Ingeniería en desarrollo agroindustrial

Balance de materia y energía

“SEGUIMIENTO DE UN METODO DE RESOLUCIÓN DE

PROBLEMAS”

Tutor; Rafael Aranda

Bermúdez

Grupo 01
20 de marzo de 2019
Ciudad Altamirano. Gro.
Introducción
En esta actividad vamos a desarrollar un diagrama de flujo en el cual vamos
analizar la importancia de seguir un orden para dar solución de problemas. Los
balances de materia y energía (BMyE) son una de las herramientas más
importantes con las que cuenta la ingeniería de procesos y se utilizan para
contabilizar los flujos de materia y energía entre un determinado proceso industrial
y los alrededores o entre las distintas operaciones que lo integran.
 Balance de la Materia

Contabilidad exacta
de todos los Inicio
materiales

3-. Para procesos donde no 2-. Si tiene lugar reacciones químicas
se hace necesaria desarrollar balances
tengan lugar reacciones
de materias basados sobre elementos
químicas es preferible el
químicos o sobre radicales
empleo de unidades de peso compuestos o las sustancias que no se
como grados o libras alteren
1-. Si no existe reacción
química, de nada sirve
establecer balances de
materia para los elementos
químicos presentes

4-. El número de 8. una sustancia que

magnitudes
desconocidas que ha de
ser calculado no puede
exceder el número de
balances de materia
independiente.
5-. Si el número de
ecuaciones de
balance de materia es
mayor al número de
masas desconocidas
que se van a calcular,
ha de aplicarse un
cierto criterio para
determinar que
ecuaciones debería
elegirse para resolver
el problema
aparece en una
7-. Si dos o más sustancias cuales corriente que entra y
quiera se encuentran en otra que sale sirve
proporciones fijas respecto de otra como referencia por
en cada corriente que intervienen,
los cálculos y se
solo puede escribirse una
denomina sustancia de
ecuación de balance de materia
unión
Fin
6-. Es importante la
admisión del mayor
número de ecuaciones
verdaderamente
independientes
Conclusión
En el diagrama de flujo que elaboramos aprendimos conceptos importantes para
comprender mejor de lo que trata el balance de la materia y energía.

Una de las aplicaciones m Una de las aplicaciones más notables de los balances
notables de materia y energía esta se encuentra en la metodología conocida como
Análisis de Ciclo de Vida (ACV), usada para evaluar la sostenibilidad de procesos
productivos y de los impactos medioambientales, con el fin de optimizar los
recursos y mejoras ambientales aplicables a sistemas productivos.

Este último enfoque requiere una extensa recopilación de enfoque requiere de

información acerca de la transformación de los n de los materiales, y de energía
consumida (o producida) durante las distintas etapas de la producción de un bien
ya sea a través de un proceso industrial o de uno que incluya una fase agraria y
de manejo de recursos naturales.

Bibliografía
Balance de Materia y energia. (2016). Obtenido de
https://www.ugr.es/~aulavirtualpfciq/BMyBE.html Recuperado el 18 de
marzo de 2019

Hernandez, L. (2017). Balance de materia y energia. Obtenido de

http://cef.uca.edu.sv/descargables/2011_12_cursoMAGMA/balance_de_mat
eria_y_energia.pdf Recuperado el 18 de marzo de 2019

hougen, o.a., watson, k.m., ragatz, r.a. Principios de los procesos químicos. I.
Balances de Materia y Energía. ed. reverté, s.a. México, 1964. Págs. 205 y 206