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De acuerdo al mapa metal se evidencia que en Colombia se presenta altos costos de producción
del cereal + cacao y de más granos en la producción al igual de los arrendamientos de las tierras,
también problemas en la proceso de producción, se evidencia algunas falencia en el cultivo
donde se debe tener en cuenta factores climáticos, terreno y plagas.
Falta de planeación en el proceso de secado, no hay adecuada capacitación del personal para
optimizar tiempos. A nivel organizacional adicional a esto un Organigrama es importante para
definir las líneas de autoridad que existe dentro de la empresa, que permite organizar a las
personas y las funciones que se requieren hacer. Por ellos se analizan los siguientes elementos:
5. Jefe de Talento humano: No debería estar bajo el mando de jefe de planta, pero si
del jefe gerente general, cumple con la funciones de su perfil, sin embargo debería estar
manejando personal que le ayude en el proceso de nómina.
6. Jefe financiero: No debería estar bajo el mando de jefe de planta, pero si del jefe
gerente general, sus áreas a manejar seria la parte de tesorería y contable aunque la parte
de comprar y proveedores debería ser manejado por otro departamento bajo su
supervisión.
7. Jefe de producción: Debería tener departamentos separados que estén bajo su
observación ya que la recolección del trigo y cebada se encuentra fuera de las
instalaciones de procesamientos del producto.
8. Jefe de laboratorio: encargado por jefe de planta, su posición en el organigrama se
ajusta para supervisión de la calidad del arroz en su proceso de fabricación.
9. Jefe de Marketing y ventas: No debería estar bajo la supervisión del jefe de planta
pero si del gerente general, las áreas que maneja debería ser manejadas por departamento
ya que la comercialización del producto ese nivel nacional y el volumen de vendedores es
grandes.
También los factores socioeconómicos que como la falta de apoyo del Gobierno a los
cultivadores de cebada y trigo son factores que se debe tener en cuenta en el costo alto del grano.
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Objetivos:
Autoevaluar el aporte realizado por cada participante
Coevaluar los aportes realizados por los integrantes de su equipo de trabajo
AUTOEVALUACIÓN:
Valoración Valoración
Ítem Valoración Alta Calificación
Baja Media
Mis aportes no Mis aportes Mis aportes fueron 2
fueron fueron significativos y
significativos, significativos, relevantes para el
no realice una pero falto desarrollo del
Participación
investigación mayor ejercicio, se
significativa en
apropiada de los profundidad en caracterizaron por ser
el Foro
temas. (0 punto) la investigación profundos y bien
e indagación de elaborados (2 puntos)
información (1
puntos)
No participe en Realice al Realice al menos 5 3
el Foro o realice menos 3 participaciones
menos de 3 participaciones significativas y mi
Participación participaciones significativas, interacción fue
constante en el significativas. pero estás no constante durante
Foro (0 punto) fueron muy todo el plazo del
constantes y trabajo colaborativo
relevantes. (2 (3 puntos)
puntos)
Aporte en la No participe en Mi Mi participación en la 5
calidad del el trabajo o mi participación en consolidación del
trabajo participación en la consolidación trabajo fue activa y
consolidado la consolidación fue aceptable, estuve dispuesto/a
fue mínimo. (0 aunque pude para retroalimentar a
6
COEVALUACION
Estudiante 1:
Estudiante 2:
Estudiante 3:
Estudiante 4:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
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CONCLUSIONES
desventajas y dar posibles soluciones para disminuir el alto costo de grano, donde se
analiza todo el proceso de fabricación para satisfacer las necesidades de los usuarios
finales.
sistema debe trabajar en conjunto con cada subsistema para que una empresa así crezca,
debería haber más compromiso y responsabilidad en cada área puesto que si una decae
todas harán lo mismo. Cada organización debería incentivar el trabajo en equipo eso
Cada sistema tiene 4 propiedades que lo caracterizan como lo son los componentes, la
crean un clima dentro del cual la gente se siente motivada para actuar bien.
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BIBLIOGRAFÍA
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