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Modul 2

Sì, certo! Lo so.

Attività di ricerca e di approfondimento online

Bayerische Spezialitäten
Siete a München (Monaco di Baviera). Volete provare qualche
specialità tedesca. Un locale tipico è la Hofbräuhaus, la birreria
più famosa della città.
Digitate www.hofbraeuhaus.de e poi cliccate su “deutsch” e poi

© panthermedia / Bernd Kröger


“Gaststätte” e “Speisekarten” fino a Speisekarte Standard e viel
Spaß!
Che cosa bevete? C’è anche una birra analcolica. Come si dice in
tedesco?

Tra le bevande analcoliche c’è l’Apfelschorle. Che cos’è?

Una curiosità tra gli spuntini (Brotzeiten): Obazda. Di cosa si tratta? Se non ti basta la spiegazione della
Speisekarte puoi cercare anche su Google.it

Guardate tra le Wurstspezialitäten. Qual è la salsiccia tipica di Monaco?

In Germania il pane si paga a parte. Che cos’è un Semmel e quanto costa?

Come viene servito l’Apfelstrudel?


© Hueber Verlag 2011, Autoren: Fiorenza Doni, Claudio Brigliano

Una curiosità delle birrerie tedesche è lo “Stammtisch“, ovvero


un tavolo a disposizione di clienti che abitualmente si ritrovano
nel locale. Ogni gruppo ha un nome particolare e uno o più
giorni fissi di prenotazione del tavolo. Cliccate su “Stammtische” e
“Stammtisch-Liste”: quando si incontrano i Gärtner e gli Jäger?
© mauritius-images / Alamy