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GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 14
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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUÍA DE APRENDIZAJE Versión: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
Proceso Gestión de la Formación Profesional Integral Código: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
La mayor trascendencia en el campo de la Ingeniería son las empresas que desarrollan sus operaciones en
instalaciones de diverso tipo: plantas de transformación y ensamble, almacenes para materiales y
componentes o para productos terminados, puntos de ventas o de asistencia postventa, oficinas, etc.
En la configuración de las mismas convergen un conjunto de decisiones distintas pero a la vez muy
relacionadas que han de ser adoptadas en las diferentes fases de la estrategia de operaciones. Entre estas,
las decisiones de distribución en planta son un elemento fundamental del plan estratégico general de
cualquier empresa y a su vez presentan un desafío sustancial para la administración, pues muchas de ellas
tienen efectos a largo plazo que no se pueden revertir con facilidad. Estas decisiones determinan la
eficiencia de las operaciones, así como el diseño de los puestos de trabajo, por lo tanto, resulta importante
mejorar la práctica del diseño utilizando los mejores enfoques disponibles.
El proceso de ordenación física de los elementos industriales de modo que constituyan un sistema
productivo capaz de alcanzar los objetivos fijados de la forma más adecuada y eficiente posible es
precisamente a lo que se conoce por Distribución en Planta. Esta ordenación de las áreas de trabajo, el
personal y los medios de producción debe ser la más económica para el trabajo, al mismo tiempo que la
más segura y satisfactoria para los empleados.
Este es el tema principal del presente instrumento y su desarrollo ampliara la formación en procesos
logísticos aplicados a las cadenas de suministro en cualquier tipo de negocio o proyecto.
El almacenaje es el conjunto de actividades que se realizan para guardar y conservar artículos en condiciones
óptimas para su utilización desde que son producidos hasta que son requeridos por el usuario o el cliente.
Dentro del sistema global del manejo de materiales, el sistema de almacenaje proporciona las instalaciones, el
equipo, el personal, y las técnicas necesarias para recibir, almacenar, y embarcar materia prima, productos en
proceso2. y INTRODUCCIÓN
productos terminados. Las instalaciones, el equipo y técnicas de almacenamiento varían mucho
dependiendo de la naturaleza del material que se manejará. Para diseñar un sistema de almacenaje y resolver los
problemas correspondientes es necesario tomar en consideración las características del material como su tamaño,
peso, durabilidad, vida en anaqueles, tamaño de los lotes y aspectos económicos. Se incurre en costos de
almacenamiento y recuperación, pero no se agrega ningún valor a los productos. Por lo tanto, la inversión en equipos
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de almacenamiento y manejo de materiales, así como en superficie de bodega, deberán tener como base la
reducción máxima de los costos unitarios de almacenamiento y manejo. También debe considerarse el control del
tamaño del inventario y la ubicación del mismo, las instrucciones sobre las inspecciones de calidad, las medidas
relativas al surtido y empaque de pedidos, el andamiaje y número apropiado de andenes para recepción y
embarque, así como el mantenimiento de registros.
“La misión del diseñador es encontrar la mejor ordenación de las áreas de trabajo y del equipo en aras a conseguir la
máxima economía en el trabajo al mismo tiempo que la mayor seguridad y satisfacción de los trabajadores.”
a) Voy a invertir en bienes raíces y quiero hacerlo objetivamente, por eso en mi blog de notas, debo valorar
diferentes aspectos que me aseguren éxito en mi inversión, debo empezar definiendo el alcance de la
inversión, es decir, saber si será mi vivienda, si es para arrendar, para mejoras y reventa, etc. Una vez tengo
esto claro, hago una lista de los diferentes aspectos que tendré en cuenta para invertir en esa vivienda,
también definiré claramente especificaciones que deba tener el inmueble y justificare las mismas.
b) Participo en la actividad de expresión oral definida por mi instructor para socializar mi análisis y decisiones
respecto a la compra del inmueble.
Selecciono 5 lugares o áreas diferentes del centro de formación que estén siendo ocupadas o aprovechadas y
realizo un informe analizando para cada una de ellas:
¿Cuál es su capacidad?
¿Tiene una óptima distribución?
¿Podría estar mejor distribuida?
Observaciones generales de la distribución
Conclusiones
Desarrollaremos ésta actividad aplicando la técnica de simulación, necesitaremos los siguientes materiales,
decámetro, cronómetros, calculadora, hojas de papel reciclable, regla, cinta, cajas de diferentes tamaños, objetos
para almacenar (tapas, plastilina, entre otros).
Procedimiento
a)En equipos de trabajo se debe realizar el plano del ambiente de formación (medidas reales).
b)El instructor le suministrará la siguiente información:
- Rol que desempeñará cada aprendiz.
- Tres situaciones de configuración para la distribución del espacio.
- Ordenes de pedido para despachar mercancías.
c) El aprendiz deberá:
- Ejecutar las órdenes de pedido.
- Tomar los tiempos de la actividad.
- Realizar un informe en el que se comparen las situaciones propuestas y el análisis de variables que
intervienen.
d) Se determina espacio de reflexión y debate de las conclusiones de la actividad
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La participación activa en las sesiones de clase, la consulta del material bibliográfico y la entrega de todas las
actividades propuestas son importantes y relevantes para el logro de las competencias y la aprobación de los
resultados de aprendizaje pertenecientes al periodo.
Consultamos la bibliografía presente en esta guía y con mi grupo de trabajo elaboramos banco de 20 preguntas
relacionadas con la importancia de diseñar espacios de consolidación o almacenamiento de mercancías involucrando
todos los factores que intervienen en su implementación. El grupo debe contestar cada uno de los interrogantes
planteados. Posteriormente se diseña por cada grupo de trabajo sopa de letras con la actividad anterior utilizando
ayuda digital para su presentación. Es importante el correcto diseño de la actividad para un resultado óptimo. Esta
actividad será socializada en el mismo escenario y momento que la anterior.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE:
Actividad 1:
Prueba escrita relacionada con los modelos y métodos para el diseño de centros de consolidación y distribución
según requerimientos y objetivos planteados en las organizaciones empresariales.
Actividad 2:
Prueba escrita criterios para la determinación de los espacios al interior del centro de distribución o bodega
Actividad 3:
Foro sobre criterios de ubicación de centros de distribución.
Actividad 4:
Conversatorio articulado con los lineamientos, modelos y aplicativos informáticos utilizados para la para la
determinación y diseño de plantas y centros de consolidación.
Cumpliendo la normatividad APA, para presentación de trabajos escritos, cada grupo de trabajo, elaborara lo
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siguiente:
Documento escrito con la determinación de alternativas para la ubicación del centro de distribución de su
proyecto
. Documento escrito con la distribución de planta del centro de distribución de su proyecto con especial
énfasis a espacios de almacenamiento y despacho.
Evidencia de conocimiento:
Determina alternativas para la ubicación del
Prueba escrita relacionada con los métodos y almacén y/o centro de distribución según la Técnica de Formulación de Preguntas: Cuestionario
modelos para el diseño de centros de Posición geográfica de los proveedores y clientes
consolidación y distribución según requerimientos según los costes y niveles de servicio
y objetivos planteados en las organizaciones Esperados por los clientes.
empresariales.
Selecciona el lugar de ubicación del almacén o Técnica de Observación: Lista de Chequeo.
Prueba escrita criterios para la determinación de centro de distribución teniendo en cuenta el
los espacios al interior del centro de distribución o Mercado (volumen de ventas) y la estrategia
bodega. corporativa de la empresa.
Técnica de Valoración de Producto: Lista de
Prueba escrita sobre los elementos para la Dimensiona los espacios según el tipo de almacén
o centro de distribución, la naturaleza de Chequeo.
conformación de equipos altamente efectivos.
Los objetos, las áreas de trabajo, su volumen,
dimensiones, capacidades y técnicas de
Evidencia de desempeño: Manipulación.
Técnica de Formulación de Preguntas: Cuestionario
Foro sobre criterios de ubicación de centros de Diseña los espacios de los almacenes o centros de
distribución. distribución teniendo en cuenta aspectos de
iluminación, manejo de ruido y ambientación
protecciones contra incendios.
Conversatorio articulado con los lineamientos, Grafica los espacios, las distancias y las zonas de Técnica de Observación: Lista de Chequeo
modelos y aplicativos informáticos utilizados para acceso de los almacenes o centros de distribución
la para la determinación y diseño de plantas, en los planos según las técnicas y tipos de
centros de consolidación. distribución basados en las proyecciones
propuestas.
Instalaciones eléctricas y alarmas y las políticas de
Sustentación sobre componentes racionales y
seguridad y salud ocupacional.
emocionales para el desarrollo de los procesos
colectivos. Aporta elementos en la construcción colectiva del
conocimiento según la naturaleza del problema.
Evidencia de producto: .
Optimiza los recursos requeridos en el desarrollo
Documento escrito con la determinación de de sus actividades formativas y productivas según
normas
alternativas para la ubicación del centro de
Institucionales.
distribución de su proyecto
Desarrolla actividades de autogestión orientadas
Documento escrito con la distribución de planta hacia el mejoramiento personal según los
del centro de distribución de su proyecto con requerimientos del proceso formativo.
especial énfasis a espacios de almacenamiento y Aborda procesos de trabajo colaborativo
despacho. orientados hacia la construcción colectiva según
los requerimientos de los contextos sociales y
Documento escrito con las estrategias y productivos.
elementos utilizadas por el equipo de trabajo
para la realización de su proyecto.
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Guía de
Aprendizaje,
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5. GLOSARIO DE TERMINOS
Ver:
https://www.uclm.es/area/ing_rural/AsignaturaProyectos/Tema%205.pdf
http://www.monografias.com/trabajos103/terminologia-basica-redes/terminologia-basica-
redes.shtml
http://www.upct.es/~gio/GLOSARIO%20DE%20TERMINOS%20LOGISTICOS.pdf
6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS
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