Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
El término negocio debe su etimología al latín negotium, es decir una negación del ocio:
la ocupación que realizan las personas con fines lucrativos. Este carácter etimológico es
bastante particular porque define a la palabra de un modo distinto al mayor uso que le
damos en la actualidad.
para la empresa porque delimita las actividades que realiza, la asignación de recursos y
la oferta o la demanda. Sin embargo, esta definición presentaba limitaciones, dado que
planteado modelos para la definición del negocio son Constantinos C. Markides (2000)
espera recibir el cliente al comprar el producto. Por ejemplo, Toyota está en el negocio
“Marketing Myopia” argumentó que los ferrocarriles perdieron mercado debido a que
negocio como producto y no como función, en este caso ocasionó que no pudieran
a identificar lo que ofrece la empresa al mercado. Por ejemplo, Apple ofrece productos
amigables.
Abell y Hammond (1990) plantean tres dimensiones para definir el negocio: el grupo de
los clientes, la función del cliente y la dimensión tecnológica, qué responden a las
La dimensión del grupo de clientes busca definir el perfil del mercado. Se puede usar
del café un espacio donde puedan reunirse con sus grupos de amigos. Por tal motivo, la
infraestructura del local fue diseñada para brindar comodidad a los clientes y facilitar su
La dimensión tecnológica define entre las alternativas tecnológicas aquella que mejor
satisface la función del cliente. Por ejemplo, la empresa debe definir si entrega el café
misión la oferta representada por la tecnología, la demanda representada por los grupos
de los clientes con los productos que satisfacen de mejor manera dicha necesidad. En el
siguiente gráfico se muestran dos negocios representados en las tres variables del
modelo de Abell y Hammond. Se aprecia que los negocios presentan diferencias en las
sino también revisar dicha definición de manera frecuente, para poder realizar
que se inician de manera distinta. Uno de ellos, comienza por un análisis del entorno,
mientras que el otro se inicia con un análisis de las fortalezas de los miembros del
equipo empresarial.
entorno, con el deseo de detectar una oportunidad que le permita desarrollar una nueva
empresa. Suele comenzar su análisis con el estudio de algún sector de la industria que
corto plazo.
negocios.
Fuentes para la identificación de ideas de negocios sobre la base del análisis del entorno
por analizar cuáles son sus fortalezas y debilidades, cuáles son sus activos o recursos y
en función a ellos trata de plantear un negocio que le permita obtener una rentabilidad
En este caso, el empresario parte del análisis de sus propias fortalezas y debilidades
personales. Es una mirada hacia dentro de sí mismo, más que una mirada en búsqueda
En general, las ideas de negocio pueden provenir de una mirada al entorno o un análisis
del empresario. Pero cualquiera sea el caso, estamos hablando de una idea de negocio.
Normalmente una idea de negocio suele ser el concepto de empresa, es decir cuál es la
esencia de la empresa o su razón de ser. Por ejemplo, las tiendas Wong nacieron con el
concepto: que hacer las compras sean un placer. Sodimac llegó a Lima con el concepto:
tener todo para la casa al más bajo precio. Mc Donald´s tiene el concepto: comida
rápida y barata para gente con poco tiempo. Google tiene el concepto: búsqueda
Estos conceptos no se centran en todos los productos o servicios que las empresas
ofrecen, pues seguramente cambiarán con el tiempo. Solo mencionan lo que será
permanente en el tiempo, es decir el espíritu de la empresa… su razón de ser para la
sociedad.
Distintas personas han intentado contestar esta interrogante de maneras muy diversas,
designado por el nombre anterior ha sido creado como ejemplar o se considera que
son nuestros clientes?, ¿Qué valoran nuestros clientes? y ¿Cuáles son nuestros
responder algunas interrogantes básicas que se formula el empresario cuando inicia con
su negocio: ¿Cómo ganamos dinero con esta idea?, ¿Cómo ofrecemos valor al cliente a
un costo adecuado?
Derek Abell en 1980 los modelos de negocio, debían ser la suma de las respuestas a tres
ofrecerles?
primordiales a conocer por la empresa, estos son: ¿quién?, ¿qué?, ¿cuándo?, ¿dónde?,
¿por qué? y ¿cuánto? utiliza una empresa para proporcionar sus bienes y servicios,
Así mismo, los modelos de negocio surgen de la cadena de valor genérica de los
negocios, dividida fundamentalmente en dos partes, donde la primera parte incluye las
segunda parte envuelve a las actividades relacionadas con la venta de ese algo a sus
gobierno para generar un mayor valor enfocado en quienes está destinado (Amit y Zott
2001).
De acuerdo a Johnson y otros autores, las empresas exitosas aplican modelos de negocio
que se desglosan en 4 elementos fundamentales que crean y entregan valor a los clientes
operando juntos e interrelacionados, estos son: la propuesta de valor, una fórmula donde
se establezcan beneficios entregando valor a sus clientes, los recursos y los procesos
entregado y estos pagos se conviertan en utilidades para la empresa, por tanto manifiesta
la forma en la que la empresa trabajará para cumplir los deseos de sus clientes (Teece
2010, 172).
Si bien las definiciones de modelo de negocio son muy variadas de acuerdo a los
autores o estudios que las sustenten, es muy posible que la mayoría de ellas converjan
en describirlos como la forma en la cual una empresa crea y captura valor (Kavadias,
corazón de cualquier modelo de negocio, puesto que cualquier producto o servicio que
que proporcionen valor al cliente solucionando sus problemas, y por los que la empresa
Drucker, introduce el concepto en 1954 y hoy en día dicho concepto sigue teniendo
importancia tanto en el día a día de las empresas físicas como en el de las e-Business
últimos años.
Las tecnologías nuevas, como por ejemplo el tratamiento digital de la imagen, la alta
de futuro, como son por ejemplo las impresoras en 3D y los coches sin conductor; sin el
desarrollo de un buen modelo de negocio, pueden quedarse en una simple idea sin llegar
a crear ningún tipo de valor. Todos estos ejemplos ponen de relieve la importancia del
AUTOR AÑ DEFINICIÓN
O
Timmers 1998 “Un modelo de negocio es una arquitectura de
y capta beneficios”.
Linder y Cantrell 2000 “La lógica central de la organización para crear valor.
actividades y colaboraciones”.
Anderson 2006 “Los modelos de negocios se crean con el fin de dejar
procesos clave”.
CasadesusMasanell 2010 “Un modelo de negocio consiste en un conjunto de
rígidas”.
George y Bock 2011 “Un modelo de negocio es una estructura transactiva,
Podemos identificar que los modelos de negocio, desde hace varios años, hasta la
actualidad, han cambiado de una manera muy significativa, por ejemplo, en cuanto a los
distintos componentes que forman las fases del proceso desde que el producto se origina
equilibrio que les permita lograr una ventaja competitiva sostenible. El modelo de
consecuencias.
La esencia del modelo de negocio reside en la forma mediante la cual la empresa ofrece
valor a sus clientes. Mediante el diseño y elaboración de los componentes que forman la
cadena de valor se atrae y convence a los clientes para que paguen por dicho valor
generado y así convertir esos pagos en beneficios. Dicho de otro modo, un modelo de
negocio trata de entender lo que quieren los clientes, cómo lo quieren y cuánto están
Un modelo de negocio difícil de imitar, será aquel que elabore procesos complejos y
negocio por parte de los competidores, como es el caso de Nike con sus nuevos y
revolucionarios productos que hacen que sus clientes sean unos verdaderos creyentes de
la marca.
que tiene diseñar un buen modelo de negocio. Un buen diseño lleva consigo un análisis
de los diferentes factores (internos y externos), como son los clientes, proveedores y
entorno de la industria.
Por tanto, una mejor comprensión de la importancia de los modelos de negocio nos
Para Morris, Schindehutte y Allen, (2005), los componentes principales que constituyen
los procesos internos, los procesos relacionados con la competencia, el personal y por
Johnson y Christensen, (2008), declaran que son cuatro los elementos relacionados con
procesos clave. Por otro lado, Osterwalder, Pigneur y Tucci, (2005), seleccionan nueve
El valor tanto para el cliente como para la empresa viene especificado por los
apartado. Por otra parte, los recursos y procesos clave detallan cómo se entregará el
valor que se ha generado al cliente y a la empresa. Por tanto, podemos decir que
• Los recursos clave son aquellos activos necesarios enlazados con la propuesta de
valor para el segmento de clientes seleccionado. Por tanto, deben ser aquellos
• Los procesos clave como son los de producción, operación y de gestión, hacen
que la organización pueda entregar valor a sus clientes. Además, suelen incluir
elementos como son el diseño, desarrollo y producción de producto, marketing,
mediante los recursos, socios y actividades clave. Dichos elementos son el eje de
que una empresa genera dinero mediante los flujos de ingresos y la estructura de
Como podemos observar, los distintos componentes que forman el modelo de negocio
varían según los autores. De las aportaciones de cada autor, podemos identificar los
siguientes elementos clave en los modelos de negocio, como son: la propuesta de valor,
El modelo de negocio tradicional buscar crear valor exclusivamente para los clientes y
la empresa. Por el contrario, el modelo de negocio sostenible es aquel que crea valor
proyecto empresarial a través de nueve bloques que serán modificados para poder
de negocio sostenible. Es evidente que cuantos más bloques sean modificados en base a
(Lawrence, 2010).
Cuando un modelo de negocio cambia por completo y tiene resultados positivos tanto
cambio sea en alguno de los bloques, esto soporta la modificación de otros bloques del
modelo, ya que los bloques dependen unos de otros. Por ejemplo, dejar de vender un
producto para empezar a vender un servicio conlleva a cambios de relaciones con los
EPICENTROS DE INNOVACIÓN
En los Cambios en la infraestructura de las organizaciones o asociaciones
modelo de negocio.
En el cliente Basado en las necesidades del consumidor, facilitándoles el acceso o
• Incitado por los clientes: Las empresas deben facilitar y hacerle más cómodo el
acceso del producto a los clientes adaptándose mejor a las necesidades de los
modelo de negocio. Un claro ejemplo sería Mahindra reva, que ha extendido los
cemento regional a ser el segundo fabricante a nivel mundial. Esto fue debido a
mercado que había para ese producto. En consecuencia, la empresa tuvo que
producto mediante un leasing donde la cuota mensual incluía 2000 copias gratis
y una tarifa de 5 céntimos por las copias adicionales y así los usuarios hacían
• Incitado por diferentes bloques: Esta última opción incluye varios epicentros. Se
alquilarlas a los clientes. Esto hizo que cambiara el flujo de ingresos, ya que dejó
Longenecker, Moore y Petty (2001), definen un plan de negocios como “un documento
escrito que establece la idea básica que subyace en un negocio (p.121) y determina
también los aspectos o consideraciones que tienen que ver con su inicio. Para los
tendrá éxito
et al., 2001)
refiriéndose a ellos como una orientación que dirige alguna área funcional de la empresa
forma integral, forman la base para las decisiones de toda la empresa. De esta manera
las funciones administrativas de dirección y control se logran por medio de los planes de
acción.
La finalidad de los planes, es hacer posible el cumplimiento de los objetivos. Estos son
la expresión concreta del objeto que persigue una empresa, es decir, lo que se propone
Para Lambing y Kuehl(1998). “Un plan de negocio es un documento amplio que ayuda
“Un plan del negocio bien escrito constituye una evidencia de la capacidad del
definiéndolo como una herramienta muy útil para alcanzar el éxito. Es un medio para
“Es una nueva forma de aprovechar, a través del trabajo en equipo o de la iniciativa
individual, todo el potencial creativo de quienes hacen un trabajo, generando una mayor
p.24).
• Primero, y la más importante, es un plan que se puede utilizar para darnos idea
operaciones.
cierto plazo. Por ejemplo, la parte financiera de un plan se puede utilizar como
presupuesto.
un plan.
que ponen énfasis en los 12 meses siguientes, y presentan de forma más general los 4
años siguientes. Pocos planes de negocio se proyectan más allá de 5 años. (Siegel et
al.,1993).
El plan define las etapas de desarrollo de un proyecto de empresa y es una guía que
y a los financieros, los factores que harán de la empresa un éxito, la forma en la que
dos funciones: una que se puede llamar administrativa o interna y otra que es conocida
empresa.
• Precisar las oportunidades y amenazas del entorno, así como las fortalezas y
debilidades de la empresa.
• Estar atentos a los cambios que pudieran representar una amenaza para la
ejecutivo.
objetivo.
mediano plazo para cada una de sus áreas funcionales. En este sentido, busca
requerimientos de capital.
plan. Cuando se inicia una empresa, el entusiasmo y optimismo nos llevan hacia el “día
a día” y muchas veces dejamos de lado la revisión y control del plan desarrollado.
negocios. Por lo tanto, úselo como una herramienta de gestión en su día a día y sin
En resumen, el plan de negocios sirve a nivel interno, como una guía para las
desempeño. De este modo, permite identificar tanto los puntos fuertes y débiles de la
Por otro lado, la función financiera o externa del plan de negocios está orientada a:
financieros.
retorno de la inversión.
sociedad en su conjunto.
adquirirlos.
operación, los resultados esperados y las estrategias que permitirán alcanzar los
evaluación de un proyecto
confusión ha sido generada en parte porque, los diferentes colegios profesionales suelen
llamar de manera distinta a cosas que son iguales o al menos muy parecidas. En la tabla
planificación.
de
planificación
Identificar la Análisis del En el análisis de
viabilidad de la
idea de
negocio.
Establecer el Análisis del En la proyección de la
de
la organización.
Conocer la Estudio de En evaluar la viabilidad
del proyecto.
Conocer la Sobre la base del En evaluar el proyecto
proyectos proyecto de
inversión.
Comparar flujos
de
ingresos y
egresos.
marcha y el desarrollo de las actividades de una empresa. Sin embargo, hay muchos
interés de un inversionista.
3. Perfil del mercado objetivo: tamaño del mercado potencial y mercado objetivo,
estrategia de mercado.
desempeño de la organización.
8. Redes empresariales.
9. Recursos financieros.
social, técnica y ambiental de un nuevo negocio, sea para una empresa en marcha o para
la creación de una nueva empresa. A continuación, se presentan sólo los tipos de planes
Por lo general, las empresas en marcha van aumentando sus unidades de negocios con la
controlado podría causar el fracaso de esta nueva unidad de negocio, o lo que es peor, la
quiebra de toda la empresa. Por eso, todo crecimiento debe ser planificado… ¡sin ser
burocrático!
El plan de negocios para una empresa en marcha debe evaluar la nueva unidad de
negocio de manera independiente y además deberá distribuir los costos fijos de toda la
Es muy común encontrar que a las nuevas unidades de negocios no se les asigne costos
de seguridad o administrativos, pues consideran que dichos costos ya son cubiertos por
Por otro lado, el plan de negocio para una empresa en marcha deberá mostrar las
del grupo empresarial, cosa que una nueva empresa no está en capacidad de hacer.
Para las nuevas empresas, el desarrollo del plan de negocios se convierte en una
idea en sí misma, como los objetivos a ser alcanzados, las estrategias a ser aplicadas y
los planes de acción respectivos para lograr las metas propuestas. Este plan, en el futuro,
El plan de negocios debe estar redactado para atraer el interés de los inversionistas. Por
puede obtener al apostar por la idea propuesta. Debe ser claro, sencillo y contener la
información relevante para una evaluación financiera confiable. Por lo general, un plan
El plan de negocios para los administradores debe contener el nivel de detalle necesario
para guiar las operaciones de la empresa. Este plan suele contener mayor nivel de
detalle, pues muestra los objetivos, las estrategias, las políticas, los procesos, los
programas y los presupuestos de todas las áreas funcionales de la empresa. Mientras que
el plan de negocios para los inversionistas no supera las 30 páginas, el plan de negocios
del negocio.
Cualquiera sea la estructura o tipo de plan, este debe incluir toda la información y
documentación que los interesados requieran para tomar sus decisiones. Dado que las
necesidades son distintas, una alternativa podría ser incluir toda la información dividida
en secciones, para que cada uno de los grupos de interés lea la parte que le interese. Para
cada sección. Con un plan de negocios dividido en secciones, el lector podrá escoger y
plan de negocios, dado el alto nivel de sus inversiones y que para ello deben contratar a
de su equipo, por más pequeño que sea el negocio. No contrate a consultores o asesores
que le hagan el plan de negocios. Usted debe conocer, creer e involucrarse con los
recomendaciones sugeridas en este libro y verá que usted está en la capacidad de hacer
Desde mediados de los años noventa se ha escrito mucho sobre la importancia de los
la estructura que debe tener el plan de negocios a presentar. Pero no existe una única
estructura que pueda servir a los distintos destinatarios o usuarios de este documento.
(GERENTE) GERENTE)
Resumen ejecutivo Resumen ejecutivo
Descripción de la empresa: Formulación de idea de negocio Análisis de la
Estados financieros
Equipo gerencial
Análisis del entorno
Descripción de la competencia, de la Análisis de la industria, del mercado y
objetivo.
Planeamiento estratégico Planeamiento estratégico
expansión Misión
Estrategia genérica
Alianzas estratégicas
Estrategias de marketing y ventas Plan de marketing
Análisis de la infraestructura Plan de operaciones
Rediseño de estructura y cambios en Diseño de la estructura y plan de recursos
la humanos
gestión de la empresa
Modelo financiero Proyección de los estados financieros
Evaluación financiera Evaluación financiera
Conclusiones y recomendaciones Conclusiones y recomendaciones
Anexos Anexos