Provincia de Buenos Aires

Dirección General de Cultura y Educación

ESCUELA DE EDUCACION AGROPECUARIA Nº 1

AÑO: SÈPTIMO

Proyecto para la cobertura de Trayectos Pre Profesionales

DENOMINACION: Investigación del Medio

Profesor: Ing. Agr. Daniel Pibouleau

2005
Fundamentación:

Éste proyecto pedagógico que propongo para séptimo año, se sustenta en

una concepción constructivista; considerando que el conocimiento no es absorbido
pasivamente del ambiente, ni brota cuando el adolescente madura, sino que es
construído por el adolescente a través de sus estructuras mentales con el ambiente.

El desarrollo intelectuales un proceso de reestructuración del

conocimiento: el proceso comienza con una estructura o forma de pensar propia de un
nivel. Algún cambio en la forma ordinaria de pensar crea conflicto o desequilibrio. La
persona compensa esa confusión y resuelve el conflicto mediante la propia actividad
intelectual.

De todo esto resulta una nueva forma de pensar y estructurar las cosas, una
manera que da nueva comprensión y satisfacción al sujeto.

En una palabra, resulta un estado de nuevo equilibrio.

Aceptar que los adolescentes son activos intelectualmente no significa de

ningún modo suponer que el docente es pasivo. El rol del docente es esencial, ya que es
el encargado de guiar al alumno para que pueda encontrar los elementos necesarios para
construir su propio conocimiento.

Se puede decir entonces que enseñar es plantear problemas a partir de los

cuales sea posible reelaborar los contenidos escolares y es también proveer toda
información necesaria para que los adolescentes puedan avanzar en la reconstrucción de
esos contenidos.

Enseñar es promover la discusión sobre los problemas planteados, es

brindar la oportunidad de coordinar diferentes puntos de vista, es orientar hacia la
resolución cooperativa de las situaciones problemáticas.

Enseñar es alentar la formulación de conceptualizaciones necesarias para el

progreso en el dominio del objeto de conocimiento, es propiciar redefiniciones
sucesivas hasta alcanzar un conocimiento próximo al saber socialmente establecido.
 Enseñar es finalmente, promover que los adolescentes se planteen nuevos
problemas, que no se hubieran planteado fuera de la escuela.

Para llevar a cabo un proceso de enseñanza-aprendizaje que presente las

características mencionadas anteriormente, se debe partir de los conocimientos que los
adolescentes ya poseen, de todo aquello que les resulte interesante, útil y que se
relacione con su vida diaria, con su realidad.

Éste proyecto comprende el área de Ciencias Naturales, recibiendo el

aporte de las áreas de Ciencias Sociales y Matemática.

El abordaje areal de las disciplinas que conforman las Ciencias Naturales

(Física, Química, Biología, Geología) se fundamenta en la necesidad de propiciar en los
alumnos la base de una cultura científica que les permita comprender no sólo el
funcionamiento del mundo natural , sino también las implicancias que los avances del
conocimiento científico y tecnológico tienen para la vida social del hombre.

Las investigaciones más recientes sobre el análisis de la adquisición de los

conceptos científicos , permiten apreciar que el aprendizaje tiene lugar en un marco
físico y sociocultural determinado.

Éste proporciona al alumno un conjunto de ideas previas , experiencias

personales y significados transmitidos por el ambiente cultural, el que comprende: el
ámbito escolar, las costumbres, las habilidades cotidianas, los medios de comunicación,
etc.

La enseñanza de las ciencias brinda al alumno experiencias sistemáticas

que les permiten interactuar con los objetos de conocimiento (contenidos), para alcanzar
mayores niveles de complejidad de pensamiento, tales como teorizar, manejar
formulaciones abstractas y sacar conclusiones. Es decir acceder progresivamente al
pensamiento formal y, simultáneamente modificar sus concepciones precientíficas
acerca de la realidad.
Objetivos

 Que se logre:

 Actualizar los contenidos curriculares: Conocer la región, coloca

a los alumnos en mejores condiciones para utilizar la información
local y regional de actualidad que los diarios vehiculizan
 Promover la valoración del medio ambiente como así también las
relaciones que se establecen entre los organismos, el ambiente y
el hombre.
 Desarrollar la capacidad critica como garantía de la adquisición
del conocimiento, la comprensión , la toma de postura y la
participación creativa y comprometida con el medio.
 Aproximarse al conocimiento del funcionamiento del medio y su
relación con la productividad.
 Educar para una mejor comunicación interpersonal.
 Propiciar la conservación de los recursos productivos y del medio
ambiente
         Reflexionar sobre su propia experiencia cognitiva, reconozca y
analice su propio proceso de pensamiento.
Expectativas de logro

 Estimular la expresión crítica: promover la participación de los

alumnos a través de la expresión y el juicio crítico. Fortalecer el rol de los
alumnos como emisores, productores de mensajes.
 Reconocer en el contacto con la naturaleza un aspecto
fundamental en la formación de jóvenes sanos, solidarios y respetuosos con la
Naturaleza.
 Comprender el flujote materia y energía y las interacciones que se
producen en un sistema productivo.
 Comprender y caracterizar las producciones a nivel nacional,
regional y local.
 Identificar las actividades humanas que ponen en riesgo el medio
ambiente, y reconocerán las actividades que tiendan a su mejoramiento.
Contenidos a trabajar en cada área:

Ciencias Naturales:

Contenidos conceptuales:

 Regiones productivas. Región pampeana. Sudeste de la Provincia

de Buenos Aires.
 Cultivos regionales y locales.
 Ecosistema. Comunidad.
 Recursos naturales. Recursos renovables y no renovables.
 Actividades que deterioran el suelo, agua, etc.
 Contaminación del suelo, aire, espejos de agua, etc.
 Deforestación.
 Actividades mediante las cuales se puede mejorar el medio
ambiente.
 La tecnología: ¿para qué sirve?. ¿De qué manera perjudica al
medio?. ¿De qué manera puede colaborar con la protección del medio?.

Contenidos procedimentales:

 Interpretación de información periodística sobre fenómenos

de destrucción del medio ambiente.
 Lectura comprensiva de textos
 Búsqueda de información.
 Registro y organización de la información a travée de
cuadros, esquemas y mapas conceptuales.
Matemática:

Contenidos conceptuales:

 Porcentaje.
 Expresión de un porcentaje como fracción.
 Expresión de porcentajes por medio de gráficos.

Contenidos Procedimentales:

 Interpretación y resolución de situaciones problemáticas.

 Interpretación de gráficos.
 Construcción de gráficos.

Ciencias Sociales:

Contenidos conceptuales:

 Puntos cardinales.
 Relieve.
 Clima de la región.
 Accidentes geográficos de la región.

Contenidos procedimentales:

 Elaboración de mapas.
 Interpretación de mapas.
 Elaboración de esquemas conceptuales.
 Lectura e interpretación de textos.
Contenidos actitudinales propuestos para este proyecto:

 Confianza en sus posibilidades de plantear y resolver

problemas.
 Disciplina, esfuerzo y perseverancia en la búsqueda de
soluciones.
 Respeto por el pensamiento ajeno y el conocimiento
producido por otros.
 Interés por el mejoramiento del medio.
 Valoración del trabajo cooperativo.
Metodología operativa:

Éste proyecto se realizará de acuerdo al siguiente detalle:

 Se formarán grupos de trabajo los cuáles confeccionarán

registros de índices productivos a partir de los cuáles se
podrán efectuar los análisis correspondientes.
 Se efectuarán visitas a los lugares dónde se desarrollen los
cultivos característicos de la zona.
 Se propondrán plazos para la entrega de informes escritos y la
defensa de las distintas etapas de trabajo..

Estrategias:

Las estrategias propuestas para el abordaje de los contenidos son las siguientes:

 Comunicación multidireccional.
 Estudio dirigido.
 Exposición oral.
 Trabajo grupal.
 Observación directa.

Recursos:

 Alumnos de 7º 2º grupo A de la Escuela de Educación

Agropecuaria nº 1
 Bibliografía.
 Láminas, diagramas, mapas semánticos.
 Guías de lectura e interpretación.
 Estadísticas y gráficos.
Evaluación:

La evaluación será continua y permanente mediante observación directa y atendiendo a

distintos indicadores tales como:

 Interés.
 Participación.
 Responsabilidad.
 Exposición oral.
 Uso de apoyos gráficos.
Bibliografía consultada:

Lerner, Delia y otros: “Piaget – Vigotsky: Contribuciones para replantear el debate”.

Editorial Paidós. Buenos Aires. 1994.

Fernández, O. “Flujos y transformaciones de la energía en los ecosistemas.”

López Quintás, A. “Necesidad de una renovación moral.” Consudec 2000.

Weissman, Hilda “Didáctica de las Ciencias Naturales.”

Documentos curriculares B1 Ciencias Naturales.

B1 Ciencias Sociales.

B1 Matemática.
 DANIEL OMAR PIBOULEAU

 Nombre: Daniel Omar Pibouleau

Información
 DNI : 17.179.316
personal
 Estado Civil: Soltero
 Nacionalidad: Argentino
 Edad: 40 años
 Lugar de nacimiento: La Plata
 Dirección: Guanahani 6674 - Mar del Plata
 Teléfono: (0223) 482-1393

Titulo Universitario
 Ingeniero Agrónomo
Emitido por la Facultad de Agronomía de Azul (U.N.C.P.B.A.)
Estudios
Realizados
 Bachiller con orientación en CCSS
Instituto Don Orione – Ciudad de Mar del Plata

 Post-Título de Formación Docente para Profesionales

Emitido por el Instituto de Formación Docente “Pablo VI”

Actividades Trabajos realizados en la Facultad

profesionales  Ensayo de la influencia de la radiación en el rendimiento de zapallo
adicionales spaghetti ( Cátedra de Horticultura, F.A.A)

 Planificación forrajera Establecimiento " El escondido " (Cátedra

de Forrajes y manejo de pasturas, F.A.A.)

 Análisis de gestión, diagnóstico y planeamiento Establecimiento "

Don Juan " ( Cátedra de Administración agraria F.A.A )

 Relevamiento de suelos para la confección de un mapa escala

1/10000 , llevado a cabo en un establecimiento de Balcarce ( Cátedra
de Génesis; clasificación y cartografía de suelos F.A.B )

Asistencias a Jornadas, Conferencias, Congresos

  Jornada de actualización técnica sobre gramón. Realizado en la
ciudad de Azul con fecha 17/12/92

 IV Jornada de pastoreo racional. Realizado en la ciudad de Azul con

fecha 03/12/94

 1ª Jornada regional sobre cultivo de papa. Realizado en la ciudad de

Azul con fecha 31/10/97

 Jornada de actualización profesional; " Maíz y soja: influencia de la

sequía en el rendimiento”. Realizado en la ciudad de Chillar con
fecha 29/03/96

 Jornada de actualización profesional " Control de malezas en cultivos

de cosecha gruesa”. Realizado en la ciudad de Azul con fecha
03/10/96

 Jornada de actualización profesional Cosecha gruesa 1997.

Realizado en la ciudad de Mar del Plata con fecha 19/09/97

 Jornada de actualización profesional Cosecha gruesa 1999.

Realizado en la ciudad de Mar del Plata con fecha 24/09/99

 XVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Realizado en la

ciudad de Mar del Plata con fecha 11 al 14/04/2000

Conocimientos especiales

 Utilización Sistema Operativo Windows 3.x – Windows 95/98

 Utilización MS-Office (Word, Excel, Access, Power Point, Outlook)

y uso de utilitarios varios

Conocimientos nivel medio idiomas Inglés e Italiano

Antecedentes Antecedentes:
Laborales
 Mayo 1992 a Noviembre 1997
Establecimiento Rosario del Tala – Producción Frutihortícola en
 Azul (Provincia de Buenos Aires); Ayudante de Campo; Encargado
Personal Maestranza; Ayudante Encargado General del
Establecimiento; desvinculación por cierre del establecimiento

 Enero 1998 a Marzo 2000

Vivero Monacchi e Hijos – Ciudad de Mar del Plata (Provincia de
Buenos Aires) – Control de Producción – Manejo y Cuidado de
Plantas Ornamentales; Encargado de Personal de Labores para
atención de clientes. – Desvinculación por reducción de personal

 Junio 2000 a Marzo 2001

Apícola Armando González S.A. – en forma paralela a mi anterior
actividad como Supervisor de Tareas de Campo (cuidado y
mantenimiento apiarios) con personal a cargo para dichas tareas en
la zona de Mar del Plata y General Guido.

 Marzo 2001 a Marzo 2002

Instituto Jesús María – Preceptor – Organizador de la huerta escolar.

 Marzo 2002 a la fecha

Instituto Jesús María – Profesor de Ciencias Naturales - Nivel EGB 3

 Mayo 2002 a Febrero 2003

Instituto Jesús María – Secretario – Nivel Polimodal.

 Junio 2002 a la fecha

Asesor voluntario – Programa Prohuerta

 Marzo 2003 a la fecha

Instituto Jesús María – Profesor de Tecnología de los materiales –
Nivel Polimodal

 Técnico Práctico Apicultor: título avalado por el Ministerio de

Asuntos Agrarios, Secretaría de la Producción.

 Curso Superior Marketing para Emprendedores: título avalado por la

Universidad Nacional del Comahue y Formar Educación a distancia.

 “Nutrición e Higiene de los Alimentos: Nuevos conocimientos y

estrategias cognitivas para su enseñanza”, con una carga horaria de
180 hs. cátedra, desde el 22 de Mayo de 2002 al 22 de Noviembre de
2002, realizado en el Instituto Superior de Formación Técnica
Profesional “General Manuel Belgrano”, y avalado por I.T.E.A.S.

 Oratoria Aplicada, durante Noviembre de 2002, realizado en el

Instituto Superior de Formación Técnica Profesional “General
 Manuel Belgrano”.

 Encuentro Provincial: “Talleres de Fortalecimiento de Proyectos

sobre Adolescencia”.

 “Macropolítica de la convivencia”, con una carga horaria de 140 hs.

cátedra, dictado por la red multimedial Estrada de capacitación
docente a distancia.

 “La convivencia en el contexto institucional”, con una carga horaria

de 120 hs. cátedra, dictado por la red multimedial Estrada de
capacitación docente a distancia.

 “La convivencia centrada en la tarea”, con una carga horaria de 140

hs. cátedra, dictado por la red multimedial Estrada de capacitación
docente a distancia.

Daniel Omar Pibouleau

Ing. Agrónomo

Daniel Omar Pibouleau

DNI 17.179.316
Guanahani 6674
Mar del Plata (7600)
Tel. (0223) 482-1393