I

ngeniería en desarrollo agroindustrial

Fruticultura
Unidad:2

Actividad: 1

Informe de características morfológicas

Tutora: Erika Abrica

Sánchez
Grupo 01
15 de abril de 2019
Ciudad Altamirano. Gro

1
Introducción

Las características morfológicas se define como el estudio de la estructura y forma

de las plantas, e incluye la Citología y la Histología. La primera se ocupa del
estudio fino de la constitución de la célula y la segunda del estudio de los tejidos.
Citología e Histología, conjuntamente, son necesarias para comprender
la anatomía vegetal, o sea, su constitución interna y, además, son un
complemento de la organografía, geomorfología o morfología en sentido estricto,
que trata de la forma externa de las plantas.

Es difícil hacer una distinción entre tallo y hojas, ambos órganos tienen origen
común en el meristema apical caulinar, y están relacionados con estrecha
dependencia a lo largo de todo su período de crecimiento. Por eso tallo y hojas se
consideran como una unidad que constituye el vástago.

Informe
Características morfológicas de la Papaya:

Tallo: la planta de papaya es perenne y de consistencia herbácea, su tallo generalmente

no ramifica y cuando lo hace, tan solo emite unas pocas ramas.

El tallo es hueco, aceptó en los nudos la altura que puede alcanzar depende del cultivar,
edad de la planta y las condiciones ambientales del cultivo.

Hojas: las hojas son de vital importancia para una buena producción son lobuladas y
pueden tener de 7 a a11 lóbulos se desarrollan en todo el tallo, pero en la parte superior
se conservan las más jóvenes.

Flor: Las flores aparecen en las axilas de las hojas y son cimosas modificadas, su
estructura permite la fácil polinización por el viento y los insectos.
El árbol de la papaya puede presentar tres tipos de flores (masculinas, femeninas y/o
hermafroditas).
Flor Masculina. Se compone de un tubo largo, el que abre 2/3 partes de su longitud
formando cinco pétalos, en cuyo alrededor se encuentran diez estambres.  El pistilo es
muy delgado, carente de estigma, las flores se forman en ramilletes que crecen en
pedúnculos largos que nacen en las axilas de las hojas y muy rara vez se forman frutos.  
Flor Femenina.  Es de forma globosa, tiene los pétalos libres y el estigma es en forma de
abanico.  Hay ausencia de estambres, por lo tanto, necesita de las flores masculinas o
hermafroditas para fecundarse. Los frutos aquí formados son redondos o globosos.
Flor Hermafrodita.  Comprende tres tipos principales:

Fruto: Es esférico, periforme, ovalado y/o alargado.  Está compuesto por cinco cárpelos,
los cuales se unen para formar su cavidad.  La fruta con menos de cinco cárpelos, en la
hembra, tiende a ser alargada.  Su peso varía de 1500 a 2500 gramos, su color rojo
zapote intenso y es muy pala table. De maduración lenta, pulpa suave y gran
consistencia. Piel lisa, gruesa y resistente

Semilla. Alcanzan su madurez cuando el fruto también está maduro, se encuentran en el

saco seminal y cada una está rodeada de un tejido mucilaginoso llamado sarcotesta.

Características morfológicas del Melón

El melón es una planta anual. Tiene un sistema radicular muy abundante y ramificado que
puede alcanzar 1,2 m de profundidad, aunque la mayoría se encuentran entre 30-40 cm.
Los tallos son herbáceos y están recubiertos por pelos. El desarrollo de estos pelos
puede ser rastrero o trepador.
Las hojas son de un tacto áspero y están recubiertos de numerosas vellosidades. El
limbo es aovado y está dividido en 3-7 lóbulos con los márgenes dentados.
Las flores aparecen solitarias. Son de color amarilla y pueden ser masculinas, femeninas
o hermafroditas. Según la dotación cromosómica que tengan las plantas, estas pueden
ser monoicas, andromonóicas o ginomonóicas.
Las flores femeninas suelen aparecer en los nudos más bajos, y las femeninas en las
ramificaciones del segundo o tercer nudo, y siempre junto con flores masculinas. Son de
fecundación entomófila.
El fruto es una pepónide constituida por una parte exterior y una interior o meso carpo
que es la zona comestible. Este meso carpo es de color blanquecino o amarillento,
aunque en ocasiones toma coloraciones anaranjadas. El fruto tiene una forma y tamaño
variable, según los diferentes cultivares.
Las semillas son fusiformes, planas y de color amarillento. En un fruto se pueden en
contraer entre 200-600 semillas. En un gramo se pueden contener 22-50 semillas,
dependiendo de las variedades. Su capacidad germinativa puede ser de 5 años.