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1)Pricipio en que se basa la estiquiometria:

El principio de estequiometría es el principio químico que establece que en toda reacción


química, existe un equilibrio entre la cantidad de átomos existentes en las moléculas que
reaccionan y los que existen en las moléculas que se producen

Este principio se basa en la ley de la conservación de la materia, que establece que la misma
cantidad de átomos de cada elemento en las sustancias reactivas se conservará en los productos
de la reacción, aunque combinados en diferente forma.

Cuando se produce una reacción química, los enlaces que forman las moléculas de los compuestos
que reaccionan (los reactivos), se rompen y modifican, dando lugar a una o más sustancias. Si bien
las moléculas se modifican y ya no son iguales, los átomos que las forman se combinan de forma
diferente, pero el número total de átomos se conserva, por lo que debe ser el mismo antes y
después de la reacción.

Por ejemplo en la siguiente reacción química:

HCl + NaOH --> NaCl + H O

Según el principio estequiométrico, debe existir el mismo número de átomos en cada lado de la
ecuación. Veamoslo para la ecuación que vimos:

HCl + NaOH --> NaCl + H O

Hidrógeno = 2 = Hidrógeno = 2

Cloro = 1 = Cloro = 1

Sodio = 1 = Sodio = 1

Oxígeno = 1 = Oxígeno = 1

Cálculos estequiométricos

Los cálculos estequiométricos son las operaciones por medio de las cuales verificamos que en las
ecuaciones se cumpla el principio estequiométrico, así como sus aplicaciones prácticas.

En el ejemplo anterior de la combinación del ácido clorhídrico e hidróxido de sodio, para producir
cloruro de sodio y agua, hicimos un cálculo estequiométrico por conteo de átomos.

Otro método de comprobación es el cálculo estequiométrico por unidades de masa atómica, En la


cual el cálculo se hace en base a la suma de las masas atómicas de los elementos que se combinan.
Éste cálculo puede hacerse por las masas absolutas o por redondeo. En el ejemplo anterior:

Cálculo por Masa absoluta a dos decimales:

HCl + Na O H --> Na Cl + H2 O

(1.00 + 35.45) + (22.98 + 15.99 + 1.00) --> (22.98 + 35.45) + (2.00 + 15.99)

(36.45) + (39.97) --> (58.43) + (17.99)

76.42 --> 76.42

Cálculo por redondeo de masa atómica:

HCl + Na O H --> Na Cl + H2 O

(1 + 35) + (23 + 16 + 1) --> (23 + 35) + (2 + 16)

(36) + (40) --> (58) + (18)

76 --> 76

Aplicaciones de las ecuaciones estequiométricas

Uno de los usos de las ecuaciones estequiométricas es el balanceo de ecuaciones, el cual se puede
realizar ya sea por los métodos Redox o por el de tanteo, ya que en ambos casos la finalidad es
comprobar que exista el mismo número de átomos de cada elemento en los reactivos y en los
productos.

En el siguiente ejemplo tenemos el tricloruro de hierro:

Fe + Cl2 = FeCl3

Fe+Cl 2−→ Fe Cl 3

Hierro = 1 = Hierro = 1

Cloro = 2 = Cloro = 3

En este caso conocemos las fórmulas de las moléculas reactivas: Hierro (Fe) y Cloro ( Cl 2), y su
producto: tricloruro de hierro ( Fe Cl 33) y como vemos, el número de átomos de cloro no es el
mismo en ambas ecuaciones.

Para cumplir el principio estequiométrico, tenemos que encontrar el número total de átomos que
intervienen en la reacción y el producto, de modo que sean los mismos.
Para hacerlo, usamos alguno de los métodos de balanceo de ecuaciones (Redox, tanteo). En este
ejemplo usaremos el método de tanteo.

El mínimo común múltiplo de 2 y 3, es 6. Si multiplicamos para que existan 6 átomos de cloro en


cada lado de la ecuación, tendremos lo siguiente:

Fe+3 Cl 2−→2 Fe Cl3

Hierro = 1 = Hierro=2

Cloro = 6 = Cloro=6

Ya equilibramos los átomos de cloro, pero ahora nos falta un átomo de hierro. Como podemos
darnos cuenta, el átomo faltante es del lado de los reactivos. Entonces tendremos:

2 Fe+3 Cl2−→2 Fe Cl 3

Hierro=2 = Hierro = 2

Cloro = 6 = Cloro = 6

Como vemos, ya tenemos 6 átomos de cloro ubicados en 3 moléculas en los reactivos, y 6 átomos
distribuidos en grupos de tres átomos en cada molécula de producto. Ahora vemos que para
lograr que exista el mismo número de átomos de hierro que hay en el producto, necesitamos dos
moléculas de hierro en los reactivos. Hemos balanceado la ecuación.

Otro de los usos de las ecuaciones estequiométricas es el cálculo de sustancias reaccionantes,


tanto para evitar desperdicio de alguna de las sustancias, como para calcular la cantidad de
sustancias para neutralizar un ácido o una base.

Esto se logra mediante el cálculo molar: La suma de las masas atómicas de cada uno de los átomos
que conforman una molécula, da como resultado su masa molar. Por ejemplo:

Si buscamos la masa molar del ácido bórico (ácido trioxobórico) cuya fórmula es: H 3 B O 3,
calculamos primeramente las masas moleculares de cada uno de sus componentes, auxiliándonos
de la tabla periódica:

H 3=(3)(1.00)=3.00

B = (1)(10.81) = 10.81

O 3= (3)(15.99) = 47.94

Masa molar = 61.78

Lo que significa que 1 mol de ácido bórico es igual a 61.78 gramos.


El cálculo de los moles de cada compuesto nos servirá entonces para calcular la cantidad exacta de
sustancias reactivas, tanto para que no sobre o haga falta durante la reacción, así como para
calcular con cuánto obtener determinada cantidad de producto.

Ejemplo:

Si utilizamos nuestro ejemplo anterior del Cloruro de Hierro, y deseamos saber qué cantidad de
cloro hay que combinar con 100 gramos de hierro, y saber qué cantidad de cantidad de tricloruro
de hierro se producirá.

La ecuación que expresa la reacción es la siguiente:

2Fe + 3Cl 2 --> 2FeCl 3

Ahora hacemos el cálculo molar redondeando las masas átomicas:

Fe = 56

Cl = 70

FeCl 3 = 161

Hasta aquí tenemos el valor de 1 mol de cada sustancia. Ahora vemos que el número que nos
indica el número de moléculas reactivas y de producto, se le llama también coeficiente
estequiométrico, y nos indica cuántos moles de esa sustancia están interactuando. En el caso de
que el coeficiente sea 1, no se escribe.

Entonces sustituyendo los valores tendremos:

2Fe = 2(56) = 112

3Cl 2 = 3(70) = 210

2FeCl 3 = 2(161) = 322

Aplicamos la regla de tres para calcular la masa del cloro:

100/112=x/210

21000/112=187.5

Por lo que se necesitarán 187.5 gramos de cloro para reaccionar completamente con el hierro.

Ahora aplicamos la regla de 3 para calcular el producto resultante:

100/112=x/322

32200/112=287.5
Por lo que se producirán 287.5 gramos de tricloruro de hierro.

Si sumamos los gramos obtenidos con la relación, tenemos como resultado:

100 + 187.5 = 287.5

Con lo que comprobamos que las cantidades son correctas.

2)Numero de Avogadro :

El Número de Avogadro, con un valor de 6.023x1023 , es decir, 602 300 000 000 000 000 000 000,
indica las unidades, ya sea átomos o moléculas, que hay en un mol de una Sustancia cualquiera.

Por ejemplo, la Masa Molecular del Agua es de 18g/mol. Hay 18 gramos en cada mol de Agua. De
manera que en 1 mol de Agua hay 6.023x1023 moléculas de Agua. Este número de Moléculas
pesan 18 gramos.

Aunque la molécula es infinitamente pequeña y los espacios intermoleculares de un gas son


relativamente grandes en comparación con el tamaño de las moléculas (18ml de agua convertida
en vapor ocuparían 22400ml en condiciones normales) se ha podido calcular por diversos
métodos, independientes entre sí, el número de moléculas que contiene el volumen molar.

Así, por ejemplo, mediante el estudio de las láminas delgadas, viscosidad de los gases, movimiento
browniano, color azul del cielo, luz emitida por un cuerpo negro incandescente, electrólisis,
conductividad eléctrica de los gases, radioactividad, difracción de rayos X, etc. se encuentran
valores del número de moléculas del Volumen Molar, que se denomina Número de Avogadro, o
incluso Número de Loschmidt-Avogadro, muy concordantes. El valor hoy aceptado, determinado
por el método de la difracción de los Rayos X es 6.023x 1023 , es decir, 602 300 000 000 000 000
000 000. Según Millikan, este número se conoce con un error relativo menor de aquel con el
quepuede conocerse la población de una ciudad como Nueva York en un instante dado.

El Número de Avogadro es tan Enorme que difícilmente podemos concebirlo. Los siguientes
ejemplos pueden ayudarnos a comprender su magnitud:

1.- Supongamos una lámpara eléctrica que está totalmente vacía y que tiene un orificio a través
del cual penetran en ella 1 millón de moléculas por segundo. Al cabo de 200 millones de años la
presión seria de 1 atmósfera.
2.- Se vierte en el mar un vaso pequeño lleno de agua (unos 150 ml). Supongamos que se mezcla
uniformemente con el agua de todos los mares. Se toma ahora un vaso con agua. En el mismo
existen unas 1000 moléculas de las primitivas.

3.- Toda la T ierra, dividida en bolas de unos 15cm de diámetro, daría el número de Avogadro.

4.- Dato curioso: Se ha calculado que al respirar, aspiramos en cada inspiración unas doce
moléculas de aire del que lanzó César hace unos 2000 años, cuando moribundo pronunció su
célebre frase al ver a Bruto entre los conjurados: “¿Tu quoque, fili?”. Se puede calcular la masa de
un Átomo o de una Molécula dividiendo la Masa Molecular entre el Número de Avogadro.

Ejemplos de Número de Avogadro

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 18 gramos de Agua ( H 2O)

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 98 gramos de Ácido Sulfúrico ( H 2 SO 4 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 40 gramos de Hidróxido de Sodio (NaOH)

Hay 6.023x1023 átomos en 1 mol ó 32 gramos de Azufre (S)

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 58 gramos de Cloruro de Sodio (NaC l)

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 170 gramos de Nitrato de Plata (AgN O 3 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 98 gramos de Ácido Fosfórico ( H 3 PO 4 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 16 gramos de Metano (C H 4 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 30 gramos de Etano (C 2 H 6 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 46 gramos de Alcohol Etílico ( C 2 H 5 OH)

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 235 gramos de Cloruro Mercuroso (HgCl)

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 65 gramos de Cianuro de Potasio (KCN)

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 44 gramos de Propano (C 3 H 8 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 58 gramos de Butano (C 4 H 10 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 90 gramos de Acido Oxálico ( C 2 H 2 O 4 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 17 gramos de Amoniaco (N H 3 )

Hay 6.023x1023 moléculas en 1 mol ó 58 gramos de Hidróxido de Magnesio [Mg (CH )2 ]


3) Átomo gramo y molécula gramo o mol

Átomo gramo de un elemento es un Átomo gramo de un elemento es un peso en gramos peso en


gramos igual, en números, al igual, en números, al peso atómico peso atómico. .

Es una unidad ponderal que posee gran importancia química, pues un átomo gramo de cualquier
sustancia Es una unidad ponderal que posee gran importancia química, pues un átomo gramo de
cualquier sustancia contiene aproximadamente seiscientos mil trillones de átomos, para calcular el
peso de los átomos la contiene aproximadamente seiscientos mil trillones de átomos, para calcular
el peso de los átomos la fórmula es expresada en gramos.

Ejemplo:

Calcular el átomo gramo del calcio:

Si 40,08g de Ca contienen 6 •1023 Si 40,08g de Ca contienen átomos de Ca entonces 1 átomo de


Ca pesará:

40.8
6 •1023

Expresados estos conceptos de manera análoga, al ámbito molecular, surge otra definición:

“ “Molécula gramo de una sustancia es un peso en gramos igual, en número, al peso molecular “

Es decir, si el peso molecular del carbonato de calcio, CaC O 3 Es decir, si el peso molecular del
carbonato de calcio, , es 100,077, entonces 100,077 , es 100,077, entonces 100,077 gramos de
CaC O 3 constituyen un mol de constituyen un mol de esta sustancia.

Se cumple la propiedad que permite hallar el peso de una molécula expresado en gramos: Un
mol de cualquier sustancia contiene Se cumple la propiedad que permite hallar el peso de una
molécula expresado en gramos: Un mol de cualquier sustancia contiene aproximadamente
seiscientos mil trillones de la molécula.

Ejemplo:

Calcular el peso de una molécula de Calcular el peso de una molécula de N 2,


El peso molecular del N 2, , gas nitrógeno, es de 2 ∙14.007=28,014 ; por lo tanto, una molécula
de N 2 pesa:

28.04
23
=4.669∙ 10−23 cienmiltrillonesimas de gramos
6 ∙10

4)Volumen de los Gases


5)Formulas Quimicas Impiricas y Moleculares

Formula empírica: es la proporción mínima, en números enteros, entre sus átomos que forman un
compuesto. No necesariamente indica el número de átomos reales en una molécula determinada.
Esta es la fórmula más sencilla (no se puede simplificar más). Se escriben de forma que los
subíndices se reduzcan al máximo a los números enteros y sencillos. Ejemplos: N 2 O 4 Hidracina,
cuya fórmula empírica es NO 2

Formula molecular: indica el número exacto de átomos de cada elemento que están presentes en
la unidad más pequeña de una sustancia. Generalmente la formula molecular, es la fórmula
empírica amplificada.

Composición porcentual o centesimal: como su nombre lo indica, da cuenta del porcentaje de


cada elemento en el compuesto.

Ejemplo 1:

¿Cuál es la fórmula empírica del óxido de hierro que contiene 77,75% de hierro y 22,25% de
oxígeno en masa?

Para determinar la fórmula empírica, debemos recordar que al tener la composición centesimal de
un compuesto, se pueden transformar esos porcentajes a masas, considerando que se forman 100
g de compuesto.

Entonces tenemos: 77,75 g de hierro y 22,25 g de oxígeno. Los que formaran 100g de compuesto.
Con la masa de cada elemento, podemos determinar el número de moles de átomos, de cada uno.
Ten en cuenta que para este cálculo debes dividir la masa del elemento por la masa atómica, no la
masa molar, como lo indica la formula, ya que necesitas saber la relación entre los átomos.

1 mol de Fe
n Fe =77.75 gramos de Fe x =1,39 moles de Fe
55.8 g Fe

1 mol de O
nO =22.25 gramos de O x =1.39 moles de O
16 g O

Después de que tenemos los moles de átomos, dividimos por el número menor de moles (en este
caso, es 1,39). Esto se realiza, ya que necesitamos saber la mínima relación entre los átomos de los
elementos

1.39 n de át 1.39 n de át
Hierro : =1 Oxigeno : =1
1.39 n de át 1.39 n de át

Entonces la relación de masas es 1:1, siendo la fórmula empírica: Fe1 O 1, que se escribe FeO.

6)Concentracion molar, molar normal:

La molaridad (M), o concentración molar, es la cantidad de sustancia (n) de soluto por cada litro de
disolución. Por ejemplo, si se disuelven 0, 5 moles de soluto en 1000 mL de disolución, se tiene
una concentración de ese soluto de 0,5 M (0, 5 molar). Para preparar una disolución de esta
concentración habitualmente se disuelve primero el soluto en un volumen menor, por ejemplo
300 mL, y se traslada esa disolución a un matraz aforado, para después enrasarlo con más
disolvente hasta los 1000 mL.

moles de soluto( n)
M=
volumen de solucion( L)

Es el método más común de expresar la concentración en química, sobre todo cuando se trabaja
con reacciones químicas y relaciones estequiométricas. Sin embargo, este proceso tiene el
inconveniente de que el volumen cambia con la temperatura.

Se representa también como: M = n / V, en donde "n" es la cantidad de sustancia (n= mol


soluto/masa molar) y "V" es el volumen de la disolución expresado en litros.

Molalidad: La molalidad (m) es el número de moles de soluto que contiene un kilogramo de


solvente. Para preparar disoluciones de una determinada molalidad, no se emplea un matraz
aforado como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y
pesando con una balanza analítica, previo peso del vaso vacío para poderle restar el
correspondiente valor.

moles de soluto( n)
m=
masa de disolve nte (kg)
La principal ventaja de este método de medida respecto a la molaridad es que como el volumen
de una disolución depende de la temperatura y de la presión, cuando éstas cambian, el volumen
cambia con ellas. Gracias a que la molalidad no está en función del volumen, es independiente de
la temperatura y la presión, y puede medirse con mayor precisión.

Es menos empleada que la molaridad pero igual de importante.

La unidad del SI para molalidad es el mol/kg.

Formalidad: La formalidad (F) es el número de peso-fórmula-gramo o Masa Molecular Relativa por


litro de disolución.

n ° PFG
F=
volumen(litro disolucion)

El número de peso-fórmula-gramo tiene unidad de g / PFG.

Normalidad: La normalidad (N) es el número de equivalentes (eq-g) de soluto (sto) entre el


volumen de la disolución en litros (L)

eqg sto
N=
VL

Normalidad ácido-base Es la normalidad de una disolución cuando se utiliza para una reacción
como ácido o como base. Por esto suelen titularse utilizando indicadores de p H 8

En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la siguiente forma:


−¿ paraunabase Donde :¿

n=moles . H +¿ paraun acido ,o n=moles .O H ¿

 Moles es la cantidad de moles.


 OH −¿esla cantidad de hidroxido cedidos por una moluculade labase .¿

Por esto,podemos decir lo siguiendo :


−¿ para unabase¿

N=M . H +¿ para un acido, o N =M . O H ¿

Donde:

 M es la molaridad de la disolucion .
 H +¿es lacantidad de protonescedido s por unamolecula del acido. ¿
 OH −¿es la cantidad de hidroxido cedidos por una molecula dela base ¿

Ejemplo:


+¿¿
Una disolucion 1 M de HCl cede 1 H , por lo tanto , es una disolucion 1 N
−¿, por lo tanto ,esuna disolucion 2 N ¿
 Una disolucion 1 M de Ca (OH )2 cede 2 OH

7)Reacciones de oxido Reduccion

8)Numero de Oxidacion

9)Metodos de ajente de las Reacciones Redox

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