GUIA PARA ENTREGA DE INFORME DEL COMPONENTE

PRÁCTICO. 201203-SALUD ANIMAL.

-Paso 6. Realizar Salida de campo.

I. RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

Nombre de curso SALUD ANIMAL

Código de curso 201203
Valor del informe 25 puntos calificados por el tutor virtual del curso.
del componente
practico
Nombre del RICARDO JOSÉ BALAGUERA RODRÍGUEZ
director de curso
CEAD JCM
Contacto del ricardo.balaguera@unad.edu.co
director de curso
Desarrollo del Cada práctica estará acompañada por la revisión de la
informe de información del curso como base para el desarrollo de la
práctica misma y como insumo para el posterior diseño del
informe de práctica.

Competencia a desarrollar:
✓ Reconoce el papel del Zootecnista en el sector pecuario como
promotor de salud, para aportar en la prevención y control de
enfermedades poblaciones animales destinadas a la producción de
alimento, incluidas las metabólicas y carenciales dentro de las
competencias de la zootecnia.
✓ Identifica en los productos de origen animal las condiciones de
calidad, composición nutricional y parámetros higiénico-sanitarios
para Interactuar con otros profesionales para el aseguramiento de
la inocuidad de los alimentos de origen animal en el territorio
nacional.
✓ Aplica los criterios básicos de bioseguridad en la prevención de
enfermedades, (incluidos los procesos de mastitis), para poder
intervenir en la planificación sanitaria y el diseño de calendarios
sanitarios en unidades productivas o en comunidades de
importancia de orden nacional o internacional.
Recolección de información: salida de campo.

Después de analizar la información de la unidad dos del curso y de

asistir a la salida de campo, el estudiante debe discutir los temas
tratados mediante artículos científicos recientes (con menos de 8
años de publicado).
Debe construir una pregunta interesante y de alto nivel sobre cada
uno de los temas y darle respuesta según el artículo leído. Esta
información será recopilada en una tabla como en este ejemplo:

Nombre del estudiante:

Tema Pregun Respuesta Fuente
. ta consultada
Masti
tis b.

Mane
jo hi
giénic
o-san
itario

Carac
terísti
cas a
nimal
sano.
Calen ¿Cuál El resumen del plan sanitario es: López,
dario Sema Vacuna Vía
es un na admnistra
Magela
s Yahoska y 
calend 1 Newcastle– bronquitis Pico
sanit Gumboro Pico Fernández
ario Balladares,
arios. 2 Newcastle – bronquitis Pico
sanitari Gumboro Pico Octavio
o Viruela Ala Isaac (2011
4 Newcastle (LS) oleosa Cuello ) Evaluació
normal 8 Newcastle, bronquitis, coriza Cuello
n de polli
para 12 Triple CNC (cólera, Newcastle, Pechuga
tas Hy-Line
coriza)
aves, y 16 Pechuga Newcastle (LS) virus vivo Ojo variedad
que Brown, en
Parási El tratamiento es un baño para todas deltametrina etapa de
resulta tos las aves. (1 cc por 3 l inicio a rom
 dos de extern de agua)
pimiento  d
os
mortali Con ese plan, el estudio señala que La mortalidad e
dad se postura,baj
de la granja fue inferior al 0.04% expresado por la
o manejo
pueden guía de manejo comercial. La aplicación del plan
tradicional. 
encontr sanitario sufrió alteración en el tiempo de Licenciatur
ejecución, sin embargo, no tuvo efecto sobre la
ar? a thesis,
mortalidad de la granja. El manejo zootécnico de Universidad
la granja está dentro de lo esperado en granjas de Nacional
pequeños productores avícolas en condiciones Agraria,
tropicales. UNA.

Se deberá entregar la tabla en el Entorno de evaluación y seguimiento

con los links de los artículos correspondientes y el resumen de la salida
de campo sustentada con fotos o videos de la misma, en formato Word,
extensión máxima: cuatro hojas de contenido y una de presentación, en
letra arial 12.
Calificación máxima del informe: 25 puntos.