UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

TAREA FINAL

Actitudes hacia el etiquetado de alimentos envasados

Trabajo que como parte del curso de Estadística Inferencial presentan los alumnos:

DOCENTE: Cespedes Panduro Bernardo

Apellidos y Nombres Códigos

Herman Chavarry Mori Cód. U18211780

Pamela Flores Cruz Cód. U17211661

Brenda Margarita Malqui Carranza Cód. U17305836

Eguizábal Figueroa, Pedro Juan Cód. U18213154

Lima, 23 de Noviembre de 2019

Indice

Introducción 3
2. OBJETIVOS 4
3. MODELO DE ENCUESTA 5
4. CARACTERÍSTICAS DE LA BASE DE DATOS: 6
5. ELABORACIÓN DE TABLAS DE FRECUENCIA PARA CADA VARIABLE DE
ESTUDIO 7
6. MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL 16
7. MEDIDAS DE DISPERSIÓN 17
8.1 INTERVALO DE CONFIANZA PARA LA MEDIA DE UNA POBLACIÓN 18
8.2 INTERVALO DE CONFIANZA PARA LAS MEDIAS DE DOS POBLACIONES 19
8.3 PRUEBA DE HIPÓTESIS PARA LA MEDIA DE UNA POBLACIÓN 21
8.4 PRUEBA DE HIPÓTESIS PARA DOS MEDIAS POBLACIONALES 22
8.5 INTERVALO DE CONFIANZA PARA LA PROPORCIÓN DE UNA POBLACIÓN
23
8.7 PRUEBA DE HIPOTESIS PARA LA PROPORCIÓN DE UNA POBLACIÓN 26
8.8 PRUEBA DE HIPOTESIS PARA LAS PROPORCIONES DE DOS
POBLACIONES 27
8.9 INTERVALO DE CONFIANZA PARA LA VARIANZA DE UNA POBLACIÓN 28
8.11 PRUEBA DE HIPOTESIS PARA LA VARIANZA DE UNA POBLACIÓN 30
8.12 PRUEBA DE HIPOTESIS PARA LA VARIANZA DE DOS POBLACIONALES 31
8.13 PRUEBA DE BONDAD DE AJUSTE 32
8.14 PRUEBA DE INDEPENDENCIA 34
8.15 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 35

Introducción

Un etiquetado nutricional orientador y de fácil comprensión es una propuesta para

prevenir el sobrepeso y obesidad. Pretende, al informar el contenido de lo que se
consume, ayudar al usuario a comparar, reflexionar y tomar decisiones favorables
para su salud.

El incremento del sobrepeso y la obesidad en la última década ha venido unida al

rápido crecimiento económico en el Perú. Las mejoras económicas han producido
cambios en la oferta, demanda y un reajuste en los precios de los alimentos.
También, la urbanización y el crecimiento de los ingresos ha impulsado una mayor
disponibilidad y acceso a alimentos envasados.

Las crecientes prevalencias de sobrepeso y obesidad han sido atribuidas al mayor

consumo de alimentos envasados, esto porque muchos de ellos tienen un alto
contenido calórico e inadecuado valor nutricional. Por esta razón, la Organización
Mundial de la Salud (OMS) lanzó directrices con las cantidades de azúcar simple,
grasas saturadas y sodio que se deben consumir. Al comparar la composición de los
productos, muchos de ellos sobrepasan estas recomendaciones diarias.

Las etiquetas desempeñan un papel importante en la comercialización en virtud del

impacto de su diseño y publicidad sobre la dieta y la salud. Es decir, un etiquetado
entendible puede ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas al
momento de comprar. Se ha descrito que el abuso en el consumo de alimentos
envasados se debería a que los consumidores no entienden el etiquetado tradicional,
es decir, que no pueden identificar si la cantidad de ingredientes utilizados es alta o
baja, o cual es la porción por envase. Un estudio concluyó que los consumidores
prefieren símbolos fáciles de entender para una correcta elección de los productos.

2. OBJETIVO

2.1 Objetivo general

Concientizar a los alumnos de la UTP Lima Norte, sobre la importancia de los
etiquetados en los alimentos envasados. Puesto que ello nos ayuda a ser más
críticos en nuestra alimentación. Y sobre todo la importancia de los
“Octógonos”, el bien que hace a la sociedad para darnos cuenta sobre el
“Alto” consumo de Azúcar, Grasas, Sodio, Grasa Saturadas.
 2.2 Objetivos específicos
- Conocer la importancia que tienen los octógonos
- Conocer el conocimiento de los estudiantes ante los octógonos
- Conocer la cantidad de consumo de alimentos envasados

3. Modelo de encuesta

Se realizó la encuesta a 63 estudiantes de la UTP Lima Norte, a los cuales se les

realizó preguntas personales y sobre cuanta importancia le toman a los octógonos e

alimentos envasados.
4. Caracteristicas de la base de datos

4.1 Poblacion

Estudiantes universitarios de la

Universidad Tecnologica de Peru de la

sede Lima Norte año 2019

4.2 Muestra

Tenemos una muestra de 63 alumnos de la

UTP Lima Norte, a los cuales se les realizo

una encuesta.

4.3 Unidad de analisis

Un alumno de la UTP Lima Norte.

4.4 Variables

- Edad

- ¿En cuántos cursos te has matriculado el presente ciclo?

4.5 Tipo de variable

4.5.1 Cuantitativa discreta

4.5.2 Cuantitativa discreta

4.5.3 Cualitativa

4.5.4 Cualitativa

4.5.5 Cualitativa

4.5.6 Cualitativa

4.5.7 Cualitativa

4.5.8 Cualitativa

5. Elaboracion de tablas de frencuencias para cada variable de estudio

Pregunta A: Edad de los encuestados

Tabla de Frecuencia

Edad
(en
años
  )        
    fi hi Fi Hi
18 4 6.3 4 6.3
19 20 31.7 24 38.1
20 23 36.5 47 74.6
21 4 6.3 51 81.0
22 6 9.5 57 90.5
23 2 3.2 59 93.7
24 0 0.0 59 93.7
25 1 1.6 60 95.2
26 0 0.0 60 95.2
27   3 4.8 63 100.0
100.
63 0

- Poblacion: Estudiantes universitarios del presente ciclo de la Universidad

Tecnológica del Perú de la Sede Lima-Norte.

- Muestra: 63 estudiantes de la Universidad Tecnológica del Perú del presente

ciclo.

- Variable: Edad

- Tipo de Variable:
40
Cuantitativa
35
30
25
Percent

20
15
10
5
0
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Edad (en años) Interpretacion:

En conclusion podemos decir

que la edad media de los estudiantes es 20. Tambien el rango entre una edad y otra

es de 1.48 años. Finalmente el 35% de los encuestados tiene la edad de 20 años y

la edad menos es 18 años con el 5%.

exact interpolated
19.00 19.59 25th percentile, Q1
20.00 20.33 median
20.50 21.06 75th percentile, Q3
1.50 1.48 interquartile range, Q3 - Q1

Pregunta B: ¿En cuántos cursos te has matriculado el presente ciclo?

Numero
de curso fi hi Fi Hi

4 4 6.3 4 6.3
5 6 9.5 10 15.9
6 34 54.0 44 69.8
7   19 30.2 63 100.0
63 100.0
- Poblacion: Estudiantes universitarios del presente ciclo de la Universidad

Tecnológica del Perú de la Sede Lima-Norte.

- Muestra: 63 estudiantes de la Universidad Tecnológica del Perú del presente

ciclo.

- Variable: Edad

- Tipo de Variable: Cuantitativa

Interpretaciones:

En conclusion podemos decir que la media de cursos matriculados es 6.63. Tambien

el rango entre numeros de cursos matriculados es de 1.00 años. Finalmente el 55%

de los encuestados esta matriculado en 6 cursos y con un 7% estan matriculados en

4 cursos.
exact interpolated
6.00 6.17 25th percentile, Q1
6.00 6.63 median
7.00 7.17 75th percentile, Q3
1.00 1.00 interquartile range, Q3 - Q1

6. Medidas de Tendencia Central

Edad
media 20.34920635
moda 20
mediana 20

Interpretación:

La edad que más se repite es 20 años.

El promedio de edad es 20.34.

El 50% tiene una edad igual o mayor a 20 años.

7. Medidas de dispersión:

Edad

Edad
muestra 63
Media 20.34
Varianza de la muestra 4.456733231
Desviación estándar de la 2.111097637

muestra

Un grupo de estudiantes de la UTP están interesados en encuestar a alumnos de la misma

universidad y se recogió información con respecto a que tan fácil les resulta comprender la
información en el etiquetado nutricional de los alimentos, los resultados se muestran a
continuación:
Datos de una muestra de 62 alumnos.
5. ¿Qué tan fácil le
resulta comprender la
siguiente información
en el etiquetado
nutricional de los
alimentos? [Los
ingredientes]    
  hi fi
Muy Difícil 0 0.0
Difícil 4 6.5
Regular 23 37.1
Fácil 19 30.6
Muy Fácil 16 25.8
62 100.0
INTERPRETACION:
A partir del cuadro se puede observar que de 62 alumnos encuestados, al 37.1% se
le hace regular poder comprender la información en el etiquetado nutricional de los
alimentos (Los ingredientes), y solo a un 4% se le hace difícil poder comprender
dicha información.

Histogram
40
35
30
25
20
Percent

15
10
5
0
Muy Difícil Regular Fácil Muy Fácil
Dificil

5. ¿Qué tan fácil le resulta comprender la siguiente

información en el etiquetado nutricional de los alimentos? [Los
ingredientes]

Un grupo de estudiantes de la UTP están interesados en encuestar a alumnos de la misma

universidad y se recogió información con respecto a cuán importante es la información de
las etiquetas nutricionales para su salud, los resultados se muestran a continuación:
Datos de una muestra de 62 alumnos.

1. ¿Cuán importante es la
información de las
etiquetas nutricionales
para su salud?    
  frequency percent
Sin importancia 3 4.8
De poca importancia 7 11.3
Moderadamente importante 20 32.3
Importante 17 27.4
Muy importante 15 24.2
62 100.0

INTERPRETACION:
A partir del cuadro se puede observar que de 62 alumnos encuestados, al 32.3% se
le hace moderadamente importante la importancia de la información de las etiquetas
nutricionales para la salud y solo a un 4.8% lo toma sin importancia
GRAFICO ESTADISTICO:
 Histogram
30
20
10
0
Percent

1. ¿Cuán importante es la información de las etiquetas nutricionales

para su salud?
Un grupo de estudiantes de la UTP están interesados en encuestar a alumnos de la misma
universidad y se recogió información con respecto a cuán importante es la información de
los ingredientes en el etiquetado nutricional en los alimentos, los resultados se muestran a
continuación:
Datos de una muestra de 63 alumnos.

2. ¿Cuán importante es
para usted la siguiente
información del
etiquetado nutricional en
los alimentos? [LOS
INGREDIENTES]    
  frequency percent
Sin importancia 4 6.3
De poca importancia 5 7.9
Moderadamente importante 11 17.5
Importante 19 30.2
Muy importante 24 38.1
63 100.0

INTERPRETACION:
A partir del cuadro se puede observar que de 62 alumnos encuestados, al 38% se le
hace muy importante la información de los ingredientes en ell etiquetado nutricional
en los alimentos y solo a un 6.3% lo toma sin importancia
GRAFICO ESTADISTICO:

Histogram
40
30
20
10
0
Percent

2. ¿Cuán importante es para usted la siguiente información del

etiquetado nutricional en los alimentos? [LOS INGREDIENTES]
Un grupo de estudiantes de la UTP están interesados en encuestar a alumnos de la misma
universidad y se recogió información con respecto a cómo califica el etiquetado nutricional
de los alimentos, los resultados se muestran a continuación:
Datos de una muestra de 63 alumnos.
6. ¿Cómo califica el
diseño del etiquetado
nutricional de los
alimentos?    
  frequency percent
Nada Atractivo 7 11.1
Poco Atractivo 9 14.3
Más o Menos Atractivo 27 42.9
Más o Menos Atractivo 0 0.0
Atractivo 15 23.8
Muy Atractivo 5 7.9
63 100.0

INTERPRETACION:
A partir del cuadro se puede observar que de 62 alumnos encuestados, al 42% se le
hace mas o menos atractivo el diseño del etiquetado nutricional en los alimentos y
solo a un 7.9% lo toma muy atractivo
GRAFICO ESTADISTICO:

Histogram
50
40
30
20
10
Percent

0
o

o
o

iv

iv

iv

iv
iv

iv
ct

ct

ct

ct

ct

ct
ra

ra
ra

ra

ra

ra
At

At

At

At

At

At
da

co

os

os

uy
Na

Po

en

en

M
M

M
o

o
ás

ás
M

6. ¿Cómo califica el diseño del etiquetado nutricional de los

alimentos?

8.1 Intervalo de confianza para la media de una población

Datos:

X= 19.66
S= 14.46

n= 63

nivel de confianza= 95%

14,46 14,46
19,66−( 1.96 ) × ≤ μ ≤ 19,66+(1.96) ×
√63 √ 63
16.08 ≤ μ ≤ 23.23

Conclusión:

Con un nivel de confianza del 95%, podemos afirmar que la edad de los alumnos de

la Universidad Tecnológica de Perú de Lima Norte, tienen una edad con un intervalo

de 16.08 y 23.23.

8.2 Intervalo de confianza para las medias de dos poblaciones

Datos:

Hombres

n1=31

X1=54.7

S1=39.87

Mujeres

n2= 32

X2=49.31

S2=43.24
 39,872 43,242
( 54.76−49,31 )−( 1.96 ) ×
√ 31
+
32
≤ μ1−μ2 ≤ ( 54.76−49,31 ) + ( 1.96 ) … … … …

−15,07 ≤ μ 1−μ2 ≤ 25,97

Conclusión: Como el intervalo incluye a cero, entonces para este nivel de confianza,
no puede concluirse la existencia de la diferencia entre los dos promedios. En
consecuencia, se podría decir que los dos promedios son iguales y que mantienen la
misma edad entre los dos generos.

8.3 Prueba de Hipotesis para la media de una poblacion

Datos

n1=63

u=20

S=40.72

X=53.07

1. Planteo de Hipótesis:

H0: u=20

H1: u≠20

2. Nivel de significancia:

α=0.05

3. Estadistico de prueba:

Z =

51.16 (región de aceptación)

4. Toma de decisión:

No se rechaza h0

5. Conclusión:
 Con un nivel de significancia del 5% podemos decir que el promedio de edad

es de 20 años según lo dicho por los alumnos de la UTP.

8.4 Prueba de hipótesis para dos medias poblacionales

Número de
Sexo alumnos Media Varianza
Masculino 31 54,76 1.59
Femenino 32 49,32 1.86
1.

Planteo de hipótesis:

u1= u2

u1≠ u2

2. Nivel de significancia

α=0.05
3. Estadístico de Prueba

Z=5.73

(región de aceptación)

4. Decisión

Se rechaza h0

5. Conclusión

Con un nivel de significación del 5% se puede decir que, existe evidencia

estadística para poder rechazar la hipótesis nula, afirmando que tanto
hombres como mujeres difieren en sus edades.
7.-

8.1.- Intervalo de confianza para la media de una población

El valor de la media de cuan familiarizados están los encuestados con el

etiquetado nutricional de los alimentos es 12.60. Si se sabe que presenta una

 desviación estándar de 10.60. Se realizó una encuesta a 63 persona con una

confianza de 95% establezca su intervalo de confianza.

Confidence interval – mean

95% confidence level

12.6 mean
10.6 std. dev.
63 n
1.960 z
2.617 half-width
15.217 upper confidence limit
9.983 lower confidence limit

Conclusión: Con un nivel de confianza del 95% podremos afirmar que el intervalo
de confianza de cuan familiarizados están los encuestados con el etiquetado
nutricional de los alimentos es de 9.983 y 15.271.

8.5 Intervalo de confianza para la proporción de una población

Se desea estimar cuanto de los encuestados varones se encuentran familiarizados

con los etiquetados de los alimentos si se tomó una muestra de 63 encuestados.
Obtener la estimación de los porcentajes con un nivel de significancia al 95%.

1. Datos: n=63; p=31/63=0.49;

q=0.51
2. Nivel de confianza 95%:

1-α/2= 0.95 y α= 0.05 entonces

Hallamos Zα/2 = -1.96
Z1-α/2 = 1.96

3. Los límites de confianza del intervalo están dados por:

(0.49)-1.96√((0.49*0.51)/63)<π<(0.49)+1.96√((0.49*0.51)/63)
 0.361<π<0.613

Conclusión: Con un nivel de confianza de 95% podemos decir el intervalo de

confianza de la proporción de varones que están familiarizados con el etiquetado de
los alimentos es de 0.361 y 0.613

 En una muestra aleatoria de 62 estudiante de la Universidad Tecnológica del Perú

sede Lima-norte, el 32.3% dice que la importancia de la información de las etiquetas
nutricionales para la salud es moderadamente importante. Halle un intervalo de
confianza aproximado para la proporción de los estudiantes que dicen que es
moderadamente importante la información de las etiquetas nutricionales para la
salud con un nivel de confianza del 95%

DATOS DE LA MUESTRA

N=63
1-alfa=0.95
Alfa= 0.05
P= 20/62= 0.323

CALCULO DEL INTERVALO

Z= 1.96
0.206 ≤ π ≤ 0.438

CONCLUSIÓN

Con un nivel de confianza del 95% se puede decir que la proporción de los
estudiantes de la universidad tecnológica del Perú que dicen que es
moderadamente importante la información de las etiquetas nutricionales para
la salud se encuentra entre 0.206 y 0.438 estudiantes.

Se desea evaluar a los alumnos de la UTP, sobre si la existencia del etiquetado

nutricional les motiva a comprar alimentos. Por ello, se tomó una muestra de 63
alumnos, en lo cual se obtuvo el resultado siguiente: 19 alumnos les motiva a veces
comprar alimentos etiquetados, se pide obtener la estimación del porcentaje que
este resultado representa en la muestra a un nivel de confianza del 95%

SOLUCION:

Datos:

Proporción = 19/63 = 0.30

n= 63
q= 1 – 0.30 = 0.70
 Nivel de confianza 95%:
α= 0.05
α/2= 0.025, entonces: 1 - 0.025 = 0.0975. - 1.9
Por ello Z = 1.96
1.96 6
Los límites de confianza del intervalo están dados por:

0.30∗0.70 0.30∗0.70
( 0.30 ) −1.96
√ 63 √
< π < ( 0.30 ) +1.96
0.186< π < 0.5244
63

 Conclusión: Con una confianza del 95%, el porcentaje de alumnos que les motiva
comprar alimentos etiquetados A VECES está en el intervalo de 18.6% al 41.3%.
Probar si la proporción de estudiantes que responde que le resulta regular y fácil
comprender la información de los ingredientes en el etiquetado de los alimentos es mayor a
50%

8.6 Intervalo de confianza para la proporciona de 2 poblaciones

Se desea investigar la proporción de varones y mujeres que están familiarizados con

el etiquetado de alimentos para esto se encuesto a 63 personas al 95% del nivel de
confianza

N1=63; p1=0.49; q1=0.51 N2=63; p1=0.50; q2=0.50 1-α/2= 0.95 → Z(α/2)= 1.96

Por fórmula:

(0.49-0.50)-1.96√((0.49*0.51)/63 +(0.50*0.50)/63)≤π1-π2≤(0.49-
0.50)+1.96√((0.49*0.51)/63+(0.50*0.50)/3)
-0.18≤π1-π2≤0.16
Conclusión: Con un nivel de confianza de 95% podemos decir el intervalo de
confianza de varones y mujeres que se encuentra familiarizados con el etiquetado de
los alimentos es de -0.18 y 0.16.

 En una muestra aleatoria de 63 estudiantes de la Universidad Tecnológica del Perú

sede Lima-Norte a 15 les parece atractivo, y a 36 personas les parece poco
atractivo con más o menos atractivo el diseño del etiquetado nutricional de los
alimentos, se determina que a 12 y 24 se les hace regular y fácil poder comprender
los ingredientes en el etiquetado nutricional de los alimentos. Construya un intervalo
de confianza con un 95% para la diferencia de proporciones de personas que les
parece atractivo, y personas que les parece poco atractivo con más o menos
atractivo.

Datos de la muestra:
Atractivo Poco atractivo
Más o menos atractivo
n1 =15 n2 =36
 12 24
p1= p2 =
15 36

1−alfa=0.95
Alfa=0.05
Calculo del intervalo:
Z=0.95 p−value=0.1705
−0.121 ≤ π ≤ 0.3877

Conclusión:
Con un nivel de confianza del 95% se puede decir que la diferencia de proporciones
de personas que les parece atractivo y poco atractivo con más o menos atractivo el
diseño del etiquetado nutricional de los alimentos esta entre -0.121 y 0.3877
  En una muestra aleatoria de 63 estudiantes de la Universidad Tecnológica del Perú
sede Lima-Norte a 36 personas le dan importancia a la fecha de vencimiento, y 12
personas le dan importancia a todas las alternativas del etiquetado nutricional de un
alimento envasado, se determina que a 15 y 8 personas se les hace poco
importante y muy importante la información del etiquetado nutricional en los
alimentos. Construya un intervalo de confianza con un 95% para la diferencia de
proporciones de personas que le dan importancia a la fecha de vencimiento y de
personas que le dan importancia a todas las alternativas.

Datos de la muestra:
Fecha de vencimiento Todas las alternativas

n1 =36 n2 =12
15 8
p1= p2 =
36 12

1−alfa=0.95
Alfa=0.05
Calculo del intervalo:
Z=−1.50 p−value=0.9334
−0.562 ≤ π ≤ 0.0616

Conclusión:
Con un nivel de confianza del 95% se puede decir que la diferencia de proporciones
de personas que le da importancia a la fecha de vencimiento y todas las alternativas
de la información nutricional de un alimento envasado esta entre -0.562 y 0.0616

8.7 Prueba de Hipótesis para la proporción de una población

En la encuesta realizada se afirma que el 65% de los estudiantes están
familiarizados con el etiquetado de los alimentos con una muestra de 63
encuestados se revelo que 31 son varones. Con un nivel de significancia de 10% ¿El
informe de la encuesta realizada es confiable?

Datos: n= 63; X= 31; p= 31/63=0.49; q= 0.51

Paso1: Prueba de hipótesis

Ho: ṗ = 0.65

H1: ṗ ≠ 0.65

Paso2: nivel de significancia

α = 0.1 → Z(α/2)= 1.64

Paso3: Estadístico de Prueba

0.65∗0.49
Zc= =5.05
0.49∗0.51
√ 63

Conclusión: Con un nivel de significancia

de 10% podemos decir que se acepta la hipótesis nula podemos decir que el 65 %
de los encuestados no están familiarizados.
 Probar si la proporción de estudiantes que responde que le resulta regular y fácil
comprender la información de los ingredientes en el etiquetado de los alimentos es mayor a
50%

1. HIPÓTESIS
Ho= π ≤ 0.50
H1= π > 0.50

2. NIVEL DE SIGNIFICANCIA
α=0.05

3. ESTADÍSTICO DE PRUEBA

X 42
p= = =0.67
n 63

Z= 2.65

4. DECISIÓN

P valor =0.0041
P valor < alfa
0.0041 < 0.05

Se rechaza Ho

5. CONCLUSIÓN

Con un nivel de significación del 5% se puede decir que la proporción de

estudiantes que les resulta regular y fácil comprender la información de los
ingredientes en el etiquetado de los alimentos es mayor al 50%
 Probar si la proporción de estudiantes que responde que le resulta de poca importancia y
muy importante la información de los ingredientes en el etiquetado nutricional de los
alimentos es mayor a 50%

1. HIPÓTESIS
Ho= π ≤ 0.50
H1= π > 0.50

2. NIVEL DE SIGNIFICANCIA
α=0.05

3. ESTADÍSTICO DE PRUEBA

X 29
p= =
n 63

Z= -0.63

4. DECISIÓN

P valor = 0.7356
P valor < alfa
0.7356 > 0.05

No se rechaza Ho

5. CONCLUSIÓN

Con un nivel de significación del 5% se puede decir que la proporción de

estudiantes que les resulta de poca importancia y muy importante la
información de los ingredientes en el etiquetado nutricional de los alimentos
no es mayor al 50%
8.11. PRUEBA DE HIPOTESIS PARA LA RAZÓN DE DOS VARIANZAS
POBLACIONALES

 Se hace una encuesta sobre cuál es o será su actitud (o decisión de compra)

al ver lo octógonos en el empaque de algunos productos que los estudiantes
de la Universidad Tecnológica del Perú consume. De la cual se saca una
muestra aleatoria de 63 estudiantes de la UTP, de los cuales a 23 estudiantes
mujeres consumirán menos estos productos y 6 consumirán igual estos
productos, 14 estudiantes masculinos consumirán menos de estos productos
y 13 consumirán igual estos productos. Con un nivel de significancia del 5%
¿La variación que tienen los alumnos con su decisión de consumir menos
estos productos es equivalente a los que consumirán igual estos productos?

1. Hipótesis
H ˳=δ 12 =δ 22
H 1=δ 12 ≠ δ 22
2. α =0.05
3. Estadístico de prueba

Consumirá igual
Consumirá menos de estos
de estos productos productos Total
femenino Observed 23 6 29
Expected 19.16 9.84 29.00
% of total 41.1% 10.7% 51.8%
masculino Observed 14 13 27
Expected 17.84 9.16 27.00
% of total 25.0% 23.2% 48.2%
Total Observed 37 19 56
Expected 37.00 19.00 56.00
% of total 66.1% 33.9% 100.0%

4.70 chi-square
1 df
.0301 p-value

4. Decisión
p−value 0.0301<α =0.05 se rechaza H ˳
5. Conclusión

Con un nivel de significancia del 5% de los encuestados de la

Universidad Tecnológica del Perú con respecto a cuál es o será su
actitud (o decisión de compra) al ver lo octógonos en el empaque de
algunos productos que usted consume, en lo cual se puede decir que
la varianza de los estudiantes de la UTP, no es igual con respecto al
los que consumirán meno estos productos, con los que consumirán
igual estos productos.
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