ESTUDIO GENERAL DE MERISTEMOS, TEJIDOS FUNDAMENTALES,

EPIDÉRMICOS Y VASCULARES A PARTIR DE LA OBSERVACIÓN DE

DIVERSOS TIPOS DE PLANTAS A NIVEL MICROSCÓPICO

GENERAL STUDY OF MERISTEMS, FUNDAMENTAL TISSUES, EPIDERMAL

AND VASCULAR FROM THE OBSERVATION OF VARIOUS TYPES OF PLANTS
AT A MICROSCOPIC LEVEL.

Bonilla José (Código: 070100542019)¹

Echeverry Daniel (Código: 070100622019)¹
Hernández Kevin (Código: 070100352019)¹
Useche Gefry (Código: 070100512019)¹
Valderrama Valeria (Código: 070100322019)¹
1, Estudiante del programa de biología, Universidad del Tolima.
Contactos: ​jabonillag@ut.edu.co​ ​daecheverryc@ut.edu.co​ ​kahernandezg@ut.edu
gjusechem@ut.edu.co​ ​vvvalderramao@ut.edu.co​.
octubre. 2019
___________________________________________________________________________

Resumen.
Durante varias sesiones de laboratoria realizadas de forma secuencial por parte de
estudiantes del programa de biología de la universidad del Tolima en el área de Botánica
general, se llevó a cabo la observación e identificación de la célula vegetal enfocándose en el
reconocimiento de la pared celular, sus diversos orgánulos y su estructura, también se realizó
la observación del tejido meristemático apical y radicular a partir del estudio de meristemos
laterales en raíz y tallo, por otro lado se estudió el tejido epidérmico con el fin de reconocer la
presencia de estomas y tricomas, observando los diferentes tipos de estos en hoja y tallo de
diversas plantas, además se realizó el reconocimiento de diversas clases de parénquima,
colénquima y esclerénquima a partir de la observación de fibras y esclereidas en los tejidos
fundamentales, finalmente se realizó la observación e identificación de fibras ciliares y
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extraciliares de esclereida, braquiesclereidas, macroesclereidas, y osteoesclereidas a partir del

estudio de diversas plantas. Tras finalizar la observacion e identificacion de todas las
muestras en cuestión, se formularon preguntas como ¿cuáles fueron los tipos de tricomas y
estomas observados? y ¿Cuales son las diferentes clases de parénquima? Entre otras, las
cuales se respondieron en el transcurso de las sesiones de laboratorio.

Palabras clave: ​Estomas, tricomas, parénquima, colénquima, esclerénquima, escleras.

Abstract

During several laboratory sessions carried out sequentially by students of the biology
program of the University of Tolima in the area of general Botany, was carried out the
observation and identification of the plant cell focusing on the recognition of the cell wall, its
various organelles and its structure, was also carried out the observation of apical and root
meristematic tissue from the study of lateral meristems in root and stem, on the other hand
the epidermal tissue was studied in order to recognize the presence of stomas and trichomes,
observing the different types of these in leaf and stem of diverse plants, in addition the
recognition of diverse classes of parenchyma was carried out, colénquima and sclerénquima
from the observation of fibers and sclereids in the fundamental tissues, finally the observation
and identification of ciliares and extraciliares fibers of sclereids, brachysclereids,
macrosclereids, and osteosclereids was made from the study of diverse plants. After finishing
the observation and identification of all the samples in question, questions were asked such as
what were the types of trichomes and stomas observed and what are the different classes of
parenchyma? Among others, which were answered in the course of the laboratory sessions.

Keywords:​ Stoms, trichomes, parenchyma, collenchyma, sclerenchyma, sclera.

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Introducción

La botánica o fitología es una rama de la ciencia que se encarga del estudio de las plantas y
todos sus caracteristicas y aspectos generales, esta área se divide en varias disciplinas tales
como la botánica general, botánica sistemática, botánica aplicada, fisiología vegetal entre
otras disciplinas como la histología y anatomía vegetal, que tienen como objetivo el estudio
de las plantas a nivel anatómico en cuanto a los tejidos y la estructura. M.G Simpson ( 2005)

El término anatomía, aplicado a las plantas, generalmente trata con estructuras que son
observadas por un microscopio óptico con buena amplificación o con los microscopios
electrónicos de transmisión o de barrido,​ los caracteres tomados bajo los dos últimos muchas
veces referidos como "caracteres ultraestructurales" y "caracteres micro morfológicos" siendo
así la anatomía la que se ocupa de los caracteres vegetativos, se incluyen por ejemplo, la
estructura de la célula vegetal, los meristemas y la diferenciación en tipos celulares y tejidos
hasta la madurez de la célula ( colénquima, esclerénquima, haces vasculares, xilema y
floema, la dermis, epidermis, peridermis, tricomas, estomas, estructuras secretoras entre
otras.), su disposición en la estela, los cambios durante el crecimiento secundario, la
disposición de las células en la lámina foliar, entre otros. M.G Simpson ( 2005)

Objetivos:
● Reconocer la histología vegetal y las funciones que cumplen estos en las plantas
observadas durante las prácticas de laboratorio.

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Materiales y métodos.
*​Presentes en el manual de laboratorio​*

Resultados y discusión.

Tabla 1. ​Estructuras observadas en la primera sesión de laboratorio.

Descripción Imagen

Hoja de Elodea

Sin corte

Pared celular

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Hoja de Elodea

Sin corte

● Cloroplastos
● Pared celular

Pericarpio del ají

Corte longitudinal

1. Cromoplastos

Flor bignoniaceae

Corte longitudinal

1. Carotenoides

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Papa

Corte transversal

1. Amiloplastos

Papa

Corte transversal

1. Leucoplastos

Ocobo

Corte longitudinal

● Meristema apical caulinar

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Buchón de agua

Corte longitudinal

● Meristema apical radicular

Flor de san Joaquín

Corte longitudinal

1. Cromoplastos
2. Xantofilas

Durante la primera práctica desarrollada en el área de botánica se observaron los principales

organelos presentes en las células vegetales las cuales las caracterizan, es decir, los
cloroplastos (encargados de la fotosíntesis), Cromoplastos (encargados de almacenar los
pigmentos), Carotenoides (pigmento rojo, amarillo o naranja), Amiloplastos (almacenan
almidones), Leucoplastos (almacenan sustancias incoloras) y xantofilas ( resistencia a la
oxidación y tinción a hojas secas). Así mismo se observaron distintos tipos de tejidos
fundamentales como son; el meristema apical radicular y el meristema apical caulinar. Todo
ésto presente en la tabla 1.

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Tabla 2. ​Presencia o ausencia de estomas en el haz o envés de distintas hojas.

Envés de hoja de Habano

Corte longitudinal

1. Estomas

Envés de hoja de Habano

Corte longitudinal

● Sin presencia de estomas

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Haz de hoja de panameña

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

Haz de hoja de panameña

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

Envés de hoja de panameñas

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

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Envés de hoja de panameña

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

Haz de Hoja de pasto elefante

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

Haz de hoja de pasto elefante

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

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Envés de hoja de pasto elefante

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

Envés de hoja de pasto elefante

Corte longitudinal

2. Presencia de estomas

Haz de Jasmin costeño

Corte longitudinal

● Sin presencia de estomas

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Envés de Jasmin costeño

Corte longitudinal

1. Presencia de estomas

Durante la segunda sesión de laboratorio se realizó el análisis de distintas muestras de plantas

proporcionadas en el laboratorio para identificar la presencia o la ausencia de estomas, esto
mediante el análisis del haz y el envés de las hojas usando microscopía de luz. Un estoma es
la unión de dos células oclusivas impermeables por cutícula que se abren o cierran según las
necesidades que presente la planta lo cual lo diferencia de un poro común.

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Tabla 3. Presencia de tricomas en distintas plantas.

Hierba chivo

Raspado del tallo

● Tricoma uncinado

Hoja de lulo

Raspado en la hoja

1. Tricoma estelado

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Hoja de pringamosa

Raspado de la hoja

1. Tricoma cónico

Hoja de paico o epazote

Raspado de la hoja

Tricoma multicelular

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Clavelito de aire

Raspado de la hoja

Tricoma peltote

Caucho

Corte longitudinal

1. Cistolito

Durante la tercera sesión de laboratorio se realizó un raspado de distintas hojas y tallos de

plantas con presencia de tricomas para su revisión e identificación, por lo cual se
identificaron tricomas uncinados en la hierba chivo, tricomas estelados en la hoja de lulo,
tricomas cónicos en la pringamosa,tricomas multicelulares en el epazote o paico y tricomas
peltotes en el clavelito de aire, también se identificó un crisol o cristal todo ésto presente en la
tabla 3

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Tabla 4. ​Tejidos de elaboración, reserva y sostén de las plantas.

Hoja de mango

Corte longitudinal

Parénquima en empalizada

Tallo de cadillo

Corte transversal

1. Epidermis
2. Parénquima fotosintética
3. Floema
4. Cambium vascular
5. Xilema
6. Parénquima cortical

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Corte de tallo de lluvia de perlas

Corte transversal

Tallo del buchón de agua

Corte transversal

● Aerénquima

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Tallo de ahuyama

Corte transversal

● Colénquima

En el transcurso de la cuarta sesión de laboratorio se realizaron distintos cortes en plantas

dadas en el laboratorio con el fin de observar los diferentes tejidos estructurales presentes en
las plantas, como son; el parénquima y sus tipos (fotosintético, en empalizada, cortical),
también la aerénquima y la colénquima.

Tabla 5. ​Observación de clorenquima y esclerenquima

Tallo de pino

Corte transversal

Clorenquima plicado

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Tallo de ahuyama

Corte transversal

Clorenquima

Corte transversal

1. Esclerénquima de dicotiledónea

Durante la quinta práctica se identificaron distintos tejidos, como son; el clorénquima y la

esclerénquima de una dicotiledónea. También, reconocimos el xilema, el floema y sus
distintas clases. Vimos el protoxilema y el metaxilema. Todo esto en vegetales como:
verbena blanca y ahuyama, pues con estos realizamos los cortes y observamos dichas partes.

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Tabla 6. ​Observación de ciliares, extra ciliares y esclereidas.

Lengua de suegra

Corte transversal

1. Ciliares
2. Extraciliares

Frijol

Corte transversal

1. Osteoesclereidas
2. Macroesclereidas

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Guayaba

Corte de la

1. Braquiesclereida

Guayaba

Corte de la pulpa

Esclereida

En la tabla 6 se observan las muestras observadas durante la sexta práctica de laboratorio, en

la cual primeramente se observaron primeramente tejidos ciliares y estraciliares, así mismo se
observaron fibras esclereidas como; osteoesclereida, macroesclereida, braqioesclereida y
esclereida.

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Conclusiones.
Tras realizar un análisis de resultados de las prácticas de laboratorio elaboradas en la
asignatura de botánica general, se concluye que el estudio de la histología de las plantas
permite la identificación de los diferentes tejidos que conforman cada una de estas, se pueden
establecer sus propiedades y características principales tales como; presencia o ausencia de
cloroplastos, cromoplastos, carotenoides, amiloplastos, leucoplastos, xantofilas y/o estomas;
así como un origen a partir de meristemos apicales (radiculares o caulinares). Algunas plantas
presentan tricomas, los cuales cumplen funciones como; absorción de agua, regulación de la
temperatura, dispersión de semillas y frutos, protección contra agentes abrasivos y percepción
de estímulos.
También se observan los distintos tejidos vasculares, tales como; xilema, floema, cambium
vascular, parénquima cortical, parénquima en empalizada, colénquima, clorénquima plicado,
esclerénquimas y sus variables; ciliares, extraciliares, osteoesclereidas, macroesclereidas y
braquiesclereidas. Este sistema recorre toda la planta, siendo el encargado de distribuir toda el
agua y las materias orgánicas por el cuerpo del organismo

se logra identificar 2 tipos de tejidos de soporte los cuales son la colénquima y

esclerénquima; el primer tejido el cual es la colénquima se divide en
Angular,Tangencial,Lagunar y Masivo, se van a encargar de darle el soporte a la planta sin que
las células mueran,
el tipo de tejido sería la esclerénquima como la colénquima este tejido se divide en: fibras y
esclereidas, el tejido se encarga de darle protección a la planta de amenazas externas o con
estructuras vasculares como como en el caso xilema, también ayudarle a darle rigidez a la
estructura de la planta lo cual evita deformaciones, es común la muerte de estos tejidos a causa
del engrosamiento de las paredes linificandolos y formando una cubierta gruesa, también se
forman en el exterior de las semillas

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Referencias.

1. MG Simpson. 2005. Plant Anatomy and Physiology. En: Plant Systematics. Elsevier
Academic Press. Capítulo 10
2. MG Simpson. 2005. Palynology. En: Plant Systematics. Elsevier Academic Press.
Capítulo 12.

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