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Es posible usar cloruro de acetilo en lugar del anhídrido acético debido a que los cloruros de ácido
son los derivados de ácidos carboxílicos más reactivos. En consecuencia, la obtención de aspirina
mediante la reacción de ácido salicílico con cloruro de acetilo no requiere siquiera de un agente de
catálisis pues el cambio químico es espontáneo. Esto produce también mejores resultados en la
eficiencia.
¿Con qué finalidad se lleva a cabo la prueba de pureza que se realiza al finalizar la práctica?
El FeCl3 se utiliza para reconocer grupos fenoles. Es decir, al realizar esta reacción en nuestra
síntesis podremos ver si todo el ácido salicílico reacciono, ya que este posee un grupo fenólico,
mientras que el ácido acetilsalicílico no. Si la reacción fue completa al agregar a la muestra FeCl3,
esta no debería cambiar de color, en cambio si la reacción no fue completa al agregar a la muestra
FeCl3 la solución tomara un color violeta o rojizo debido a la presencia de ácido salicílico que
contiene grupos fenoles.
¿Cuáles son los residuos que se obtienen al realizar esta prueba de pureza (D2)?
Bibliografía
L.G. Jade, Jr. Química orgánica. Quinta edición. Pearson Educación. México. 2011. Págs. 922, 923,
979, 981.
Rafael Llopis. Prácticas de Química Orgánica. Primera edición. Editorial Universidad Politécnica de
Valencia. Madrid. 2002. Pág. 37.