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DOCENCIA DE: 12

PLAN DE CURSO PARA LA MODALIDAD PRESENCIAL O


ANEXO: 39 VERSIÓN: 02
SEMINARIO

IDENTIFICACIÓN
FACULTAD CIENCIAS NATURALES E INGENIERÍAS

PROGRAMA ACADÉMICO TECNOLOGÍA EN PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

CURSO/SEMINARIO ACADÉMICO: PROCESOS INDUSTRIALES

TIPO DE Curso Teórico Curso X Curso Semestre I


CURSO Teórico Práctico académico:
Práctico
NÚMERO DE CRÉDITOS: 2 Créditos
HTD (Horas de Trabajo Directo): 64 Horas HTI (Horas de Trabajo Independiente): 32 Horas

Código Curso Académico: TPI100 Requisitos y Co- requisitos: Ninguno


FECHA DE ELABORACIÓN: VERSIÓN: FECHA DE ACTUALIZACIÓN:
27 de Noviembre de 2018 II 14 Mayo 2019

JUSTIFICACIÓN
El Curso de Procesos Industriales, ubicado en el primer semestre de la Tecnología en Producción
Industrial tiene como propósito dar a conocer al estudiante las diferentes clases de procesos de la
industria metalmecánica, materiales estructurales de la industria de plásticos, hules, vidrios, aluminio,
cerámicos, maderas, procesos de manufactura de cueros, calzado, marroquinerías; procesos de
confecciones, procesos de joyerías, de alimentos, de autopartes y de fabricación de maquinaria y
algunos procesos de la industria química. Asimismo; operaciones básicas de mecanizado, de
torneado, taladrado, fresado, unidades de medición, variables de control, herramientas de corte y
descripción y principio de funcionamiento de máquinas herramientas, equipos de medición de
piezas y su utilización como el Calibrador Pie de Rey, el Micrómetro Vernier, el flexómetro y el nivel.

A través de este curso el estudiante adquirirá los conceptos básicos sobre tipos de procesos,
estaciones de trabajo, actividades básicas de los procesos como operaciones, transportes,
inspecciones, almacenamientos, demoras, tomas de decisiones, diagrama de proceso, concepto de
eficiencia, tipos de materiales y materias primas, productos en proceso y productos terminados,
concepto de inventarios, stock de seguridad, formas de producción: para inventariar o por orden de
pedido, sistemas de producción: job shop o taller de trabajo, producción en lotes, producción en
línea, y producción continua y tipos de distribución en planta: de posición fija, por proceso o
departamento, por producto o celular o celdas de fabricación.

Este curso le aportará conocimientos y saberes al estudiante con el fin de conocer el funcionamiento
y aplicación de los diferentes tipos de equipos en los procesos productivos empresariales y a su vez
para identificar planes de mantenimiento correctivo y preventivo, cuellos de botella y cronogramas de
formación.

PROBLEMA(S) A RESOLVER
¿De qué manera el estudio sistemático de los procesos industriales incide en el desempeño
eficiente y efectivo de las operaciones de producción, programación, control de calidad,
logística, seguridad y salud en el trabajo en las empresas del sector industrial?

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ANEXO: 39 VERSIÓN: 02
SEMINARIO

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS CRITERIOS DE EVALUACIÓN


1.1 Reconoce los diferentes tipos de sistemas
de planeación y programación de la
1. Comprende los procesos industriales producción a partir del análisis de los
para apoyar la toma de decisiones conceptos fundamentales.
teniendo en cuenta la perspectiva de la 1.2 Identifica los elementos de los sistemas
productividad en la industria. productivos según los objetivos
empresariales.
1.3 Elabora diagramas de procesos teniendo
en cuenta los sistemas de producción
empresariales.

2. Identifica los diferentes métodos


utilizados para la producción de un bien de
acuerdo a las características y 2.1 Comprende los procesos industriales de una
especificaciones del producto empresa a través de la formación práctica.
2.2 Desarrolla criterios de métodos de
producción de acuerdo a los fundamentos
teóricos adquiridos.

3. Aplica diferentes técnicas y herramientas


de gestión que facilitan la toma de
decisiones para la optimización de los 3.1 Identifica los diferentes procesos
recursos de una organización en procura tecnológicos necesarios teniendo en cuenta
de su competitividad. los sistemas de producción industrial.
3.2 Desarrolla criterios de métodos de
producción de acuerdo a los fundamentos
teóricos adquiridos.

COMPETENCIA(S) GENÉRICA(S) CRITERIOS DE EVALUACIÒN

1. PENSAMIENTO CRÍTICO Y 1.1 Plantea preguntas y problemas


RESOLUCIÓN DE esenciales de acuerdo con las
PROBLEMAS: Reflexiona sobre normas básicas de redacción.
las consecuencias y efectos de 1.2 Llega a conclusiones y soluciones
las decisiones, conclusiones e comparándolas contra criterios y
interpretaciones con el fin de estándares relevantes.
argumentar su análisis con base 1.3 Piensa de manera abierta dentro de
en criterios de autonomías y sistemas de pensamiento alternativo,
compromiso intelectual. reconociendo y evaluando, conforme
sea necesario, sus suposiciones,
implicaciones y consecuencias
prácticas.
1.4 Se comunica efectivamente con otros
reconociendo posibles soluciones de
acuerdo con problemas complejos
que han sido planteados.

2.1 Define estrategias para generar una

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SEMINARIO

2. AUTONOMÍA EN EL cultura de seguimiento y


APRENDIZAJE: Evalúa su autoevaluación de acuerdo con su
proceso de aprendizaje con el fin planeación de estudio.
de establecer estrategias de 2.2 Utiliza métodos y herramientas para
mejora, de tal manera que se valorar su propio trabajo en relación
garantice el cumplimiento de sus con las metas esperadas.
propósitos de formación y las 2.3 Cumple con las tareas y actividades
responsabilidades asumidas. de aprendizaje de acuerdo con su
planeación.

3. APLICACION DE MEDIOS
DIGITALES: Resuelve casos de 3.1 Identifica los requerimientos de
mecanismos planos por medio información y de conocimiento en
de los recursos digitales y el contexto, de acuerdo con una
herramientas de diseño determinada meta.
computarizado. 3.2 Examina y compara la información
de distintas fuentes teniendo en
cuenta si se trata de información
confiable, válida, de actualidad, de
autoridad académica y oportuna.
3.3 Interpreta la información para
comprenderla y generar
conocimiento que le posibilite
actuar de forma integral y ética ante
las situaciones y problemas.
3.4 Compara el nuevo conocimiento
con el conocimiento previo y
determina el valor añadido,
utilizando contradicciones o
analogías.
3.5 Realiza actividades colaborativas
mediante el uso herramientas de la
información y comunicación.

ESTRATEGIA METODOLÓGICA:
Para los efectos del desarrollo de este curso se aplicará una metodología activa para el
aprendizaje denominado Aprendizaje Basado en la Resolución de Problemas (ABP).

El Aprendizaje Basado en la Resolución de Problemas (ABP): es una estrategia didáctica


centrada en el aprendizaje, la investigación y la reflexión, que se caracteriza por la solución de
un problema “real” previsto por un profesor. En este sentido, los estudiantes deben hacer uso de
pensamiento crítico y argumentativo, así como, de las habilidades para resolver problemas
trabajando colaborativamente en pequeños grupos (Campos, 2009).

Dentro de las características fundamentales de esta metodología se destacan las siguientes


(Corredor, Pérez y Arbeláez, 2009, p. 129):

1. Las situaciones problemáticas deben ser planteadas a partir de situaciones del mundo real
complejas, para despertar el interés y la motivación de los estudiantes, así como lograr la
integración de la teoría y la práctica.

2. El ABP realizado mediante la integración de equipos de trabajo colaborativos, permitirá

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sumar fortalezas para resolver situaciones de diferentes índoles, identificar y solventar los
vacíos conceptuales, proponer y desarrollar estrategias diversas y viables.

3. El rol del docente como mediador implica la asignación de problemas de menor a mayor
grado de complejidad.

4. La solución de problemas demanda un nivel de desarrollo de las facultades mentales, las


funciones cognitivas, metacognitivas y de los procesos mentales en general.

5. Implica el desarrollo de competencias comunicativas actitudinales para gestionar el trabajo


con los otros.

6. Los sujetos en formación construyen nuevo conceptos como resultado de su aprendizaje


autónomo, la gestión de sus fortalezas y la resolución de sus debilidades para asumir el
proceso y la autorregulación y control permanente de la solución del problema.

De acuerdo con Hernández y Lacuesta (2007, p. 33) esta metodología se desarrolla mediante la
ejecución de las siguientes fases:

1. Definición de un problema / proyecto por parte del docente.

2. Una vez definido y presentado el problema a los estudiantes, estos lo analizan y discuten
en un marco de trabajo colaborativo, utilizando sus conocimientos previos.

3. Mediante una discusión socializada los estudiantes comprueban la necesidad de


posteriores clarificaciones y nuevos conocimientos para encontrar la solución

4. Se formulan y se distribuyen los temas de aprendizaje entre los miembros del equipo.

5. Los estudiantes trabajan de forma autónoma para redactar el informe que será consignad al
docente.

6. Los estudiantes exponen lo aprendido por cada uno de ellos. Se socializa el problema
inicial, sobre la base de los nuevos conocimientos asimilados.

7. El equipo aplica la resolución del problema planteado.

8. Los estudiantes realizan un análisis de lo aprendido y de los saberes que no han sido
asumidos por el equipo o alguno de sus miembros y que requieren una mayor dedicación.

9. Cada equipo redacta un informe final y lo expone ante el grupo en general.

Fases de la Metodología:

FASES ACTIVIDADES HTD HTI CRÉDITOS


Preparación y  Diseño del problema(s) incluyendo 16 8
conocimiento del claramente los objetivos de aprendizaje
problema correspondientes al tema. 2

 Organización de equipos de trabajo y


asignación de roles entre los integrantes
(líder, vocero, secretario).
Desarrollo del  Lectura del problema e identificación de los 16 8

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SEMINARIO

problema puntos claves del mismo.

 Identificación del problema planteado.

 Interpretación y comprensión del problema


planteado.

 Análisis de las causas generadoras del


problema

 Formulación del objetivo principal y los


objetivos secundarios.

 Construcción de la matriz de datos.


Formulación de  Formulación de la hipótesis y reconocimiento 16 8
alternativas de la información necesaria para su
comprobación. (Hipótesis propuesta).

 Identificación de saberes a abordar de


acuerdo al plan de curso y pertinencia de
estos temas con los objetivos y competencias
de aprendizaje. (Marco Teórico de saberes).

 Involucrados en la solución del problema.

 Desarrollo del problema teniendo en cuenta


las preguntas orientadoras de la discusión.
Presentación  Elaboración de la presentación escrita de la 6 3
escrita solución.

 Presentación de la solución y
Conclusiones
Discusión en clase  Generación de discusiones dirigidas por l 6 3
docente.
 Intervención del docente para finiquitar el
ejercicio desarrollado.
Evaluación y  Elaboración de la retroalimentación por parte 4 2
Retroalimentación del docente.
 Socialización de la retroalimentación por
parte del docente.
 Conclusiones finales de la actividad
desarrollada.
 Evaluación del trabajo en equipo
 Autoevaluación
Subtotal de horas 64 32
Total de horas académicas del curso 96 2

Se destaca que las MAA pueden ser seleccionadas por la comunidad práctica de aprendizaje
mediante un proceso de socialización. En este sentido, las MAA suprimidas anteriormente
(Aprendizaje Basado en Proyectos -ABPr - y el Aprendizaje Basado en Estudios de Casos –
ABC-) o la combinación de estas, son factibles de aplicar para el desarrollo de este curso, si así

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ANEXO: 39 VERSIÓN: 02
SEMINARIO

lo consideran el docente y los estudiantes al momento de contextualizar los contenidos


pertinentes.

Metodología Basada en Proyectos


Se dará uso a esta metodología para el desarrollo del tener corte, teniendo en cuenta la
necesidad de darle cumplimiento al componente práctico se presentas las siguientes 2
alternativas para este fin:
1. Organización y ejecución de visita a empresa productora ya sea local, departamental o
nacional con el fin de que los estudiantes que accedan a ella conozcan e interactúen con
el proceso productivo mencionado.
Realización de un trabajo para ser realizado en grupos de 4 integrantes en una empresa
industrial de la región y debe contener la siguiente información y mantener el siguiente orden.
1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA
A. Nombre o Razón social
B. Actividad principal de la empresa
C. Ubicación (Casa Matriz y sucursales si las tiene)
D. Reseña histórica (Máximo 1 hoja)
E. Principales productos
F. Mercados que atiende

2. IDENTIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA:


A. Diagrama de flujo Actual para el proceso de producción
B. Distribución en Planta Actual de la empresa incluyendo producción, oficinas y
almacenes.
C. Identificación de materias primas requeridas para el proceso.
D. Identificación de materiales indirectos de fabricación.
E. Maquinaria y equipo requerido para desarrollar la producción (Foto de la máquina,
identificando sus partes, las operaciones que se realizan con ella, aclarar si es universal
o especializada y el número de ejemplares).
F. Sistema de almacenamiento de materias primas, productos en proceso y productos
terminados en la empresa. (Incluir fotos)
G. Sistemas de transporte de materiales

3. ANÁLISIS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN PRINCIPAL


Realizar un análisis del proceso de producción diagramado teniendo en cuenta las
operaciones, demoras, transportes, almacenamientos, inspecciones o controles de calidad y
tomas de decisiones y calcular la eficiencia del mismo

4. PROPUESTA DE MEJORA A LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA


A. Diagrama de flujo Mejorado para el proceso de producción analizado y cálculo de la
nueva eficiencia. (preferiblemente en una herramienta digital)
B. Distribución en Planta Mejorada de la empresa incluyendo producción, oficinas y
almacenes. (pueden buscar un simulador en la web)
5. CONCLUSIONES

ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN

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SEMINARIO

El desarrollo y la aplicación de estrategias y técnicas de enseñanza, orientadas a la obtención de


aprendizaje significativo, ofrecen a los estudiantes del nivel Tecnológico un proceso de
formación profesional acorde con las nuevas tendencias exigidas por el mercado laboral, que
espera que los egresados de las UTS sean capaces de aportar con un saber hacer, que le
permite a la organización agregar valor a la contratación de un profesional.

Por lo tanto, se deben dejar atrás las tradicionales clases magistrales y las evaluaciones de
memorización de contenidos, para introducir clases interactivas utilizando las nuevas tecnologías
de la información y la comunicación, casos, actividades lúdicas o cualquier otro tipo de
evaluaciones que pongan un mayor énfasis en el saber hacer.
 La evaluación se hará teniendo como referente los criterios de evaluación definidos para
cada competencia, los cuales serán comunicados a los estudiantes antes de valorar su
desempeño.
 Se hará uso de diversas estrategias para recoger, como mínimo, tres evidencias de
aprendizaje en cada uno de los momentos de evaluación que establece el calendario
académico semestral.
 Para garantizar un seguimiento efectivo del aprendizaje es necesario realizar una evaluación
diagnóstica al comienzo del semestre con el fin de evidenciar el nivel de conocimiento que
tienen los estudiantes para iniciar el nuevo proceso de aprendizaje.
 Igualmente, se deben realizar evaluaciones periódicas para observar progresos en el
aprendizaje de los estudiantes.
 Es importante que la evaluación integre la valoración desde las diferentes dimensiones:
heteroevaluación, coevaluación, y la autoevaluación.
 Al finalizar cada momento de evaluación se realizará una prueba escrita (parcial) para
evidenciar el logro de la competencia a partir de los criterios de evaluación correspondientes
y certificarlo mediante una calificación (valoración cuantitativa) en una escala de 0.0 a 5.0.

OBSERVACIONES: Al desarrollar el trabajo práctico ya sea con visita empresarial o con trabajo
aplicado en una empresa el manejo de calificaciones seria el siguiente: Debe entregarse un
informe digital y elaborar una presentación en Power Point o en Prezi del trabajo efectuado en la
empresa para ser sustentada en clase. Dicha sustentación equivale al 40% de la nota del 3cer
corte, es decir al 50 % del previo escrito.
.

SABERES POR UNIDAD

Unidad / tiempo Conceptuales Procedimentales Actitudinales


UNIDAD 1:  El proceso y sus  Conoce los  Participa activamente
INTRODUCCIÓN A componentes componentes de en los debates
LOS PROCESOS Y  Factores los procesos. constructivos de
SISTEMAS DE productivos: cada uno de los
MEDICIÓN materias primas,  Comprensión de lo conceptos
mano de obra, que significa las presentados.
(4 semanas) maquinaria, operaciones de los
locación y los procesos y de  Aportar activamente
sistemas de cada uno de sus y en forma acertada
planeación y conceptos en las diversas
control. relevantes. estrategias utilizadas
en el desarrollo del

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SEMINARIO

 Tipos de procesos  Análisis de la curso.


 Flujo de un proceso relación existente
 Eficiencia, eficacia, entre el operario,  Reconocer los
los procesos y las diferentes equipos de
efectividad y
máquinas. medición en los
productividad
diversos procesos
 Sistemas de
 Conoce los industriales.
almacenamiento y
sistemas de
transporte en la Responsabilidad y
producción, su
industria. disciplina en la
eficiencia y su
 Diagrama de elaboración de los
relación con los
proceso, usos, trabajos para su puntual
tipos de
símbolos y entrega.
distribución en
ejemplos.
planta.
 Formas de
producción:  Comprensión de
Producir para los principios de
inventariar o por funcionamiento de
orden de pedido. los equipos de
 Sistemas de medición y su
Producción: job utilización y lectura
shop o taller de correcta en los dos
trabajo, producción sistemas de
en lotes, producción medición.
en línea y
producción Utilización adecuada
continua. de los equipos de
 La medición en los medición.
procesos.
 Sistemas de
medición
Internacional y
Sistema Americano
y equivalencia entre
sistemas.
 Principio de
funcionamiento del
Calibrador y
medición en
pulgadas y en
milímetros.
 Escala Vernier.
 Principio de
funcionamiento del
Micrómetro y
medición en
pulgadas y en
milímetros.

UNIDAD 2:  Procesos de  Conocimiento  Participar


PROCESOS taladrado y fresado, de las diferentes activamente en los
METALMECÁNICOS herramientas de operaciones de debates constructivos
(4 semanas) corte, partes de la mecanizado y el de cada uno de los

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ANEXO: 39 VERSIÓN: 02
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máquina, principio de funcionamiento de conceptos presentados.


funcionamiento de las maquinas
las máquinas herramientas.  Aportar
herramientas y activamente y en forma
operaciones básicas  Diferenciación acertada en las
de mecanizado: de los tipos de diversas estrategias
escariado, perforado, tornos y su principio utilizadas.
fresado, fresado de funcionamiento.
frontal, fresado en  Contribuir a la
Angulo y ejecución formación del
de piñón-cremallera. ciudadano que requiere
la sociedad actual.
o Procesos de  Responsabilidad
torneado, y disciplina en la
herramientas de elaboración de los
corte, tipos de trabajos para su
tornos: mecánicos, puntual entrega.
convencionales y
CNC. partes de la
máquina, principio de
funcionamiento de
las máquinas
herramientas y
operaciones básicas.
UNIDAD 3:  Formado del metal  Comprensión de  Aportar
PROCESOS DE  Procesos de las etapas de activamente y en forma
MATERIALES elaboración de fabricación de acertada en las
ESTRUCTURALES plásticos, hules: materiales diversas estrategias
(4 semanas) trituración, estructurales. utilizadas en el
extrusión, moldeo desarrollo del curso.
por inyección  Conocimiento de
automática y los pasos para  Participar
compresión elaborar diferentes activamente en los
automatizado de tipos de productos. debates constructivos
material PET. de cada uno de los
 Procesos de  Diferenciación de conceptos presentados.
elaboración de los materiales
maderas. empleados en los  Responsabilidad
diferentes y disciplina en la
 procesamiento de
procesos elaboración de los
productos
trabajos para su
cerámicos
puntual entrega.
 procesamiento del
vidrio.  Apoyar el
 Maquinaria desarrollo de las
utilizada.
capacidades que
permitan la
autoformación y
profundizar en los
conocimientos
centrados en la

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ANEXO: 39 VERSIÓN: 02
SEMINARIO

fundamentación
administrativa, básica
para el futuro
desempeño
profesional.
UNIDAD 4:  Proceso de  Analiza  Participar
PROCESOS DE corte y confección de correctamente sobre activamente en los
MANUFACTURA DE prendas lo que significa debates constructivos
CUEROS, CALZADO,  Proceso de administración frente de cada uno de los
MARROQUINERÍAS, fileteado y ensamble o a la Gestión. conceptos presentados.
CONFECCIONES Y cosido en máquina
JOYERÍA plana.  Aporta
(4 semanas)  Proceso de activamente y en forma
 Conocimiento del
Estampado industrial proceso de acertada en las
 Proceso de elaboración de diversas estrategias
pintura de telas. prendas. utilizadas en el
 Proceso de desarrollo del curso.
fabricación de calzado:  Análisis de las
troquelado,  Responsabilidad
diferentes etapas
guarnecido, montado, y disciplina en la
del proceso de
terminado y empaque. elaboración de los
fabricación de
 Procesos de trabajos para su
calzado.
fundición y soldadura puntual entrega.
para joyería  Análisis de los
 Mejorar en los
 procesos de
campos de la
troquelado,
comunicación escrita,
guarnecido,
verbal y no verbal,
enfatizando en
aspectos formales de
ortografía, redacción,
presentación de
trabajos escritos y
orales.

 Contribuir al
crecimiento profesional
y personal de los
estudiantes

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Y COMPLEMENTARIA
Méndez, Fernando. (2017). Los Procesos Industriales y el medio ambiente – un nuevo paradigma.
Tercera Edición. Ibagué, Colombia. Editorial Alfaomega Universidad de Ibagué.
Bawa, H.S. (2007). Procesos De Manufactura. México, México D.F. Editorial McGraw-Hill

Figuera Vinué, Pau. (2006). Optimización De Productos Y Procesos Industriales.  Barcelona, España:


Gestión 2000,  2006.  220p.  (TS156.F5).

Groover, Mikell P. (2007). Fundamentos De Manufactura Moderna: Materiales, Procesos Y Sistemas. 

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Tercera Edición. México D.F.,  México. Editorial McGraw-Hill Interamericana.

Macazaga, Jorge, Pascual, Alejandra. (2003). Organización Basada En Procesos. Madrid, España.


Editorial RA-MA.

Mariño, Hernando. (2003). Gerencia de Procesos.  Bogotá, Colombia. Editorial Alfa omega


Colombiana.

Velasco, Juan. (2007). Organización De La Producción: Distribuciones En Planta Y Mejora De Los


Métodos Y Los Tiempos.  Madrid, España Editorial Pirámide.

Montoya, Alma. (2013). Technical English. Madrid, España. Editorial Marcombo.

WEBGRAFÍA

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para materiales no metálicos. Recuperado de
https://books.google.com.co/books/about/Procesos_industriales_para_materiales_no.html?
id=9KlcDwAAQBAJ&printsec=frontcover&source=kp_read_button&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
Eraso, Omar (2008). Procesos de Manufactura en Ingeniería Industrial. Recuperado de:
https://repository.unad.edu.co/bitstream/10596/4998/1/332571_Modulo2011.pdf
Moore, Harry D. (2009). Materiales y Procesos de Fabricación. Industria Metalmecánica y de
Plásticos. Recuperado de: https://www.belliscovirtual.com/novedades-en-ing-mecanica-e-ing-
industrial/1294-materiales-y-procesos-de-fabricacion-industria-metalmecanico-y-de-plasticos.html
Milla, Simón. (2007). Procedimientos de Mecanizado. Recuperado de:
https://www.belliscovirtual.com/ingenieria-mecanica-e-industrial-en-general/871-procedimientos-de-
mecanizado.html
Urda, Pedro y García, José María. (2009). Mecanizado Básico. Recuperado de:
https://www.belliscovirtual.com/novedades-automocion/1364-mecanizado-basico.html

MEDIOS AUDIOVISUALES

Geopsuam Ed. Proceso Producción de Plásticos. (19 de marzo de 2013). [Archivo de


video].Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=WGaOq282FyI
Santiana Mascarel. ( 3 de junio de 2014) Proceso de fabricación de vidrio. (Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=S_qxpwmxFDw
Mr Azhar. (4 de Abril de 2011). Proceso de elaboración de cerámicos. Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=MLAhujOMBjA
INCOSA, S.L. Soluciones Automáticas. (13 de febrero de 2015).Planta Cerámica Tocancipá.
Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=Zfqqz27jlFw
Gio Qui. (22 de septiembre de 2010). Proceso de fabricación de calzado. Recuperado de:

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https://www.youtube.com/watch?v=bFNOAh9zFI4
Centro de Diseño y Manufactura del cuero – SENA. (25 de diciembre de 2012). Proceso para la
fabricación de cuero. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=qY6Hl5Gx2HA
TOTTO. Hecho en América Latina. Proceso de elaboración de bolsos. ( 11 de diciembre de
2011).Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=msaqiBAl1CY
SENATV. (2 de octubre de 2012). Joyería un oficio con el apoyo del SENA. Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=4SY9tmNazK8
PIZANO. (13 de agosto de 2014).Video institucional PIZANO. Proceso de elaboración de maderas.
Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=53sHCU6paA8

SOFTWARE, AULAS VIRTUALES Y OTROS ESPACIOS ELECTRÓNICOS

Unidades Tecnológicas de Santander. (2018). 5 MOOC Procesos de Lectura y Escritura. Recuperado


de: http://educacionvirtual.uts.edu.co/moocs/LECTURA%20Y%20ESCRITURA.html

Bases electrónicas de datos. (2018). Revista VirtualPro. Recuperado de:


https://www.revistavirtualpro.com/cursos/industria-de-alimentos

Microsoft Visio (2018). Software de diagramación de procesos.

Eduardo Teneda. (2018). Revista Virtual Producción Ing. Industrial. Recuperado de:
https://es.calameo.com/books/004752787032fe2f7f797

LABORATORIOS Y/O SITIOS DE PRÁCTICA

Laboratorio de Procesos Industriales


Laboratorio de Procesos Mecánicos
Laboratorio de Térmicas

EQUIPOS Y MATERIALES

Calibrador Pie de Rey


Micrómetro Vernier
Flexómetro
Nivel
Taladro Fresador
Torno Mecánico en Paralelo
Torno Control Numérico Computarizado: CNC
Trituradora de PET
Inyectora automatizada
Compresora Automatizada

Fuente: los ejemplos de citación fueron tomados de: Universidad del Externado de Colombia. Biblioteca. (2017). Manual de Citación Normas
APA. Recuperado de: https://www.uexternado.edu.co/wp-content/uploads/2017/07/Manual-de-citacio%CC%81n-APA-v7.pdf

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