QUIMICA ORGANICA

Tema Unidad 2

Funciones Orgánicas I

Presentado por:
José lico satizabal reyes

GRUPO: 100416_310

TUTORA:
Mabel Margarita Tupaz, Magister Desarrollo Sostenible Y Medio Ambiente. 

CEAD TUMACO ABRIL 13/02/201

 Grupo Función Tipo y parámetros básicos Orden de Tipos Característica
funcional Orgánica reacciones de Normatividad. Prioridad. de fisicoquímicas
presente en modelos según enlace. funcional.
el grupo grupos
funcional funcionales
abordados en
la Unidad No.
2.
Alquenos La hidrogenación es la 1). Los alquenos son Formula: contienen FISICAS DE LOS ALQ
Los alquenos son adición de hidrógeno hidrocarburos que responden a R-CH=CH-R enlaces primeros tres comp
R- CH=CH- R’ hidrocarburos. Los al doble enlace para la fórmula CnH2n.  Se nombran dobles (etileno), propeno
alquenos se formar alcanos.  utilizando el mismo prefijo que Sufijo: -eno carbono- gaseosos atempera
nombran Platino y paladio son para los alcanos (met-, et-, carbono siguientes son líqu
reemplazando la los catalizadores más prop-, but-....) pero cambiando Cuando el grupo tienen más de 16 c
terminación -ano comunmente usados el sufijo -ano por -eno.  es un sólidos.
del en la hidrogenación 2). Se toma como cadena sustituyente se QUIMICAS DE LOS
correspondiente de alquenos. El principal la más larga que nombra como: Los alquenos son m
alcano por -eno. paladio se emplea en contenga el doble enlace.  En alquenil los alcanos
Los alquenos más forma de polvo caso de tener varios dobles
simples son el absorbido en carbón enlaces se toma como cadena
eteno y el (Pd/C). El platino se principal la que contiene el
propeno, también mplea como mayor número de dobles
llamados etileno y PtO2 (Catalizador de enlaces (aunque no sea la más
propileno a nivel Adams). larga) 
industrial  3). La numeración comienza
por el extremo de la cadena
que otorga al doble enlace el
localizador más bajo posible.
Los dobles enlaces tienen
preferencia sobre los
sustituyentes
4). Los alquenos pueden existir
en forma de isómeros
espaciales que se distinguen
con la notación cis/trans.

Alquinos Los alquinos son 1). Adición de  Los alquinos responden a la Formula: contienen PROPIEDADES
hidrocarburos. La hidrógeno fórmula CnH2n-2 y se nombran R - C Ξ C-R’ enlaces Las principales
R - C Ξ C- fórmula molecular Con el empleo de sustituyendo el sufijo -ano del Sufijo: -ino triples presentan los a
general para catalizadores como alca-no con igual número de carbono- adición, entre las c
R’ alquinos acíclicos platino, paladio o carbonos por -ino.  Cuando el grupo carbono Oxidación
es CnH2n-2 y su niquel, los alquinos se es un La oxidación ocasi
grado de adicionan a sustituyente se triple enlace y fo
insaturación es hidrógenos nombra como: para oxidar uti
dos. El acetileno o produciendo alquinil (permanganato de
etino es el alquino un alqueno.
más simple, fue 2). Adición de ROPIEDADES FÍSICA
descubierto por halógenos sus puntos de fusi
Berthelot en 1862. El cloro o el bromo se mayores, debido
adicionan a un triple enlace le da m
enlace, pudiendo atracción entre
obtenerse un Los alquinos son i
dihaloalqueno o un solubles en compu
tetrahaloalcano. menos densos que
3). Adición de su estado físico va
halogenuros de de átomos de
 hidrógeno componen. Siendo
El HCl, HBr o HI se presentan más de
pueden adicionar a su estructura y
un triple enlace, poseen más de qui
produciendo un
haloalqueno o un
dihaloalcano.
4). Adición de agua
La adición directa de
agua al acetileno, en
presencia de sulfato
mercúrico y
H2SO4 acuoso, es un
método industrial
para la obtención de
etanal.

Benceno El benceno es 1). Halogenación: 1). En bencenos La prioridad se especie de PROPIEDADES QUÍ
C6H6, un hidrocarburo Estas reacciones se monosustituidos, se nombra establece según híbrido de La sustitución arom
aromático de realizan en ausencia primero el radical y se termina el número resonancia tres caminos; elect
fórmula de luz y en presencia en la palabra benceno. atómico del que se nucleofilico y de ra
molecular C6H6, de un catalizador 2). En bencenos disustituidos átomo encuentra reacciones de susti
(originariamente a (suele ser tricloruro se indica la posición de los sustituyente. Un a medio más corrientes son
él y sus derivados de aluminio AlCl3). radicales mediante los átomo tiene camino reactivos electrofil
se le denominaban Todas estas prefijos orto- (o-), meta (m-) prioridad sobre entre un para actuar como u
compuestos reacciones de y para (p-). También pueden otros de doble electrones se debe
aromáticos debido sustitución consisten emplearse los localizadores número atómico enlace y del núcleo Bencéni
a la forma en la formación de un 1,2-, 1,3- y 1,4-. menor. Así pues, uno
característica que catión altamente 3).  En bencenos con más de el hidrógeno es sencillo,
poseen) reactivo. dos sustituyentes, se numera el el que tiene una ROPIEDADES FÍSICA
2).  Sulfonación: anillo de modo que los prioridad más La serie aromática
Se realiza tratando el sustituyentes tomen los baja. En caso una gran estabilida
benceno con ácido menores localizadores. Si de isótopos, el múltiples formas re
sulfúrico. varias numeraciones dan los de mayor masa presenta.Muestra
3). Nitración: mismos localizadores se da atómica tiene reactividad a las re
Se realiza tratando el preferencia al orden alfabético. prioridad. adición. El benceno
benceno con ácido 4). Existen numerosos plana con un alto g
nítrico. derivados del benceno con lo cual favorece las
4).  Reacción de nombres comunes que sustitución. Es un l
Friedel-Crafts: conviene saber. denso que el agua
Es una reacción de ella.Es muy soluble
sustitución que hidrocarburos. El b
consiste en la bastante tóxico pa
introducción de un
grupo alquilo o
alconilo en el núcleo
bencénico:

Los alcoholes son 1). Reacciones de 1). Se elige como cadena Función: alcohol Enlace PROPIEDADES QUÍ
compuesto oxidación. Los principal la de mayor longitud iónico Los alcoholes mono
Alcoholes orgánicos que alcoholes primarios que contenga el grupo -OH. Nom. Del grupo carbonos son líquid
(-OH) contienen el grupo se reducen a ácidos 2). Se numera la cadena Hidroxilo ambiente; las sigui
hidroxilo (-OH).  El carboxilicos cundo se principal para que el grupo -OH son sólidos lo mism
metanol es el emplean oxidantes tome el localizador más bajo. Grupo: R-OH alcoholes terciarios
alcohol más enérgicos como el El grupo hidroxilo tiene oxigeno es un elem
sencillo, se obtiene Na2Cr2O o H2CrO4, preferencia sobre cadenas Nom.(princ) Oi electronegativo qu
por reducción del mientras que los carbonadas, halógenos, dobles alcoholes son molé
monóxido de alcoholes secundarios y triples enlaces. Nom. (secund) los primeros 3 alco
carbono con se oxidan a cetonas 3). El nombre del alcohol se Hidroxi monodroxilicos y g
hidrógeno. 2). Reacciones que construye cambiando la polidroxilicos son s
implican la ruptura terminación -o del alcano con
del enlace entre el igual número de carbonos por ROPIEDADES FÍSICA
carbono y el grupo -ol
OH. 4).  Cuando en la molécula hay
3). Reacciones que grupos grupos funcionales de
implican la ruptura mayor prioridad, el alcohol
del enlace entre el pasa a serun mero sustituyente
oxígeno y el y se llama hidroxi-.  Son
hidrógeno del grupo prioritarios frente a los
hidroxilo alcoholes: ácidos carboxílicos,
anhídridos, ésteres, haluros de
alcanoilo, amidas, nitrilos,
aldehídos y cetonas.
5). El grupo -OH es prioritario
frente a los alquenos y
alquinos.  La numeración
otorga el localizador más bajo
al -OH y el nombre de la
molécula termina en -ol.
Oxidación: En pres
  KMnO4 permangan
dicromato de pota
medio ácido los alc
secundarios se osc
Se numera la generando aldehíd
cadena principal respectivamente
para que el
grupo -OH tome ESTIRIFICACION: Lo
el localizador primarios y secund
más bajo.  El con ácidos orgánic
grupo hidroxilo presencia de un ác
tiene esteres y agua, la r
preferencia rebercible y el proc
sobre cadenas esterificacion, la te
carbonadas, esteres es ATO.
halógenos, DESIDROGENACION
dobles y triples primarios y secund
enlaces. calentamiento a 50
de cobre metálico
una molécula de hi
formar un aldehído
ACIDEZ Y FORMAC
ser el oxigeno mas
que el hidrógeno e
ser débilmente ácid
reaccionan en frió 
activos, con liberac
produciendo la sal
alcoxido
REACCIÓN CON HA
reacciones de may
las de sustitución d
grupo hidróxido po
halogenos debido a
enlace carbono oxi
Este tipo de sustitu
utilizando diferent
reactivos, viendo lo
mas importantes lo
del hidrógeno o hid
halogenado s
 Fenoles Los  Fenoles que 1). Formación de 1).    Los éteres se nombran Función: fenol PROPIEDADES QUÍ
poseen dos Grupos Sales: al ser ácidos indicando los dos grupos La mayor parte de
Hidroxilo (OH). 2). reaccionan con las hidrocarbonados sustituyente Nom. Del grupo ligeramente solubl
Según la posición bases para formar seguido de la palabra éter. Fenol disuelven sustancia
que ocupan en el sales 2). los éter pueden consecuencia su pr
anillo de benceno 3). Formación de nombrarcen también utilizando Grupo: -C6H5OH como disolvente; s
se denominan con Éteres el sufijo ICO adicionando a uno utiliza también com
los siguientes 4). Formación de de los nombres del grupo que Nom.(princ) ROPIEDADES FÍSICA
prefijos: Ésteres sustituye la molécula fenol DESHIDRATACION
Orto: Se sitúan en 5). Nitración 3). el sufijo OXI unido al ALCOHOLES: Los ét
átomos de 6). Sulfonación nombre de uno de los grupos Nom. (secund) pueden obtenerse
carbono contiguos 7). Halogenación sustituyente de nombre Hidroxifenil de
Meta: existe un sencillo. utilizando ácido su
átomo de carbono
temperatura de 14
saturado entre
ambos SÍNTESIS DE
Para: Se sitúan en WILLIAMSON: Este
los extremos del ideado por ALEXAN
anillo de benceno WILLIAMSON quím
consiste en la reacc
con haluro de alqu
compuestos