Share

Crédito: PxHere
RECEITAS

Panquecas salgadas: 20 receitas fáceis de

fazer
Ama comer panqueca mas já enjoou dos sabores que
costuma fazer? Então confira as receitas abaixo

por  Angela Oliveirahá um ano45.7kVisualizações

Panqueca doce é uma unanimidade no café da manhã de muitos
países, mas que tal fazer panquecas salgadas? Além de ter mais
opções de recheios gostosos e saudáveis, pode ser uma forma de
fortalecer a refeição.
Pode ser também uma excelente opção de pós treino, pois contém
ovos e outros ingredientes ricos em nutrientes importantes para a
recuperação muscular, reduzindo a fadiga e as dores.

Ficam perfeitas no almoço ou jantar, principalmente naqueles dias em

que o tempo – ou a paciência para a cozinha – estão curtos. Veja as
melhores receitas de panqueca salgada.

As melhores receitas de panqueca salgada

Basicamente, a panqueca é uma base feita de ovo, leite e farinha, que
tem diversas variações, conforme o gosto pessoal ou limitações
alimentares. Faça o teste com as melhores receitas garimpadas na
net, para você surpreender com esse prato prático e delicioso!

1. Massa simples

Crédit

o: Marmiton

Quer aprender a fazer massa de panquecas salgadas, que sejam

básicas, simples e que dê para você utilizar com o que tiver na
geladeira? Então use essa receita daqui que leva somente um ovo,
leite, farinha, sal e óleo. Se quiser deixar mais saborosa e saudável,
substitua o óleo pelo azeite de oliva.
2. Frango desfiado
 C

rédito: Delivery RN

As panquecas salgadas de frango desfiado são simples e agradam a

todos os paladares, inclusive da criançada. O melhor é que pode
aproveitar as sobras de frango do almoço do dia anterior, pois quando
desfiado, rende bastante.
3. Frango com requeijão
Crédito: Vídeos para Whatsapp

A mistura de frango e requeijão deixa essa receita de panqueca

salgada delicada e suculenta, precisado de quase nada para
acompanhar. O uso do requeijão aqui ajuda a evitar que o frango fique
ressecado, dando um toque especial ao prato.
As melhores receitas com ovo para variar o cardápio do mês inteiro

4. Frango, muçarela e azeitonas

 Crédi

to: Guis

Recheio de frango, com aquela muçarela deliciosa derretida e ainda

azeitonas. Como não amar essas panquecas salgadas? Com jeitinho
de pizza,é perfeita até para ser degustada sozinha, mas se quiser
acompanhamento, basta uma saladinha de folhas e pronto.
5. Frango com bacon
Crédito: Guia da Cozinha

A mistura fica perfeita não somente na pizza, mas também nas

panquecas salgadas, unindo a maciez do frango desfiado com a
crocância do bacon. Para deixar essa receita mais saudável, frite bem
o bacon em fogo baixo, pois isso faz com que ele solte gordura, que
você pode escorrer em seguida.
6. Frango ao molho de tangerina
Crédito: Aurora

Quer fazer uma panqueca mais refinada, com um sabor

diferente? Então teste essa receita com molho de tangerina. Além de
ser exótica, essas panquecas salgadas possuem um sabor delicado,
com uma cobertura cremosa, feita com creme de leite e suco de
tangerina.
7. Cremosa
Crédito: Receitas de Vovó

Essa receita fica parecendo muito mais uma torta ou lasanha, com
uma cremosidade absurda e sabor sem igual. Além da massa
diferenciada, conta com o recheio de frango desfiado com requeijão e
um molho de milho com creme de leite.
As melhores receitas com frango para todas as ocasiões

8. Massa Integral
Crédito: Receitas e Temperos

Se você está procurando por uma versão mais saudável, com grãos
integrais, essa é a sua opção. Ao invés de utilizar somente a farinha
branca para fazer suas panquecas, opte pela integral, que irá deixa-la
muito mais saudável, com maios satisfação e um sabor tão bom
quanto a original.
9. Frango e brócolis
Crédito: Santificarnos

A panqueca salgada de frango com brócolis mantém a suavidade do

frango com a maravilhosa textura do brócolis. Para deixar essa receita
bem gostosa, evite cozinhar o brócolis e pique em pedaços pequenos,
refogando no azeite ou manteiga, com um pouquinho de sal, antes de
usar no prato. Isso vai deixa-lo crocante e saboroso, no ponto.
10. Massa de cenoura
Crédito: Seara

Com uma massa super laranja, tendo um sabor delicado e uma

apresentação especial, essa panqueca vai te impressionar. A melhor
parte? É riquíssima em nutrientes essenciais e ainda te faz comer
algum vegetal, sem necessariamente, sentir seu gosto – caso não seja
do seu agrado. Perfeita para fazer a criançada comer melhor.
11. Carne moída
Crédito: Desvendando Receitas

A tradicional panqueca salgada de carne moída sempre terá o seu

espaço, principalmente em dias mais corridos. Basta refogar, de forma
simples e rechear, isso se não for aproveitar as sobras do dia anterior,
uma excelente opção também. Fica pronta rapidinho!
Aprenda mais receitas com carne moída

12. Carne e ervilhas

Crédito: Cozinha Travessa

Essa versão das panquecas salgadas é regada com molho ao sugo e

possui um delicioso recheio de carne e ervilhas. Nesse caso, a carne
pode ser em pedacinhos bem pequenos, de preferência uma carne
macia e rápida de cozinhar. Uma boa pedida seria o filé mignon, que
basta fritar levemente e preparar o molho.
13. Carne com queijo
Crédito: Receitas de Vovó

Além do sabor maravilhoso da carne bem temperadinha, acrescente o

charme inconfundível do queijo muçarela. Perfeita para aqueles dias
em que seu corpo, mente e coração pedem uma receita quentinha,
gostosa e acolhedora. Uma das receitas de panquecas salgadas mais
saborosas.
14. Carne e abobrinha
Crédito: Chefe Tima

Com um sabor mais leve, essa receita é ideal para dias mais

quentes e para quem procura uma alimentação mais saudável. As
panquecas salgadas de abobrinha possuem poucas calorias, muitos
nutrientes e uma suavidade no sabor.
15. Carne seca
 Créd

ito: Guia da Cozinha

A panqueca de carne seca é fácil de fazer e é preparada com tomates

e cheiro verde! O sabor desse tipo de carne é único, marcante e
combinado com molho de tomate, requeijão e temperinhos, deixando
essas panquecas salgadas maravilhosa.
16. Massa de espinafre
Crédito: Manga com Pimenta

Já comeu panquecas salgadas verde? Para quem não quer comer

carne, há a opção de fazer a massa de espinafre e rechear com carne
moída, tomate e cenoura. É também uma forma de deixar a receita
mais saudável e fazer com que todos os nutrientes fiquem na massa.
17. Paleo low carb
 Cr

édito: Picdeer

Adora panquecas salgadas, mas está fazendo dieta cortando os

carboidratos? Então faça essa receita low carb, que leva farinha de
baixo carboidrato como a de chia, linhaça dourada, amêndoas ou
outra que você goste mais, ovo, creme de leite e queijo parmesão. O
recheio você pode escolher ou usar uma das receitas desse artigo.
As melhores receitas low carb para quem deseja emagrecer

18. Massa colorida (vegana)

Crédito: Presunto vegetariano

Com opções de cores e sabores, essa receita vegana é alegre e super

saborosa. Para fazer essa receita, você vai precisar de aveia, água,
farinha de trigo, azeite de oliva, vinagre branco e sal. Pode ainda
deixa-la mais gostosa, colorida e saudável, adicionando couve,
beterraba ou cenoura à massa.
19. Jaca verde
Crédito: Folha Victoria

Panqueca de carne de jaca verde é uma delícia e mais fácil de fazer

do que você imagina. É um excelente substituto para a carne nos
recheios, com sabor semelhante, sendo utilizada por vegetarianos em
suas receitas de panquecas salgadas.
20. Panqueca mexicana
Crédito: Click PB

Quer um sabor mais picante, sem ter que recorrer à carne? Uma das
melhores versões de panquecas salgadas para quem gosta de
pimenta! A receita leva castanha de caju, limão, pimenta e salsinha,
além de abobrinha picada, cogumelo e temperos diversos