Determinación del calor de dilución y de reacción

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

Facultad de Ingeniería Civil

RESUMEN
Al realizar este laboratorio tuvimos la oportunidad de con las instrucciones del profesor realizar nuestro propio
calorímetro con un termómetro, un policial un vaso químico y un vaso de fomi. Y con este aparato podemos
medir cualquier constante térmica, especialmente el calor específico, pudimos comparar la temperatura del agua
en su estado normal y la del agua antes de su punto de ebullición. Observamos de igual forma el cambio de
temperatura al combinar ambas muestras de agua.
PALABRAS CLAVE
 Calorímetro.
 Calor
 Temperatura
ABSTRAC
When performing this laboratory, we had the opportunity with the teacher's instructions to make our
own calorimeter with a thermometer, a policeman, a chemical glass and a glass of fomi. And with this
device we can measure any thermal constant, especially the specific heat, we could compare the
temperature of the water in its normal state and that of the water before its boiling point. We also
observe the temperature change when combining both water samples.
OBJETIVOS Es la rama de la física que describe los estados
de equilibrio termodinámico a nivel macroscópico.
General: Calcular el calor desprendido en varias El Diccionario de la lengua española de la Real
reacciones que se llevan a cabo en un calorímetro, a Academia, por su parte, define la termodinámica
partir de la medición de la temperatura. como la rama de la física encargada del estudio de
la interacción entre el calor y otras manifestaciones
Específicos
de la energía.  Los estados de equilibrio se
 Utilizar un calorímetro para la estudian y definen por medio de magnitudes
determinación del calor extensivas tales como la energía interna,
 Aplicar los principios de calorimetría en la la entropía, el volumen o la composición molar del
experiencia sistema, o por medio de magnitudes no-extensivas
 Familiarizarse con mediciones de derivadas de las anteriores como
temperatura la temperatura, presión y el potencial químico;
otras magnitudes, tales como la imanación,
la fuerza electromotriz y las asociadas con la
mecánica de los medios continuos en general
también pueden tratarse por medio de la
Marco Teórico termodinámica. La termodinámica ofrece un
aparato formal aplicable únicamente a estados de
equilibrio, definidos como aquel estado hacia «el
que todo sistema tiende a evolucionar y I Parte. Constitución y calibración del
caracterizado porque en el mismo todas las calorímetro.
propiedades del sistema quedan determinadas por
factores intrínsecos y no por influencias externas
previamente aplicadas».

Tales estados terminales de equilibrio son, por

1. Utilizando en vaso, el vaso de esp
definición, independientes del tiempo.
polistireno, un termometro y un poli
Así en el experimento que se realizó se observa el contruya un calorimetro segun el dia
equilibrio de temperaturas en tiempos determinaos, 2. Pese el calorim
al momentos de obtener calor por medio de una anote este dato en su tabla.
placa calefactora. 3. Mida con
probeta de 90 ml de agua, luego vie
agua al calorimetro. tapero
MATERIALES Y MÉTODOS 4. Pese el calorimetro con el agua y
Materiales
su tabla el peso. 5. Mida la tempera
agua con intervalos de un minuto ha
Material Cantidad tres lecturas iguales, anote en su tab
Vaso químico 1
Vaso de espuma 1 6. Mida con una probeta de 90 ml de
de poliestireno pongalos a calentar, cuando la temp
Termómetro 1 cerca del punto del punto de ebullici
Policial 1 el mechero. registre la temperatura
Probeta 1
Hornilla 1 7. Destape el calorimetro, vierta rap
Balanza 1 agua caliente sobre el agua que esta
calorimetro y enseguida vuelva a ta
los segundos empleados para realiza
Reactivos A partir de la ultima lectura de temp
Reactivo Toxicidad
vuelva a registrar temperaturas a ra
HCl Es irritante, es minuto, hasta tener tres iguales y an
corrosivo y causa 8. Pese el calorímetro con la mezcla
quemaduras muy anote ese valor en la tabla.
severas. 9.Descarge la
NaOH Puede causar agua y seque el calorímetro.
quemaduras II Parte. El calor de Reacción de una reacción
irritación y
acido-base.
corrosión en la
piel
1 . M id a c o n la a y u d a d e u n a P r o b e t a
de 90 m l de HCl 1M .
3 . M i d a l a t e m p e r a t u r a d e l a s o lu c i o n
d2e. VHi eCrlt ael o
n s edl ec n
a tl o
r or i m
d eel t v
r oa scoo nq ui ni m
t ei rcvoa el ons
d ee lucna lm o ri n
imu teot rho a, spteas o e byt eanneort et r. e s
le c t u r a s ig u a le s . a n o t e e n la t a b la .
5 . V ie r t a la 4 .sMoilduac ico onn daey N ud aO a H d ed e un n tar o
d epl rvoabseot ad e 9 l0 c m
a l lo dr iem ue nt rao ,s ot al upceioyn adgei t e
N al Oa Hm 1e M z c. l a
R .e C
go i snt tr ien u
l ae treem g ipset rr aan t udroa l c ao n
PROCEDIMIENTO: i n t etrevm a lpoes r d a teu ur an cma idnau tmo i n hu as t ot ah oa bs tt e
ener
e nl ce oc n
t ut rr a
a rig t rueasl el es c. tAunr a
o st ei geuna lla e st.a A
bn l ao. t e
e n la t a b la .

6 . P e s e e l c a lo r im e t r o c o n la s o lu c io n ,
A n o t e e s t e p e s o e n la t a b la .
Resultados
I. Construcción y calibración del CONCLUSIÓN
calorímetro
En la práctica aprendimos a determinar el
Peso del calor de reacción a partir de calores de
calorímetro +agua 261.3 g formación.
fría
Temperatura inicial 22 Utilizamos el método calorímetro, además que
del agua fría observamos de manera física los cambios en
Temperatura del la temperatura de los reactivos, lo cual ayuda a
agua caliente antes 60 reforzar la teoría, en cuanto a las reacciones
de la mezcla que se llevan a cabo.
Tiempo de mezcla 10s
Temperatura final 25
de la mezcla
CUESTIONARIO
Peso del 348.23g
calorimetro+mezcl
a
TABLA 1. 1. ¿Qué es Calor? ¿Cuál es la
diferencia entre calor y temperatura?
R: Generalmente el calor se define como una
II. El calor de reacción de una reacción forma de energía asociada al movimiento de
acido-base los átomos, moléculas u otras partículas que
forman la materia; energía en tránsito entre
Paso del 263.26 dos cuerpos a distinta temperatura. En cambio
calorímetro usado la temperatura es un parámetro termodinámico
en la calibración del estado de un sistema que caracteriza el
anterior calor o transferencia de energía. En palabras
Valor de la 348.23 más claras, calor es transferencia de energía
capacidad
mientras que la temperatura es una medida de
calorífica
calculada anterior la energía cinética de los átomos de un
parte cuerpo.
Temperatura de 21
la solución HCl
Temperatura de 22 2. Explique los siguientes términos:
la solución de Sistemas, alrededores, sistema
NaOH abierto, sistema cerrado, sistema
Temperatura de 22 aislado
la mezcla
Peso del 189.93 R: Términos:
calorímetro con la
 Sistema: es una parte específica del
mezcla
universo de interés para nosotros.
Tabla 2.
 Alrededores: es el resto del universo
externo al sistema, también se
denomina entorno.
 Sistema abierto: cuando pueden
intercambiar masa y energía con su
entorno.
  Sistema cerrado: permite la
transferencia de energía (calor) pero no
En estas imágenes se pueden observar los
de masa.
tipos de sustancias que se usaron y los
 Sistema aislado: no permite el
materiales para elaborar el experimento. Y así
intercambio ni de masa ni de energía
con su entorno. también a la hora de pesarlos y comprobar las
temperaturas entren en equilibrio y sean
constantes.
3. En este experimento, ¿Cómo
determinamos que dos cuerpos han
alcanzado el equilibrio térmico?
R: Se dice que los cuerpos en contacto
alcanzan el equilibrio térmico cuando no existe
flujo de calor de uno hacia el otro. El
parámetro termodinámico que caracteriza el
equilibrio térmico es la temperatura. Cuando
dos cuerpos se encuentran en equilibrio
térmico, es porque tienen la misma
temperatura. Cuando dos porciones
cualesquiera de un sistema se encuentran en
equilibrio térmico se dice que el sistema mismo
está en equilibrio térmico o que es
térmicamente homogéneo. En el experimento
determinamos que el sistema estaba en
equilibrio térmico, porque la temperatura en
cualquier punto del mismo era la misma.

4. Defina el términos entalpia de

disolución y calor de disolución
R: La entalpía de disolución es el calor
generado o absorbido, cuando cierta cantidad
de soluto se disuelve en cierta cantidad de
disolvente. Mientras que el Calor de disolución
es el cambio de entalpía asociado a la
disolución de una sustancia en un solvente a
presión constante.
5. Identifique las posibles fuentes de
errores experimentales
R: Equivocaciones a la hora de pesar el
calorímetro.
Errores de medición al utilizar la probeta.
No tapar el calorímetro, después de haber
vertido el agua caliente.