ANTEPROYECTO EMPRENDIMIENTO

Paula Astrid Beltrán Rios

76396

Universidad ECCI
2019
Semestre II
 Identificación del producto, descripción y prototipo

EXTRAQUIMICAS S.A.S es una empresa dedicada a la producción,

comercialización, empaque, embalaje y venta de extractos de Romero
(Rosmarinus Officinalis), busca aumentar la competitividad en este
sector implementando nuevos procesos de investigación y desarrollo
tecnológico. En Colombia existe una gran diversidad de plantas
medicinales y con un alto potencial para desarrollar un portafolio de
diversos productos que no está siendo explotada, debido al poco
conocimiento de la industria y/o ausencia de información. Según el
estudio de Rodríguez (2004) a organizaciones campesinas de algunos
departamentos estima que la producción de Romero por año es de
aproximadamente 72.8 ton y según datos del MADR, en
Cundinamarca se encuentra la mayor producción de romero con un
aproximado de 42,7Ton lo que facilita que nuestra empresa tenga su
propio cultivo de Romero, por la ubicación geográfica en la que se
encuentra nuestra empresa. Aumentando así nuestra producción de
una forma regular.

Relación de directrices

MISIÓN

Ser la empresa líder en la producción y comercialización de extractos

de interés industrial, siendo la mejor opción para satisfacer las
necesidades de los consumidores y de la industria de extractos, con la
máxima seguridad y calidad bajo los parámetros adecuados y
ecológicos, esto en beneficio del menor consumo. Contribuyendo de
manera importante al crecimiento de esta industria y al desarrollo del
país

VISIÓN

En el 2020, convertirnos en una de las empresas más productiva y

comercializadora de extractos a nivel mundial, asegurando la
satisfacción del cliente y la calidad por medio de la mejora continua,
generando una buena fuente de empleo.

VALORES CORPORATIVOS

Seguridad: brindar un vínculo de seguridad para que los clientes

estén seguros de consumir nuestros productos

Comunicación: mantener tanto las relaciones internas y externas de

la mejor manera.

Integridad: actuamos con firmeza, honestidad, rectitud, coherencia y

sinceridad

Respeto: escuchamos, entendemos y valoramos al otro

Responsabilidad: somos una empresa seria con nuestros deberes y

derechos, con nuestras actividades a desarrollar

Trabajo en equipo: Los logros de la empresa son gracias a las

buenas relaciones de trabajo promoviendo el trabajo en equipo.

Calidad: la producción de nuestros productos se realizan bajo una

mejora continua buscando siempre la mejor calidad.
POLÍTICA DE CALIDAD

Somos una empresa dedicada a la obtención, producción y

comercialización de extractos de interés industrial a partir del Romero
(Rosmarinus Officinalis), buscando ampliar la industria de extractos y
aceites esenciales en Colombia y a la vez brindar la total satisfacción
del cliente mediante productos que cumplan con sus necesidades,
ejecutando la producción según los estándares de calidad, según la
norma ISO 9000: 2015, enfocados en la mejora continua de nuestra
planta de producción, sin dejar de lado la implementación de
capacitaciones y acompañamiento a nuestros clientes internos
garantizando un trato favorable brindando oportunidades de progreso
personal e internos, recalcando la visión y la industria cosmética;
siendo nuestro rumbo central.

OBJETIVOS DE CALIDAD

 Obtener extractos de interés industrial cumpliendo con los

parámetros y requisitos especificados por el cliente.
 Cumplir con la normatividad especificada para el buen manejo
de procesos industriales en nuestra empresa.
 Asegurar la calidad de los ensayos realizados mediante
procedimientos de laboratorio.
 Brindar un servicio de Calidad y empatía a nuestros clientes.
 Generar un buen ambiente de trabajo resaltando el respeto, la
tolerancia, la disposición y la motivación.
 Reconocimiento del Mercado

Los extractos de las distintas plantas han sido utilizados desde la

antigüedad para la elaboración de múltiples productos en beneficio de
la humanidad. Estos se obtienen mediante la separación de porciones
biológicamente activas presentes en los tejidos de las plantas, con el
uso de diversos solventes y procesos de extracción adecuados.

En los últimos años se ha estudiado el efecto en la salud de los

posibles compuestos activos presentes en las plantas, y por esta
razón se ha obtenido valiosa información sobre sus propiedades
funcionales, medicinales o toxicológicas. Un ejemplo de ello es el
romero, una planta rica en principio activos que puede ser utilizada
casi en todos los órganos del cuerpo humano, al tener un amplio
contenido en aceites esenciales, cuyos ingredientes activos son los
flavonoides y ácidos fenólicos, que ayudan a la estimulación del
sistema nervioso y circulatorio. Por esto se han desarrollado diversas
investigaciones que permiten identificar las aplicaciones que tienen los
componentes del romero.

Mediante la evaluación de la composición química del romero se

pretende la extracción de flavonoides los cuales son de gran aporte a
la salud, ya que son excelentes antioxidantes, por lo cual ayuda a
eliminar radicales libres del organismo impidiendo el desarrollo de
células cancerígenas, y presentan una propiedad antiséptica la cual es
usada para la fabricación de productos cosméticos.
Organigrama