Gestión de Sistemas de Calidad Aplicada

Docente: Ana Luisa Olvera Montoya

Proyecto
Equipo:
Arenas Corona Ayde
Ramírez Gallegos Yadira Araceli
Rodríguez Maldonado Carlos Eduardo
Ruiz Lara Julio Cesar
Planeación estratégica

tortillería la minita

SALVATIERRA GTO
Planeación estratégica

Objetivos:

 Lograr satisfacer a un 100% las necesidades de este producto de la

canasta básica.
 Recuperar la inversión hecha en un plazo de 5 años.
 Abarcar anualmente un mayor número de eventos que relacionen al
producto que se ofrece.
 Reducir progresivamente el costo de contrato de los proveedores.

Misión:

Satisfacer mediante servicio y productos de calidad en el mercado a cubrir la

necesidad del producto de la canasta básica denominado tortilla de maíz, para
esto se cuenta con personal calificado, guardando relaciones óptimas con sus
proveedores y busca una mayor rentabilidad para la empresa. De esta manera
también busca ser un motor de desarrollo para la región.

Visión:

Ser reconocida como la empresa líder en la organización de productos de maíz de

la canasta básica, por la facilitación en la planificación, organización, dirección y
control de los procesos, desarrollado gracias a la capacidad y responsabilidad del
personal al momento de ejecutar el trabajo.

Estrategias:

Estrategias de Diferenciación: Se realizará mediante un trato personalizado con

los clientes, ya sea desde el empaquetado de los kilos, el cual puede ser en papel
tradicionalmente o en aluminio respectivamente, para una mayor conservación del
producto, tanto en temperatura como en textura, al igual que el tamaño de las
tortillas a producir, considerando solo una diferencia de precios.
Estrategias de Comercialización: Nuestro servicio estará dirigido a diferentes
tipos de clientes, ya sea los clientes que se encuentran en casa y los clientes que
cuentan con establecimientos de comida, tales como taquerías y otros que
requieran de este tipo de producto.

Estrategias de Marketing:

El precio: se ha determinado tomando en cuenta como base la calidad de los

servicios que los clientes necesitan. El precio de los kilos que se ofrecen a los
clientes, dependerá de la cantidad del papen en que el producto será envuelto.

Distribución Física: Existirá un trato directo entre la empresa y los clientes ya que
los servicios ofrecidos deberán ser para consumo primario.

Promoción: La promoción dependerá del tipo de envoltorio del producto ya que

varían los precios con respecto a su eficiencia y funcionalidad, otro factor
importante es el consumo por mayoreo, esto permite bajas algunos centavos por
cierta cantidad de kilos comprados.