°C) 00:00.00 00:00.00 00:00.00 0 119.5 62:35.00 105.7 +119.5 19.1 43.4 00:40.00 *** 14:10.00
#5 (°C) 00:00.00 00:00.00 00:00.00 0 119.4 62:35.00 105.6 +119.4 19.7 43.4 00:35.00 *** 13:45.00
#6 (°C) 00:00.00 00:00.00 00:00.00 0 119.4 62:20.00 105.4 +119.4 19.5 43.3 00:00.00 *** 14:30.00

Gradientes Diferencia máxima Área baj o la curv a

Sonda
Gradiente positiv o Gradiente Diferencia Tiempo alcanz ado Área
(°C/seg) promedio (°C/seg) máxima (°C) (mm: ss.tt) (°C)min
#1 (°C) 0.27 0.01 102.6 4060.62
#2 (°C) 0.47 0.01 4116.53
#3 (°C) 0.32 0.01 4101.46
18.6 64:50.00
#4 (°C) 0.43 0.01 4119.97
#5 (°C) 0.30 0.01 84.0 4112.28
#6 (°C) 0.37 0.01 4100.30

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Temp. #1 #2 #3 #4 #5 #6 Media
(°C) (mm:ss.tt) (mm:ss.tt) (mm:ss.tt) (mm:ss.tt) (mm:ss.tt) (mm:ss.tt) (mm:ss.tt)
40.0 64:55.00 +00:00.00 64:55.00 +00:00.00 64:55.00 +00:00.00 64:55.00 +00:00.00 64:55.00 +00:00.00 64:55.00 +00:00.00 64:55.00

45.0 63:40.00 -00:00.83 63:45.00 +00:04.17 63:40.00 -00:00.83 63:45.00 +00:04.17 63:30.00 -00:10.83 63:45.00 +00:04.17 63:45.00

50.0 61:35.00 -00:12.50 61:50.00 +00:02.50 62:25.00 +00:37.50 61:40.00 -00:07.50 61:35.00 -00:12.50 61:40.00 -00:07.50 61:40.00

55.0 61:20.00 -00:05.00 61:30.00 +00:05.00 61:30.00 +00:05.00 61:30.00 +00:05.00 61:15.00 -00:10.00 61:25.00 +00:00.00 61:25.00

60.0 60:55.00 -00:01.67 61:15.00 +00:18.33 61:10.00 +00:13.33 61:10.00 +00:13.33 60:30.00 -00:26.67 60:40.00 -00:16.67 60:40.00

65.0 60:10.00 -00:03.33 60:25.00 +00:11.67 60:15.00 +00:01.67 60:20.00 +00:06.67 60:00.00 -00:13.33 60:10.00 -00:03.33 60:10.00

70.0 59:25.00 -00:08.33 59:50.00 +00:16.67 59:40.00 +00:06.67 59:45.00 +00:11.67 59:15.00 -00:18.33 59:25.00 -00:08.33 59:25.00

75.0 58:25.00 -00:15.83 59:00.00 +00:19.17 58:50.00 +00:09.17 58:50.00 +00:09.17 58:25.00 -00:15.83 58:35.00 -00:05.83 58:35.00

80.0 57:20.00 -00:15.83 57:55.00 +00:19.17 57:45.00 +00:09.17 57:45.00 +00:09.17 57:25.00 -00:10.83 57:25.00 -00:10.83 57:25.00

85.0 56:00.00 -00:19.17 56:40.00 +00:20.83 56:35.00 +00:15.83 56:30.00 +00:10.83 56:05.00 -00:14.17 56:05.00 -00:14.17 56:05.00

90.0 54:25.00 -00:25.00 55:10.00 +00:20.00 55:05.00 +00:15.00 55:05.00 +00:15.00 54:35.00 -00:15.00 54:40.00 -00:10.00 54:40.00

95.0 52:25.00 -00:35.00 53:10.00 +00:10.00 53:15.00 +00:15.00 53:15.00 +00:15.00 53:05.00 +00:05.00 52:50.00 -00:10.00 52:50.00

100.0 49:50.00 -00:32.50 50:30.00 +00:07.50 50:40.00 +00:17.50 50:25.00 +00:02.50 50:40.00 +00:17.50 50:10.00 -00:12.50 50:10.00

105.0 45:55.00 -00:48.33 46:40.00 -00:03.33 46:45.00 +00:01.67 46:55.00 +00:11.67 47:35.00 +00:51.67 46:30.00 -00:13.33 46:30.00

110.0 39:35.00 -01:16.67 40:45.00 -00:06.67 40:40.00 -00:11.67 41:10.00 +00:18.33 42:05.00 +01:13.33 40:55.00 +00:03.33 40:55.00

115.0 26:50.00 -02:14.17 29:10.00 +00:05.83 28:00.00 -01:04.17 30:00.00 +00:55.83 30:30.00 +01:25.83 29:55.00 +00:50.83 29:55.00

120.0 *** *** *** *** *** *** ***

125.0 *** *** *** *** *** *** ***

130.0 *** *** *** *** *** *** ***

135.0 *** *** *** *** *** *** ***

140.0 *** *** *** *** *** *** ***

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