Tecnología Industrial

TECNOLOGÍA INDUSTRIAL

Laboratorio 1

“DISEÑO DE EQUIPOS EN

DIAGRAMAS MFID EN BASE A UN

PROCESO PRODUCTIVO”

2019-II
Tecnología Industrial TECSUP

  TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN

Rúbrica de Calificación

Resultado: c Realiza un diagrama MFID de equipos de un proceso productivo.

c1: Reconoce los equipos en un diagrama MFID.

Criterio de
desempeño:
c2: Reconoce las distintas partes del proceso en un diagrama MFID.

Curso: LABORATORIO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL Ciclo:

Actividad: LABORATORIO Nº1: DISEÑO DE EQUIPOS EN DIAGRAMAS MFID EN Semana:

BASE A UN PROCESO PRODUCTIVO
Nombre y apellido del Ing. Robert Prado
Sección:   Docente:
alumno: Guevara

Observaciones   Periodo:   Fecha:  

Requiere No Puntaje
CRITERIOS A EVALUACIÓN Excelente Bueno
Mejora aceptable Logrado

Elabora correctamente el diagrama MFID de equipos de un

4 3 1 0
proceso productivo.

Reconoce equipos en el diagrama MFID 4 3 1 0

Interpreta y discute el proceso y el resultado del trabajo

4 3 1 0
programado.
Presenta análisis crítico (conclusiones relacionadas con los
4 3 1 0
objetivos de la sesión).
Se involucra en el trabajo y se muestra motivado en el
2 1.5 1 0
aprendizaje.

Realiza labores con responsabilidad. 2 1.5 1 0

Puntaje Total

Comentarios al alumno:
 
(De llenado obligatorio)

Descripción

Excelente Completo entendimiento del problema, realiza la actividad cumpliendo todos los requerimientos.

Bueno Entendimiento del problema, realiza la actividad cumpliendo la mayoría de requerimientos.

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” DISEÑO DE EQUIPOS EN DIAGRAMAS MFID EN BASE A UN PROCESO

PRODUCTIVO”

OBJETIVOS:
I.
Reconocer los equipos que se utilizan en el control de procesos industriales y hacer un diagrama MFID.

MAQUINARIA Y EQUIPOS
II.

01 Tanque de 01Indicador de 01 Pt 100

Liquido de Gobierno Temperatura

01 Válvula de 01 Controlador de
Control Temperatura
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INTRODUCCIÓN TEÓRICA
III.

MAQUINARIA:

Es un aparato creado para aprovechar, regular o dirigir la acción de una fuerza. Estos dispositivos pueden recibir

cierta forma de energía transformarla en otra para generar un determinado efecto.

EQUIPO:

Grupo de máquinas que ayudan y\o agilizan el proceso de producción.

SISTEMAS DE UNA MÁQUINARIA:



Sistema Neumático
1.
Es la Tecnología que emplea el aire comprimido como modo de transmisión de energía necesaria para

hacer mover y hacer funcionar mecanismos.

Sistema Mecánico
2.
Son aquellos sistemas constituidos fundamentalmente por componentes, dispositivos o elementos que

tienen como función específica transformar o transmitir el movimiento desde las fuentes que lo

generan, al transformar distintos tipos de energía.

Sistema Eléctrico
3.
Es una serie de elementos eléctricos, tales como resistencias, inductancias, condensadores, fuentes, y/o

dispositivos electrónicos semiconductores, conectados eléctricamente entre sí con el propósito de

generar, transportar o modificar señales eléctricas.

VARIABLES DE UN PROCESO

Son aquellas que pueden cambiar las condiciones de un proceso industrial ya sean, sus aspectos físicos, químicos

o ambos según la composición de la sustancia, que pueden afectar al producto.

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Nivel

Presión

Flujo

Temperatura


INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL

Es el grupo de elementos que sirven para medir, controlar o registrar variables de un proceso con el fin de

optimizar los recursos utilizados en éste.

Identificación del Instrumento

Se utilizan letras y números para identificar a los instrumentos.

Según normas ISA

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Simbología de equipos según norma ISA

Tanque

Bomba

Válvula de control

METODOLOGÍA PARA EL DESARROLLO DE LA TAREA

IV.

La tarea se realizará en equipo y el desarrollo deberá ser de la siguiente manera:

Nr. ETAPA RECOMEMDACIONES PARA LA EJECUCIÓN OBSERVACIONES

Todos los integrantes deben informarse por igual sobre Intercambiar opiniones y si existe alguna
1 Información
la tarea duda consultar con el profesor

2 Organización y Los encargados pueden ser: Informar al profesor para el inicio de la

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 Responsable del equipo

 Observador del desempeño

distribución de tareas  Responsable del informe y la auto evaluación. tarea y para las recomendaciones de

tiempo.
 Responsable de disciplina y seguridad

El grupo decidirá la tarea central de cada integrante y

planificará el tiempo de ejecución.

Ejecución de la tarea, y Realizar las anotaciones correspondientes

Realización de la tarea de acuerdo a las instrucciones y
3 observación del por el responsable del informe y debe
del observador del desempeño.
desempeño entregarse terminada la tarea.

Realización del informe

4
y de la Auto evaluación Realizar el informe por los participantes y la Ordenar las herramientas y el equipo.

del trabajo realizado y Auto evaluación por el grupo, de los resultados del Presentar el trabajo, el informe y la auto

del logro de los objetivos trabajo. evaluación al profesor.

previstos.

ANALISIS DE TRABAJO SEGURO

V.
Analizar los pasos de la actividad a realizar y llenar el formato siguiente:
 Tecnología Industrial 26 08 2019

DISEÑO DE EQUIPOS EN DIAGRAMAS MFID EN BASE A UN PROCESO PRODUCTIVO

X
PRADO GUEVARA ROBERT JOEL
01

ABANTO LLICÁN CLAUDIA VARGAS SANTA CRUZ ERICK

ALVA ESCOBAR ANGIE

3. RIVAS FAUSTINO ANGIE

Identificamos los equipos industriales con su respectivo

sistema de funcionamiento.
X X X Usar correctamente los implementos de seguridad.
Identificamos los instrumentos industriales. X X Usar correctamente los implementos de seguridad.

Realizamos el diagrama MFID.

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DISEÑO DE UN TANQUE DE LIQUIDO DE GOBIERNO Y SU INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL EN

VI.
DIAGRAMA MFID

Para cumplir con lo asignado en el presente laboratorio, el grupo de trabajo se dirigió a la planta piloto de Tecsup- Sede

Norte, en la cual encontramos diferentes equipos y máquinas; sin embargo, en este laboratorio nos centraremos en el

reconocimiento, identificación y función del equipo “Líquido de gobierno”. Se dividió el proceso en 03 pasos:

1er paso: Identificación de máquinas y equipos industriales y sus sistemas de funcionamiento.

NOMBRE FUNCIÓN IMÁGEN

Tanque Almacenar el líquido y aditivos que se

utilizarán para la preparación del
almíbar.

Electrobomba Esta electrobomba recoge agua de

Válvula de Control
un depósito para llevarla a un nivel
superior donde se almacenará. En
este nivel superior es necesario que
existan unos sensores capaces de
discernir cuando el agua a llegado a
un nivel máximo (en cuyo caso se
deberá detener el funcionamiento),
o cuando va a sobrepasar un nivel
mínimo.
Controla el flujo de un fluido,
comportándose como un orificio de área
continuamente variable, que modifica la
pérdida de carga, según lo dirigido por
la señal de un controlador.1 Esto
permite el control del caudal y el
consiguiente control de las variables del
proceso tales como ; presión,
temperatura y nivel.
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2do paso: Identificación y funcionamiento de instrumentos industriales.

NOMBRE FUNCIONAMIENTO IMÁGEN

Controlador de Temperatura El controlador de

temperatura tiene una
entrada procedente de un
sensor de temperatura y
tiene una salida que está
conectada a un elemento de
control tal como un
calentador o ventilador. Se
compara la temperatura
real a la temperatura de
control deseada, o punto de
ajuste, y proporciona una
salida a un elemento de
control.
Indicador de Temperatura

El indicador de
temperatura es un
instrumento de instalación
que puede procesar la señal
de sensores
de temperaturas indicarlos
en pantalla.
PT 100 Los sensores Pt100 son un
tipo específico de detector
de temperatura RTD
(detector de temperatura
por resistencia). La
caracterísca mas
importante de los
elementos Pt100 es que
están fabricados con
platino

3er paso: Diagrama MFID de Control de temperatura en Líquido de gobierno.

Indicador y
Flujo de señal controlador de T°
Señal eléctrica
neumática
FY TIC
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Líquido de
gobierno

Vapor
Señal
eléctrica

TI TT

Indicador de Transmisor de
temperatura temperatura

ANOTACIONES
VII.

Esquema de funcionamiento del Líquido de gobierno:

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CONCLUSIONES:
VIII.
Se reconoció el equipo de líquido de gobierno que es utilizado en procesos industriales, para lo cual se realizó un

estudio previo de las partes del equipo y el funcionamiento de cada una para finalmente poder desarrollar un diagrama

de MFID que nos permite entender con facilidad el funcionamiento del equipo de Líquido de Gobierno.

ANEXOS:
IX.

Imágenes tomadas en Planta Piloto de TECSUP- Sede Norte.

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