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• Definir el lugar de origen, dónde ubicó el centro de distribución; y el lugar de

destino de su producto, otro país.

El lugar de distribución de bizcochería las DELICIAS se realizara en la ciudad de


Neiva del departamento del Huila perteneciente a la región andina del país
Colombia siendo exactamente el barrio las granjas su centro de operación ubicado
en la dirección calle 9 No. 56-70.
El lugar del destino del producto en primera medida será el país de México en
Centroamérica en las ciudades de Ciudad de México, Guadalajara, puebla y el
estado de Hidalgo. Ya que son ciudades con gran cultura étnica y turística.

• Establecer la cantidad de producto que desea transportar.

 Interanualmente, en 2017 y 2019, crecieron los volúmenes exportados de


bizcochos, 17,1 y 11%, respectivamente. Sin embargo, el año pasado se registró
una retracción del 4,1% en las colocaciones de galletitas y bizcochos en el exterior.
 Es importante destacar que pese a la baja en el volumen exportado, en 2017 hubo
un incremento interanual del 12,8% en el valor de las exportaciones.
 Por ello inicialmente se desea tener una carga de exportación de unos 20.000 a
50.000 kilos de bizcochos rellenos.

• Definir los modos y los medios de transporte que se requieren.

De acuerdo a las investigaciones efectuadas y teniendo en cuenta el comportamiento


del mercado y sus respectivos costos para transportar alimentos utilizaríamos los
siguientes medios para transportar nuestros bizcochos rellenos.

 Terrestre: Desde la fábrica de producción hasta el aeropuerto en Neiva, del


aeropuerto en Bogotá internamente, del embarque en el puerto de Buenaventura
internamente hasta el embarque marítimo y del puerto de las costas México
hasta la fábrica de distribución quién a su vez efectuará la distribución por las
diferentes ciudades de comercialización de nuestro producto.
 Aéreo: Del aeropuerto de Neiva hasta el aeropuerto de Bogotá y del aeropuerto
de Bogotá hasta el puerto de Buenaventura.
 Marítimo: Del puerto de buenaventura en Colombia hasta las cosas marítimas
de México donde se desembarcará el producto.

• Identificar cómo operan los agentes de carga internacional, los agentes de


aduanas a nivel mundial, los transportadores locales y mundiales, los operadores
de transporte multimodal, los centros de consolidación de carga, las plataformas,
y cómo interactúan los embalajes de exportación en cada uno de ellos.

 AGENTES DE CARGA INTERNACIONAL: Son aquellas personas naturales o jurídicas


que ofrecen el servicio de carga de mercancías internacionalmente. Este sirve como
mediador entre el exportador, importador y las compañías de transporte, organiza los
enlaces que se requieren para para la continuidad de la mercancía en los distintos
medios de transporte.
 AGENTES DE ADUANAS A NIVEL MUNDIAL: Es una persona jurídica autorizada
para el cobro de impuestos y aduanas nacionales de cada país y es muy importante en
las transacciones comerciales sirviendo como mediador entre exportadores e
importadores. TRANSPORTADORES LOCALEZ Y MUNDIALES: Operan por medio
de un sistema de transporte el cual requiere varios elementos que interactúen entre sí,
la infraestructura que es la parte física de las condiciones que se requieren para tener
un transporte adecuado. OPERADORES DE CARGA MULTIMODAL: Son aquellos
que se utilizan para transportar la mercancía de su lugar de origen a su destino en la
cual se utilizan diferentes modos de transporte, este tipo de operadores de carga hacen
más rápido el trasbordo de mercancías.
 CENTRO DE CONSOLIDACION DE CARGA: Son sitios destinados para el
agrupamiento de varias cargas de diferentes proveedores y naturaleza de una misma
unidad de transporte que cumple una ruta de entrega logrando reducir costos y tiempos
de envió.
 PLATAFORMAS LOGISTICAS: Estas plataformas están ubicadas dentro de los
centros de
 distribución y de los de consolidación sirven de gran utilidad en cuenta a la rapidez y
fluidez con el manejo de mercancías, su clasificación depende de su infraestructura que
puede ser mono modal o polimodal.
 EMBALAGE DE PRODUCTOS A LA HORA DE SER EXPORTADOS: Es un aspecto
importante en el transporte de productos ya que garantiza la calidad del envió, y debe
cumplir requisitos de calidad, movilidad y distribución bajo la normatividad vigente.

• Mencionar qué tipo de agente piensa utilizar para mover el producto: agentes de
carga, agente de aduana, operadores de carga u otros. Una vez haya definido
esto, indique cuáles son los documentos que debe diligenciar para poder realizar
el traslado del producto.

Agente de transporte y fletes, será seleccionado para él envió de la carga de la bodega.


(Coptrans S.A.)

o Registro y permiso sanitario.


o Formato del Invima.
o Ficha técnica de producto.
o Certificación de venta libre.
o Certificado de no obligatoriedad.
o Certificado de calidad.
o Vehículos con seguros y pólizas al día.
o Licencias de conducir para chofer.
o Certificad de fumigación vigente.

• Graficar la malla de red de transporte que considera adecuada para posicionar el


producto escogido, en el mercado nacional e internacional.
• Establecer un método de evaluación para la red de transporte que va a
implementar.

METODO DE EVALUACION DE TRANSPORTE PARA LA EMPRESA BIZCOCHERÍA


LAS DELICIAS LTDA.

1. Con que frecuencia consume bizcochos.


A. una vez a la semana
B. cada 15 días
C. una vez al mes
2. En qué estado recibe el producto solicitado
A. bueno
B. regular
C. malo
3. El producto solicitado fue entregado en el tiempo estipulado
A. si
B. no
C. algunas veces
4. El vehículo en el que se transportó cuenta con los requisitos básicos
A. si
B. no
5. Como califica usted el servicio prestado por la empresa BIZCOCHERIA LAS
DELICIAS.
A. bueno
B. malo
C. Regular.

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