El Borojó

Entre muchos alimentos alrededor del mundo, el Borojó se destaca como uno de
los más asombrosos, con un conjunto extraordinario de beneficios para la salud.

En Colombia es conocida como la Viagra Natural y las personas allí han sabido de
sus propiedades afrodisíacas naturales por siglos. De hecho, es conocido
realmente en estos lugares como el Jugo del Amor. A nivel mundial, sólo ha
empezado apenas a ser expuesto y ya gana mucha popularidad. La pulpa no es
como algo que usted alguna vez haya probado y les traerá una experiencia
extraordinaria a sus papilas gustativas.    

Descripción

La palabra borojó proviene del Embera y significa "frutacabeza" (boro = cabeza;

Ne-jo = fruta). Embera es el idioma de un grupo indígena en la zona Oriental de
Panamá. En promedio es un pequeño árbol de hoja perenne que crece hasta
cerca de 3 o 4 metros de altura. Generalmente no es cosechado hasta que se
caiga naturalmente del árbol. En el árbol es de color verde y cuando se madura se
hace de un color pardusco. La pulpa es marrón, ácida y muy densa (consistiendo
en su mayor parte de fructosa y glucosa). Tiene alrededor 90 a 600 semillas y es
considerado maduro cuando se cae al suelo.

Beneficios Nutricionales

El borojó es conocido por su alto contenido proteico, de vitaminas y minerales.

Parece que en todas partes del mundo las bebidas energéticas están ganando
popularidad cada dia más. Casi ninguna otra fruta en el mundo tiene tan alta
cantidad de vitaminas B solubles en agua que son excelentes para la salud. De
hecho, existen muchas historias entres los nativos de Colombia y Costa Rica
quienes utilizaron la pulpa por siglos para mantener un nivel alto de energía
mientras realizaban largos viajes por la selva. 

Las historias también abundan en estos lugares acerca de su capacidad

afrodisíaca o propiedades naturales de "Viagra", que pueden ser atribuidas, en
parte, a estos nutrientes. El ácido nicotínico (B3) es encontrado en cantidades muy
altas y, en investigaciones de medicina ortomolecular, se ha demostrado que
ayuda en el tratamiento de la depresión, ansiedad, artritis, cáncer y más en
particular, la esquizofrenia. Otras vitaminas y minerales encontrados en
cantidades grandes son el hierro, el magnesio, el calcio, el fósforo, las vitaminas
C, B1, B2 y silicio. 
El fósforo se encuentra en gran abundancia en esta fruta exótica y es excelente
para las funciones del cerebro, como la memoria y la concentración.  Los
vegetarianos también lo adoran debido a su cantidad típicamente alta de proteína
y contenido de aminoácidos esenciales.  Una libra equivale a 3 libras del contenido
de aminoácidos de la carne.  Investigación científica reciente también realizada
por la Universidad de Santiago en California, ha mostrado que el borojó contiene
abundancia de una sustancia química llamada sesquiterperlatona, que inhibe el
crecimiento de las células en tumores y promete ayudar en el tratamiento de
enfermedades terribles, como el cáncer. 

Ventajas Del Borojó

Las propiedades y beneficios del borojó que han sido demostrados científicamente

son: rico en carhodiratos, en fibra dietética, en calcio, es antioxidante.

La fruta también posee el nivel de fósforo más elevado que contenga cualquier
fruta del mundo, por esto tiene otras propiedades medicinales notables como:
cicatrizante de heridas y tónico del sistema visceral.

Podría ser la solución a la desnutrición por su valor proteínico. Se encontró que

una libra de pulpa de borojó, con relación a los aminoácidos esenciales, equivale a
tres libras de carne. Aunque no es lo mismo consumir el fruto con fines
nutricionales que medicinales.

El jugo
La forma más adecuada de preparar el borojó es en jugo y cuando se desea
obtener beneficios nutricionales se puede mezclar con leche, pero cuando su
objetivo es medicinal, se debe licuar en agua, ya que la mayoría de sustancias
medicinales son únicamente solubles en agua. También se le atribuyen poderes
afrodisíacos.

Y para ‘llegar al cielo’

El borojó es famoso por aumentar la potencia sexual, muchas personas aseguran
que beber un vaso de su jugo es más productivo que una de las ‘pastillitas azules’,
por eso se ha ganado el nombre de ‘viagra natural’.

Compruébelo usted mismo, no pierde nada, en el mejor de los casos, potenciará

su cuerpo. Aquí le damos la receta del ‘viagra natural’ (ver recuadro), eso sí, le
advertimos que no existen pruebas científicas de lo efectivo que pueda ser el
borojó.
 

Propiedades Del Borojó

Tome en cuenta.
 Contra afecciones bronquiales
 Equilibra el azúcar en la sangre
 Combate la desnutrición
 Controla la hipertensión arterial
 Aumentar la potencia sexual
Nutrición
Elementos básicos de la fruta.
Hierro, calcio, Fósforo (grandes cantidades), y Vitamina C.

Parte comestible del Borojó:

Calorías
Agua
Proteína
Carbohidratos
Fibra
Calcio
Fósforo
Hierro
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Vitamina C

Curiosidades Del Borojó

 En Colombia, el borojó es conocido como fruta de la pasión por que

supuestamente aumenta la potencia sexual. Incluso lo han llamado “viagra
natural”.
 El árbol de borojó mide entre 5 y 7 metros.
 El café también pertenece a la familia de las Rubiáceas y también tiene
propiedades energéticas.
 Se considera maduro hasta que cae al suelo.
 Contiene de 90 a 600 semillas por fruta.