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DIPLOMADO EN SOSTENIBILIDAD Y

COMPETITIVIDAD
Natalia Delgadillo

EJE 1
Conceptualicemos

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Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Conceptos ambientales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Conceptos para la competitividad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Conceptos de la sostenibilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Conceptos para la sostenibilidad empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Conceptos de la economía verde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
ÍNDICE
Introducción

El desarrollo de la economía se da por la interacción entre


oferta y demanda de bienes y servicios. En este entorno se
afrontan dos problemas principales; se tienen recursos limitados
y necesidades infinitas en aspectos como la vivienda, alimen-
tación, materia prima de la industria, recreación, entre otros.
He allí la importancia de la asignación eficiente de los recursos
limitados para suplir las necesidades ilimitadas de manera efi-
ciente. Esta eficiencia se debe representar en mayores valores
económicos, generados a partir de un uso optimizado de recur- Oferta
INTRODUCCIÓN

sos y de tiempo (Mendieta, 2000) sin dejar a un lado los valores Conjunto de bienes o mer-
cancías que se presentan en
ambientales y sociales. Teniendo en cuenta estos dos últimos el mercado con un precio
aspectos, es importante saber el lugar de donde provienen los concreto y en un momento
determinado.
recursos para suplir las necesidades del mercado: el medio Demanda
ambiente. Cuantía global de las com-
pras de bienes y servicios
realizados o previstos por
El medio ambiente proporciona infinitos beneficios y servicios una colectividad.
a la tierra y a sus habitantes, tanto como fuente de materia Mercado
prima como vertedero de los desechos producidos en las acti- Conjunto total de personas
vidades del mercado. En este escenario productivo, los recursos u organización con necesi-
dades por satisfacer, dinero
ofrecidos por la naturaleza se agotan (siendo la tasa de extrac- para gastar y la disposición y
ción más alta que la de regeneración) y los perjuicios producidos la voluntad de gastarlo.
por la contaminación de los desechos pueden llegar a ser irre- Necesidad
versibles, afectando directamente a la población en términos de Carencia de las cosas que
son menester para la con-
escasez y de salud. Sin embargo, como forma de solución a los servación de la vida.
problemas ecológicos modernos, se ha generado en el mercado Vertedero
mecanismos de producción más ecológica y sostenible a través Lugar donde se vierten ba-
de los últimos años, mitigando algunas de las consecuencias suras o escombros.
negativas.

En el primer eje, se busca aclarar los conceptos que dan


forma a los modelos de acción de las empresas competiti-
vas de manera sostenible, abarcando los tres pilares del éxito
empresarial actual; la creación y generación de valor ambiental,
social y económico. Los conceptos estudiados involucran temas
en relación con el ambiente, la producción y el consumo y su
desarrollo en el entorno empresarial. El eje se divide en varios
componentes para dar un entendimiento estructurado a los
conceptos: ambientales, de competitividad, de sostenibilidad,
de sostenibilidad empresarial y de la economía verde. De esta
manera, el estudiante obtiene conocimientos de las bases con-
ceptuales que han llevado al desarrollo de la competitividad
sostenible.
Conceptos ambientales
En primera instancia se debe compren-
der qué es el medio ambiente y por qué regeneración muy bajas para superar una
es tan importante para la sociedad y su tasa de utilización o extracción continua.
desarrollo. Como lo indica la Unesco (1989) La mayoría de los recursos no renovables
en su glosario de términos sobre medio son de tipo geológico como los minerales
ambiente, el medio es el marco animado y combustibles fósiles.
o inanimado en el que se desarrolla la vida
de un individuo. Por su parte, el ambiente
El medio ambiente y sus recursos natura-
es el conjunto de condiciones externas que
les contribuyen de manera directa al bien-
tienen influencia sobre la vida del hombre.
estar de los seres humanos por medio de
Teniendo en cuenta estas dos definiciones,
los servicios ambientales o ecosistémicos.
el medio ambiente puede ser definido como
Estos servicios pueden ser de tipo soporte,
aquello que rodea al ser humano y está
abastecimiento, regulación o culturales
compuesto por dos tipos de componentes,
(Millenium Ecosystem Assesment, 2005);
los bióticos y los abióticos y sus relaciones
los servicios ecosistémicos de soporte son
entre sí (cultura, sociedades y economía).
aquellos relacionados con el ciclo de los
Los elementos bióticos son aquellos com-
nutrientes y la formación de la tierra, los de
ponentes con vida de los ecosistemas, es
abastecimiento son los relacionados a las
decir los organismos como las plantas y los
fuentes de comida, agua fresca, materias
animales. Por el contrario, los elementos
primas (ej. madera o fibras) y los combus-
abióticos son aquellos componentes que
tibles, los de regulación son los relacionados
no tienen vida de los ecosistemas como la
a los cambios del clima, las inundaciones,
energía solar, el suelo, el agua y el aire.
las enfermedades y la purificación del agua,
y por último, los culturales se refieren a
Los recursos naturales son los bienes y ser- los aspectos espirituales, educacionales,
vicios disponibles de manera natural (no recreacionales y estéticos que ofrece el
creados ni intervenidos por el hombre) medio ambiente. Todos los servicios men-
en el medio ambiente para el desarrollo cionados representan un beneficio para los
de las actividades económicas humanas. humanos y la construcción y desarrollo de
Hoffmeister (1995), planteó que hay tres la sociedad.
factores que clasifican los recursos natu-
rales en dos: disponibilidad en el tiempo, La calidad y cantidad de los servicios
tasa de generación y el ritmo de uso o de ambientales dependen del modo cómo
extracción. Por un lado, se hace referencia sea intervenido y modificado el medio
a los recursos renovables, cuando la exis- ambiente. Según los modos de extracción
tencia de los mismos no se agota con su de materia prima, operación y desecho
extracción y utilización, ya que tienen la de material de las industrias, el medio
capacidad de volver a su estado original ambiente puede verse afectado de varias
por medio de la regeneración a una tasa maneras. La contaminación se da cuando
mayor a la tasa de utilización o extrac- hay alteración de un hábitat al incorporar
ción. Estos recursos se clasifican en fauna, sustancias nocivas para la vida, la salud y
flora y agua. Por otro lado, los recursos no el bienestar de los humanos, la fauna y la
renovables son aquellos que tienen depó- flora de los que lo habitan (Unesco, 1989)
sitos limitados o cuentan con tasas de además de afectar la calidad los recursos
como el agua, aire o suelo del lugar. Los

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 5


procesos productivos generan desechos la calidad ambiental del medio ambiente
(por lo general nocivos) que son expulsados y sus recursos. Esta calidad depende de la
al medio ambiente. Los desechos pueden disponibilidad y fácil acceso a los recursos
estar en estado líquido, gaseoso o sólido, y naturales en un lugar determinado, la pre-
pueden contaminar y afectar la calidad de sencia de agentes nocivos o la ausencia de
cuerpos hídricos, suelos o el aire, afectando elementos necesarios para el beneficio de
así a las sociedades que dependan de los los seres vivos (Unesco, 1989). También se
servicios ecosistémicos que ofrecen estos puede medir en función de los efectos del
elementos abióticos del medio ambiente. medio ambiente sobre los seres vivos. Es
aquí donde se relaciona directamente la
calidad ambiental, los recursos renovables y
no renovables y la contaminación. Cuando
la actividad de las industrias afecta al
medio ambiente, y este a su vez afecta
a los seres que lo habitan, se generan los
grandes problemas ambientales, sociales y
económicos que se están afrontando en la
actualidad. Sin embargo, este es un tema
que se estudiará con mayor detalle en el
Eje 2.

Instrucción
Para tener una mejor comprensión de la
relación entre los conceptos estudiados en
el primer apartado de este eje, lo invitamos
Figura 1. a revisar la Infografía disponible en la página
Fuente: Designed by Creativeart / Freepik principal del eje.

También se puede llegar a un agota-


miento de los recursos o suministros tanto
Conceptos para la competitividad
renovables como no renovables, cuando
las tasas de extracción no tienen límites. Con base al contexto ambiental dentro
Los recursos no renovables pueden llegar a de la productividad, ahora se estudiarán
niveles de escasez o extinguirse. Los recur- los conceptos relacionados a la competiti-
sos renovables pueden llegar a convertirse vidad de las empresas. La competitividad
en no renovables si son extraídos a una tasa es determinada por la productividad de
mayor a la de su regeneración y si no son una empresa y esta es definida como el
mantenidos con buena calidad ambiental valor que generan las empresas por unidad
por parte los sectores productivos del ser de trabajo o de capital (Porter (1990) en
humano y sus comunidades. COHEP, s.f.) La productividad se desarrolla
en función de la calidad y de la eficiencia
Para mantener el desarrollo social, cul-
de producción de un bien o un servicio. La
tural y económico, es necesario conservar
competitividad también es la capacidad de

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 6


una empresa de diseñar, producir y vender
un bien o servicio de calidad que se man- Sistema
tenga en el mercado por la aceptación Un todo unitario y organizado conformado por dos o
más partes interdependientes delineadas por límites
de sus características y su diferenciación identificables. Es un todo complejo funcional que
frente a otros productores (Haguenauer depende de sus partes y la interacción entre ellas.

(1990) en Departamento Nacional de Pla-


neación, 1998). Ahora bien, las empresas dependen de
muchos factores para ser competitivas y
Hay varios factores que determinan la están en función de la capacidad que ten-
competitividad de un país según Michael gan de diseñar, crear y vender valor. Este
Porter (1990) en (Riquelme, 2017), que valor puede ser de tipo económico, social y
pueden ser adaptados a la escala de las ambiental, adaptándose a las condiciones
empresas. El primero es la cantidad y cali- y características del mundo y del mercado
dad de los factores productivos que se ten- actual; que una empresa sea competitiva
gan en la locación donde se desenvuelva significa que busca generar altos benefi-
una empresa (recursos naturales, capital, cios para: los inversionistas (ganancias
infraestructura, industrias); estos elemen- económicas), la sociedad (ayudar a las
tos determinan los recursos humanos y las comunidades aledañas de la industria) y el
tecnologías disponibles para la produc- ambiente (cuidar, mantener y mejorar los
ción de un bien o un servicio. La demanda recursos tomados de la naturaleza para la
interna, sería el segundo factor determi- producción) de manera eficiente y adap-
nante para la competitividad, pues es fun- tándose a las fuerzas motrices del entorno
damental saber cuál es y qué fuerza tiene empresarial. Estas fuerzas se constituyen
la necesidad que suple el bien o servicio a partir del entorno, es decir, de los inte-
producido. reses económicos, el poder, las relaciones,
las influencias y las diferenciaciones estruc-
El tercer factor que determina la compe- turales empresariales. Para lograr esto, se
titividad es la existencia de varios actores deben establecer estrategias que se estu-
a diferentes escalas en el mercado, que diarán en el Eje 3, como una forma de rela-
ofrezcan tanto el mismo tipo de productos cionar las empresas con el medio en el que
que la empresa produce como otras varie- se desarrollan.
dades. Diversos actores en un mismo mer-
cado con una buena estructura productiva La exploración de la competitividad
fomentan la competencia y pueden desa- conlleva a una búsqueda de eficiencia o
rrollar relaciones entre sí. Las empresas no ecoeficiencia en los procesos productivos.
son entes aislados, son sistemas abiertos Se deben tener en cuenta las condicio-
en constante comunicación e interacción nes ambientales que se aprendieron en la
con el medio. Por último, el cuarto factor primera sección de este documento y los
que determina la competitividad de una impactos que tiene cada uno de los pasos
empresa es la disposición de la misma a de la cadena de producción en el medio
la innovación, ya que facilita la adaptabi- ambiente. Se busca la forma en la cual se
lidad de las compañías a los cambios del minimicen los efectos negativos ambienta-
mercado que va transformando sus nece- les por parte de la producción empresarial.
sidades de manera continua. El World Business Council for Sustainable
Development define la ecoeficiencia como

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la capacidad de producir “bienes y servicios • Cumbre de Río o Cumbre de la Tierra
a un precio competitivo, que satisfaga las (1992): se llevó a cabo la Conferen-
necesidades humanas y la calidad de vida, cia de las Naciones Unidas sobre el
al tiempo que reduzca progresivamente el Medio Ambiente y Desarrollo, don-
impacto ambiental y la intensidad de la de se firmaron cinco acuerdos entre
utilización de recursos a lo largo del ciclo los países asistentes (más de 178);
de vida, hasta un nivel compatible con la declaración de Rio sobre Medio Am-
capacidad de carga estimada del planeta” biente y Desarrollo; Agenda 21; Con-
(Citado en Fundanción Fórum Ambiental, venio sobre la Diversidad Biológica,
2011). Es la relación entre el valor generado Convención Marco sobre el Cambio
por el producto y la suma de los impactos Climático y Declaración de Principios
ambientales generados en el ciclo de vida sobre los Bosques (Sánchez, 2012)
del mismo que quieren ser minimizados.
• Protocolo de Kioto (1997): desarro-
llado por la Convención Marco de
Capacidad de carga
Punto balanceado entre la producción y
las Naciones Unidas sobre el Cambio
resistencia ambiental y la reproducción Climático (CMNUCC), es un acuer-
potencial de una población.
do a nivel internacional para reducir
los niveles de emisión de seis gases
de efecto invernadero por parte de
los países desarrollados, cada una de
las partes se comprometió a limitar y
Conceptos de la sostenibilidad reducir las emisiones a la atmósfera
por medio del cambio de sus formas
La ecoeficiencia se relaciona estrecha-
de producción (Sánchez, 2012)
mente con lo que se conoce como la sos-
tenibilidad y el desarrollo sostenible, térmi-
• Declaración de los Objetivos del
nos muy utilizados en el desarrollo de las
Milenio (2000): desarrollados y de-
empresas desde hace unas décadas como
clarados por la Organización de las
una forma de respuesta a los problemas
Naciones Unidas (ONU), despliega
ecológicos modernos. El término sosteni-
el tema del desarrollo sostenible de
bilidad, se ha ido desarrollando a través
manera transversal en varios ob-
del tiempo a con diferentes sucesos a nivel
jetivos para alcanzar al 2015. Es un
internacional:
acuerdo multilateral por parte de
los 189 países miembro de la ONU
• Informe Brundtland (1987): este in-
donde se trataron temas de pobre-
forme fue presentado por la Comi-
za, educación, igualdad de género,
sión Mundial Para el Medio Ambien-
mortalidad infantil, salud materna,
te durante el World Commission on
combate de enfermedades, soste-
Environment and Development. En
nibilidad del medio ambiente y el
este se utiliza por primera vez el tér-
fomento de la asociación mundial
mino desarrollo sostenible. Se da un
para el desarrollo (ONU, 2000).
nuevo enfoque a la sostenibilidad in-
cluyéndole la variable ecológica a un
• Cumbre de Johannesburgo (2002):
contexto económico y social de de-
planteó alcanzar los objetivos de
sarrollo (Sánchez, 2012).

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desarrollo del milenio antes del año el desarrollo económico, aseguran-
2015 y promover diferentes for- do que los bienes naturales conti-
mas de vida que puedan poner fin núen proporcionando los recursos y
al exceso de consumo y producción servicios ambientales de los cuales
(ONU, 2002). depende el bienestar de la población
mundial (OCDE, 2011).
• Proceso de Marrakech – 2003: cam-
paña de acción de interacción de • Río+20 (2012): se llevó a cabo la
partes interesadas en promover el Conferencia de las Naciones Unidas
consumo y la producción sostenible sobre el Desarrollo Sostenible con lí-
(CPS). Se conforma un “Marco Glo- deres mundiales, agentes del sector
bal de Acción sobre CPS” o Marco de público y privado, entre otros. Se tra-
Programas a 10 años en respuesta al taron principalmente los siguientes
llamado del Plan de Implementación temas: propuesta de una economía
de Johannesburgo (PNUMA, 2008). verde en el contexto del desarrollo
sostenible, la erradicación de la po-
• Lineamientos de Economía Verde del breza y el mejoramiento de la coor-
PNUMA: el Programa de las Naciones dinación internacional para el desa-
Unidas para el Desarrollo (PNUD) rrollo sostenible (ONU, 2012).
plantea en su programa “Hacia una
economía verde; Guía para el desa- • Conferencia de las Partes de París,
rrollo sostenible y la erradicación de COP 21 (2015): esta conferencia se
la pobreza. Síntesis para los encar- hace de manera anual en alguno de
gados de la formulación de políti- los países miembro de la CMNUCC
cas” donde la economía verde debe que la componen. Esta COP tuvo un
velar por el mejoramiento del bien- desarrollo histórico, ya que se rom-
estar del ser humano y la equidad pieron las barreras de compromiso de
social, teniendo en cuenta que debe reducción de emisiones de los países
ser complementario a la reducción desarrollados y en vía de desarrollo.
de los riesgos ambientales y la es- Fue la primera conferencia que acor-
casez ecológica. La economía verde dó que todos los países deben con-
se caracteriza por tener bajas emi- tribuir al esfuerzo global frente a los
siones de gases de efecto invernade- problemas ecológicos y sociales del
ro, utilizando los recursos de forma cambio climático, según sus propias
eficiente y es socialmente incluyente capacidades. Fue un acuerdo para
(PNUMA, 2011). lograr una la transformación hacia
un desarrollo sostenible bajo en car-
• Estrategia de Crecimiento Verde bono y resiliente al clima (Natura,
OCDE: como parte de las contribu- MADS, & WWF, 2016).
ciones de la OCDE a la Cumbre de
Río+20 (descrita en el siguiente pun- Son varias las aproximaciones que se
to), se formula la estrategia hacia el dan acerca de la sostenibilidad en el marco
crecimiento verde; Un resumen para del desarrollo a diferentes niveles, desde
los diseñadores de políticas. Este lo social hasta lo económico. En 1987 se
propone fomentar el crecimiento y sostuvo la primera reunión de la Comisión

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Mundial sobre Medio Ambiente y Desarro- y ecosistemas, la energía, la industria y el
llo, donde se habló acerca de una agenda desarrollo urbano (Brundtland, 1987). Julio
global para el cambio, como resultado se Carrizosa (1998), plantea que esta es la
publicó el informe “Nuestro Futuro Común”, primera vez que se introdujo el tema en
en donde se plantea la posibilidad del creci- el ámbito político luego de haber tomado
miento económico, siempre y cuando esté fuerza la estrategia mundial de la conser-
acompañado de políticas de sostenibilidad vación lanzada por la Unión Internacio-
y expansión de la base de recursos ambien- nal por la Conservación de la Naturaleza
tales. Estas políticas deben garantizar el (UICN) y la Organización de las Naciones
adecuado manejo de los recursos naturales, Unidas para la Educación, la Ciencia y la
permitiendo un progreso humano sosteni- Cultura (Unesco). Según Carrizosa, en tér-
ble. La protección ambiental además de ser minos abstractos, más allá de lo económico
una tarea regional y nacional es un asunto o político, la sostenibilidad se puede definir
de índole global, un trabajo conjunto en la como propiedad inherente de un proceso
reversión de la degradación ambiental de que lo hace perpetuo en un sistema dado,
la cual se tomó conciencia para la época. por lo tanto, esta indica en qué condicio-
nes un proceso específico es perpetuo en un
sistema (Carrizosa, 1998). Dicha definición
¡Recordemos que! se puede aplicar a los sistemas de produc-
ción y consumo, donde se busca determinar
Uno de los resultados más importantes qué condiciones hacen que se llegue a ser
del documento, radicó en postular que el sostenible.
desarrollo y el ambiente no son cuestio-
nes separadas. El concepto de desarrollo Los estados miembro de las Naciones
sostenible o sustentable se definió por Unidas, junto a personas de la sociedad
primera vez como aquel que satisface civil, acordaron de manera unánime la
las necesidades del presente sin com- Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible,
prometer las necesidades de las futuras donde declararon que esta será “la agenda
generaciones (Brundtland, 1987). Dicha de desarrollo más inclusiva que el mundo
definición trajo consigo algunas limita- jamás haya visto”, según Ban Ki-moon,
ciones, teniendo en cuenta que los nive- Secretario General de la misma organi-
les de pobreza no son inevitables si no se zación para ese año (OIT, 2015). En dicho
distribuyen los recursos de manera más acuerdo se establece y reitera el compro-
equitativa a los más necesitados, situa- miso de las naciones a “lograr el desarrollo
ción que debe ser apoyada por los siste-
sostenible en sus tres dimensiones –econó-
mas políticos que permitan una efectiva
mica, social y ambiental- de forma equili-
participación ciudadana en los procesos
brada e integrada” (ONU, 2015), lo cual se
de decisión.
ve reflejado en sus aspiraciones de llegar a
“un mundo en el que cada país disfrute de
un crecimiento económico sostenido, inclu-
sivo y sostenible y de trabajo decente para
Esto indicó como conclusión, que el
todos; un mundo donde sean sostenibles
desarrollo sostenible no era viable sin la
las modalidades de consumo y producción
voluntad política de cambiar y sin generar
y la utilización de todos los recursos natura-
una aplicabilidad en temas como la pobla-
les” (Asamblea General ONU, 2015). Dentro
ción y los recursos humanos, las especies

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 10


de la agenda se establecieron 17 Objetivos bajo desarrollado y planteado por primera
de Desarrollo Sostenible y 169 metas (ONU, vez en 1994 por John Elkington, llamado
2015), donde se pretende retomar los Obje- el Triple Bottom Line o la Triple Cuenta de
tivos de Desarrollo del Milenio, velando Resultados (Birchfield, 2006).
por los derechos humanos de todas las
personas. Elkington propuso que las empresas
deben desarrollar y declarar tres tipos de
cuenta. La primera es la cuenta económica,
demostrando que las ventas de los bienes
Conceptos para la sostenibilidad y servicios producidos generan ganancias
empresarial económicas y son de beneficio para los
inversionistas, accionistas y empleados. La
segunda es la cuenta social que demuestra
si la compañía es socialmente responsable,
es decir, que tiene en cuenta los impactos
directos o indirectos que su producción
tiene sobre las comunidades aledañas
e internas (empleados), minimizando y
compensado los daños que pueda cau-
sar y maximizando los beneficios. La ter-
cera cuenta es la ambiental, la cual mide
los impactos directos o indirectos que la
producción de una empresa tiene sobre el
medio ambiente, al igual que con las comu-
nidades se debe minimizar y compensar
los daños y maximizar los beneficios que
se generen con la producción de un bien o
un servicio. El reto es lograr encontrar un
Figura 2. equilibrio en el desarrollo positivo de las tres
Fuente: Designed by Creativeart / Freepik cuentas, generación de valor económico,
social y ambiental. Para ello se estudiarán
A la hora de hablar de sostenibilidad
varias estrategias y ejemplos en los siguien-
empresarial, varios autores han desarro-
tes ejes.
llado conceptos y teorías del enfoque para
hacer negocios de manera responsable con
el entorno ambiental y social. Esto se logra Lectura recomendada
a través de la acción de las empresas en
A continuación, lo invitamos a la página principal
la inclusión social, la optimización en la del eje para realizar la lectura complementaria
extracción y uso de los recursos del medio acerca de la vida John Elkington y sus actividades:
ambiente, la preservación de la integridad
de los ecosistemas y sus servicios para PROFILE; Mr SustainAbility - John Elkington pedd-
garantizar la satisfacción de las necesida- les his case; Most days John Elkington cycles to
des del presente sin comprometer las nece- work at his central city London office
sidades de las futuras generaciones. Una
Reg Birchfield
de las teorías más conocidas y aplicadas
en la sostenibilidad empresarial es el tra-

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 11


Con estas nuevas preocupaciones de sus objetivos. Los grupos de interés pueden
operación de las empresas, ha surgido el representar tanto un beneficio como un
concepto de la Responsabilidad Social riesgo para la operación de una empresa.
Empresarial (RSE) en el mercado, la cual Por lo tanto, la estrategia de relaciona-
es muy importante en la imagen corpo- miento y la satisfacción de intereses de los
rativa de las empresas frente a los con- mismos es clave para el éxito de la compe-
sumidores. Uno de los precedentes más titividad y la sostenibilidad de una empresa
relevantes para el desarrollo de la RSE fue en la creación de valor.
la publicación en el 2001 del Libro Verde de
la Comisión de las Comunidades Europeas, Los grupos de interés principales son:
el cual inició el debate sobre el fomento de los accionistas, los empleados, los clientes,
la responsabilidad social de las empresas a las comunidades locales, la administra-
nivel internacional. Define el concepto de ción local y nacional, las organizaciones
RSE como “la integración voluntaria por no gubernamentales, los proveedores, la
parte de las empresas de las preocupa- competencia, la academia, la cooperación
ciones sociales y medioambientales en sus internacional y los sindicatos. Las estrate-
operaciones comerciales y en las relaciones gias de acción de las empresas deben tratar
con los stakeholders (grupos de interés)” de no ir en contra del bienestar ambiental y
(Ramirez-Orellana, 2006). social de los grupos de interés y, por el con-
trario, apuntar a la generación de beneficio
Otra definición interesante la propone de la mayoría.
la organización Business for Social Res-
ponsability, la cual define la RSE como la El objetivo y el reto es desarrollar una
forma de gestionar un negocio o empresa, estrategia que satisfaga las necesidades
de tal manera que se cumplan o excedan de todos los grupos al tiempo y ello por lo
las expectativas públicas de carácter ético, general es un problema, ya que pueden ser
legal o comercial que percibe la sociedad contradictorios entre sí. Es aquí donde se
acerca de la empresa o el negocio (Rami- genera la importancia de la acción colabo-
rez-Orellana, 2006). La RSE ha sido alimen- rativa entre empresas, para trabajar por un
tada por el aumento de la participación e objetivo común y así maximizar los benefi-
influencia de los grupos de interés en las cios que se generan a partir de los procesos
industrias y sus procesos. La opinión pública productivos. Los problemas ambientales,
ha elevado la demanda de ética y respon- sociales y económicos no son elementos
sabilidad en los negocios. aislados, por el contrario, son conflictos
interconectados que deben ser afrontados
Hay una teoría desarrollada por Free- de manera conjunta.
man (1984) (Citada en Sánchez, 2012), que
propone que la capacidad de una empresa
para alcanzar la sostenibilidad y generar
valor a largo plazo depende y es deter-
minada por sus relaciones con los grupos
de interés, estos son cualquier actor que
pueda ser afectado (de manera positiva o
negativa y de manera voluntaria o involun-
taria) por la operación de una empresa y

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 12


Instrucción Ejemplo
A continuación, lo invitamos a la página El desarrollo de economías basadas en pilares
principal del eje para observar la anima- ambientales y sociales es crucial para alcan-
ción y fomentar su pensamiento crítico zar los pilares de la economía ambiental. La
en torno a la RSE y la Triple cuenta de economía verde o sostenible es aquella que
resultados. Al finalizar realice la lectura busca el desarrollo económico en considera-
complementaria para terminar de afian- ción con el ambiente y la sociedad. El Pro-
zar dichos conceptos grama de las Naciones Unidas para el Medio
Ambiente la define como “aquella economía
La RSC y la triple cuenta de resultados
que resulta en un mejor bienestar humano y
Alicia Ramírez equidad social, reduciendo significativamente
los riesgos ambientales y las escaseces ecoló-
gicas” (PNUMA, 2011). Hay varias teorías que
desarrollan los modelos de la economía soste-
nible. Un ejemplo de ellas es la Economía Azul.
Conceptos de la economía verde

La visión del trabajo conjunto va acom-


pañada de una mentalidad adaptada al
mercado actual, donde la sostenibilidad es
el eje central de los procesos industriales
hacia la generación de valor económico,
social y ambiental. La sostenibilidad no es
un componente aislado de la estrategia
de una empresa, es un eje transversal en
todos los campos de su operación. Hay una
rama de la economía, llamada Economía
Ambiental, dedicada al estudio de los pro-
Figura 3.
blemas ambientales desde el punto de vista Fuente: Designed by Creativeart / Freepik
económico. Es una herramienta clave para
determinar esas políticas e instrumentos El cielo es azul, el océano es azul y nuestro pla-
que lleven hacia el camino de la mitigación neta se ve azul desde el espacio, es por esto
y adaptación a los problemas ambienta- que estos ideales se reflejan en el término Blue
les y sociales que se están afrontando (ej. Economy (Economía azul). Esta es una eco-
cambio climático), donde el óptimo social nomía innovadora y competitiva que busca la
y el óptimo privado sean el mismo y los productividad y genera empleo. Economía sos-
intereses propios no prevalezcan de forma tenible que no solo tiene el objetivo de proteger
independiente. el planeta, sino que tiene como fin utilizar la
creatividad del ser humano para poder arreglar
y mitigar aquellos daños que se han hecho con
el modelo económico consumista (Pauli, 2010).

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 13


El mercado tiene varias definiciones: puede
En la Economía Azul se busca proponer modelos entenderse como el espacio donde los con-
de negocio capaces de aplicar el concepto de sumidores y productores interactúan para
la sostenibilidad con la capacidad de respon- satisfacer sus necesidades, actividades de
der a las necesidades básicas de todos (agua, compra y venta. El mercado también puede
alimento, vivienda, educación, energía, salud, ser visto como la sociedad en general,
trabajo, ética). La naturaleza funciona con lo compuesta por organizaciones, empresas
que está localmente disponible, la Economía y personas que demandan bienes y servi-
Azul establece que estos conceptos se deberían cios. Algunos definen el mercado como un
aplicar al modelo económico y productivo del grupo de personas a las que va dirigido un
mundo. En la Economía Azul se trabaja con lo bien o servicio.
que se tiene localmente. Es allí donde la crea-
tividad productiva a partir de cosas simples Cuando se habla de mercado verde,
toma importancia. Este modelo también pro- se hace referencia a los compradores y
pone salirse de lo tradicional y buscar alterna- vendedores de bienes y servicios con atri-
tivas de mejora siempre, no hay que enseñar butos verdes, productos amigables con
solo lo que se sabe, de ser así las futuras gene- el ambiente y la salud humana. El verde,
raciones no podrán mejorar. Se deben pensar es alusivo al pigmento (clorofila) de las
cosas que no han sido pensadas, mirar donde plantas que se mantiene cuando estas se
nadie está mirando (Pauli, 2014). encuentran saludables. El verde es por lo
Otro componente importante en la Economía tanto un sinónimo de vida y algo natural,
Azul radica en cumplir con los objetivos econó- denota aquello que hace posible y facilita la
micos y ecológicos, teniendo en cuenta las leyes conservación de vida. (Rivas Quinto (2013)
de la física, aplicar lo que pasa en el planeta en en Delgadillo, 2017)
el medio físico y natural a los sistemas produc-
tivos de los hombres. La Economía Azul busca Hablando de negocios o empresas, en el
convertir la pobreza en desarrollo y la escasez contexto colombiano, se cuenta con el Plan
en abundancia, a través de la identificación de Nacional de Negocios Verdes (que será visto
oportunidades, elementos sencillos que pueden en detalle en el Eje 2). Este define los nego-
llegar a transformar vidas para generar salud y cios verdes como “actividades económicas
bienestar en diferentes poblaciones del mundo. en que se ofrecen bienes o servicios que
Este objetivo se logra a partir de la ayuda de generan impactos ambientales positivos y
empresarios y emprendedores clave, que pue- que, además, incorporan buenas prácticas
den desarrollar y aplicar ideas innovadoras en ambientales, sociales y económicas, con
pro del beneficio del ambiente que surgen en enfoque de ciclo de vida, contribuyendo a
todo el mundo (Pauli, 2014). la conservación del ambiente como capital
natural que soporta el desarrollo del terri-
torio” (PNNV, 2014).

El desarrollo que está brindando la eco- Un negocio verde, por lo tanto, ofrece
nomía sostenible, genera una redefinición productos verdes. Estos son bienes y ser-
de los conceptos tradicionales como los vicios de producción ambientalmente res-
negocios, el mercado, la oferta o produc- ponsables que generan impactos y agre-
tores y la demanda o consumidores, a los gan valor durante su producción, uso y/o
cuales se les agrega la connotación verde. disposición final a nivel ambiental. Durante

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 14


el proceso de producción se ven beneficia- c. Construcción sostenible.
das de múltiples maneras comunidades
locales, de zonas de impacto, vulnerables d. Otros bienes/servicios verdes sos-
o de características socioeconómicas o tenibles.
demográficas específicas. Estos productos 3. Mercado de Carbono.
pueden contar con aspectos sociales y eco-
nómicos favorecedores, que los convierten a. Mercado regulado.
en productos sostenibles, y a su vez, desde b. Mercado voluntario.
el punto de vista económico, el producto
es rentable para el productor. La manera Para identificar los mismos se deben
de identificar un producto “verde” es a tra- cumplir los siguientes criterios (PNNV,
vés de etiquetas o certificaciones. (Revista 2014):
Ambiental Catorce 6, 2014). 
1. Viabilidad económica del negocio.
El PNNV se clasifican los negocios verdes
2. Impacto ambiental positivo del bien
en tres categorías: Bienes y servicios soste-
o servicio.
nibles provenientes de recursos naturales,
Ecoproductos industriales y los Mercados 3. Enfoque de ciclo de vida del bien o
de Carbono. servicio.

1. Bienes y servicios sostenibles prove- 4. Vida útil.


nientes de recursos naturales. 5. No uso de sustancias o materiales
a. Biocomercio. peligrosos.

-- Maderables. 6. Reciclabilidad de los materiales y/o


uso de materiales reciclados.
-- No maderables.
7. Uso eficiente y sostenible de recursos
-- Productos derivados de la fauna para la producción del bien o servi-
salvaje. cio.
-- Ecoturismo. 8. Responsabilidad social al interior de
la empresa.
-- Recursos genéticos y productos
derivados. 9. Responsabilidad social y ambiental
en la cadena de valor de la empresa.
b. Agrosistemas sostenibles.
10. Responsabilidad social y ambiental al
-- Sistemas de producción ecológica, exterior de la empresa.
orgánica y biológica.
11. Comunicación de atributos sociales
c. Negocios para la restauración. o ambientales asociados al bien o
2. Ecoproductos Industriales. servicio.

a. Aprovechamiento y valoración de 12. Esquemas, programas o reconoci-


residuos. mientos ambientales o sociales im-
plementados o recibidos.
b. Fuentes no convencionales de ener-
gía renovable.

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 15


sión de información a través de las redes
Instrucción sociales. Por medio de una causa común,
se han movilizado grandes masas y el tema
A continuación, lo invitamos a la ambiental ha sido protagonista de estas. La
página principal del eje para realizar la voz de los consumidores es muy importante
actividad de pareo entre los conceptos en la dinámica de producción e interacción
de la economía verde aprendidos más de las empresas actuales. Por último, la
relevantes. acción de los innovadores y emprendedores
es también clave para el desarrollo de los
mercados verdes, quienes crean productos
Si hay productos verdes, significa que nuevos o dan nuevas aplicaciones a algo
hay consumidores verdes. El consumo sos- existente, productos útiles y amigables
tenible “es aquel que busca balancear las con el ambiente. A esto se le suma la unión
consecuencias ambientales, sociales y eco- entre la ola de las tecnologías de la infor-
nómicas del uso, compra y disposición de mación y las telecomunicaciones (industria
productos para el bienestar de las genera- basada en el conocimiento) con la ola de
ciones presentes y futuras (Revista Semana los negocios verdes, producción de bienes y
Sostenible, 2016)”. Hay una porción en servicios amigables con el ambiente (Rivas
auge de la población que actúa en contra Quinto (2013) en Delgadillo, 2017).
de la inequidad social y el daño al medio
ambiente por medio de su propio consumo,
es decir, opta por consumir productos de Instrucción
producción sostenible (que generen bene-
ficios sociales y ambientales). Antes de finalizar el eje, lo invitamos a
realizar el control de lectura disponible
Los mercados verdes dependen de varias en la página principal del eje.
fuerzas impulsoras; la acción de los gobier-
nos, de los consumidores y los innovadores
y emprendedores. A nivel internacional los
gobiernos han propiciado cumbres mundia- Con la definición de los mercados verdes
les, acuerdos y protocolos que han activado y sus características se da cierre al Eje 1. El
tanto la producción como el consumo de eje buscó dar entendimiento al estudiante
bienes y servicios ambientales. En el ámbito de las relaciones existentes entre el tema
local los gobiernos han estructurado leyes, ambiental, social, económico, la competi-
reglamentos y normas a ser adoptadas por tividad, la eficiencia y los mercados en el
las industrias e individuos en cuanto a los ámbito de la sostenibilidad. Damos paso
patrones y formas de producción y con- al eje 2 donde se abarcará el para qué se
sumo de bienes y servicios con ventajas evalúan los criterios para medir la sosteni-
ambientales. bilidad empresarial.

Los consumidores, en los últimos tiem-


pos, cada vez son más tenidos en cuenta
y se han empoderado por medio de las
herramientas tecnológicas, además de
tener un alto poder de convocatoria y difu-

Diplomado en sostenibilidad y competitividad - eje 1 conceptualicemos 16


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