CONSEJO NACIONAL DE FOMENTO EDUCATIVO

SECUENCIA DE ACTIVIDADES PARA EL APRENDIZAJE

CICLO ESCOLAR 2020-2021

CAMPO DE FORMACIÓN ENFOQUE EDUCATIVO NIVEL SESIÓN

Lenguaje y Comunicación Desarrollo de la expresión oral y escrita a partir de PREESCOLAR 24
las prácticas sociales del lenguaje.
TEMA Y SUBTEMA Textos instructivos
Recetas
APRENDIZAJES  Escribe recetas utilizando recursos propios.
ESPERADOS  Explica cómo es, cómo ocurrió o cómo funciona algo, ordenando las ideas para que los demás comprendan.
DESAFÍO DE Preparemos y expliquemos nuestras recetas.
APRENDIZAJE
ACTIVIDADES
INICIO
Previo a la sesión
TIEMPO:15 m Previo a esta actividad el líder solicita a sus estudiantes que pregunten a su familia la receta de alguna de sus comidas
favoritas, qué les expliquen su preparación y llevarla por escrito para el día de esta sesión.
También deberá compartir una receta sencilla con sus estudiantes, por lo que llevará los ingredientes y material necesario para
realizarla y solicitará a los niños y niñas que también los lleven, sugerimos en primer lugar que la receta que se piense
compartir sea de fácil preparación y con ingredientes locales y de acceso, por ejemplo, mangos con limón y sal, ensalada de
aguacate y cilantro, etc., también considera la posibilidad de trabajar en equipos, eso dará la oportunidad de dividirse la
responsabilidad de llevar los ingredientes y materiales para la elaboración de la receta.

En el aula
El líder solicita de manera voluntaria a alguno de los estudiantes que les comenten al resto de sus compañeros la receta que llevaron,
Generar el diálogo y la reflexión a partir de algunas preguntas, se sugiere:
¿de qué es la receta?
¿qué ingredientes lleva?
¿cómo se prepara?
El líder toma nota de las respuestas de sus estudiantes.
DESARROLLO En este momento el líder observará el desarrollo de la actividad y registrará los hallazgos encontrados y apoya a la construcción
de nuevos conceptos en los estudiantes.
TIEMPO: 2:00 h El líder invita a los estudiantes a lavarse las manos pues tendrán la misión de elaborar un rico platillo que él les ensañara como
prepararlo.
Una vez que regresen al aula, el líder pide a sus estudiantes que acomoden las mesas y sillas alrededor y él se coloca enfrente de
ellos en una mesa con la receta y los ingredientes necesarios.
Les solicita a sus estudiantes que saquen sus ingredientes y material necesario para iniciar con la preparación de su platillo.
El líder les va dando las instrucciones necesarias para que realicen la preparación del platillo, poniendo énfasis en los elementos
que conforman la receta: Título, ingredientes, preparación o pasos a seguir para su elaboración (que va primero, después y por
último), a la par de la preparación se sugiere preguntarle a los estudiantes ¿qué ira primero? ¿si le agregamos…(mencionar
cualquier ingrediente que no sea parte de la receta) que pasaría?

La idea de las preguntas detonadoras es que ellos vayan anticipándose a los hechos con sus propias ideas y expliquen por qué
suceden las cosas, cómo funcionan y ordenen las ideas que van comprendiendo.
CIERRE El líder pregunta a los estudiantes:
¿Les gusto la actividad?
TIEMPO: 15 m ¿Les gusto la receta que preparamos?
¿Quién me dice cómo se preparó?
¿qué va primero?
¿qué va después?
¿ y por último?
¿qué pasaría si no tuviéramos una receta?
El líder escribe las respuestas de los estudiantes y de ser necesario genera otras para que identifique el nivel de avance en el logro
de los aprendizajes esperados.
Tiempo total: 2:30
PRODUCTO Preparación de un platillo tradicional de la localidad siguiendo los pasos de una receta.
Explicación de la receta a su familia.
MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS

Hojas blancas, cartulina, lápices, hojas de rotafolio, marcadores, tijeras, cartulina, plumones.
Receta, materiales e ingredientes del platillo a prepararse.