Instrucciones: Lea detenidamente y copie en su

cuaderno la siguiente información deberá de

ilustrar las propiedades y aplicaciones de la Química Orgánica.

Introducción de la Química Orgánica

Rama de la Química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los
compuestos que contienen carbono.
Al compuesto que contienen carbono se les llama compuestos orgánicos.
Los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones,
entre las que podemos mencionar:
- Plásticos
- Detergentes
- Pinturas
- Explosivos
- Insecticidas
- Perfumes
- El petróleo.
- La gasolina, que es un derivado del petróleo.
- Las moléculas de ADN.
- Los azúcares como la sacarosa, o la glucosa.
- Los lípidos como los ácidos grasos, omega 3,
- Las proteínas.
- El aceite.
Historia:
La química orgánica se constituyó como disciplina en los años treinta. El desarrollo de
nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo
de disolventes como el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de un gran número de
sustancias orgánicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos"
El Científico Torbern Bergmann fue primero en clasificar:
• Orgánicos, como aquellos que provenían de los organismos vivos
• Inorgánicos, como aquellos que provenían de los minerales.
Compuestos Orgánicos también llamados Química del carbono
Estos compuestos están conformados por lo siguientes elementos: C, H, O, N, P, S,
(Carbono, Hidrogeno, Oxigeno, Nitrógeno, Fosforo, Azufre) Halógenos y algunos metales.
Tiene la característica de Formar enlaces covalentes entre carbono-carbono o carbono-
hidrógeno, puede enlazar en muchas diferentes maneras. Los átomos de carbono pueden
formar cadenas largas

Átomo de Carbono

Principales Características Compuestos Orgánicos.

• conocen son aproximadamente de cinco millones.
• No son solubles en agua
• En solución, no conducen la corriente eléctrica
• Sus puntos de fusión y ebullición son bajos. Arden con relativa facilidad formando
CO2 y H2O
Principales Características de los compuestos Inorgánicos
• Se conocen aproximadamente unos 300 000 compuestos
• son solubles en agua,
• En solución conducen la corriente eléctrica.
• moleculares relativamente pequeños.
• Su punto de fusión y ebullición son elevados

Tarea: realice un cuadro comparativo de Química

Orgánica con Química Inorgánica este debe de enviarse al
catedrático por medio del sistema virtual.