Instructivo para ingresar al laboratorio EFMM

Erminso Escobar
Fabián Andrés Agredo
María Fernanda Agredo
Mireya Jimenez

Rodrigo A. Escobar García

Instructor de Comunicación

CENTRO NACIONAL DE ASISTENCIA TÉCNICA A LA INDUSTRIA

REGIONAL VALLE

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Santiago de Cali, Valle del Cauca

2020

GC-F -005 V. 01
Instructivo para ingresar al laboratorio EFMM

Contenido

1. Instructivo para ingresar a un laboratorio............................................................................................3

1.1 Objetivo...........................................................................................................................................3
1.2 Alcance............................................................................................................................................3
1.3 Términos clave................................................................................................................................3
2 Pasos para una buena organización y jerarquización en el laboratorio.................................................5
2.1 La organización del trabajo en el laboratorio debe permitir los siguientes aspectos........................6
2.2 Aspectos puntuales con la organización del laboratorio que se deben tener en cuenta:...................6
2.3 Principios generales de seguridad y salud en los laboratorios..........................................................7
3 Para los hábitos adquiridos en la época de formación, y a lo largo de los años de trabajo en el
laboratorio, tener en cuenta estas recomendaciones:....................................................................................9
3.1 Manipulación de Sustancias Químicas Recomendaciones de carácter general:.............................10
4. Bibliografía........................................................................................................................................12

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Instructivo para ingresar al laboratorio EFMM

1. Instructivo para ingresar a un laboratorio

1.1 Objetivo

Conocer en el laboratorio los riesgos de origen y consecuencias muy variadas, relacionados

básicamente con las instalaciones, los instrumentos, productos que se manipulan y las
operaciones que se realizan con ellos.

1.2 Alcance

Que todas las personas que tengan que laborar dentro del laboratorio, conozcan las buenas prácticas de
laboratorio (procesos, procedimientos).

1.3 Términos clave

Asociados a los productos

Productos químicos, agentes biológicos.

Asociados a las instalaciones

Instalación eléctrica, gases, almacenamiento de productos químicos, equipos.

Asociados a las operaciones básicas

Manejo de material de vidrio, vertidos y derrames, manipulación líquidos, residuos.

[ CITATION Uni \l 3082 ]

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Fisicoquímica

La fisicoquímica es un estudio que se hace a todo aquello que funciona por medio de

interacciones de la química con el movimiento y todo aquello que es físico. [ CITATION Con19 \l
3082 ]

Equipo de protección.

Los EPP comprenden todos aquellos dispositivos, accesorios y vestimentas de diversos diseños
que emplea el trabajador para protegerse contra posibles lesiones. [ CITATION Mar14 \l 3082 ]

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2 Pasos para una buena organización y jerarquización en el laboratorio.

El trabajo en el laboratorio, aún en el de investigación, con personal no fijo, estudiantes,

doctorandos, investigadores etc., debe estar debidamente jerarquizado, con unas cadenas de
responsabilidad claramente definidas. “El comité o la persona encargada de la seguridad, la salud
y las condiciones de trabajo deben velar por la permanente mejora de éstas juntamente con el
máximo responsable del laboratorio, a su vez, máximo responsable de la salud de las personas
que trabajan en él. [ CITATION Alv03 \l 3082 ]

 Identificación de peligros: Indica los posibles riesgos que pueda tener el producto,
incluye efectos sobre la salud. Aparecen los nuevos pictogramas y las frases H y P.
 Composición e información sobre los componentes: Información sobre el contenido del
producto y sus porcentajes dentro del mismo.
 Primeros auxilios: Información sobre qué hacer en caso de emergencia.
 Medidas de lucha contra incendios: Información acerca de la inflamabilidad del producto
y los medios de extinción adecuados.
 Medidas que deben tomarse en caso de vertido o emisión accidentales: Información
acerca de las medidas que se deben seguir en caso de accidente.
 Manipulación y almacenamiento: Información sobre el almacenamiento del producto.
 Controles de exposición y protección personal: Información sobre límites de exposición y
equipo personal.
 Propiedades físicas y químicas: Información general acerca de las propiedades físicas y
químicas del producto, tales como presión de vapor, punto de fusión y de ebullición,
densidad.
 Estabilidad y reactividad: Información de la estabilidad.
[ CITATION Uni \l 3082 ]

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2.1 La organización del trabajo en el laboratorio debe permitir los siguientes aspectos.

 Que cualquier alteración (trabajo fuera de horas, por la noche, aparatos fuera de servicio,
anomalías en el suministro de agua y energía, etc.) sea conocida por todos y permita así
la adopción de las medidas oportunas desde el punto de vista de la seguridad.
 Evitar que se trabaje solo, prevenir los cortes de agua y luz.
 El adecuado etiquetaje e identificación de reactivos, la señalización y el mantenimiento
adecuado de los equipos de protección individual, extintores, duchas y lavaojos, el orden
y limpieza en el laboratorio y en el almacén de reactivos.
[ CITATION Alv03 \l 3082 ]

2.2 Aspectos puntuales con la organización del laboratorio que se deben tener en
cuenta:

 La organización del laboratorio debe adecuarse para el mantenimiento de un buen nivel

preventivo.
 No debe trabajar nunca una persona sola en el laboratorio y especialmente fuera de horas
habituales o en operaciones con riesgo.
 Se debe trabajar en las vitrinas siempre que se manipulen productos tóxicos o inflamables
y comprobar periódicamente su correcto funcionamiento.
 Los reactivos almacenados en el laboratorio deben preservarse del sol, no guardarse en
estanterías altas, cuidar su etiquetado y mantenerlos en las cantidades imprescindibles.
 No deben utilizarse refrigeradores convencionales para contener productos inflamables, si
no han sido modificados para reducir el riesgo de chispas.
Debe regularse adecuadamente la eliminación de residuos. No se debe eliminar por el
desagüe, aunque sea en pequeñas cantidades, productos tales como: los que reaccionan
violentamente con el agua, muy tóxica, pestilente, lacrimógena, no biodegradable y
cancerígena. [ CITATION Alv03 \l 3082 ]

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2.3 Principios generales de seguridad y salud en los laboratorios.

 Mantener en todo momento las botas y batolas bien abrochados y evitar mangas largas
colgantes y usar cabello recogido con cofia.
 No abandonar objetos personales en mesas de trabajo o poyatas.
 No comer ni beber en el laboratorio.
 No fumar en el laboratorio.
 Las botas no beben llevarse a lugares de uso común: bibliotecas, cafeterías, comedores
etc.
 Es obligatorio usar gafas de seguridad cuando se manipulen productos químicos o
líquidos en ebullición.
 No se debe utilizar lentes de contacto.
 No guardar la ropa de calle en el laboratorio.
 Lavarse y desinfectarse las manos antes de ingresar al laboratorio.
 Lavarse las manos antes de abandonar el laboratorio, al quitarse los guantes protectores y
siempre que se haya estado en contacto con material irritante, caustico, toxico o
infeccioso.
 Comprobar antes de utilizar los implementos el buen estado de ellos.
 Una vez finalizada la operación o la tarea en el laboratorio, se deberán guardar los
materiales y reactivos, limpiar el lugar de trabajo, y asegurarse la desconexión de
aparatos, conductos de agua y gas, etc. [ CITATION Car02 \l 3082 ]

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3 Para los hábitos adquiridos en la época de formación, y a lo largo de los años de trabajo
en el laboratorio, tener en cuenta estas recomendaciones:

 No manipular un producto químico sin conocer sus características físico-químicas y

toxicológicas.

 Deberán conocerse como mínimo las frases R y S de los productos.

 Sustituir los productos químicos más peligrosos por otros que sean de menor
peligrosidad:

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 Respetar posibles incompatibilidades de los productos al almacenarlos.

3.1 Manipulación de Sustancias Químicas Recomendaciones de carácter general:

 Se debe conocer la reactividad de los productos o la reacción.

 Siempre se debe utilizar una cantidad mínima de reactivos.
 La apertura de los frascos que contienen sustancias químicas debe realizarse lenta y
cuidadosamente.
 Cuando un líquido se vierte desde el frasco al vaso ha de hacerse de manera cuidadosa,
evitando las salpicaduras.
 En la manipulación de sustancias tóxicas o nocivas, se deberá evitar el contacto con la
piel, la inhalación de los posibles vapores y la ingestión. - Para coger las sustancias
sólidas se emplearán cucharas o espátulas. - Para coger líquidos se utilizarán pipetas de
seguridad.
 Los trasvases han de realizarse de la siguiente forma: - En pequeñas cantidades o en
zonas específicas. - Las sustancias inflamables se trasvasarán lejos de un foco de calor.
 Utilizar equipo de protección individual adecuado a la sustancia que se manipula,
especialmente con sustancias tóxicas, irritantes y corrosivas.
 Emplear la ayuda de embudos, dosificadores o sifones.
 La eliminación de los residuos debe realizarse siguiendo las siguientes recomendaciones:
Las soluciones han de ser neutralizadas antes de su vertido por el desagüe.
No se deben guardar botellas vacías destapadas.
Las telas o papeles impregnados con sustancias o preparados químicos no se pueden tirar
en las papeleras.

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 Se deberá tener contratado un gestor para la retirada de los residuos peligrosos, como los
inflamables, metales pesados, etc. [ CITATION Car02 \l 3082 ]

4. Bibliografía

Alvarez Ertivi, S., Frances Mellado, M., Guergue Gomez, M., Miguelez Alonso, S., Pellerejo Pellerejo, S.,
Rubio Arroniz, N., . . . Soto Prados, P. (2003). www.icms.us-sic.es. Obtenido de icms:
https://www.icms.us-sic.es/sites/icms.us-csic.es/files/Manual%20de%20buenas%20pr
%C3%A1cticas%20en%20laboratorios.pdf

Conceptos Definiciones. (17 de 07 de 2019). www.conceptodefinicion.de. Obtenido de

conceptodefinicion: https://conceptodefinicion.de/fisicoquimica/

Diaz, M. A. (2014). Operaciones de recojida y entrega de mercancias.

Roth, C. (2002). www.ucm.es. Obtenido de UCM: https://www.ucm.es/data/cont/docs/3-2014-11-19-

MANUAL%20DE%20SEGURIDAD%20Y%20SALUD%20EN%20LABORATORIOS.pdf

Universidad de la rioja. (11 de 01 de 2011). LA SEGURIDAD EN LOS LABORATORIOS DE PRÁCTICAS CON

RIESGO QUÍMICO. Obtenido de
https://www.unirioja.es/servicios/sprl/pdf/charla_alumnos_quimica.pdf

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