UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

CENTRO REGIONAL DE CHIRIQUÍ

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL
LICENCIATURA EN INGENIERÍA CIVIL

LABORATORIO DE HIDRÁULICA

LABORATORIO # 3

TEMA
CHORRO Y ORIFICIO

ESTUDIANTES
LISURY GUERRA, 4-783-2182
JACKELINE QUINTERO, 4-792-1021
RAFAEL RIVERA, 4-791-16

PROFESOR
ING. CÉSAR A. GÓMEZ P.

GRUPO
2IC132

FECHA
VIERNES, 21 DE SEPTIEMBRE DE 2018
MARCO TEÓRICO
Los fluidos son sustancias que se
encuentran principalmente en estado
líquido, por lo que pueden tomar la forma
y dimensión del recipiente que los
contiene, y es así como se vuelven muy
fáciles de poder salir por cualquier área;
incluyendo así los orificios, por muy
pequeños que sean.
Un orificio es una apertura en la pared del
depósito o en el diafragma de la tubería
por la que circulan líquidos. A pesar que
siempre nos imaginamos orificios como
elementos circulares, existen de muchas
otras formas tanto definidas como
indefinidas; por ejemplo, cuadrado
triangular, entre otras. Igualmente, como
su forma puede ser diversa, así lo puede
ser su dimensión, desde pocos milímetros
cuadrados hasta una gran cantidad de
metros cuadrados.
Los tubos y orificios tienen como función
principal la regulación de la salida de un
flujo, pueden ser utilizados para medir el
flujo
OBJETIVO:
Determinar la relación entre el tamaño del
orificio con la velocidad a la que circula
el mismo en un determinado tiempo.
Determinación experimental del
coeficiente de desagüe de un orificio
pequeño bajo condiciones de flujo a
velocidad constante y variable.
Comparación de trayectoria de chorro a
través de medidas experimentales y
teóricas.
INSTRUMENTOS:
 Banco hidráulico.
 Equipo de chorro
 Probeta
 Regla
 Cronómetro.
PROCEDIMIENTO:
1) Colocar el equipo de chorro sobre
el banco hidráulico
2) Conectar la toma de agua del
equipo a la del banco hidráulico
3) Colocar la tubería del rebosadero
a una altura X
4) Conectar la bomba del banco
hidráulico, se observa que el
equipo se empieza a llenar de
agua, teniendo cuidad que no se
supere la altura deseada
5) Colocar las agujas de manera que
coincidan con la trayectoria del
chorro
6) Tomar las coordenadas del chorro
con ayuda de las agujas, sabiendo
que las agujas tienen un
espaciamiento horizontal de 5 cm
cada una
GRÁFICAS E ILUSTRACIONES
Las ilustraciones que presentamos, son
fotografías del procedimiento realizado:
Figura N°1. Colocación de Agujas sobre
Chorro.
 Segunda Parte: Para el orificio de 6mm

𝑋^2/∆h Vs 4Y
0.5000
0.4500
0.4000 f(x) = 1.1 x + 0.01
R² = 1
0.3500
0.3000

𝑋^2/∆h
0.2500
0.2000
0.1500
0.1000
Figura N°2. Agujas alineadas respecto al chorro
0.0500
0.0000
0.00 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50
GRÁFICAS
4Y
Primera Parte: Para el orificio de
3.5mm

CÁLCULOS Y RESULTADOS
𝑋^2/∆h Vs 4Y Primera Parte: Para el orificio de
3.5mm
0.5000
∆ h=437 mm−84 mm=353 mm
0.4500
f(x) = 1.04 x + 0.02
0.4000 R² = 1 Por lo tanto, la velocidad teórica de la
vena contracta es:
0.3500 f(x) = 0.11 ln(x) + 0.46
R² = 0.85
0.3000 V 0= √ 2 g ∆ h
𝑋^2/∆h

0.2500 m
V 0= √2 ( 9.81 ) ( 353 x 10−3 ) =2.63
0.2000 seg
0.1500 Para encontrar la trayectoria del chorro, se
0.1000 recurrió a conseguir datos como:
0.0500 X(m) H(m) Y(m)
0.0000 0.05 0.121 0
0.000 0.100 0.200 0.300 0.400 0.500
4Y 0.10 0.124 0.003
0.15 0.130 0.009
0.20 0.141 0.020
0.25 0.154 0.033
0.30 0.175 0.054
0.35 0.201 0.080
0.40 0.225 0.104
Con los datos de la tabla anterior, se C d=1.02
pueden conseguir los datos para realizar
π
X2 2 A0 = ( D ) 2
la gráfica =4 C v Y , cuya pendiente 4
∆h
nos dirá el valor de C v π
A0 = ( 0.0035 )2
4
X2 4Y
∆h A0 =9.62 x 10−6 m2
0.0071 0.000
0.0282 0.012
0.0636 0.036 Q R=C d A 0 √2 g ∆ h
0.1130 0.080
0.1766 0.132 m
Q R=1.02∗9.62 x 10−6 m 2∗2.63
0.2542 0.216 seg
0.3460 0.320
0.4520 0.416 −5 m3
Q R=2.58 x 10
seg

Cuya pendiente es C v =√ 1.04=1.02 Para cuando el líquido es variable:

Antes de reducirse el área:

t(s) ∆h
0 0.437
Caudal utilizando depósito volumétrico y 5 0.427
10 0.417
un cronómetro:
15 0.408
Volumen(m 3 ¿ t(seg) 20 0.400
0.0006 36.14 25 0.391
0.0006 36.11 30 0.382
35 0.374
0.0006 36.00
40 0.365
0.0006 36.05
45 0.356
50 0.347
V 55 0.330
Fórmula a utilizar: Q= 60 0.322
t
65 0.313
3
0.0006 −5 m 70 0.305
Q= =1.663 x 10
36.075 seg 75 0.297
80 0.290
Ahora calculando el caudal utilizando la 85 0.282
fórmula: 90 0.274
95 0.265
Q R=C d A 0 √ 2 g ∆ h 100 0.258
105 0.251
Donde C d=C v ∗Cc
C c =1.00
 A DEP 2∆h
T DES=
C D AOBJ √
∗
g
π
( 0.151 )2
4 2(0.437−0.251)
T DES=
π
(1.02) ( 0.0035 )
4
2
∗
√ 9.81

T DES=345.20 s
Para calcular el área tenemos que:
Después de reducirse el área de paso:
d=R−h
t(s) ∆h
110 0.242 d=0.0755−0.056=0.0195
115 0.231
120 0.219
125 0.200 d
θ=2cos−1 ( )
130 0.188 R
135 0.179
0.0195
140 0.163 θ=2cos−1 ( )
145 0.154 0.0755
150 0.147 θ=2.62rad
155 0.140
160 0.133 R2
165 0.125 A= (θ−senθ)
2
170 0.121
175 0.115 0.0755 2
A= (2.62−sen( 2.62))
180 0.110 2
185 0.105
190 0.100 A=0.006047 m 2
195 0.095
0.006047 2(0.242−0.092)
165 0.092 T DES=
π
(1.02) ( 0.0035 )2
4
√∗
9.81

A DEP 2∆h
T DES=
C D AOBJ √
∗
g
T DES=107.75 s
En este caso, nuestra A DEPestá representada
por el sector circular verde presentado en la
siguiente imagen:
Segunda Parte: Para el orificio de 6mm
∆ h=438 mm−83 mm=355 mm
Por lo tanto, la velocidad teórica de la
vena contracta es:
V 0= √ 2 g ∆ h 0.0006 10.42
m
V 0= √2 ( 9.81 ) ( 355 x 10−3 ) =2.64
seg V
Fórmula a utilizar: Q=
t
3
0.0006 −5 m
X(m) H(m) Y(m) Q= =5.858 x 10
0.05 0.116 0 10.2425 seg
0.10 0.121 0.005 Ahora calculando el caudal utilizando la
0.15 0.129 0.013
fórmula:
0.20 0.139 0.023
0.25 0.152 0.036 Q R=C d A 0 √2 g ∆ h
0.30 0.170 0.054
0.35 0.191 0.075 Donde C d=C v ∗Cc
0.40 0.218 0.102
C c =1.00

Con los datos de la tabla anterior, se C d=1.05

pueden conseguir los datos para realizar π
X2 A0 = ( D ) 2
la gráfica 2
=4 C v Y , cuya pendiente 4
∆h
nos dirá el valor de C v π
A0 = ( 0.006 )2
4
X2 4Y
∆h A0 =2.827 x 10−5 m2
0.0070 0.00
0.0282 0.02
0.0634 0.05 Q R=C d A 0 √2 g ∆ h
0.1127 0.09
m
0.1761 0.14 Q R=1.05∗2.827 x 10−5 m 2∗2.64
0.2535 0.22 seg
0.3451 0.30
−5 m3
0.4507 0.41 Q R=7.84 x 10
seg
Para cuando el líquido es variable:
Cuya pendiente es C v =√ 1.1017=1.05 ,
este valor representa el coeficiente de t(s) ∆h
velocidad. 0 0.438
5 0.412
Caudal utilizando depósito volumétrico y 10 0.367
un cronómetro: 15 0.345
20 0.324
Volumen(m 3 ¿ t(seg) 25 0.304
0.0006 10.16 30 0.285
0.0006 10.13 35 0.267
0.0006 10.26 40 0.249
 las formulas se tienen en cuenta muchos
más aspectos por lo que se podría decir
A DEP 2∆h
T DES=
C D AOBJ√∗
g
que cuenta con más precisión, por otra
parte, al contar con el coeficiente de
π descarga, en el cual influye el coeficiente
( 0.151 )2 de velocidad obtenido con la pendiente,
4 2(0.189)
T DES=
π
(1.05) ( 0.006 )
4
2 √
∗
9.81 también pueden haber fallos al no tomar
bien las medidas y de esa forma afectar
los cálculos.
En cuanto al tiempo de descarga,
T DES=118.41 s podemos ver que obviamente al tener un
orificio más amplio, este tiempo se va a
reducir y por lo tanto el caudal será
ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES mayor, solo que dichos tiempos no dan
igual haciéndolo experimental y con
ANÁLISIS
ayuda de la formula, esto puede deberse a
Cabe señalar que en los resultados una deficiente observación cuando la
obtenidos se obtienen discrepancias entre altura iba cambiando.
lo teórico y lo experimental, esto puede
deberse a distintas fuentes de errores
especificadas posteriormente.
La raíz de la pendiente de la recta RECOMENDACIONES
X2 Tener cuidado en las mediciones que se
conformada por la gráfica de vs 4 Y
∆h van a tomar con el banco hidráulico, es
nos puede dar el coeficiente de velocidad,
decir el volumen y el tiempo para que no
que al ser multiplicado por el coeficiente
esto no afecte tanto al resultado.
de contracción, nos puede dar el
coeficiente de descarga, el cual usaremos Colocarse al nivel en dónde sale el chorro
para los diferentes cálculos. para así leer las distancias mucho mejor.
Hay dos formas de ver el problema, Tratar de ser más precisos al realizar las
cuando el líquido es uniforme y otro lecturas de volúmenes y distancias.
cuando es variable, pero de igual forma,
este método nos ayuda a medir el flujo,
calculando de esta manera la velocidad y GLOSARIO
el caudal de tal fluido. El caudal obtenido
 Boquilla: dispositivo diseñado
mediante el método volumétrico resultó
ser distinto al obtenido con las formulas para controlar la dirección o las
brindadas en este laboratorio, eso puede características de un flujo
deberse a que el método volumétrico tiene de fluido (especialmente para
un gran margen de error al no tener una aumentar la velocidad) a medida
certeza de hacerlo bien, sin embargo, con
 que sale (o ingresa) a una cámara
o tubería cerrada.
 Escala serigrafiada: unidad que
refiere a la medida que se debe
tomar en cuenta a la hora de
reducir o ampliar algo para que su
representación y que a su vez está
impresa en un material resistente.
 Tubo de rebosadero: orificio de
desagüe por donde sale el agua de
bañeras, lavabos, fregaderos,
piscinas, etc., cuando alcanza el
nivel en donde se ha practicado
esta salida.
 Cilindro de metacrilato: es un
termoplástico muy transparente,
rígido, bastante resistente, de
diversos diámetros y medidas, de
alta resistencia al impacto; cual
tiene forma cilíndrica.
 Orificio:
espacio abierto o vacío dentro
de algo y comunicado con
el exterior, o con
una cavidad diferente,
especialmente el que
es artificial y hecho con
una finalidad determinada.
 Vena contracta: es el punto en una
corriente de fluido donde el
diámetro de la corriente es menor
y la velocidad del fluido está en su
máximo, como en el caso de una
corriente que sale de
una boquilla. 
FUENTES DE ERROR
• Las posibles fuentes de error de este
laboratorio fueron:
• Error visual al momento de tomar las
distancias que marcaban más agujas en la
regla milimétrica.
• El tiempo en el cronómetro.
• La medición tiempo – volumen para
determinar el caudal que llevaba el chorro
de agua.
CONCLUSIONES
Al observar y comparar con los resultados
obtenidos concluimos que el chorro a la
salida del flujo se contrae, disminuye el
flujo, se contrae la corriente y hay pérdida
de energía.
El chorro libre que pasa a través del
orificio es un fluido que pasa por un
conducto tiene una velocidad paralela a la
dirección en que sale el fluido.
Que el método chorro y orificio es uno de
los empleados para medir el caudal, la
velocidad y así poder estudiar el
comportamiento de un determinado fluido
cuando es sometido a diferentes
funciones.
El tamaño del orificio juega un papel muy
importante pues al tener un orificio más
amplio, este tiempo se va a reducir y por
lo tanto el caudal será mayor y viceversa.
REFERENCIAS
 Bibliografía
https://en.wikipedia.org/wiki/Nozzle
https://conceptodefinicion.de/escala/

https://es.oxforddictionaries.com/definici
on/rebosadero

https://www.mwmaterialsworld.com/es/ci
lindro-de-metacrilato-transparente-con-
fondo.html

https://es.wiktionary.org/wiki/orificio

https://en.wikipedia.org/wiki/Vena_contr
acta