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Se identifican las tareas clave dentro del proceso global. La descripción de los
Procesos suelen referirse a varias personas o equipos como los procesos que
tienden a fluir a través de la organización. ISO define un proceso como un
conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales
transforman elementos de entrada en salidas. Así que cada proceso tendrá una
entrada claramente identificada y otra de salida, y dependiendo de si éstas son
internas o externas, estará también la influencia del cliente o conjunto de clientes.
Tipos de procesos
Procesos estratégicos: Son procesos destinados a definir y controlar las
metas de la organización, sus políticas y estrategias. Permiten llevar
adelante la organización. Están en relación muy directa con la misión/visión
de la organización. Involucran personal de primer nivel de la organización.