GLOSARIO DE QUÍMICA

1. Acetato (CH3COO-, C2H3O2-) 1. Un ion formado por la eliminación

del hidrógeno ácido de ácido acético , HC2H3O2. 2. Un compuesto
derivado de la sustitución de hidrógeno ácido en ácido acético. 3.
Una fibra hecha de celulosa de acetato.
2. Ácido: Sustancia que libera iones Hidrógeno (H+) cuando se
disuelve en agua.
3. Agente oxidante. Sustancia que provoca la oxidación de otra.
Corresponde a la sustancia que se reduce, es decir, la que gana
electrones en una reacción redox.
4. Agente quelatante. Ligando de un ion complejo que puede formar
más de un enlace con el ion central. La etiléndiamina puede formar
dos enlaces con el Cu2+.
5. Agente reductor. Sustancia que provoca la reducción de otra.
Corresponde a la sustancia que se oxida, es decir, la que pierde
electrones en una reacción redox.
6. Aislante. Material que tiene la propiedad de impedir la pérdida de
calor o de electricidad. También se refiere al material que no deja
pasar las radiaciones. El plomo es un buen aislante de los rayos X.
7. Alcohol. Compuesto que contiene el grupo funcional -OH.
8. Aldehído. Compuesto que contiene el grupo funcional -C-CHO.
9. Aleación: Disolución sólida compuesta por dos o más metales, o por
un metal o metales y uno o más no metales.
10. Analito. Especie o especies de una muestra que van a ser objeto de
un análisis químico.
11. Anfiprotismo. Propiedad que tienen algunos electrolitos de actuar
como ácidos o como bases; también se denomina anfoterismo. Las
sales ácidas de los ácidos polipróticos son anfipróticos
12. Cetonas: Compuestos con un grupo funciona carbonilo y la formula
general RR´CO, donde R y R´ son grupos alquilo y/o aromáticos.
13. Combustión: es toda reacción química, relativamente rápida, de
carácter notablemente exotérmico, que se desarrolle en fase
gaseosa o heterogénea (líquido-gas, sólido-gas), sin exigir
necesariamente la presencia de oxígeno, con o sin manifestación
del tipo de llamas o de radiaciones visibles.
14. Complejo activado. Compuesto de naturaleza inestable que se forma
como intermedio entre los reactivos y los productos en una reacción
química.
15. Compuesto de coordinación. Sustancia en el cual el catión o el
anión es un ion complejo. Por ejemplo, [Cu(NH3)4]Cl2, K4[Fe(CN)6].
16. Compuesto químico. Sustancia química que resulta de la
combinación de diferentes elementos químicos. Se representan
mediante una fórmula química.
17. Compuesto: sustancia que resulta de la unión química de dos o más
elementos en proporciones definidas, se combina de tal manera que
ya no es posible identificarla por sus propiedades originales e
 individuales y solamente por medio de una acción química se le
puede separar.
18. Condensación. La conversión de un vapor a un líquido cuando se
enfría a la temperatura de ebullición del líquido.
19. Esteres: Cualquiera de los compuestos químicos que resultan de
sustituir átomos de hidrógeno de un ácido por radicales
alcohólicos; es como una sal en que los átomos metálicos están
reemplazados por radicales orgánicos: los disolventes son ésteres.
20. Esterificación. La reacción entre un alcohol y un ácido carboxílico
para formar un éster.
21. Éteres: Cualquiera de los compuestos orgánicos, volátiles y
solubles, que tienen un átomo de oxígeno unido a dos radicales de
hidrocarburo, como el di etílico, que se emplea como anestésico.
22. Fórmula condensada: presenta la cantidad total de átomos que
participan en el compuesto, sin dejar ver los enlaces existentes. Se
anota dicha cantidad de átomos por medio de un subíndice
colocado al lado derecho del símbolo del elemento.
23. Fórmula desarrollada: es aquélla que muestra todos los átomos
participantes y sus enlaces.
24. Glicol. Compuesto que contiene dos grupos -OH. Un dialcohol.
25. Grupo funcional. Cualquiera de los diferentes grupos de átomos que
aparecen como una unidad en los compuestos orgánicos y que le
imparten al compuesto un cierto conjunto de propiedades químicas.
26. Halógenos: Elementos no metalicos del grupo 7A (F, Cl, Br, I y At).
27. Hibridación: Proceso de mezclas de orbitales atómicos de un átomo
(por lo general el átomo central) para formar un conjunto de nuevos
orbitales atómicos.
28. Hidratos: Compuestos que tienen un número especifico de
moléculas de agua unidas a ellos.
29. Hidrocarburo aromático: Hidrocarburo que contiene uno o más
anillos bencénicos.
30. Hidrocarburos alifáticos: Hidrocarburos que no contienen el grupo
benceno o e anillo bencénico
31. Hidrocarburos: Compuestos formados sólo por carbono e
hidrógeno.
32. Hidrogenación. Reacción mediante la cual se adiciona hidrógeno a
las dobles o triples ligaduras para saturar una molécula.
33. Hidrólisis. Reacción química entre el agua y una sal, de tal modo
que la solución resultante puede hacerse ácida o básica. En general
es la reacción química de cualquier substancia con el agua.
34. Hoja de seguridad: documento que contiene las características y los
riesgos del material, así como información para un correcto uso y,
en caso de emergencia, la forma adecuada de proceder.
35. Ion complejo. Compuesto complejo tipo ion que se forma por
 reacciones entre iones o entre iones y compuestos moleculares.
36. Ion positivo. Especie química con carga positiva a causa de la
pérdida de electrones. También se denomina catión.
37. Ion. Especie química que posee una determinada carga eléctrica. La
movilidad de los iones en una solución permite la conducción de la
corriente.
38. Ionización. Proceso mediante el cual las sustancias iónicas se
disocian en iones al disolverse en un solvente, además, se llama así
a la pérdida de un electrón de un átomo aislado en estado gaseoso.
39. Isomerización. El rearreglo de la estructura de un compuesto sin
aumentar ni disminuir ninguno de sus componentes.
40. Isómeros. Compuestos químicos que tienen la misma fórmula
molecular pero diferente estructura molecular o diversa ubicación
espacial de sus átomos.
41. Isótopos. Átomos de un mismo elemento que poseen igual número
de protones en su núcleo pero diferente número de neutrones y por
lo tanto diferente peso.
42. Metaloide: presenta propiedades intermedias entre los metales y los
no metales.
43. No volátil: Que no tiene una presión de vapor medible
44. Precipitado. Sustancia química muy poco soluble que se forma en
una solución como producto de una reacción química. El
precipitado se separa de la solución por filtración o decantación.
45. Producto químico: es un conjunto de compuestos químicos (a veces
solo uno) destinado a cumplir una función.
46. Reacción. Proceso por el cual uno o más elementos o compuestos
químicos (reactivos) forman otras sustancias nuevas (productos).
47. Reactivo. Sustancia que se transforma en otras nuevas al
descomponerse o combinarse químicamente. Véase: reactivo límite
48. Solidificación: es el paso de una sustancia líquida al estado sólido
debido a la eliminación de calor.
49. Sublimación: Proceso en el que las moléculas pasan directamente
de la fase sólida a la fase de vapor.
50. Acidez: es la propiedad de tener sabor agrio que manifiestan ciertas
sustancias, de reaccionar con metales activos como el magnesio
(Mg) y el cinc o zinc (Zn), desprendiendo hidrógeno, además de
cambiar el papel tornasol azul a rojo.
51. Ácido: es aquella sustancia que dona un catión hidrógeno (H+) a
otra sustancia llamada base. Puede existir en estado sólido, líquido
o gas, dependiendo de la temperatura a la que se encuentre, ya sea
en estado puro o en disolución.
52. Ácido clorhídrico: es una disolución acuosa de cloruro de
hidrógeno, puede ser de color amarillo si presenta trazas de hierro o
materia orgánica, o bien, incoloro, de olor irritante.
53. Ácido nítrico: es un líquido incoloro, inodoro, viscoso y corrosivo, a
 temperatura ambiente libera humos amarillos. En agua se disocia
completamente y forma un ion nitrato y un protón.
54. Ácido sulfúrico: es un líquido incoloro, inodoro, denso y viscoso. Es
soluble en agua, acción que produce una gran cantidad de calor. Es
altamente corrosivo y ataca prácticamente a todos los metales.
55. Amoniaco: es un gas incoloro, con característico olor acre (picante),
soluble en agua, pero una vez que se expone al aire se transforma
rápidamente en gas.