INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE

CALKINI EN EL ESTADO DE CAMPECHE.

INGENIERÍA BIOQUÍMICA

ASIGNATURA: BQF-1016 INGENIERÍA Y GESTIÓN

AMBIENTAL
DOCENTE: DANIEL BOLIVAR MORENO

ACTIVIDAD DEL SEGUNDO PARCIAL: INVESTIGACIÓN

TIPOS DE TRATAMIENTOS
MATRICULA NOMBRE
5614 CRISTOPHER IVAN BALAM KU

FECHA DE ENTREGA: DOMINGO, 12 DE ABRIL DE 2020

CICLO ESCOLAR 2019-2020P

INTRODUCCIÓN

El objetivo del siguiente trabajo de investigación es presentar los tratamientos

físicos, químicos y biológicos enfocados en residuos sólidos, en donde se
analizaran las características de cada uno, la principal razón del manejo de los
desechos sólidos es para disminuir el riesgo de producir contaminación a la vez de
proteger la salud, tomando en cuenta las alternativas se debe emplear la más
adecuada para las condiciones técnicas y socioeconómicas, siempre manteniendo
el análisis de los aspectos de contaminación, entre los aspectos que se abordaran
son los tratamientos físicos-químicos que son los que pretenden neutralizar el pH
del residuo, la precipitación de los metales pesados disueltos, la aplicación de las
propiedades redox de las sustancias para obtener formas químicas menos toxicas
e insolubles, los tratamientos físicos aplicados se utilizan fundamentalmente para
llevar a cabo la separación del residuo en sus fases o en sus componentes y la
concentración de las sustancias responsables de su peligrosidad, las operaciones
de separación, bien por procedimientos mecánicos forzados, estos tratamientos no
cambian la constitución de los componentes, sino la forma de presentación y
pueden utilizarse como técnicas separadas o como complemento a los métodos
químicos o biológicos. Entre los tratamientos biológicos a los cuales los residuos
sólidos son sometidos a métodos similares a los usados en el tratamiento de
aguas y fangos residuales, están basados en la capacidad de los microorganismos
de secuestrar o degradar compuestos tóxicos y peligrosos por rutas enzimáticas.
ÍNDICE

INTRODUCCIÓN.......................................................................................................2
ÍNDICE.......................................................................................................................3
DESARROLLO..........................................................................................................4
TRATAMIENTOS, CARACTERÍSTICAS...............................................................4
TRATAMIENTOS FÍSICOS....................................................................................6
TRATAMIENTOS QUÍMICOS................................................................................6
TRATAMIENTOS BIOLÓGICOS...........................................................................8
CONCLUSIÓN.........................................................................................................11
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................12
DESARROLLO
Tratamientos, características
El tratamiento en el manejo de los desechos sólidos tiene como objetivo principal
disminuir el riesgo de producir contaminación y proteger la salud. Entre las
alternativas consideradas se debe optar por la solución más adecuada a las
condiciones técnicas y socioeconómicas locales, sin dejar de analizar los aspectos
de contaminación. Los principales métodos de tratamiento de basuras son:
incineración, compostaje, recuperación; tienen como propósito reducir el volumen
de los desechos. Sin embargo, se requiere de un relleno sanitario para disponer
los residuos que se producen.
Incineración.
Con este método se logra una reducción de volumen, dejando un material inerte,
alrededor del 10 por ciento del inicial, y emitiendo gases durante la combustión. La
reducción es obtenida en hornos especiales en los que se puede garantizar aire
de combustión, turbulencia, tiempos de retención y temperaturas adecuadas.
Compostaje
Es el sistema en el cual los componentes orgánicos de los desechos son
degradables biológicamente. El producto es parecido al humus y es un excelente
acondicionador de suelo, pero un fertilizante pobre. Inicialmente, las bacterias
psicrófilas y masofílicas (10 – 40 °C) descomponen aún más los desechos. Esto
genera más calor hasta que la temperatura y los nutrientes limitan el crecimiento
de las bacterias termófilas. Luego la temperatura empieza a descender y las
bacterias mesofílicas vuelven a atacar, hasta completar la descomposición. La
destrucción de los organismos patógenos se logra manteniendo la temperatura
entre 60° y 70° durante 24 horas.
Lombricompost
Es un sistema de descomposición por medio de lombrices, ya que debido a su
composición natural contribuyen a liberar los elementos esenciales y ponerlos a
disposición de nuevo para las plantas.
Disposición final
Los principales métodos de adquisición final de desechos sólidos son:

- Relleno sanitario
- Vertido a corriente de agua o al mar
- Vertedero a cielo abierto
- Quema al aire libre
- Alimentación de animales
El relleno sanitario es el único admisible, de los métodos antes mencionados,
ya que no representa mayores molestas ni peligros a la salud pública; por esto,
será el único que se definirá, pues cumple con los requerimientos del método
científico.
¿Qué es un Relleno Sanitario?
El relleno sanitario es un método diseñado para la disposición final de la
basura.
Este método consiste en depositar en el suelo los desechos sólidos, los cuales
se esparcen y compactan reduciéndolos al menor volumen posible para que
así ocupen un área pequeña. Luego se cubren con una capa de tierra y se
compactan nuevamente al terminar el día.
Principios básicos para el funcionamiento del Relleno Sanitario
El relleno debe contar con:
Una buena compactación de los desechos sólidos, antes y después de
cubrirlos con tierra.
Cubrimiento diario de la basura con una capa de tierra o material similar.
Controlar con drenajes y otras técnicas los líquidos o percolados y los gases
que produce el relleno, para mantener las mejores condiciones de operación y
proteger el ambiente.
Evitar por medio de canales y drenajes que el agua de lluvia ingrese al relleno
sanitario.
Una supervisión constante, tanto de los administradores como de las
organizaciones comunales.
Ventajas del Relleno Sanitario
El relleno sanitario es un método completo y definitivo para la eliminación de
todo tipo de desechos sólidos.
Evita los problemas de cenizas y de materiales que no se descomponen.
Tiene bajos costos de operación y mantenimiento.
Genera empleo para mano de obra no calificada.
Puede ubicarse cerca al área urbana, rediciendo los costos de transporte y
facilitando la supervisión por parte de la comunidad.
 Permite utilizar terrenos considerados improductivos, convirtiéndolos luego en
parque o campos de juegos.

Tratamientos Físicos

Estos tratamientos no modifican la constitución de los componentes, sino la forma

de presentación y pueden utilizarse como técnicas separadas o como
complemento a los métodos químicos o biológicos.
Los procesos físicos de separación de componentes actúan segregando especies
iónicas o moleculares, procedentes de flujos de residuos de composición múltiple,
y no requieren reacciones químicas para ser efectivos. Se aplican frecuentemente
en el tratamiento de aguas y lodos residuales industriales.
Las operaciones físicas que actualmente se consideran útiles para el tratamiento
de residuos peligrosos son las siguientes:
Centrifugación Sedimentación Destilación
Evaporación Filtración Floculación
Flotación Precipitación Electrodiálisis
Fijación de metales Ultra filtración Extracción con disolventes
Intercambio iónico Osmosis inversa Destilación por vapor
Absorción sobre carbón activado Adsorción en resina o carbón activado
Cristalización (por congelación)

Tratamientos Químicos

Los tratamientos químicos, comprenden distintas reacciones estequiométrica que

entran en juego en cada una de las operaciones químicas. Las reacciones son
particulares de cada operación, lo que caracteriza cada tipo de tratamiento
químico. Existe una gran variedad de procesos químicos aplicables al tratamiento
de los residuos pero, en líneas generales, los podemos clasificar en dos grandes
categorías: los que destruyen los residuos y los que tan solo reducen la movilidad
de los componentes tóxicos del residuo.
Los tratamientos químicos producen una modificación de la estructura molecular
de los componentes peligrosos de los residuos, transformando estos componentes
en otros que tienen características distintas, en general menos contaminantes. En
algunos casos esta transformación es irreversible pero en otros pueden
reproducirse las características de peligrosidad si se alteran las condiciones
externas. Generalmente, para el tratamiento de residuos no se utilizan
aisladamente las tecnologías de tratamiento químico, sino en combinación con las
físicas y biológicas. Por lo general, los residuos se someten en primer lugar a un
tratamiento físico-químico y, por último, a un tratamiento de tipo biológico.
Los procesos químicos aplicables al tratamiento de los residuos son:
Neutralización
Neutralización Es el tratamiento químico común y final de todas las operaciones
relacionadas con el tratamiento físico-químico. En algún caso es por sí misma una
operación de tratamiento, como por ejemplo en el caso de precipitación de
metales, que se produce a un pH determinado, y en otros casos, es el ajuste final
de pH que sigue a otro tratamiento específico, como es el caso de las
neutralizaciones posteriores a la oxidación o reducción.
El tiempo de reacción es inmediato, por lo que el dimensionado de las cubas de
reacción se efectuará desde un punto de vista hidráulico exclusivamente
Reducción química
Esta es una operación que se realiza principalmente para reducir el cromo
hexavalente, fuertemente tóxico, a cromo trivalente.
Como en el caso de la oxidación de cianuros, la velocidad de la reacción es
función de pH, debiendo trabajar con un pH fuertemente ácido para que el tiempo
de reacción sea lo más corto posible. Una vez realizada la operación, será preciso
neutralizar el residuo de igual forma que se ha mencionado en el caso del cianuro.
Oxidación química
Este proceso se utiliza como operación primaria previa a la neutralización para la
transformación de determinados productos potencialmente peligrosos en otros
menos nocivos o más estables que posteriormente serán precipitados. La
utilización más frecuente de este procedimiento es la de oxidación de cianuros que
se realiza con: hipoclorito sódico o cálcico.
El medio más aconsejable de realizar la operación, es elevar desde el principio el
pH por encima de 10 y posteriormente, dosificar el hipoclorito. De esta forma, se
evita además, el riesgo de desprendimiento de cianhídrico.
Estos procesos son empleados en un sistema de tratamiento quedando de la
siguiente forma:
Imagen 1- esquema del proceso de una planta de tratamiento Físico-químico

Tratamientos Biológicos

TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE RESIDUOS SÓLIDOS (BIOMETANIZACIÓN)

Descripción de los procesos generadores de emisiones En esta actividad se

recogen las emisiones derivadas de la digestión anaeróbica de los desechos
orgánicos (Biometanización). Este tratamiento anaeróbico está asociado a la
recuperación de metano (CH4) y la combustión energética posterior. La digestión
anaeróbica de los desechos orgánicos (Biometanización) acelera la
descomposición natural del material orgánico en ausencia de oxígeno si la
temperatura, el contenido de humedad y el pH se mantienen cercanos a los
valores óptimos. Se supone que las emisiones de N2O procedentes del proceso
son insignificantes. El CH4 generado suele usarse para producir calor y/o energía,
aunque hay una pequeña parte que se quema en antorcha en la propia planta de
biometanización. Las emisiones de gases de efecto derivadas de la quema en
antorcha no se estiman. En el caso de la recuperación del biogás con valorización
energética, las emisiones se contabilizan en el sector de energía (CRF 1A1ai, NFR
1A1a).
 Figura 1. Esquema de planta de tratamiento biológico de los residuos

Los tipos de residuos tratados son principalmente residuos procedentes de la

recogida separada de la fracción orgánica y de la fracción vegetal de los residuos,
lodos de depuradora, materia orgánica recuperada en el triaje de las instalaciones
de tratamiento mecánico-biológico (TMB) y deyecciones ganaderas (purines)

Figura 2. Diagrama del tratamiento biológico de los residuos (biometanización).

Tratamiento anaeróbico
El tratamiento anaeróbico suele vincularse con la recuperación de metano (CH4) y
la combustión energética y, por lo tanto, las emisiones de gases de efecto
invernadero provenientes del proceso deben declararse en el Sector Energía. El
tratamiento anaeróbico de los lodos en las instalaciones de tratamiento de aguas
residuales se aborda en el Capítulo 6, Tratamiento y eliminación de aguas
residuales, y las emisiones deben declararse bajo las categorías de Aguas
residuales. Sin embargo, cuando el lodo del tratamiento de aguas residuales se
transfiere a una instalación anaeróbica que digiere lodos conjuntamente con
desechos sólidos municipales u otros desechos, toda emisión relacionada de CH4
y de óxido nitroso (N2O) debe declararse bajo esta categoría, Tratamiento
biológico de los desechos sólidos. Cuando estos gases se usen para producir
energía, entonces las emisiones asociadas deben declararse en el Sector Energía.
Digestión anaeróbica
La digestión anaeróbica de los desechos orgánicos acelera la descomposición
natural del material orgánico en ausencia de oxígeno si la temperatura, el
contenido de humedad y el pH se mantienen cercanos a los valores óptimos. El
CH4 generado puede usarse para producir calor y/o electricidad, por lo cual la
declaración de las emisiones del proceso se realiza generalmente en el Sector
Energía. Las emisiones de CO2 son de origen biogénico y deben declararse sólo
como elemento informativo en el Sector Energía Las emisiones de CH4 causadas
por fugas no intencionales desde estas instalaciones, durante las perturbaciones
del proceso u otros incidentes imprevistos, suelen situarse entre 0 y 10 por ciento
de la cantidad de CH4 generado. Ante la ausencia de información adicional, se
puede utilizar un valor por defecto de 5 por ciento para las emisiones de CH4.
Cuando los estándares técnicos de las plantas de biogás garantizan que las
emisiones no intencionales de CH4 se queman en la antorcha, es esperable que
las emisiones de CH4 sean próximas a cero. Se supone que las emisiones de
N2O procedentes del proceso son insignificantes, aunque los datos sobre estas
emisiones son muy escasos.
CONCLUSIÓN

Como se ha presentado los residuos sólidos deben tener un correcto control y

manejo para su disposición final evitando daños al entorno y a la salud de los
seres vivos, por lo cual se emplean métodos físico-químicos y/o biológicos para
llevar los residuos a un estado inerte evitando de esa forma las afecciones,
teniendo en cuenta la perspectiva de la gestión donde se involucre todas las
partes, desde el nacimiento de la idea hasta la elaboración del proyecto. Tenemos
que los procesos fisicoquímicos se definen por los procesos industriales que
tienen como meta la eliminación o disminución de los contaminantes presentes en
los residuos sólidos haciendo uso de reactivos, cuyo razón es conseguir un
efluente con la calidad requerida para su vertido y concentrar los contaminantes
en una fase solido también conocida como lodos, que deberán ser empleados de
la forma más adecuada evitando reacciones adversas, la principal razón para
evitar los residuos sólidos es por la contaminación de las aguas subterráneas y
superficiales, ya que tienen un impacto directo para la salud. Por ultimo tenemos a
los métodos biológicos a términos sencillos de entender él es tratamiento por
biodegradación de materia orgánica tanto recogida de forma separada (FORS)
como de las presentes en la fracción resto donde no hay dicha recogida separada,
dando por complemento tratamientos mecánicos como el caso de la compactación
o rellenos sanitario mecánicos, como en el caso del compostaje que es el proceso
de degradación biológica de la materia orgánica contenida en los desechos
sólidos, de forma espontánea y controlada.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

- Mª JESÚS KAIFER . ( 2005/2006). TRATAMIENTOS FÍSICO-QUÍMICOS

DE RESIDUOS . abril 11, 2020, de MÓDULO DE CONTAMINACIÓN POR
RESIDUOS Sitio web:
file:///C:/Users/User/Downloads/componente45772.pdf

- http://gestion-calidad.com/wp-content/uploads/2016/09/tratamientos-
residuos.pdf

- https://www.miteco.gob.es/es/calidad-y-evaluacion-
ambiental/temas/sistema-espanol-de-inventario-
sei-/091006_biometanizacion_tcm30-446947.pdf

- https://www.ipcc-
nggip.iges.or.jp/public/2006gl/spanish/pdf/5_Volume5/V5_4_Ch4_Bio_Treat
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- https://prezi.com/4do3bupgrzne/tratamientos-quimicos-para-residuos-
solidos/

- https://www.binasss.sa.cr/poblacion/rellenosanitario.htm