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FASE 3: VERTIENTES DE LA COMPLEJIDAD DEL PENSAMIENTO

Integrantes Grupo Colaborativo:


Carlos Alexander Castro
Wilton A. Nerys Novoa
Elibeth Pérez
Alvaro I. Hernández

Grupo Colaborativo:

301124_60

Tutor

Angelica Marcela León Valencia

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)


ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERA
ZONA CARIBE
2020

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Tabla de contenido
1. Introducción………………………………………………………………………Pag.3
2. Objetivos……………………………………………………………………………Pag.4
3. Tabla de roles y responsabilidades……………………………...……Pag.5
4. Versión del documento………………………………………………………Pag.5
5. Elementos distinguidos del problema…………………………….….Pag.6,7
6. Relación de causa y efecto………………………………………………….Pag.8,9
7. Enfoque reduccionista del sistema……………………………………Pag.10
8. Explicación del gráfico reduccionista………………………………….Pag.11
9. Formato de Autoevaluación y Coevaluación………………………ag.12, Pag.13
10. Conclusiones………………………………………………………………………Pag.14
11. Bibliografía……………………………………………………………………….…Pag.15

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1. Introducción
En el presente trabajo analizamos la empresa Flores Prisma S.A. Revisando
diferentes procesos y problemas que nos permitan realizar el análisis de los enfoques
sistémicos y reduccionista de dicha empresa.

para ello se utilizaron graficas que permitieron reflejar la situación Causa – Efecto
(Espina de pescado) y un mapa mental los cuales permiten realizar un análisis
desglosado en los diferentes procesos y áreas lo cual permitirá formular de planes de
mejoramiento en los diferentes procesos organizaciones referidos y aspectos
productivos y de distribución de las flores producidas por la empresa.

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2. Objetivos

Objetivo principal:
 Descomponer el sistema Flores Prisma S.A para determinar la relación
existente entre cada una de sus partes a partir de cada uno de los sistemas
revisados en la unidad.

Objetivos específicos:

 Determinar los elementos distinguidos dentro del sistema para generar las
relaciones causa-efecto a través de Diagrama de Ishikawa.
 Reconocer los conceptos abordados en el curso de complejidad, sistema y
reduccionismo a través de la lectura de los recursos educativos requeridos y
aplicarlos en el análisis del sistema abordado en la fase anterior.
 Aplicar el concepto de enfoque reduccionista para desglosar todos los
elementos del sistema en estudio.

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3. Tabla de roles y responsabilidades
Nombre y apellido del Rol asumido Tareas o funciones realizadas
participante
Alvaro I. Hernandez de la Hoz Compilador Reúne los aportes de sus
compañeros y consolida el
documento final.
Wilton A. Nerys Novoa Revisor Asegura que el escrito cumpla
con las normas de presentación
Carlos Alexander Castro Evaluador Revisa que el documento
presente los criterios de la
rúbrica
Entregas Da las alertas sobre los tiempos
de entrega de los productos de
acuerdo a la agenda
Elibeth Pérez Alertas Da aviso a los integrantes del
grupo de las novedades del
trabajo y comunica al Docente
acerca del envío del producto
final

4. Versión del documento

Fecha Versión de Aporte al documento Estudiante que


documento reporta
31/03/2020 V1 Objetivos, Enfoque Carlos Alexander
Sistémico. (1.1) (1.2) Castro Polanco
31/03/2020 V2 bibliografía, objetivo, todas Wilton Nerys
las actividades
01/04/2020 V3 Introduccion, conclusión, Alvaro I.
actualización de todo el Hernandez
archivo
31/03/2020 V4 Aporte a la explicación Elibeth Perez
grafica del reduccionismo

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 Elementos distinguidos en el problema

Un elemento o problema clave en la empresa Flores Prima S.A. es el clima y por


ende el cambio climático que afecta la producción de las flores, las altas o bajas
temperaturas, la lluvia, el granizado hacen vulnerable, y un cambio brusco en la
temperatura hace que las plantas se estresen, se enfermen y pierdan su color, y
Flores Prisma está ubicada en Tocancipá y durante lo largo del año tiene una
temperatura que varía de 7° a 19° y rara vez baja a 3° y sube a 21°. De esta
forma se enumeran y describen los elementos distinguidos:
Daños en maquinaria vital para la producción

 Subsistema: Departamento de producción – Gestión Humana

La empresa Flores Prisma S.A ha vinculado a su planta de colaboradores, personal


extranjero. Esto ha generado insatisfacción en colaboradores nacionales y
habitantes del sector en el que se encuentra ubicada la empresa (Tocancipá). Esto
a su vez ha traído consecuencias que generan un atraso importante en la
producción de la planta, dado que se han detectado fallas en equipos y de
acuerdo al área de mantenimiento puede ser por alteraciones humanas. Es decir,
en represalia por la situación generada y catalogada como injusta por la
comunidad se han manipulado inescrupulosamente las máquinas y demás equipos
necesarios para cumplir a tiempo la producción diaria y no tener contratiempos en
la entrega de las solicitudes de clientes.

 Plan de acción bajo contingencia:

Es necesario que desde la alta dirección de la empresa se llegue a acuerdos con


los entes de control territoriales y juntas comunales para beneficiar a través de
vacantes laborales a personal propio del sector sin dejar de lado la mano de obra
extranjera que tenga las aptitudes y habilidades para también ser vinculada a la
empresa. Debe revisarse el tema de remuneración económica de tal manera que
no se afecte la parte financiera de la empresa, pero al mismo tiempo no se
genere inconformismo afectando el ambiente laboral, ni se vaya en detrimento del

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bienestar de los trabajadores. Este debe ser un proceso transparente tanto para
la empresa como para los colaboradores. Paralelo a esto, es pertinente la revisión
y replanteamiento del cronograma de mantenimiento preventivo de equipos, en
aras de identificar oportunamente posibles fallas en este antes de rebasar los
límites críticos y restringir el acceso a estos sólo a personal expresamente
autorizado para su puesta en marcha, manejo y revisión.

Factores ambientales externos – Variabilidad de la Temperatura externa.

 Subsistema: Departamento de producción – Servicio al cliente

La variabilidad de la temperatura ha afectado la calidad de las rosas y demás


variedades de flores producidas las cuales deben ser de tipo exportación. Cuando
la temperatura externa no se encuentra dentro de los parámetros necesarios
(17ºC a 25ºC, con una mínima de 15ºC durante la noche y una máxima de 28ºC
durante el día.), las flores obtenidas luego de la siembra son más pequeñas de lo
normal, con escasos pétalos y de color más cálido. Esto ha generado pérdidas
para la empresa los últimos meses e incumplimientos en lo que respecta a
despacho de pedidos.

 Plan de acción bajo contingencia:

Se sugiere un enfriamiento rápido acompañado de una cadena de frío estable, de


tal manera que se compense los efectos de la temperatura externa. Esto es
esencial para asegurar que las flores producidas tengan la calidad requerida en
cuanto atributos requeridos por el cliente. Los marcados efectos de la
temperatura podrían eliminarse o al menos minimizarse manteniendo las flores
almacenadas en agua. La investigación muestra que esto puede ayudar
moderadamente, dado que las flores almacenadas en agua a temperaturas
mayores que las óptimas presentan mejor desempeño que aquellas almacenadas
en seco.

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5. Relación de causa y efecto que existe entre los elementos distinguidos

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6. Enfoque reduccionista del sistema

Representación del sistema en estudio mediante enfoque reduccionista

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Explicación del gráfico reduccionista.

Flores Prima S.A. cuenta con un organigrama general que está dirigido por una junta
directiva en la cabeza Primer nivel Jerárquico y cuenta con 3 niveles jerárquicos, el
Departamento de RRHH es el que le sigue en Jerarquía, debajo del sigue el Jefe de
Planta que es el responsable de 5 departamento con 5 directivos producción,
mantenimiento, comercial, logistica y finanzas, de los cuales se desglosas otros
departamentos y áreas más específicas que cumplen un objetivo determinado, todos
para que la empresa funcione de manera eficiente y tener las perdidas controladas y
poco ir mejorando la calidad y agilidad en la producción y en todos los
departamentos de la organización,

Gracias el reduccionismo y es estudio individual de cada departamento que


interviene en el estudio de la problemática, podemos evitar la pérdida de información
útil.

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7. Formato de Autoevaluación y Coevaluación
(Cada participante diligencia los formatos correspondientes de autoevaluación y
coevaluación según sea la dinámica)
Objetivos:
 Autoevaluar el aporte realizado por cada participante
 Co- Evaluar los aportes realizados por los integrantes de su equipo de
trabajo

AUTOEVALUACIÓN:
Valoración
Ítem Valoración Media Valoración Alta Calificación
Baja
Mis aportes no Mis aportes fueron Mis aportes fueron
fueron significativos, pero significativos y
significativos, no falto mayor relevantes para el
Participación realice una profundidad en la desarrollo del
significativa investigación investigación e ejercicio, se
en el Foro apropiada de los indagación de caracterizaron por
temas. (0 punto) información (1 ser profundos y
puntos) bien elaborados (2
2
puntos)
No participe en Realice al menos 3 Realice al menos 5
el Foro o realice participaciones participaciones
menos de 3 significativas, pero significativas y mi
Participación participaciones estás no fueron interacción fue
constante en significativas. (0 muy constantes y constante durante
el Foro punto) relevantes. (2 todo el plazo del
puntos) trabajo 3
colaborativo (3
puntos)
Aporte en la No participe en Mi participación en Mi participación en
calidad del el trabajo o mi la consolidación fue la consolidación
trabajo participación en aceptable, aunque del trabajo fue
consolidado la consolidación pude haber activa y estuve
fue mínimo. (0 retroalimentado a dispuesto/a para
punto) mis compañeros de retroalimentar a
forma más mis compañeros o 5
apropiada y hacer las
constante. (3 correcciones
puntos) pertinentes. (5
puntos)
Total de la autoevaluación

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COEVALUACION

Estudiante 1: Carlos Alexander Castro


Estudiante 2: Álvaro Isaac Hernández
Estudiante 3: Wilton Nerys Novoa
Estudiante 4: Elibeth Pérez

Est. Est.
Ítem a evaluar Est.1 Est.2
3 4
Participación significativa en el Foro
Mis aportes no fueron significativos, no realice una
investigación apropiada de los temas. (0 punto)
Mis aportes fueron significativos, pero falto mayor
profundidad en la investigación e indagación de 2 3 2 2
información (1 puntos)
Mis aportes fueron significativos y relevantes para
el desarrollo del ejercicio, se caracterizaron por ser
profundos y bien elaborados (2 puntos)
Participación constante en el Foro
No participe en el Foro o realice menos de 3
participaciones significativas. (0 punto)
Realice al menos 3 participaciones significativas,
pero estás no fueron muy constantes y relevantes. 3 2 2 2
(2 puntos)
Realice al menos 5 participaciones significativas y
mi interacción fue constante durante todo el plazo
del trabajo colaborativo (3 puntos)
Aporte en la calidad del trabajo consolidado 5 3 2 2
No participe en el trabajo o mi participación en la
consolidación fue mínimo. (0 punto)
Mi participación en la consolidación fue aceptable,

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aunque pude haber retroalimentado a mis
compañeros de forma más apropiada y constante.
(3 puntos)
Mi participación en la consolidación del trabajo fue
activa y estuve dispuesto/a para retroalimentar a
mis compañeros o hacer las correcciones
pertinentes. (5 puntos)
Totales 10 8 6 6
Observaciones sobre su coevaluación (opcional):

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8. CONCLUSION

Luego de conformar este documento y de poner en práctica el enfoque


sistémico y el enfoque reduccionista hemos llegado a la conclusión que es de
suma importancia usar estos enfoques para analizar y abordar a una empresa
como sistema, esto ayuda a ampliar los conceptos que llevamos de la
organización y así encontrar todas las posibles soluciones a los problemas que
se puede enfrentar la empresa y reducir riesgos de perdidas tanto de materias
primas como recursos humanos.

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9. BIBLIOGRAFÍA

• Calderón, A. (2018). OVI Unidad 2 – Vertientes de la complejidad del


pensamiento. [Video]. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/20519.

• Luengo, G. E. (2014). El conocimiento de lo social i: principios para pensar su


complejidad. (pag. 69 - 87) Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.action?
ppg=70&docID=4626399&tm=1535668289947

• Machado, H., Suset, A., Martín, G. J., y Funes-Monzote, F. R. (2009). Del enfoque
reduccionista al enfoque de sistema en la agricultura cubana: un necesario
cambio de visión. Pastos Y Forrajes, 32(3), 1-20. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2048/login?
user=proveedor&pass=danue0a0&url=http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/l
ogin.aspx?direct=true&db=zbh&AN=52722735&lang=es&site=ehost-live

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