FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

EXPERIENCIA CURRICULAR:

QUIMICA INORGANICA

TÍTULO

PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS

AUTORES

Avellaneda Alarcón, ROYSER

Javier Vilela Morales
Yudy Ubaqui Baldeon
Jesenia Leiva Gutierrez
Yosely Mera Puelles

ASESOR
Dr. QF.Edwin Rodríguez L.

LIMA – PERÚ
2019
 PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS

1. INTRODUCCIÓN

Los hidrocarburos aromáticos son aquellos hidrocarburos que poseen las propiedades especiales
asociadas con el núcleo o anillo del benceno, en el cual hay seis grupos de carbono-hidrógeno unidos a
cada uno de los vértices de un hexágono. Los enlaces que unen estos seis grupos al anillo presentan
características intermedias, respecto a su comportamiento, entre los enlaces simples y los dobles. Así,
aunque el benceno puede reaccionar para formar productos de adición, como el ciclo hexano, la reacción
característica del benceno no es una reacción de adición, sino de sustitución, en la cual el hidrógeno es
reemplazado por otro sustituto, ya sea un elemento univalente o un grupo.

Los hidrocarburos aromáticos y sus derivados son compuestos cuyas moléculas están formadas por una
o más estructuras de anillo estables del tipo antes descrito y pueden considerarse derivados del benceno
de acuerdo con tres procesos básicos:

1. por sustitución de los átomos de hidrógeno por radicales de hidrocarburos alifáticos,

2. por la unión de dos o más anillos de benceno, ya sea directamente o mediante cadenas alifáticas u
otros radicales intermedios,

3. por condensación de los anillos de benceno.

Cada una de las estructuras anulares puede constituir la base de series homólogas de hidrocarburos, en
las que una sucesión de grupos alquilo, saturados o no saturados, sustituye a uno o más átomos de
hidrógeno de los grupos de carbono-hidrógeno.

Las principales fuentes de hidrocarburos aromáticos son la destilación de la hulla y una serie de procesos
petroquímicos, en particular la destilación catalítica, la destilación del petróleo crudo y la alquilación de
hidrocarburos aromáticos de las series más bajas. Los aceites esenciales, que contienen terpenos y p-
cimeno, también pueden obtenerse de los pinos, los eucaliptos y las plantas aromáticas y son un
subproducto de las industrias papeleras que utilizan pulpa de pino. Los hidrocarburos policíclicos se
encuentran en las atmósferas urbanas

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 PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS

2. LOGRO DEL APRENDIZAJE

Observar experimentalmente las propiedades físicas y químicas de algunos compuestos aromáticos

3. PARTE EXPERIMENTAL

Materiales Reactivos

- Soporte Universal - Éter de petróleo

- Aro - Benceno
- Rejilla con asbesto - Agua destilada
- Gradilla - Naftaleno
- Espátula - Etanol
-Tubo de ensayo - Tolueno
- Baño María - Iodo (cristales)
- Papel indicador - Ácido sulfúrico concentrado.
- mechero - Cloruro Férrico al 10%
- Pipetas - Permanganato de potasio al 1%
- Agitador de vidrio - Fenol
-Goteros - Hidróxido de sodio concentrado

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PROCEDIMIENTO:

4. SOLUBILIDAD DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS

En una gradilla coloque tres tubos de ensayo y vierta en cada uno 3mL de benceno. Al primer tubo añádale
3 mL de agua, al segundo 3 mL de etanol y al tercero 3 mL de éter de petróleo. Agite los tubos sin taparlos
con los dedos.

- Con el agua el benceno no llega a mezclarse son insolubles.

- Con el éter de petróleo se solubilizan por lo tanto ambos son solubles.
- Con el etanol no son solubles pero la pureza del etanol también puede influir en este proceso.
SOLVENTES
Compuestos AGUA ETANOL ETER DE BENCENO TOLUENO
PETROLEO
BENCENO insoluble insoluble soluble x x
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1. Repita la secuencia de pruebas con el tolueno.

- Con el agua no son solubles.
- Con el éter de petróleo se solubilizan.
- Con el etanol son insolubles pero logran formar una emulsión

SOLVENTES
Compuestos AGUA ETANOL ETER DE BENCENO TOLUENO
PETROLEO
TOLUENO insoluble insoluble soluble x x

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 PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS

2. En una gradilla coloque 5 tubos de ensayo y en cada uno coloque cristales de naftaleno hasta una
altura aproximada de 1 cm. Agregue a los tubos 3mL de agua, 3 mL de etanol,
3 mL de éter de petróleo, 3 mL de benceno y 3 mL de tolueno respectivamente.

SOLVENTES
Compuestos AGUA ETANOL ETER DE BENCENO TOLUENO
PETROLEO
NAFTALENO insoluble insoluble soluble soluble x

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3. En un tubo de ensayo coloque 2 o 3 cristales de yodo y 10 mL de agua. Agite bien el tubo, vierta
lentamente la solución, descartando los cristales sin disolver en otro tubo que contenga 2 mL de
benceno. Agite bien el tubo sin taparlo. Después deje reposar unos minutos.

Al principio el yodo colora el agua formando una solución de color caramelo, al agregar el
benceno y al agitarlo y dejar en reposo se observan dos fases en la superior el benceno atrapa al
yodo y el agua se decolora volviéndose transparente.

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 5. REACTIVIDAD DEL BENCENO

1. En un tubo de ensayo vierta 3 mL de benceno y 5 gotas de solución

diluida de permanganato de potasio al 1%. Agite bien el tubo sin
taparlo.

Anote sus observaciones. Explique lo ocurrido

Se presenció dos fases estructurales que no llegan a combinarse.

No se adhieren porque no sede ninguna clase de electrones y se repelan
rechazándose.
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2. En un tubo de ensayo vierta 3 mL de benceno y gota a gota 1 mL de ácido

sulfúrico concentrado. Agite el tubo sin taparlo, calentando brevemente en
baño maría ydéjalo reposar.

Anote sus observaciones. Explique lo ocurrido

Al calentar se empiezan a visualizarse pequeñas burbujas, el compuesto empieza a
evaporarse bombardeándose entre sí.
No se juntan pero empiezan a reactivarse, es como si quisieran generar una
hibridación pero no.

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6. PROPIEDADES Y USOSDEL BENCENO, TOLUENO, NAFTALENO.

Del benceno se obtienen numerosos compuestos, como el nitrobenceno. También es

empleado en la producción de medicinas y de otros derivados importantes como la
anilina y el fenol. El benceno y sus derivados se encuentran incluidos en el grupo
químico conocido como compuestos aromáticos. El benceno puro arde con una llama
humeante debido a su alto contenido de carbono. Mezclado con grandes
proporciones de gasolina constituye un combustible aceptable. En Europa era
frecuente añadir al benceno mezclado con tolueno y otros compuestos asociados al
combustible de los motores, y sólo recientemente se ha tenido en cuenta su condición
de agente cancerígeno. El tolueno se utiliza como disolvente y en la elaboración de
compuestos sintéticos, como el trinitrotolueno. La inhalación prolongada de vapor de
tolueno resulta peligrosa. Naftaleno, hidrocarburo blanco cristalino, que produce el
característico olor de las bolas de naftalina. Su estructura se compone de dos anillos
de benceno con un lado común: Es un derivado del alquitrán de hulla, y se emplea en
la producción de plásticos, tintes, disolventes y otros productos químicos. También se
Usa como antiséptico e insecticida. Puede llegar a ser venenoso si se absorbe en
cantidades considerables. Actualmente el uso de la anilina es la producción de una
clase importante de plásticos llamados poliuretanos. También tiene otras importantes
aplicaciones como la elaboración de tintes, medicinas (la sulfanilamida, por ejemplo),
explosivos y otros muchos productos sintéticos. El nitro benceno se utiliza como
producto intermedio en la obtención de anilina y en otras síntesis de colorantes.
También se emplea en el refino de aceites lubricantes. En 1867, el cirujano británico
Joseph Lister utilizó por primera vez el fenol como desinfectante para esterilizar
heridas, vendajes e instrumentos quirúrgicos. Las disoluciones diluidas son
antisépticos muy útiles, pero las disoluciones concentradas son cáusticas y dejan
cicatrices en los tejidos. Actualmente, el fenol ha sido sustituido por germicidas menos
irritantes y más eficaces, pero aún se sigue usando en la fabricación de resinas,
plásticos, insecticidas, explosivos, tintes y detergentes, y como materia prima para la
producción de algunos medicamentos, como la aspirina. Un derivado del fenol, la
fenolftaleína (C20H14O4), es un compuesto químico obtenido por la reacción entre el
fenol y el anhídrido oftálico en presencia de ácido sulfúrico; se usa como indicador de
la acidez.

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7. CONCLUSIONES:

- Se reconoció las propiedades de los principales hidrocarburos aromáticos en los

principales solventes inorgánicos e orgánicos.
- Se reconoció las propiedades del benceno como disolvente orgánico

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8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. PAREDES, RAÚL. Manual Práctico de Laboratorio de Química Orgánica. Facultad

de Ciencias - UNJBG. Tacna Perú.1996
2. Carrasco Venegas Luis. Química experimental aplicaciones, quinta edición: enero
2013.

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