UNIVERSIDAD DEL NORTE

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PRIMER SEMESTRE 2020 - ESTUDIO DEL TRABAJO

INGS. CARMENZA LUNA AMAYA, OSCAR PINEDA, KEVIN PALOMINO

ASIGNACIÓN NO. 1: MAPA DE PROCESOS

Tipo de Asignación Información General

Fecha de la asignación: Primera semana clase Diseño:
Fecha de Entrega: 25 de marzo 2020 Investigación:
Hora de entrega: Antes de las 12:30 AM Otro: Implementación
Lugar de entrega: Departamento de Ing. Industrial
Modalidad: EN EQUIPO (según grupos de Laboratorio)

Objetivos de la Asignación: Outcomes a Evaluar:

 Capacidad de identificar un proceso
 Que el estudiante refuerce los conceptos de Proceso y Mapa de
 Capacidad de levantar un mapa de
Procesos desde un enfoque sistémico
Procesos
 Que el estudiante aplique los conceptos de proceso y mapa de
procesos a un caso real de empresa

Descripción de la Asignación:

Contactar a la empresa de producción (la misma donde van a realizar el proyecto). Aplicar los siguientes
conceptos:

1. Descripción de la empresa.
Hacer una descripción breve de la empresa: Presente las generalidades de la empresa, a que se dedica,
sus productos, una breve historia. Misión. Visión. Valores de la Empresa.

2. Levantamiento del Mapa de Procesos:

De acuerdo a su misión levantar el Mapa de Procesos de la Empresa (Procesos operativos. Procesos de
Apoyo. Procesos Estratégicos). Si la empresa no tiene mapa de procesos, deben diseñarlo ustedes como
su propuesta. Presentar el grafico y analizarlo y argumentar porque la red esta conformada de esa
manera.

3. Grafico del Proceso:

Presentar en el modelo gráfico visto en clase (Modelo de Caja), el proceso de fabricación de UNO de los
productos que la empresa produce. El modelo debe tener TODOS los elementos del proceso.

Nota: Solo UN proceso (el del producto que la empresa les asigne). Tener en cuenta que en las
actividades de la Caja, coloque las actividades generales NO detalladas.

Criterios de Evaluación Pond. OBSERVACIONES

 La claridad y explicación del
Mapa
 La claridad grafica del
“modelo de caja” del
proceso
Este trabajo tiene un valor del 5% de la NOTA
FINAL de la asignatura.
5% Se debe entregar impreso.
De la Nota Final Se tendrá en cuenta para la evaluación la presentación
de la clase del trabajo, su redacción y ortografía.