RESPIRACIÓN INTERCAMBIO DE GASES

Pregunta introductoria: ¿Qué relación puede tener la respiración con la

nutrición?

RESPIRACIÓN CELULAR: Es el proceso por el cual las células liberan la energía

almacenada en los alimentos para lo que requieren el oxígeno que respiran a esto
se conoce también como respiración interna.

En organismos pluricelulares como el hombre la respiración se conoce como el

proceso de absorber oxígeno del aire y eliminarlo el dióxido de carbono de
carbono, a este fenómeno se le conoce como respiración externa o ventilación.

En general la respiración es un conjunto de reacciones químicas de la glucosa

(carbohidratos) sirve de combustible y reacciona con el oxígeno para
descomponerse y dejar libre la energía almacenada ejemplo:

Glucosa + oxígeno Dióxido de carbono + Agua + Energía

C6H12O6 + 6O2 6Co2 + 6H2O

La respiración celular requiere:

 Materias primas como los alimentos y el oxígeno
 Las mitocondrias, lugar donde se realiza la respiración celular

RESPIRACION AEROBIA: La respiración aeróbica es el proceso responsable

de que la mayoría de los seres vivos, los llamados por ello aerobios, requieran
oxígeno

RESPIRACION ANAEROBIA: en este proceso se oxida la glucosa

(CARBOHIDRATOS) para obtener energía, sin presencia de oxígeno. Es decir, un
proceso de respiración celular en el que no intervienen moléculas de oxígeno.
 RESPIRACION EN UNICELULARES

En las bacterias o cianobacterias y en algas unicelulares o levaduras la

respiración es directa porque están formados por una única célula y por eso no
necesitan de estructuras respiratorias para tomar el oxígeno de la atmósfera.

Entonces, la respiración en ellos puede ser de dos tipos:

 Aerobia: pueden o no necesitar el oxígeno atmosférico. Un ejemplo son

los protozoos, que tienen la capacidad de fijar el O2 atmosférico para
la respiración celular aerobia para obtener energía química.
 Anaerobia: no pueden fijar el O2 atmosférico por lo que obtienen
la energía química a partir de la glucólisis anaerobia y de la fermentación.
 RESPIRACION EN PLANTAS

En los vegetales el intercambio gaseoso se realiza a través de unos poros o

estomas que se hallan en la parte inferior de las hojas. El estoma esta formado
por dos células de guarda que cierran el poro al perder el agua (plasmolisis) y
abren el poro al recibir el agua (turgencia). En los tallos se encuentra también
aberturas para el intercambio gaseoso llamadas lenticelas.

LA RESPIRACION Y LA FOTOSINTESIS:
La fotosíntesis tiene que ver con la forma cómo las plantas transforman la
energía solar en energía química liberando al mismo tiempo oxígeno y agua y
almacenando la energía bajo la forma de carbohidratos. La respiración se refiere
al proceso mediante el cual las plantas toman oxígeno y desprenden dióxido de
carbono.
LAS HOJAS Y LA RESPIRACION DE LAS PLANTAS

La respiración es un proceso que lo realizan todos los seres

vivos, por tanto las plantas, al igual que los animales, también
respiran.
Los vegetales toman el oxígeno del aire y, a partir de la
utilización de las reservas de hidratos de carbono, expulsan al
exterior el dióxido de carbono y vapor de agua.
El proceso de respirar lo realizan a través de los
estomas (que son unas aberturas de las hojas y de las partes
verdes de las plantas) y de otra serie de aberturas en la corteza
de tallos, llamadas lenticelas, o raíces (pelos radicales).
La respiración en las plantas sería una especie de proceso
contrario al de la fotosíntesis. Y es que en la fotosíntesis la
planta obtiene dióxido de carbono y expulsa oxígeno; mientras
que en la respiración la planta toma oxígeno y desprende
dióxido de carbono.
 TALLER No 1 RESPIRACION EN UNICELULARES Y PLANTAS

1. Porque se dice que la respiración es un intercambio de gases?

2. Cuál es la diferencia entre respiración interna y respiración externa?
3. Que es respiración Aerobia y Anaerobia?
4. Como realizan el proceso respiratorio las células.
5. Qué importancia tienen las hojas en el proceso de respiración de las
plantas?
6. En que se diferencian la respiración y la fotosíntesis?
7. Defina: a) Estoma b) Lenticela
8. Consulte que es Fermentación.
 RESPIRACION EN ANIMALES

La necesidad que tienen los animales por el oxígeno que contienen el ambiente,
hace que existan varias formas para su obtención, dependiendo si son animales
acuáticos o terrestres.

RESPIRACION DIRECTA:
Consiste en el intercambio de gases a través de la membrana de un organismo
unicelular. La respiración directa se da cuando el intercambio de gases se
realiza directamente entre el medio ambiente y las células del organismo, sin la
intervención de un órgano respiratorio.

RESPIRACION DIRECTA EN PORIFEROS: (Esponja de Mar)

La respiración de los poríferos es por difusión directa del oxígeno disuelto en el
agua. De la misma manera, el dióxido de carbono y el amoniaco generados por el
animal son eliminados por difusión simple a través del agua.

RESPIRACION DIRECTA EN CNIDARIOS (MEDUSA)

Tanto los poriferos, los cnidarios, los platelmintos y los nemátodos
tienen respiración directa, es decir que no tienen órganos especializados para
realizar el intercambio gaseoso.

RESPIRACION DIRECTA EN NEMATODOS (LOMBRIZ INTESTINAL)

 Los nematodos carecen de órganos respiratorios diferenciados. Los adultos, que
viven como parásitos intestinales, son principalmente anaerobios, no obstante,
todos pueden utilizar el oxígeno si está disponible.

RESPIRACION CUTANEA:
Respiración Epitelial o Cutánea: es propia de algunos invertebrados como los
platelmintos (Planaria), lombriz de tierra, babosa, ranas, sapos y salamandras que
viven en sitios húmedos. Este tipo de respiración el oxígeno se difunde a través de
la piel, por lo cual deben mantenerla húmeda.

RESPIRACION CUTANEA EN ANFIBIOS (SAPO, RANA)

La respiración cutánea es propia de los anélidos, anfibios (en combinación en
estos dos casos con otro tipo de respiración) de ciertos equinodermos y de los
cnidarios. Los animales que respiran por la piel o por tegumento viven en el medio
acuático o en lugares muy húmedos, ya que solo en estos ambientes es eficaz.

RESPIRACION CUTANEA EN ANELIDOS (LOMBRIZ DE TIERRA)

Los anélidos mayoritariamente respiran a través de la piel, tienen respiración
cutánea. Estos animales, como la lombriz, tienen la piel siempre húmeda, o de lo
contrario, no podría respirar, gracias a una sustancia mucosa que les recubre todo
el cuerpo.

RESPIRACION BRANQUIAL
La respiración branquial es aquella que se lleva a cabo a través de
las branquias (estructuras que también se conocen con el nombre de «agallas»).
Una gran cantidad de animales acuáticos dispone de estos órganos que permiten
absorber el oxígeno que se encuentra en el agua y eliminar el dióxido de carbono.
Los peces, de este modo, usan las branquias para la absorción de oxígeno, que
luego pasa a la sangre y llega a los tejidos. El proceso de respiración se completa
cuando el animal expulsa el dióxido de carbono que se produce en la respiración
celular.

Las branquias se localizan a cada lado de la cabeza en cámara

Los peces respiran en dos tiempos:

 1. Cierran los opérculos, abren la boca y deja que el agua penetre en ella.
2. Cierran la boca y abren los opérculos estableciendo una corriente de
agua que baña las branquias. A nivel de los filamentos, la sangre
elimina el gas carbónico y absorbe el oxígeno por difusión

RESPIRACION TRAQUEAL
Es propia de los artrópodos como arañas, saltamontes e insectos. Las traqueas
son unos tubos que se inicia en los espiráculos que son unos pequeños orificios
ubicados en la parte ventral el animal. El aire penetra por los espiráculos y pasa a
la traquea que se va ramificando en tubos mas pequeños, hasta que el oxigeno se
difunde en el interior de las células.

RESPIRACION PULMONAR
Es propia de los vertebrados, se realiza en dos órganos ubicados dentro de la
cavidad toráxica llamada pulmones que realizan el intercambio gaseoso a través
de los alvéolos.
La respiración pulmonar la realizan los anfibios (sapo), reptiles (cocodrilo), aves
(Paloma), Mamíferos (hombre).

 Respiración en Anfibios: Los pulmones de los anfibios adultos son

estructuras simples parecidas a sacos, cuando están en forma de larva
su respiración es branquial pero van cambiando durante la
metamorfosis. La rana por ejemplo: posee fosas nasales que se abren
para llenar su boca de aire, para que pase luego hacia los pulmones que
se inflan y permite que el oxígeno se difunda por todas las células.
 Respiración en Reptiles: Los pulmones de los reptiles son más
complejos que los de los anfibios, pues poseen mas cámaras y alvéolos
mejorando su eficacia respiratoria. Los reptiles al igual que los anfibios
tragan el aire para llevarlo hacia los pulmones.
 Respiración en la Aves: El aparato respiratorio es muy eficaz y por lo
tanto más complicado que el de los demás vertebrados. La glotis de las
aves esta situada en el piso de la boca y se comunica con la laringe, y
esta a su vez con la traquea que lleva el aire hasta los pulmones a los
que se encuentran unidos sacos aéreos que sirven de deposito de aire.
Muchas aves poseen sacos aéreos en los huesos para reducir su peso y
facilitar el vuelo.
 Respiración en Mamíferos: El sistema respiratorio en los mamíferos
esta formado por una serie de órganos encargados del intercambio de
gases entre el organismo y el medio ambiente.
 TALLER No 2 RESPIRACION EN ANIMALES

1. Cuál es la diferencia entre respiración directa e indirecta?

2. En que consiste la respiración cutánea?
3. Que importancia tienen las branquias en la respiración de los peces?
4. Que son espiráculos?
5. Que tipos de respiración presentan los animales invertebrados?
6. A que se conoce como respiración pulmonar.
7. Que tipo de respiración presentan los siguientes animales: a) Grillo
b)Rana c)Paloma d) Esponja de mar d) Mosca
8. Consulte como realizan la respiración animales acuáticos como
delfines y ballenas?
 RESPIRACION EN EL SER HUMANO

La respiración humana es de tipo pulmonar y consta básicamente de los

siguientes procesos:
Ventilación que a su vez se compone de inspiración o entrada de aire a los
pulmones y espiración o salida de aire de los pulmones.
Intercambio gaseoso en los alvéolos pulmonares o hematosis. El oxígeno pasa de
los alveolos a la sangre por difusión.

Transporte de oxígeno a través de la sangre y el sistema circulatorio hasta todos

los tejidos.

Intercambio gaseoso interno. Es el último paso de la respiración y consiste en el

intercambio de gases entre los tejidos y la sangre, de tal forma que el oxígeno
pasa de la sangre a las células de todo el organismo y el dióxido de carbono
realiza el camino inverso, desde las células a la sangre.
Resulta evidente la conexión entre el aparato respiratorio y el sistema circulatorio,
ambos trabajan conjuntamente con el mismo fin, garantizar el suministro constante
de oxígeno a todas las células que forman el cuerpo.

Inspiración o inhalación
La inspiración o inhalación es el proceso por el cual entra aire rico en oxígeno desde el medio
exterior hacia el interior de los pulmones.
Espiración o exhalación
La exhalación o espiración es el fenómeno por el cual el aire pobre en oxígeno y rico en
dióxido de carbono sale de los pulmones, es por tanto el proceso inverso a la inspiración.

ANATOMIA DEL SISTEMA RESPIRATORIO HUMANO

Está conformado por las vías respiratorias, que se encargan de limpiar y llevar el
aire hacia los pulmones, que son los órganos en los que se da el intercambio
gaseoso de O2 y CO2, entre el cuerpo y el ambiente.

Las vías respiratorias: son conductos a través de los cuales se desplaza el aire
hacia los pulmones el cual se encuentra cubierto por miles de cilios. También hay
células especializadas en la producción de fluido pegajoso llamado Moco. El moco
atrapa las bacterias, el polvo y otras sustancias perjudiciales que hay en el aire, y
así, evita que llegue hasta los pulmones. Los cilios se mueven llevándolos hacia
afuera de la nariz o hacia la faringe, donde es tragado y llevado al estómago. Allí
es destruidos por los jugos digestivos y posteriormente eliminado del cuerpo.
Las vías respiratorias están compuestas por:
 La nariz: a través de la cual entra el aire al cuerpo. Se divide en dos fosas
nasales que son las que llevan el aire hacia la faringe.
 La faringe: es una estructura tubular en la que el sistema respiratorio se une
con el sistema digestivo. En ella se encuentra la epiglotis, que evita que los
alimentos entren a la vías respiratorias durante la deglución, y las amígdalas,
que contienen glóbulos blancos los cuales defienden al cuerpo de
microorganismos que escapan al moco y a los cilios.
 La laringe: es una estructura cartilaginosa, ubicada hacia la mitad del cuello;
que se encarga de transportar el aire hacia la tráquea y de producir sonidos.
En ella se encuentran las cuerdas vocales, bandas de tejido elástico que son
tensionadas por músculos voluntarios durante la exhalación. El aire pasa sobre
ellas y las hace vibrar, produciendo sonidos.
 La tráquea: recibe el aire que pasa de la laringe. Tiene paredes reforzadas por
anillos de cartílago, que les permiten estar abiertas durante la entrada y salida
del aire. La tráquea se divide en dos bronquios, cada uno de los cuales lleva
aire hacia un pulmón

Los pulmones: son dos órganos esponjosos que se encuentran dentro de la

cavidad torácica resguardados por las costillas. Están cubiertos por una
membrana llamada pleura, que los protege del roce generado por la respiración, y
en su base, se encuentra una gruesa capa muscular en forma de cúpula conocida
como diafragma.
Dentro de los pulmones, los bronquios se dividen en tubos cada vez más delgados
llamados bronquíolos. En la punta de los bronquiolos se encuentra un conjunto de
diminutos sacos, llamados alvéolos, a través de los cuales se realiza el
intercambio gaseoso. Los alvéolos de encuentran rodeados por una densa capa
de capilaresanguíneos, de tal manera que el aire está muy próximo a la sangre y
el O2 puede difundirse fácilmente en ella y ser llevado a todo el cuerpo.
El CO2 sigue la dirección contraria. Es transportado de la sangre desde las células
hacia los capilares que rodean los alvéolos. Debido a su alta concentración en la
sangre, el CO2 no pasa desde los capilares hacia los alvéolos por difusión.

RECORRIDO DEL AIRE EN EL CUERPO

Una vez entra el aire en el cuerpo, sigue un recorrido que incluye una fase
pulmonar, una fase sanguínea y una fase celular.

 Fase pulmonar: durante esta fase el aire cargado de O 2 llega a los alvéolos,
y el O2 se difunde hacia la sangre de los capilares. Igualmente, la sangre
proveniente de los diferentes tejidos, que viene cargado de CO 2, llega a los
pulmones. Allí el CO2 se difunde a los alvéolos, para luego ser expulsado del
cuerpo durante la exhalación.
 Fase sanguínea: durante esta fase el O2 y el CO2 son transportados por la
sangre a través del cuerpo. El O2 se combina con la hemoglobina, una
proteína de los glóbulos rojos y el CO 2 se disuelve en el plasma, que es la
porción liquida, para ser transportados entre los pulmones y cada una de las
células del cuerpo.
 Fase celular: durante esta fase se produce el intercambio gaseoso entre la
sangre y las células del organismo. El O 2 se difunde desde la sangre hacia las
 células y el CO2, que se encuentra en mayor concentración en las células,
pasa a la sangre.

CAPACIDAD PULMONAR
Las capacidades pulmonares se refieren a los distintos volúmenes de aire
característicos en la respiración humana. Un pulmón humano puede almacenar
alrededor de 4,6 litros de aire en su interior, pero una cantidad significativamente
menor es la que se inhala y exhala durante la respiración.

VOLUMEN BASAL PULMONAR:

Es la cantidad de aire que entra y sale de los pulmones en una respiración
normal. Su valor promedio es de 500 ml.

VOLUMEN INSPIRATORIO DE RESERVA:

Volumen de reserva inspiratorio. Volumen de aire introducido en el tórax
realizando una inspiración forzada después de una normal. Normalmente es de
unos 2.500-3.000 ml.

VOLUMEN ESPIRATORIO DE RESERVA:

Volumen de reserva espiratorio. Volumen de aire movilizado, mediante una
espiración forzada, después de una espiración normal. Normalmente es de unos
1.000 ml.

VOLUMEN RESIDUAL:
Alude a la cantidad de aire que queda en el interior de las vías respiratorias y en el
interior de los pulmones que no puede expulsarse tras una espiración forzada.
Este volumen garantiza el estado de llenado parcial que tienen los pulmones. Su
valor promedio es de 1200 ml

MODIFICACIONES DE LA RESPIRACION

Existen diversos fenomenos que modifican temporalmente el

proceso respiratorio. Entre ellos se encuentran la tos, el estornudo, el hipo, el
suspiro, el sollozo, el bostezo y la risa.

TOS: Expulsión brusca, violenta y ruidosa del aire contenido en los pulmones
producida por la irritación de las vías respiratorias o para mantener el aire de los
pulmones limpio de sustancias extrañas.

ESTORNUDO: Expulsión violenta y ruidosa del aire de los pulmones que se

realiza por la nariz y la boca mediante un movimiento involuntario y repentino del
diafragma.
HIPO: Movimiento convulsivo e involuntario del diafragma que se va repitiendo a
intervalos más o menos regulares, fuerza a los pulmones a expulsar aire de
manera brusca y entrecortada y va acompañado de un sonido característico.
SUSPIRO: Aspiración fuerte y prolongada seguida de una espiración profunda y a
veces acompañada de un suave gemido, que generalmente está motivada por un
sentimiento de pena, dolor, alivio o deseo.

SOLLOZO: Movimiento convulsivo que se realiza en ocasiones al llorar

desconsoladamente y que consta de varias inspiraciones bruscas, entrecortadas,
seguidas de una espiración

BOSTEZO: Movimiento involuntario que consiste en abrir la boca para respirar

lenta y profundamente, causado por el sueño, el cansancio, el hambre o el
aburrimiento.

RISA: Son inspiraciones seguidas de espiraciones abruptas y breves.

ENFERMEDADES DEL SISTEMA RESPIRATORIO

GRIPE Y RESFRIADO COMÚN

Son dos infecciones respiratorias virales autolimitadas (es decir, que finalizan sin
tratamiento). Tienen una duración de entre tres y cinco días y el cuerpo se
encarga de combatirlas y curarlas de forma espontánea. Se manifiestan por dolor
de garganta, fiebre, estornudos, tos, malestar general y obstrucción nasal.

GRIPE Y RESFRIADO COMÚN

Son dos infecciones respiratorias virales autolimitadas (es decir, que finalizan sin
tratamiento). Tienen una duración de entre tres y cinco días y el cuerpo se
encarga de combatirlas y curarlas de forma espontánea. Se manifiestan por dolor
de garganta, fiebre, estornudos, tos, malestar general y obstrucción nasal.

RINOSINUSITIS
Es la afectación de las cavidades paranasales. La rinosinusitis es la complicación
de una rinitis y se manifiesta por la emisión abundante de mucosidad líquida por la
nariz y opacidad de los senos en radiografía y tomografía axial computarizada
(TAC).

FARINGITIS
Es una infección viral o bacteriana de la garganta. En este último caso, se requiere
el uso de antibióticos. La faringitis puede causar fiebre, dolor al tragar, tos y
malestar general.

AMIGDALITIS
Es la inflamación de las amígdalas, un órgano constituido por numerosos nódulos
linfáticos ubicado en la garganta. Las amígdalas ayudan a eliminar gérmenes y
bacterias, pero cuando se inflaman causan dificultad para deglutir, dolor de oído,
fiebre, dolor de cabeza y de garganta.
BRONQUITIS
Consiste en una irritación e inflamación de los bronquios, lo cual provoca el
estrechamiento de las vías respiratorias, cierta dificultad para respirar y la
acumulación de moco, además de tos. La principal causa de la bronquitis es el
humo del tabaco, así como la exposición a gases industriales o aire contaminado.

ENFISEMA PULMONAR
Patología pulmonar que causa la destrucción progresiva de los vasos sanguíneos
en los pulmones y alvéolos. En efecto, los alvéolos son cavidades muy pequeñas
en forma de pequeñas bolsas situadas en el extremo de un bronquiolo. Son las
ramificaciones más finas de los bronquios. Las personas con enfisema tienen, por
lo general, problemas para respirar durante el ejercicio y el tabaquismo es la
causa más frecuente.

ASMA
Enfermedad respiratoria crónica muy frecuente en los niños, aunque también
afecta a los adultos. El asma provoca la inflamación de los bronquios y dificulta las
tareas del resto del sistema respiratorio. Las personas asmáticas experimentan
insomnio, fatiga, dificultad para respirar, tos, silbidos en el pecho y problemas para
realizar las tareas cotidianas.

NEUMONÍA
Es una de las enfermedades respiratorias más graves que existen. Esta
enfermedad aparece como consecuencia de una infección viral, bacteriológica o
por hongos, y sus síntomas más significativos son la fiebre, los escalofríos, el
dolor en el tórax, la pérdida del apetito, la respiración rápida y la tos.

CÁNCER DE PULMÓN
Es una enfermedad que impide la respiración normal y puede extenderse a otras
partes del cuerpo. El tabaco es la principal causa de cáncer de pulmón en el
mundo, así como la contaminación del aire y los productos químicos. La OMS lo
considera como uno de los 5 tipos de cáncer que más causa muertes en el
mundo.
 TALLER No 3 RESPIRACION EN SERES HUMANOS

1. A que se conoce en la respiración como ventilación?

2. Que es un intercambio gaseoso interno?
3. Como se relacionan el sistema respiratorio y el circulatorio?
4. Que son vías respiratorias?
5. Qué importancia tiene el moco que se produce en las vías
respiratorias?
6. Qué función cumplen estructuras como La Pleura y Los Alveolos?
7. Cuál es la diferencia entre la fase pulmonar y la fase celular en la
respiración?
8. Realice un esquema donde se observe el recorrido del oxigeno hasta
las células en el proceso de la respiración.
9. Consulte la importancia del diafragma en el proceso de la respiración?